印尼早餐廳在哪裡

『壹』 去哪兒能找到很有情調的餐廳

07.2.14——相約情調餐廳：
2月14日的那頓晚餐別具意義！有人說「情調第一，美食第二。」但是其實情調和美食可以二者兼得哦！
一頓情調晚餐，為每年的這一個特別的日子！想要與他/她一同享受一頓又有情調又美味的大餐？值此佳節來臨之際，為各位呈上不同風格的晚餐去處，希望滿足眾多情侶的需求。

情侶私享的20家餐廳：

情侶約會「老地方」
這些都是環境上佳的情調餐廳，平時就是情侶們約會的首選，節日自然也不例外。
◎金谷倉三里屯南店
客人被不同的區隔分出單獨的空間，讓人有私密的感覺，古色古香裝修得頗有書卷氣。
三里屯南街甲52號 65025142 平時人均100元

◎成都紅官家菜
四合院里，古樸的大炕，玻璃炕桌，還有粉色的紗簾，關鍵的是全部是單間，私密性很好，最適合情侶用餐。
宣武區南菜園街12號乙 83552926 人均：100元

◎紅太陽美食生態園
生態園，植物多多，空間寬敞，感覺在森林裡約會，服務員都穿溜冰鞋上菜。
北京來廣營新北路9號 84916111 人均：50元

◎雲滿堂
在一個老舊的居民樓里，進去之後，會有一種別有洞天的感受，安靜私密，卻不冷清。雲南菜為主相當質朴，特別推薦木瓜酒，是自釀的，助興且不上頭。
左家莊北里4號樓前[國展皇家大飯店對面] 人均：150元

◎采蝶軒
北京唯一一家店，另外的分店在上海和香港，英文招牌叫做ZEN，菜是新派粵菜，做得很精緻，但量也不大；環境小資，有格調，餐具都很漂亮，很有皇家氣派。
宣武區菜園街1號北京中環假日酒店1樓 83970088-7230 人均：200元

◎欣葉小廚
走高檔路線的台灣餐廳，紅色布幔，光影交錯，很大方、很台灣。各式料理和小吃的量雖少，但勝在精緻、美味。
中關村北大街19號新中關4層 82486288 人均：70元

『貳』 去巴厘島旅遊要注意些什麼

去巴厘島旅遊要注意當地的習俗。

1、當地居民都很友好，但旅遊者必須注意一些風俗以免引起誤會。

2、不要用左手握手。

3、不要用彎曲手指的方式請別人過來。

4、頭部是神聖的，千萬不要拍別人的頭部，即使對方是小孩子。

5、當地人大多數信奉印度教，去餐館進餐前最好還是先看清楚是不是清真餐館。

6、行走時要留意路上的祭祀用品，千萬不可踩踏。當地人經常把祭品擺放在門口，街頭有些我們看來很普通的事物如樹木也被當作神靈祭祀，所以街邊也經常擺放著祭祀用品。

7、到當地人家中做客，進入房間的時候要先脫鞋。

8、不要穿著短褲短裙進入寺廟。寺廟門口有供免費借用的沙龍和腰帶，但應適當布施。

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其他注意事項：

1、東南亞信用卡盜刷現象嚴重，盡量多使用現金支付或移動支付

如果遇到信用卡盜刷，要第一時間告知發卡行進行凍結，一般發卡行會提醒用戶拍下手持卡片和所在地標志性建築物的照片作為非本人使用的證據。

2、通過海關時，盡量不排在隊首和隊尾，以免落單遭到海關人員敲詐；

3、巴厘島治安雖然不錯，但外出逛街仍要做到財不外露；

4、街邊外售的飲品和水不要購買食用，喝了可能會讓你水土不服；

5、美元在巴厘島是通行貨幣，要比兌換印尼盾劃算；

6、購買土特產品時，不要盲目相信導游的推薦，直接在超市購買反而更實惠；

『叄』 新加坡的飲食特點

新加坡是一個多民族的國家，有華人、馬來人、印度人、以及西歐人等，因其種族的多元化，新加坡的飲食因而豐富多彩。無論是中式菜餚、西式快餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、印尼餐，還是馬來風味、印度風味的飲食，這里都有。新加坡被稱為美食天堂，在這里不用出門，就可以吃到異國的飲食。

