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中國人均奶量攝入多少

發布時間:2022-09-02 13:14:52

❶ 一天喝1升牛奶可以嗎

推薦每日飲奶量為300毫升

我國大城市居民人均日飲奶量不到50毫升,全國平均水平只有20毫升。《中國居民平衡膳食寶塔》推薦每日飲奶量為300毫升,大概是世界的平均水平,遠低於歐美等國家。

我國居民的膳食結構中,可以將牛奶作為補充鈣元素的優先推薦食物,因為它的含鈣量高,而且吸收利用率也高。既沒有必要神化牛奶,也不必妖魔化牛奶,把它作為普通食品以平常之心看待就行。

(1)中國人均奶量攝入多少擴展閱讀:

牛奶含有豐富的礦物質,如磷、鈣、鋅、鐵、銅、錳、鉬等。最重要的是,牛奶是人體所需的鈣的最主要來源,加上其中的鈣磷比例十分適宜,有利於人體對鈣的吸收,是人類最好的鈣源之一。

1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾食物之首,差不多是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,不但含量高,而且其中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%。絕經期前後的中年女性常喝牛奶可減緩骨質流失。

❷ 中國居民膳食推薦奶的攝入量

中國居民膳食推薦奶的攝入量?

奶製品《中國居民膳食指南》的攝入量建議的是300g每日。

一、中國居民奶及奶製品消費指導核心指導

核心指導1:每人每天攝入300g液態奶或相當於300g液態奶蛋白質含量的其他奶製品[1-9]

奶是營養成分豐富,組成比例適宜、易消化吸收的天然食物,是優質蛋白質、膳食鈣的重要來源,奶中的乳糖還能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。
牛奶中含有豐富的鈣,鈣是骨骼和牙齒的主要成分,並維持骨密度。適量攝入奶及及奶製品可以保護心腦血管健康。
300g液態奶或相當於300g液態奶蛋白質含量的奶製品中含有以下數量的營養素,9g優質蛋白質(約占成人每日指導蛋白質攝入量的15%)、310mg鈣(約占成人每日指導鈣攝入量的38.8% )、0.42mg維生素B2(約占成人每日指導維生素B2攝入量的30%-35%)、33mg鎂(約占成人每日指導鎂攝入量的10%)、1.26mg鋅(約占成人每日指導鋅攝入量的10.1%-16.8%)、5.82μg硒(約占成人每日指導硒攝入量的9.7%)。
液態奶主要包括市售的滅菌乳(UHT)、巴氏殺菌乳、液態調制乳、發酵乳等。
以含有等量蛋白質的比例折算,300g液態奶相當於37.5g奶粉、30g乳酪。
核心指導2:多吃經乳酸菌發酵的奶製品和/或添加益生菌或益生元的奶製品[1,10]

奶經乳酸菌發酵形成傳統上的酸奶(Yoghurt)或其他類型的發酵乳。奶發酵過程中,乳糖、蛋白質和脂肪等營養成分部分發生水解,更容易被人體消化吸收。特別是乳糖經發酵後,減少或避免了乳糖不耐受的發生,所以發酵乳更適合一些老年人或乳糖不耐人群食用。
益生菌可以定植在腸道,對腸道健康產生益處,長期食用含益生菌的奶製品如益生菌酸奶可以改善腸道微生態,有利於人體健康。發酵乳中常見的益生菌主要有雙歧桿菌屬和乳桿菌屬。有的益生菌也可以以凍乾粉的形式添加在奶粉中。
益生元是可以選擇性促進有益菌在腸道內生長繁殖的物質,益生元通過促進有益菌的繁殖,抑制有害菌生長,從而達到改善腸微生態環境,促進身體健康的目的。奶製品中常見的益生元主要有:低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚半乳糖、低聚木糖、菊粉等。
奶製品中益生菌和益生元的添加使用應當符合國家衛生健康委發布的食品安全國家標准和有關規定的要求。
核心指導3:乳糖不耐受人群可選擇零乳糖或低乳糖奶製品[11-15]

