中國人使用胡椒有多久的歷史

『壹』 胡椒為何可以風靡兩千年，戰爭帶它入古希臘，漢唐因商人認識它

最重要的不僅僅因為它的美味，還有就是它的可保存性以及功效作用。

首先我們必須知道胡椒是怎麼進入人們的生活的。胡椒在我們生活中不僅僅是一位調味品，也是一個中葯的原料，還是一種防腐劑。

雖然在今天胡椒的保存作用已經沒有那麼重要，因為現在世界有了很多的防腐劑，但畢竟在古代是社會防腐劑並不那麼多的情況下，胡椒的作用還是至關重要的。

綜上所述，胡椒在漢唐商人的帶領下，他走出了東南亞，走出了中國，通過絲綢之路帶去了古希臘，並在西方世界迅速風靡，加上胡椒本身就有食用、醫用以及保存東西的防腐作用，所以在很長的一段時間裡面胡椒都成為世界人民都喜歡的作物，這種作用持續到今天，我們都離不開它。

『貳』 推動世界文明進程的胡椒：一個調味品為何是財富權力的象徵

胡椒作為一種普通的調味品現在已經進入了千家萬戶，他也是我們人人都能吃到也能隨意買到的東西。可是這小小的胡椒在古代的時候卻是只有貴族才能擁有的東西，有了他就象徵著自己有了財富。因為在當時這個東西是物以稀為貴，一般人是很難弄到手的，所以胡椒在古代被人認為是財富的象徵。

胡椒的發展歷史告訴我們，任何一種東西都有可能推動歷史的進程。