新加坡也有自己的特色菜，這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑，融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜，稱為娘惹。另外，具有代表性的新加坡食物有：海南雞飯、福建炒麵、鮮蛤炒果條、炒蘿卜糕、釀豆腐、沙煲飯、雲吞叉燒面、蝦面、鹵面、魚丸果條面、牛肉粉、魚頭米粉、肉骨茶、山瑞湯、魚頭爐等，除了這些，各式點心和粥類也很可口，如炸香蕉、五香蝦餅、水晶包、春卷、潮州式薄餅、黃梨餅、皮蛋粥、豬肉粥、魚粥、雞粥、鴨粥等。這些食物，都是早期過來的中國移民，沿用了福建，廣東那邊的飲食習慣，風味，加上自己的風格，逐漸形成了新加坡自己的特色食物。

近幾年，隨著越來越多的中國人，來到新加坡，新加坡最近開始興起了四川，重慶火鍋的熱潮。在一年四季都是炎炎夏日的新加坡，火鍋還是如此火爆，真的不敢想像。

下面我介紹幾個比較有特色的新加坡食物:

叻沙(Laksa)

這道菜典型的娘惹風格，繼承了中國菜的傳統，又有馬來風味。 偶是吃不慣這種味道。這道食物的湯頭是由咖喱和椰漿混合而成的。新加坡人很喜歡這道食物，不過很多外地來的都吃不慣那種甜甜辣辣的味道

炒粿條(Fried Kway Teow)

嗯，這個還比較和我的食物。不過賣相差了很多，剛開始看到這道食物的時候，就覺得黑乎乎的一盤，但是吃起來的味道還不錯，再擠一點酸柑汁，味道就更好了。

沙爹(Satay)

這個有點像中國的烤羊肉。沙爹是馬來語， 是馬來風味的食物。腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後，最最重要的就是要蘸著沙爹醬或者咖喱汁一起入口。這個我還是能接受的，味道不錯的。

海南雞飯(Hainanese Chicken Rice)

這個是我最喜歡的新加坡食物之一。據說是由海南那邊傳過來的，可是我認識的海南人卻說海南沒有這種味道的雞飯，估計也有注入了新加坡自己的特色吧。聞名遐邇的海南雞飯，看似不過一盤普通的白斬雞飯，只有親自品嘗就能知道只吃白飯，都是很美味的。

辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹 (Chilli Crab & Black Pepper Crab)

另外新加坡另外一個特色就是攤販中心，這里沒有店面，到處營業的小販集中在一起，有時也稱為「美食中心」。新加坡叫這個地方為「巴剎」，是馬來語直譯的。這樣的攤販中心難以計數，人多的地方就一定有攤販，尤其在組屋區。比如從作為旅遊景點的紐頓圈開始到高樓大廈的一層，都有以本地人為顧客的攤販群，這些攤販經營的菜餚形式非常豐富，從中國菜、馬來菜、印度菜乃至西餐、日本料理，應有盡有。價格便宜，味道可口。「攤販中心」是新加坡飲食文化中不可或缺的一頁。這樣也給聚會吃飯的朋友們提供了方便，可以隨意選擇自己喜歡的食物。

『肆』 北京哪裡有比較正宗的法國餐廳啊

1、FRENCH BISTRO長城飯店法餐廳

這里崇尚French Bistro的飲食文化，置身其間不會感到過多的拘束和壓抑。這兒的牛排烹制同樣注重湯汁的醇厚，紅酒更是必不可少的調味品，品嘗小牛肉時千萬不要忘記莎當 妮酒的完美搭配。

FRENCH BISTRO長城飯店法餐廳，朝陽區東三環北路10號長城飯店一層，659055266-2119，18：00-22：30，人均消費：150元。

2、Brasserie Flo福樓餐廳

法國來的名牌連鎖店，Brasserie在法國多少有點咱們「家常菜」的意思，不是大菜，而FLO又是這類餐廳很出名的。這里價格適中，從韃靼牛排到橙汁可麗餅，長長的菜單上有很多經典法國菜供你選擇。酒水單也和餐廳的風格一樣不做作，絕不會讓你破產，在北京的老饕中間名氣很響。

