中國人長胖了多少

1. 中國人肥胖率高達12% 不能全賴肥胖基因

出品：科普中國

製作：健康生活管理師廣州中醫葯大學曾慶平

監制：中國科學院計算機網路信息中心

端午在即，中國人總是用食物來標記節日——粽子、咸鴨蛋、雄黃酒……大家興致勃勃過節的同時不免忽略了健康，過度食用佳節食品可能會超出身體承受負荷。

國家衛生計生委昨天舉行例行新聞發布會，中國疾病預防控制中心副主任梁曉峰介紹了全民健康生活方式行動——「三減三健」專項行動。「三減」即減鹽、減油、減糖，「三健」包括健康口腔、健康體重、健康骨骼。據悉，目前中國人肥胖率為12%左右，且增長趨勢明顯，特別是在青少年中間增長速度比較快。

「科普中國」是中國科協攜同社會各方利用信息化手段開展科學傳播的科學權威品牌。

本文由科普中國融合創作出品，轉載請註明出處。

2. 中國人的肥胖率是多少

中國人健康狀況的最新數據，按體育總局的規劃，我們要到今年10月份左右才可以看到，但在2000年，我國16歲以上的城鄉居民中，有65％的人在這一年沒有參加過任何體育活動。

以年齡段劃分，體育人口（每周參加體育活動不低於3次，每次活動時間30分鍾以上）呈現出「兩端高中間低」的特點，36-45歲和26-35歲成為國人中最為「靜態」的兩個群體。2000年的統計表明，體育人口各種慢性病的發病率低於非體育人口7.1個百分點，呼吸系統疾病的發病率只有非體育人口的12％，職業病的發病率只有非體育人口的17％，肥胖的發生率低於非體育人口1.5個百分點。而有身體疲勞、體力衰退感覺的人，體育人口比非體育人口要少一半。

2000年，中國人最喜歡的體育鍛煉項目依次是健身健美操、武術、秧歌、交誼舞、廣播操、羽毛球、氣功、門球。2005年北京市的調查顯示，排名前幾位的項目已經變成了跑步、游泳、步行、球類、登山、健美力量練習，氣功與武術相加，也只能敬陪末座，甚至不敵「其他」。「更多人可能是需要看得見的減肥或者其他效果，轉向了強度更高的有氧運動。」北京市體科所所長吳向軍分析。

3. 中國的肥胖率是多少

據2020中國健康瘦身行業發展檢測及分析報告。我國肥胖人群規模2019年已經達到2.5億人以上。中國的肥胖率約為17.86%。

4. 中國肥胖比例是多少

中國人肥胖比例33.4% 青年女性占肥胖人群43%左右
其中兒童肥胖的比例每年以5%比例遞增，這和現在轉基因食品有關。

5. 中國人比5年前更高了也胖了！在這同時該如何管理好自身體重

這是個社會飛速發展的時代，也是個體重嚴重失控的時代。現代人長期營養不均，作息不律，衍生出各種的體重問題。在我們國家，據《富態：腰圍改變中國》一書，體重超標的人口應當已經超過了兩億，相當於美國胖子的總和，而且將在二十年左右達到美國人的肥胖比例也就是每三個人中有兩個人是胖子 。

四，將吃飯的盤子，碗換成最小的，這樣也能夠很好的控制住飲食。

做到早睡少熬夜、少吃咸、少吃甜、少吃零食、少吃乾果，同時做到米面菜肉油都要吃，但是總能量要低於每天的消耗。

減重不存在固定的食譜，只存在個體化的生活方式，只有當所有的生活都能夠滿足減重的需求，減肥才不是夢。

2，加強體育鍛煉，規律性的體育鍛煉如散步、慢跑、騎自行車或游泳等。

體育鍛煉有利於人體骨骼、肌肉的生長，增強心肺功能 , 改善血液循環系統、呼吸系統、消化系統的機能狀況，有利於人體的生長發育，提高抗病能力，增強有機體的適應能力。體育鍛煉是增強體質的最積極、有效的手段之一。

6. 中國肥胖率

2019年中國人肥胖率飆升至12%，位居全球第一！
中國固然有很多美味，但是如果把胖歸咎於美食，實在是不對哦！

在印象中，美國的肥胖人口是最多的，因為他們的主食是炸雞漢堡。

然而，隨著中國的發展，不少居民飲食營養過剩，中國肥胖人口已經超越了美國，位居全球第一。

數據表明我國成人中30.1％的居民是超重、11.9％的居民為肥胖，男性超重肥胖率高於女性，城市高於農村。肥胖正在危害中國人的健康，是死亡率、慢性疾病率飆升的原因之一。