指導首選零乳糖牛奶、酸奶和乳酪。
避免空腹食用奶製品,佐餐食用可以延長胃排空時間,防止乳糖快速到達大腸,減輕腸胃不適的症狀。
嘗試少量多次食用奶及奶製品,少量是指降低單次食用的奶及奶製品量,少量多次食用可使腸道逐漸接受奶及奶製品中的乳糖,提高耐受性。
核心指導4:某些特殊人群可適當增加奶及奶製品攝入量[1]

孕婦、乳母需有更加充足的營養物質攝入,孕中晚期及哺乳期婦女每天應當攝入500g液態奶或相當量的奶製品。
兒童正值快速生長發育期,需大量優質蛋白質、鈣等營養,2-5歲學齡前兒童每天應當攝入350-500g液態奶或相當量的奶製品,學齡兒童每天液態奶攝入量不低於300g並適當增加,可選擇液態奶、酸奶、乳酪或奶粉等.
指導老年人每日攝入充足的奶及奶製品,保證每日優質蛋白質、鈣的攝入,可根據自身需求和喜好自由選擇各種奶製品,建議老年人主要多吃些酸奶等經過發酵的奶製品以及添加益生元和適合老年人群需要的營養素的奶粉。
每天的奶及奶製品攝入可在早中晚三餐做不同搭配,混合食用,達到每日指導攝入量。
核心指導5:堅持嬰幼兒純母乳喂養,母乳不能或不足的嬰幼兒可選擇嬰幼兒配方食品[1]

母乳是嬰兒最理想的食物,純母乳喂養能滿足嬰兒6月齡內所需要的全部液體、能量和營養素需求,應堅持純母乳喂養6個月,母乳喂養最好堅持到2歲。
·世界衛生組織和我國政府有關部門倡導6月齡內嬰兒要純母乳喂養,患有某些代謝性疾病、乳母患有某些傳染性或精神性疾病、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等原因,不能進行母乳喂養或母乳喂養不足的嬰兒,才可以使用嬰幼兒配方食品進行人工喂養或混合喂養。6月齡內嬰兒不宜直接用液態奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂養。
嬰幼兒配方食品主要是指以動物奶為主要原料並添加其他營養物質的專供0至3歲嬰幼兒食用的食品。
母乳不能或不足的嬰幼兒可按照以下年齡段選擇不同的嬰幼兒配方食品: 1)0-6月齡的嬰兒,可以選擇嬰兒配方食品; 2)6-12月齡較大嬰兒,可選擇較大嬰兒配方食品,適當增加輔食作為營養補充; 3)12-36月齡幼兒,可繼續選擇幼兒配方食品作為營養補充,可使用牛奶、酸奶、乳酪等可以作為幼兒膳食的組成部分。24-36月齡幼兒的液態奶攝入量可以到500g。
生產經營嬰幼兒配方食品應當符合食品安全國家標準的規定,並經過國家市場監管部門注冊登記。

❸ 成人每人每天應食入多少克奶

成人每天喝300克奶非常有好處。

《中國居民膳食指南》建議,成人每天應該攝入300克牛奶(約一次性紙杯一杯半)或相當量的乳製品,這樣有助於膳食結構平衡,並獲得較多的鈣。需要說明的是,300克這是一個平均值,並不意味著每天都必須喝這么多,有時攝入200克,有時400克,也完全沒問題。所以,盡管早上喝了一杯奶,晚上作為夜宵再喝一杯,或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都無需顧慮。

某些特殊人群,如兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人、骨質疏鬆患者等應喝更多的奶類,可達每天500克甚至更多。

什麼時間喝牛奶最好

專家指出,喝牛奶的時間是比較靈活的,關鍵取決於自身實際需求。它既可以放在早上喝,也可以放在晚上喝,還可以放在兩餐之間,或是餐前餐後喝。例如,需要減肥的人可以把牛奶放在餐前半小時喝,需要增重的人可以把牛奶放在兩餐之間作為加餐。

以上內容參考人民健康網-四組數讓你喝對牛奶

人民健康網-天天喝牛奶,原來許多人都喝錯了



❹ 成年人一天要喝多少毫升牛奶

每天攝入300毫升。

我國大城市居民人均日飲奶量不到50毫升,全國平均水平只有20毫升。《中國居民平衡膳食寶塔》推薦每日飲奶量為300毫升,大概是世界的平均水平,遠低於歐美等國家。

當前我國居民的膳食結構中,可以將牛奶作為補充鈣元素的優先推薦食物,因為它的含鈣量高,而且吸收利用率也高。既沒有必要神化牛奶,也不必妖魔化牛奶,把它作為普通食品以平常之心看待就行。