Brasserie Flo 福樓餐廳，朝陽區東三環北路16號隆博廣場二層(長虹橋東北角)，65965139，11：30-14：30&18：00-23：00，人均消費：150元。

3、古都餐廳

古都餐廳，東城區東長安街35號貴賓樓飯店四層，65137788-347，11：30-22：00，人均消費：300元

4、紫門扒房

紫門扒房，東城區王府井大街48號國際藝苑皇冠飯店二層，65133388-1132，18：00-23：00，人均消費：400元。

5、Bleu Marine

Bleu Marine有上好的烤牛排加上三種胡椒汁，從菜單上看，這里專門做法國南方菜，有一種用法國南部的酒叫PASTIS汁的煎的大蝦，聽上去就有地中海的感覺。這里最受歡迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃，清爽，美味。

Bleu Marine，朝陽區光華西里5號，65006704，11：30-14：30&19：00-22：30，人均消費100元。
6、Justine』s 傑斯汀法國餐廳

從1982年起，Justine』s就牢固樹立起北京一流餐廳的形象，特別是法國傳統風味。這里以「烤制特供」聞名，也是北京城裡惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾經有廣告稱Kobe牛排為「黃油刀牛排」，肉嫩得可以用黃油刀切，不誇張地說，甚至軟骨也可以融化在你的口裡。

Justine』s傑斯汀法國餐廳，朝陽區建國門外大街5號建國飯店內，65002233—8039，6：00-10：00 &12：00-14：30&18：00-22：00，人均消費：200元。

7、凱旋西餐廳

由於是地下，所以通風稍差，但還不算太悶，算是性價比不錯的法餐廳。據說廚師原來是馬克西姆的。有套餐，55元以上的就有不錯的可選了。烤鵝肝不錯，但牛排做的偏老。

凱旋西餐廳，東城區王府井大街26號，65128350/65255583，11：00-次日2：00，人均消費：100元。

8、拉德萊斯西餐廳

拉德萊斯西餐廳四周還帶有油脂的鴨肝顯然是從法國原產罐頭中取出，旁邊配有原汁原味的果凍，味道鮮美，口感順滑。法國西南部的特色菜——香煎鴨腿因為很符合中國人的口味，所以點擊率很高。餐廳每年都按照法國的飲食習慣的節日，適時推出多款美味新菜。

拉德萊斯西餐廳，朝陽區光華路嘉里中心地下一層商場B38，85299419，9：00-20：00，人均消費：80元。

9、兩人世界西餐廳

兩人世界西餐廳，西城區西四東大街49號勝利電影院東側，

66174200，11：30-14：00&17：30-次日2：00(需提前預訂)，人均消費：150元。

10、Maxim』s de Paris 馬來西姆餐廳

早在1983年，馬克西姆餐廳就進駐北京了。不諧調的感覺體現在氣氛和食物上。藝術化的裝飾，漿得雪白的檯布，桌上擺著紅色的蠟燭，台上有鋼琴與現場演奏，侍者們都穿著燕尾服，完全是一派浪漫燭光晚餐的布景，與顧客們的隨意形成了鮮明對比的是帶著小孩的三口之家、穿著T恤的年輕人和聚在一起吃頓便飯的同事。雖然菜單上全是令人嚮往的經典法國菜，服務也非常周到，但廚師的水平有點兒參差不齊。只有冰淇淋從不會讓人失望，其它的菜總是有點美中不足。

Maxim』s de Pafris馬克西姆餐廳，崇文區前門西大街2號崇文門飯店內，65121992，11：00-14：00&17：00-22：00，人均消費：150元。

11、天倫閣西餐廳

邀請了金牌大廚的為顧客烹制拿手的蝸牛、蛙腿、牡蠣、鵝肝等法國美食。

天倫閣西餐廳，東城區王府井大街50號天倫王朝飯店三層，65138888-8156，6：00-10：00&11：30-14：00&17：30-21：30，人均消費：150元。