中國5-9歲的肥胖兒童數量約占總數的17.5%,也是屬於肥胖兒童較多的國家。而且男女的肥胖比例比西班牙還大，男生肥胖率(22.3 %)幾乎是女生(11.8 %)的兩倍。隔壁韓國這一數據為12.4%;日本數據為5%。

超重和肥胖已經成為全球死亡率和慢性病病發率持續增高的重要因素之一，並且大大提高了成年人心血管疾病和癌症等疾病風險。

1
心臟：脂肪堆積→衰竭→死亡

肥胖，可能導致脂肪長期堆積，最糟糕的情況就是，心臟會被一層厚厚的白色脂肪包裹，會影響心臟向全身輸送血液和養分的能力，最後可能逐漸衰竭而死。

據統計，肥胖者並發腦栓塞與心衰的發病率比正常體重者高一倍，患冠心病比正常體重者多2倍。

2
肝臟：脂肪肝→肝炎→肝癌→死亡

肥胖的人肝臟老化非常明顯。平均而言，身高體重指數每增加10，肝臟的「年齡」就會增加3.3年。

而且，脂肪肝幾乎是和胖人如影隨形，部分肝癌患者經歷了由肥胖發展為脂肪肝炎，由脂肪肝炎發展為肝硬化、以及肝癌。

3
腎臟：腎小球「三高」→腎病

肥胖會直接增加腎臟負擔，使腎小球長期處於「三高」狀態（即：腎小球濾過率、腎血流量及腎小球濾過分數增高），這種「三高」狀態可導致內皮細胞、足細胞及系膜細胞損傷，破壞腎小球濾過屏障，導致蛋白超濾，引起腎病。

不斷增加的體重給骨關節造成巨大的負擔，加快了關節軟骨的蛻變和丟失，並刺激骨刺的形成，導致骨性關節炎發生。

7. 中國肥胖人口

一個不可否認的現實是，中國人越來越胖了。

如果我們還在吐槽「中年發福」，那麼側過頭看看旁邊的95後、00後，他們也越來越胖了。

2016年，中國肥胖人口9000萬，超過美國成為世界上肥胖人口最多的國家。短短幾十年，我們胖的太快了！

腰圍越來越粗，體重飆升，慢性病頻發，健康程度越來越差，中國進入了一個飛速肥胖的時代。



為什麼我們越來越胖？

小妙總結了幾個關鍵詞：

| 快

現代人的生活忙碌、節奏快，任何步驟都顯得多餘麻煩，省事方便是第一。於是大眾的訴求催生了遍地開花的外賣、速食和快餐。

當豐富的選擇，撞上越來越短的就餐時間，大腦甚至來不及反應，我們就吃多了。



我們常說，you are what you eat.如果你想不起昨天、今天中午都吃了什麼，吃了多少，是什麼味道，你真的在吃飯嗎，還是在大口吞熱量？

| 重口味

樓下的小飯館，還有我們每天訂的外賣，是【鹽多油多糖多】的重災區，油汪汪的炒菜很下飯，綠葉菜卻少得可憐。

當我們愛上重口味的麻辣刺激，健康的小清新飯菜便難以下咽，水腫、便秘、發炎、肥胖……一個個問題接踵而來，但我們的口味越來越重，彷彿進入了一個死循環。

| 商家的消費陷阱

打著低卡、低糖、0脂肪、非油炸等迷惑性的標簽，加上花花綠綠的包裝，商家准確把大眾拉入了自己精心打造的消費陷阱。

他們敏銳地捕捉到大眾對健康的焦慮，然後打包了一份經過多重加工、不怎麼健康的「健康食品」遞到我們手裡。

| 吃=快樂

「生活不易，至少還有吃的能讓我們開心。」大家都這么說，真的如此嗎？

胖死都要吃的巨無霸芝士漢堡、100塊3噸零食、挑戰10碗巨辣火雞面……「快樂肥宅套餐」聽上去很美好，事實上，快樂很短暫，吃完是新一輪的喪和第二天的減脂flag，垃圾食品打造的「肥宅」才是最後的真相。

