中國種菜基因從哪裡來

㈤ 為什麼中國人很擅長種菜

中國上下五千年文明，中國是四大文明古國之一而且唯有中國的文明沒有中斷，中國古代就有很多的農學家對農業有很深的專研，這些書籍和知識得到了傳承，一代一代的積累下來，自然經驗就豐富了，在在農業這一方面也比較擅長。

中國不同於其他的游牧民族，我們是一個農耕文明，自從有了刀耕火種之後我們就逐漸的擺脫了傳統茹毛飲血的日子。神農嘗百草讓人們知道哪些東西可以食用，對於食物的選擇有了更大的空間。

農業文明自然是吃大米吃菜的，如果沒有菜專門吃飯估計沒有幾個人吃得下去，自然對於種菜也是下足了功夫，懂得怎樣耕種才能讓菜長得更好。

中國人好吃，對於美味往往是招架不住的，沒有人能夠抵擋美味的誘惑，想要有更多的美味，自然就需要豐富的食材，食材的來源就考驗種菜的能力了，如果不擅長種菜，哪裡有那麼多的食材來製作菜品。

最後就是中國人對於外來的食物都有很大的接受能力，海納百川有容乃大，像南美洲的土豆、辣椒、西域的胡瓜傳入中原以後，中國人都對它推崇備至。

這些外來的食物豐富了食材的選擇，中國人民善於學習，在不斷的學習之中，揚長補短不斷的彌補自己的不足，將優勢發揮出來，同時又將其他民族的種菜技術引進來，自然就越種越好了。

上有所好，下必投之。皇帝當官的要吃美味，下面的人自然要投其所好了，重視才能推動技術的進步。

㈥ 愛種菜是中國人的種族天賦嗎中國人為什麼喜歡種菜

中國人愛種菜並不是說是一種種族天賦，而是我們覺得這樣的方式會更省錢，而且吃起來會更健康，最主要是不用出去買相對來說比較方便，而且自己也種著也比較有成就感，在保重健康的前提下，吃起來心裡會覺得甜滋滋的，所以，很多人願意在家裡種點菜的原因，還是因為我們喜歡吃自己種植的蔬菜。

其實，如果是在農村的話家家戶戶都有一個小菜園，這個小菜園可能會在我們家門口旁邊的空地上也有可能會被我們安排在農田裡，但是不管怎麼說我們都有一塊相當寬敞的地方來完成日常的種植，大家比較常見的幾種蔬菜，就是黃瓜，茄子，辣椒，大蒜，韭菜，香菜，芹菜，芸豆等！這些都是大家生活中經常吃的東西，而且自己種的菜可以不打農葯摘下來用水洗一洗，或者用紙擦一擦就能直接吃了。這樣沒有農葯的蔬菜相對來說是比較讓人放心的。

㈦ 種地是中國人的愛好之一，為啥看到一塊地荒了就會想能不能種

中國人種菜的基因彷彿是刻在骨子裡面的，例如之前中國發射衛星到月球，並且從月球上面取回了月球的土壤，回來研究之後給出的結論就是月球的土壤不能種菜，這個結論簡直讓很多中國人感覺到非常失望。中國人彷彿在什麼地方都能夠種菜，只要看到土壤就會聯想到種菜，有些人居住在城市，都會在家裡面的陽台或者是磚縫的土壤裡面種菜。

中國的面積雖然非常大，經常說是一個地大物博的國家，但是中國的地形也非常復雜，其實真正能夠用來種地的面積是少之又少的。所以中國人可以說是盡可能的實現利益最大化，看到一塊荒地就想去耕種，也說明中國人對於土地是非常珍視的。以至於現在人們的生活富裕了很多，但是對於耕地這方面的事情還是非常關心，畢竟手裡面有糧，心裏面不慌。

㈧ 為什麼說中國人的天賦基因是種菜，還有什麼也是中國人的天賦

說中國人的天賦基因是種菜是因為中國人在哪裡都可以種菜也都在種菜，無論是在田地，還是到陽台，到泡沫箱，到花盆，到南極，哪怕到太空等，中國人都能種菜。中國人還有的天賦自然是烹飪和吃了，就沒有中國餐飲烹飪不了的東西。

當然中國人除了很會種菜，還很會吃。畢竟才最後的歸宿都是人的肚子，所以烹飪技能也很重要。已知的八大菜系，外加零零碎碎的全國小吃，我們國家的美食不勝枚舉，烹飪方法也各種各樣。而且對於吃我們是認真的，對於別國的困擾物種小龍蝦，兔子等。在我們中國吃貨的眼裡那是比金子還要值錢的存在，閉著眼睛他們都能夠說出十來種烹飪方法。不是有句戲言，消滅小龍蝦只差中國吃貨嗎！所以吃和烹飪也是中國人的天賦基因！

㈨ 據調查，中國人種出了世界產量一半以上的蔬菜，為何中國人這么有種菜天賦

有需求才會有市場，種植水果要求很高，水果的生長周期長，而且成熟的水果不易保存，所以種植蔬菜瓜果是古代中國人的必然選擇。

靠山吃山，靠水吃水，因地制宜，就地取材是中國人歷代延續的傳統。只要有中國人的地方，你都能看到中國人種的菜，西方人很難理解中國人種菜的熱情，其實這與本人所處的環境有一定的關系，中國地大物博，種菜更是一種特有的文化，是品格，生存智慧和情懷。

為什麼中國人種菜能種出這么多好的菜？

我們從幾千年前，就開始將農作物種植的方法帶入到中國人的土壤之中。在幾千年之前，中國人利用黃土高原等地肥沃的土地進行種植，為我們人類提供了豐富優質的食物資源。而在這幾千年的歷史中，中國人把耕作方法也傳播到了海外，他們將種植技術和農作物結合了起來。如果不是因為這些先進技術和農業傳統思想相結合，就不可能有現在這種糧食產量極大並且品種豐富的食品結構。