12、羅蘭·加洛斯網球西餐廳

這里既是一家正宗的法式餐廳，又是一個以網球文化為主題的餐廳。餐廳專門訂購了豐富多彩的網球歷史文化資料，並以經典法式大餐籠絡一切網球愛好者，還提供法國葡萄酒與香檳。

羅蘭·加洛斯網球西餐廳，朝陽區農展南路朝陽網球俱樂部北門1層，65089100，11：00-21：00，人均消費：150元。

13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐廳

法國大廚喬治·蒙培沙先生掌勺的具廳，正宗。

Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐廳，朝陽區建國門外大街3號京倫飯店一層，65002266-54 11：30-次日2：00，人均消費：200元。

14、Cuisine Galley凱濤西餐廳

總廚讓·馬克先生來自法國，擁有29年豐富的餐飲工作經驗。凱濤西餐廳新推出的菜單全部由讓·馬克先生親自創制出來的，其中有融入了中國和亞洲烹飪元素的創新菜品。

Cuisine Galley 凱濤西餐廳，東城區東郊民巷2號新僑諾富特飯店二層。65133399-2206，11：30-14：00&17:30-21:30,人均消費：150元。

15、Frist Star 浮士德

主廚Benson烹製法餐的經驗累積超過15年，並曾在法國著名餐廳La Couple實習，工作過的著名法式餐廳包括王府飯店和FLO餐廳。環境浪漫，是中國娛樂界和媒體人干出沒的餐廳。

First Star浮士德，朝陽區霄雲路18號，64601981/61601983,11:00-23:00，人均消費：150元。

16、Le Cite紫禁閣

由法國廚師費George Mompezat主廚，其中以法式鵝肝、蝸牛最負盛名。

Le Cite紫禁閣，東城區南池子大街115號，65596017，11：00-22：00，人均消費：150元。

17、La Seine塞納河法國餐廳

在好的餐廳用餐是一種真正的樂趣。它可以讓你放鬆心情，並獲得最大的享受。便在北京，這種地方並不多。在菜品、環境和服務三者之間，總會有一項會讓你失望。而雅詩閣大廈內的塞納河就是為數不多的將三者結合得非常好的餐廳之一。

La Seine塞納河法國餐廳，朝陽區建國路乙108號北京雅詩閣大廈二樓，65669363，11：00-22：00，人均消費：200元。

18、Le Cabernet卡本妮紅酒吧

總廚阿蘭德尼推崇豐盛實惠的飲食新觀念，如法國肉批火腿乾酪拼備用由多種法式餡餅、火腿及乳酷製成，亦可選擇法國風味盤，香噴噴的鵝肝鴨胸佐以清新爽口的蘆筍。另一特色是口味獨特的三明治，如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文魚多士等。享用完大餐，還可以品嘗夾心巧克力蛋糕等甜品。

Le Cabernet卡本妮紅酒吧，東城區王府井金魚胡同3號諾富特和平賓館，65128833-6621，11：00-14：00&17：00-21：00，人均消費：150元。

19、Vincent Café北京季節咖啡店

早上可以請法國老闆推薦杯醒腦酒，下午可以去吃個法國特製薄餅，晚上還有非常正宗的法式大菜。通常經歷是進了店就逃不過老闆法式浪漫的熱情邀請，配置個中Shooter和你共飲。

Vincent Café 北京季節咖啡店，84564823，11：00-24：00，人均消費：60元。

20、Le Petit Paris小巴黎

這家餐廳取名叫小巴黎，但它絕不是一家巴黎式的咖啡廳。除了它的名字還有附近有家法語學校外，這兒和法國根本扯不上什麼關系。菜單上沒有幾道法國菜，倒有比薩，義大利通心粉、印尼炒飯和匈牙利燴牛肉。顯然是個大雜燴。

Le Petit Paris 小巴黎，朝陽區三里屯路29號，64169381，11：00-23：00人均消費：100元。

21、SIT八十坐

位於前衛的798地區的八十坐法餐廳像個類似山洞的白色長廊，桌椅風格很前衛。這里經營的菜式不多，但都是色對正宗的法國菜。餐廳中午不營業，晚上活動較多，最好電話預約為佳。