想想你每次放縱完的真實感受。



食物越來越易得，除了超標的熱量，我們什麼也沒有得到。

再加上沒時間不願意運動，肥胖也就不難理解了（然而運動比食物更能讓你快樂，且持續時間更長）。

拿什麼來拯救我的「肥胖病」？

我們的認知里，肥胖從福氣的象徵變成「疾病的萬惡之源」，只花了短短四十年。

真的對比的話，現在過年一天吃的食物（比如雞鴨魚肉），可能比之前一年（40年前）加起來還要多。生活確實變好了，物質越來越富足，我們卻還未擺脫潛在的「飢餓感「和自己的生理本能，看到食物就敗下陣來。



· 孤獨？焦慮？吃點夜宵擼個串，多大點兒事。

· 高興了，來一個甜品；不高興了，約一頓火鍋。

· 初雪，炸雞和啤酒是不能少的儀式感。

· 沒有奶茶的一天是不完整的，才不管它的三分糖其實有半杯那麼多～

· 減肥好辛苦，獎勵一個全家桶。

· 而且吃的時候一定要看「深夜食堂」和下飯綜藝。



不缺食物的今天，我們迷失在食物的海洋里，在暴食，在失控。

「隱形肥胖」成了大家的自嘲。

· 我現在不是個大胖子，但我遲早會是。

· 我看著很瘦，可我有脂肪肝和高血壓。

很久以前我們囤積脂肪來生存，現在多餘的脂肪讓我們不堪重負、生病。該拿什麼來拯救我們的「肥胖病」？

方法論依然是：管住嘴+邁開腿。

如果沒有對自己清醒的認識和對健康的追求，沒有對身材管理的重視，沒人能讓你管住自己的嘴，也沒辦法讓突出的肚腩回到十年前。



馬上過年了，你還要胖3斤嗎？

小妙知道看到這兒很多人會說「過年胖」是不可避免的，停🤚，不要給自己找借口了。

吃得慢一點，油炸的可以少吃，雞腿可以去皮，油膩的涮涮水再吃，吃飽了就放下筷子，茶幾上那塊糖果沒必要塞進嘴裡……

胖是由無數個小細節堆砌的，一點點改變，會有很大的差別。

試著改變一下，來一場10天後的健康減脂大挑戰。

過年零食「大減負」！

可樂可以換成零度的，熱量高得嚇死人的薯片，換成高蛋白、高膳食纖維的「阻脂脆片」，喝點水會在胃裡膨脹，飽腹感強到爆炸，吃完還能吃下別的零食算小妙輸～

爸媽平常愛吃的點心，甜到膩嗓子，吃完血糖飆升血壓瞬間上去了，讓人擔心，今年我想給他們好吃更健康的「丟糖·五福年貨禮盒」，0糖，低碳水，無麩質，大人小孩都愛，性價比還高。

過年少不了吃爸媽做的菜，給他們准備了「噴霧橄欖油」，方便，真空不氧化，噴一秒=1g，精準控制油量，再也不會一回家就吃得滿臉冒油了～

過年容易吃多不消化，還便秘，多吃雜糧好處多，「中糧的16種雜糧禮盒」是小妙最愛的，混合在大米里，做雜糧飯/雜糧粥so easy，膳食多元，腸胃健康少長痘，一吃就愛上了～

製造胖子的時代，這里有更多適合你的健康年貨：

奶油味堅果換成原味的，只有健康油脂，味道更純粹；

低GI、不苦的蕎麥面Q彈爽滑，熱量減半，和番茄是絕配；

烹飪款椰子油適合烹炸煎炒，燃點高更健康，沒有椰子味，噴香更健康；

麥麩+無糖酸奶是早餐好搭檔，清腸減脂；

大塊的原味牛肉滿滿蛋白質，可以直接吃，還能做菜；

……



送什麼都不如送健康，1.21-1.27，全場年貨價。

馬上過年了，健康年貨囤起來，比你先到家。

👇點這里進入商城首頁，變瘦變健康！

8. 中國人的肥胖率是多少

由於工作壓力和飲食習慣的改變，一項研究發現，中國人雖然肥胖率比西方人低，但糖尿病盛行率卻與西方人一樣。這項發現提醒我們，不只是因為胖，體重均衡的人也要注重均衡的營養攝入和常做運動