中國多少個廚師

⑴ 中國特一級廚師有幾位

中國特一級廚師有九位。

川廚系代表人物:(國家特一級廚師)

1、盧玉國。

2 鍾世雄。

3、周福祥。

淮廚系代表人物:(國家特一級廚師)

1、仰振華。

2、朱建新。

3、俞加仁。

魯菜系代表人物:(國家特一級廚師)

1、陳超。

高速建。

3、劉金波。

粵菜系代表人物:(國家特一級廚師)

1、黃振華。

2、龔騰。

一級廚師證的考取流程是:

1、在省勞動技能鑒定中心報名。

2、參加理論和技能考試。

3、考試合格即可。

一級廚師證的報考條件是:年齡在18周歲以上，學歷不限;經本職業正規培訓達標准學時數，並取得畢業證書;在本職業連續見習工作2年以上，本職業實習期滿。