中國鮮棗哪裡來

A. 冬棗產自哪裡

我國冬棗主要產自於山西、河北、山東等地。

冬棗主要分布在山西廟上鄉、河北、山東等地，在山東、山西、河南、河北、安徽、江蘇、天津、北京、遼寧、陝西、甘肅、寧夏、青海、內蒙古、新疆等省、市、自治區均可以種植。

冬棗是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬於鼠李科，棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。冬棗一般在陽歷10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名「冬棗」。

冬棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖還能參與保護肝臟。中醫認為，冬棗味甘、性微溫，對胃、脾、肝、心等器官有益，並有益血安神、補脾益胃、緩和葯性的作用。

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冬棗最大的特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克，是蘋果的70倍，柑橘的16倍。相對於干棗而言，鮮棗避免了干制過程中一些營養物質的流失，具有較好的利用率、良好的葯用、保健價值。但鮮吃冬棗要注意以下問題：

1、冬棗含有豐富的糖分，主要為葡萄糖，糖尿病患者如果不加節制過量進食，會引起血糖迅速上升，加重病情。

2、冬棗腐爛後會使微生物繁殖，讓棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命。

3、進食過多鮮冬棗，易導致消化不良、腹瀉，因此由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者，慢性腹瀉者均應少食。

B. 中國最好的紅棗產地是哪裡

我國最好的紅棗產地當屬新疆的若羌，紅棗業內有「全國紅棗看新疆，新疆好棗出若羌」的美譽，可見若羌紅
棗在我國紅棗界的地位之高，名聲之大。