Sit 八十坐，朝陽區酒仙橋路4號，6438919，20：00-23：00，人均消費：200元。

『伍』 雅加達的介紹

雅加達（Jakarta）
印度尼西亞首都雅加達（Jakarta）是東南亞第一大城市，世界著名的海港。雅加達位於爪哇島西部北岸，在芝里翁河口，瀕臨雅加達灣，東經106°49′，南緯6°10′,人口有850萬。多數居民為爪哇人，少數為華人、華僑、荷蘭人等。絕大部分居民信奉伊斯蘭教，佛教，部分信奉基督教。國語為印度尼西亞語
土地面積
大雅加達特區面積為650．4平方公里，分為五個市，即東、南、西、北、中雅加達市，其中東雅加達市面積最大，為178．07平方公里。

歷史沿革
雅加達歷史悠久，早在14世紀就已成為初具規模的港口城市，當時叫巽他加拉巴，意思是「椰子」，華僑稱其為「椰城」。約在16世紀改名為雅加達，意思是「勝利和光榮之堡」。該港埠於14世紀歸屬巴查查拉王朝。1522年，萬丹王國征服該地並建城。1527年6月22日，改名為查雅加爾達，意為「凱旋城」，簡稱為雅加達。1596年，荷蘭侵佔了印度尼西亞，1621年把雅加達改為荷蘭名字「巴達維亞」。1942年8月8日，日軍侵佔印尼後恢復了雅加達的名稱。1945年8月17日，印度尼西亞共和國正式成立，定首都為雅加達。1950年1月20日，印尼成立聯邦政府後，把雅加達改為巴達維亞，1950年3月31日改名為大雅加達市，1961年改為大雅加達特區至今。雅加達建城日為6月22日，每年這一天都要舉行大型紀念活動。
發展歷程
雅加達是一座歷史悠久的名城。幾百年以前，就已經是輸出胡椒和香料的著名海港，稱為巽達加拉巴，意思是「椰林密布之地」，或「椰子林的世界」。1527年，穆斯林首領領導印尼人民打敗了葡萄牙殖民者的艦隊，收復了龔達加拉巴，把這里改名為查雅加爾達，意思是「勝利之城」，「光榮的堡壘」，雅加達的名稱就由此演變而來。華僑稱它為「椰加達」或「椰城」。1596年後，荷蘭殖民主義者統治了印度尼西亞，換上了荷蘭的別名「巴達維亞」。1800年，印尼成了荷蘭的一部分，稱為「荷屬東印度」，巴達維亞成了荷蘭殖民者剝削、奴役印尼的大本營。第二次世界大戰中，日本帝國主義又侵佔了印度尼西亞，直到1945年印度尼西亞宣布獨立以後，雅加達這個名字才得到恢復，並定為首都。
今天的雅加達，已經成為印度尼西亞的政治、經濟、文化中心，海陸交通的樞紐，是太平洋與印度洋之間的交通咽喉，也是亞洲通往大洋洲的重要橋梁。國內外的許多船隻都把雅加達作為一個停靠站，在這里加水維修。郊區的國際機場，是世界上最大的國際航空站之一。

總體印象
印度尼西亞首都雅加達(Jakarta)無疑是一個傳統與現代、富有與貧窮對比強烈的城市。一眼看去，它猶如一個由鋼筋水泥組成的雜亂叢林。從城區高處俯望下來，隨處可見低矮的瓦屋摻雜在林立的高樓大廈之間，柏油大道與青石小巷交叉縱橫，而金碧堂皇的高級酒店與高科技中心就坐落在嘈雜擁擠的村莊不遠處。這一切都使人感到雅加達在致力發展其經濟時也需要一個更好的城市遠景規劃。