提倡理性適度消費奶製品,中國人食用的奶製品非常少,過量的危險幾率很小,因此不必過度焦慮。攝入適量的牛奶不會造成健康損害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不會增加疾病風險,反而會帶來健康效益。

(4)中國人均奶量攝入多少擴展閱讀

空腹時不宜喝牛奶

空腹時牛奶很快通過胃腸,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。過多的胃酸還會使蛋白質變性沉澱,嚴重時會導致消化不良和腹瀉。另外由於水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶稀釋了胃液,不利於後續其他食物的消化和吸收。

理想的早餐應是高蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食物總量的1/4。如果已經習慣在早餐時喝牛奶,正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。

可配些麵包、餅干、點心與牛奶同食,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續穩定在較高水平,上午就會精力充沛。

❺ 成年人每天應該食入多少克奶

一、牛奶作為營養價值較高的食物,喝少了就很難發揮作用,喝多了就消化吸收困難,因此,大家要根據年齡、體力、腦力消耗情況及自身經濟狀況來決定每日飲用多少牛奶。

2.一般而言,成人每天應飲用400~500毫升牛奶,即兩瓶牛奶,推薦飲用量為250毫升或一瓶牛奶。

在經濟許可的情況下,最好是三瓶750毫升,但是不能超過1000毫升。簡言之,就是「保證一瓶,爭取兩瓶,最好的三瓶,不超四瓶」。

從小到大慢慢地增加,改喝酸奶為最佳。一些人對牛奶不習慣,身體也不適應,喝奶後經常出現腹脹,輕度腹痛和腹瀉,這是一種「乳糖不耐症」,而在亞洲,更多的人患有「乳糖不耐症」。解決方法:一是可由少到多,逐漸增加飲用奶量,促使乳糖分解酶的產生,慢慢適應;二是可改用酸牛奶,因為酸牛奶經過乳酸菌發酵後,大部分乳糖已經被分解了。其實,酸奶是一種更適合東方人飲用的乳製品。專家推薦晚上或臨睡前半小時喝一杯牛奶,具有安神的功效,有助於睡眠。想像一下,忙碌了一天的工作,喝了一杯溫熱的牛奶,伴隨著幽幽的奶香,進入甜蜜的夢鄉,這是多麼溫馨的享受,大家可以嘗試一下。睡覺前喝一杯牛奶,很快就能睡著。

❻ 《中國居民膳食指南》建議每人每天飲奶多少克

《中國居民膳食指南》建議每人每天飲奶300克。1988年,《中國居民膳食指南》就明確提出「300克牛奶計劃」,即建議我國居民每人每天攝入相當於鮮奶300克的奶及奶製品。

奶類主要提供蛋白質、鈣和維生素B1、B2等,是膳食中鈣、優質蛋白質的良好來源。牛奶中蛋白質含量平均為3%,乳類的蛋白質屬於優質蛋白,其必需氨基酸比例符合人體需要,因此在機體中的生物利用率很高。

喝牛奶的好處。

1、牛奶能有效助眠,適合高壓力人群。考生、加班人群等可在睡前飲1杯。

2、胃不好的人群也可把牛奶作為用餐時的輔助,與粥類同煮,既健康又營養。

3、脫脂奶適合老年、血脂異常、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人及易怒、失眠、工作壓力大的人士。

以上內容參考消費者質量報——衛健委提倡每人每天飲用300克牛奶

以上內容參考人民網——正確喝牛奶

❼ 中國營養學界推薦的每日飲奶量是多少

如果跟其他東西一起吃 200ml就很合適
如果單獨喝奶,每天250ml最佳

❽ 每人每天喝多少牛奶好

牛奶作為一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮應有的作用,喝多了則難以消化吸收,所以大家應根據年齡、體力和腦力的消耗量以及自身經濟條件來確定每天的飲奶量。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶牛奶,建議至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。經濟條件許可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超過1000毫升。簡單地說,就是「保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶」。

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