城市劃分
雅加達城區分為兩個部分，北面濱海地區是舊城，為海運和商業中心。南面是新區，為行政中心。今天已聯成一片，難以區分。雅加達市中心的獨立廣場，綠草如茵，群芳爭艷。廣場東面是國家宮，原是荷蘭總督的官邸，現為印度尼西亞的總統府。廣場西面是國家博物館，這個博物館是雅加達市的七大博物館之一，為東南亞最大的博物館。它是一座古老的歐洲式建築物，博物館里，印度尼西亞群島的模型圖十分引人注目，上面有各民族的人物塑像，從模型圖上可以看到印度尼西亞全國的民族分布、語言及經濟發展狀況。還陳列著佛教和印度教的石雕像、古代錢幣、印章、大天平、木製用具和古典樂器等。在陶瓷館內，展出的瓷器形狀各異，大多是中國唐、宋、明、清時代的產品。有些古瓷的年代可以追溯到商、周時期。這些瓷器是千百年來印度尼西亞和中國人民友好交往的見證，也是印度尼西亞社會文化的縮影。
雅加達是印尼三大旅遊城市之一，市內綠樹成蔭，街道兩旁遍植常綠樹種，世界著名的波格爾植物園及茶園坐落在此，還有獨立廣場公園、印度尼西亞縮影公園、安佐爾夢幻公園、千島群島、中央博物館、伊斯蒂赫拉爾清真寺等名勝古跡。科塔（Kota）是17世紀荷蘭古城鎮八達維亞（Batavia）的中心，其四周是由鵝卵石鋪成的塔門法塔西拉廣場（Taman Fatahillah Square）。從科塔這座精緻古老的荷蘭建築往北走，就會來到古老的帆船碼頭(Sunda Kelapa),在這里會令人回憶起當年世界各國各種帆船群聚的時代。

城市概況
擁有全國最大的金融和工商業首腦機構，數百個國內外公司企業辦事處，大型綜合市場和專業商場多處。每年在此舉辦雅加達交易會。是全國最大的工業中心。主要工業有造船、紡織、汽車、裝配、建材、輪船、化工、化肥、食品加工、製革、印刷等。工業向郊區發展。爪哇島上有6條公路和鐵路在此會合，是交通樞紐。外港丹戎不碌為全國最大港口。建有珍卡蘭機場，是歐洲和大洋洲之間國際海空航線的重要中轉站。設40家醫院、100多所高校，其中印度尼西亞大學最著名。還設有許多科研機構、體育場、水族館、動物園、蘭圃、表演中心、海濱游覽區。有全國最大也是東南亞最大的中央博物館。出版25種報紙，5種周刊，有國家廣播電台和國家電視台。名勝古跡有舊葡萄牙教堂、國家檔案館、總統府、伊斯蒂克拉爾清真寺、舊市政廳、伊里安國家紀念碑、碧娜麗雅海灘的大型娛樂場尋夢園、雅加達縮影公園、拉姑蘭動物園、芝板那士避暑勝地、芝保達士植物園等。城市布局頗具英國風格。首屆亞運會和東南亞運動會曾在此舉行。

氣候特點
雅加達地勢南高北低，有大小10條河流經市區，最著名的是芝里翁河。雅加達屬於熱帶雨林氣候，年平均氣溫為27度。受赤道影響，11月至翌年4月為西季候風，5--1O月為東季候風。整個地區由更新世沉積層構成，南部地區為沖積層的一部分，土地肥沃，植物四季常青，鮮花盛開不衰。
主要工業
雅加達長期以來一直是國家的經濟中心，主要工業部門有造船、紡織、汽車裝配、建築材料、化工和食品加工等。印尼是東南亞最大的石油生產國，雅加達的煉油廠逐年擴大，產品大部分通過外港出口.

商業貿易
5世紀出現最早居民點。15世紀成為重要商港，同占婆、巨港、中國等均有貿易往來。16世紀被萬丹王國佔領，易名查雅加達，意為「勝利之堡」。16世紀末荷蘭人和葡萄牙人在此建立商站 ，簡稱雅加達。1619年摧毀荷蘭人商站再建城市，稱巴達維亞，成為荷屬東印度首府，逐步發展成世界海上貿易聯絡中心，貿易擴及亞、歐、非三大陸，並成為印尼主要城市和行政中樞。1949年獨立後復稱雅加達，1966年定為首都特區。第二次世界大戰中被日本佔領。人口增長很快，移民主要來自爪哇島和蘇門答臘島。就業人口中以從事商業、貿易、銀行居多，其次是服務業、工業及交通業。城市分新、舊兩區。舊區近海是商業中心，新區是行政中心。

城市象徵
市內的最高建築———獨立紀念塔，是雅加達的象徵。這座由蘇加諾總統所建的大理石碑，高137米，其頂端有一個用35公斤純黃金打造的火炬雕塑，象徵印尼的獨立精神。

旅遊資源
在雅加達，有一處別具一格的旅遊勝地，每天遊客絡繹不絕，印尼人親切地稱它為「美麗的印度尼西亞縮影」（又稱迷你公園）。這個縮影公園把印尼全國島嶼山川、都市港口、名勝古跡、風土人情按照印尼全國的地理位置，以縮影的形勢藝術地展現在遊人面前。公園坐落在雅加達以南10公里處，佔地120公頃，於1972年破土動工，1975年4月20日落成。在「印尼縮影」公園的大門口，登高望遠，鳥瞰全景，「千島之國」盡收眼底。一個個島嶼、一塊塊陸地，自東而西，似顆顆翠珠，鑲嵌在印度洋上、爪哇河畔。
在「縮影公園」內，印尼全國27個省的地勢景觀，風格各異的建築都照原樣興建。在這里可以欣賞蘇門答臘的熱帶風光，看到肅穆幽雅的白色寺廟和中爪哇島上世界聞名的婆羅浮屠的小佛塔，也可以漫遊伊里安查亞島上的「熱帶原始森林」，看到古老陳舊的獨木小舟，用樹干搭成的高層茅草棚以及椰樹叢中金碧輝煌的宮殿等等。縮影公園的大部分建築和人物都是泥塑而成，可謂集印尼泥塑藝術之大成。每座房舍、院落，每處森林、草場之中，都有人物、鳥獸的塑像，大小比例與真的一樣。形形色色，千姿百態，栩栩如生，彷彿置身於現實之中。在公園大門的一側，建有一座環形銀幕電影院。其外形象一隻金色的海螺，佔地600平方米，館內設有800個座位，銀幕是世界上最大的一個，專供放映介紹印尼風俗習慣、歷史地理、經濟文化的紀錄片。當電影開映時，觀眾雖然坐在椅子上，但卻感覺到一會兒是乘飛機穿越印尼的大峽谷，一會兒是俯瞰噴射熔岩和灰燼的火山，可以看到馬都拉人賽牛，也可目睹伊里安人狂歡，可參加巴厘人的葬禮，也可出席爪哇人傳統的結婚盛典，還可以嗅到竹筒米飯的香甜。
新區的丹姆林大道，寬闊整潔，現代化的豪華建築參差林立。這里是銀行、大公司雲集之地，有印尼的「華爾街」之稱。

主要景點
伊斯蒂赫拉爾清真寺
伊斯蒂赫拉爾清真寺是印尼最大的一座清真寺，位於雅加達獨立廣場東北邊，建成於1979年。該清真寺佔地面積93.5公頃，建築面積93400平方米。屋頂上有一個漆成白色的巨大 半圓形頂蓋，十分醒目。
印尼重大的伊斯蘭教活動和儀式都在這里舉行，印尼總統及政府要人經常到這里作禮拜。
雅加達獨立廣場
獨立廣場位於雅加達中區，又稱莫迪卡廣場（Merdeka為獨立之意），有著天安門廣場的地位與規模。四周街道寬闊整齊，花草樹木點綴其間，綠意盎然。
廣場北為總統府，東北方有印尼最大的伊斯蒂赫爾大清真寺；西街上有國防部大院和中央博物館；東邊是火車站。廣場東南角上有一組根據《摩珂婆羅多》史詩中故事情節塑造的群馬拉車的雕塑，十分壯觀。在紀念碑西側的公園里有一座音樂噴泉。
印度尼西亞縮影公園
印度尼西亞縮影公園位於雅加達市區以東約26公里處，1975年建成。這里有印尼各地的民房、湖泊、公園、紀念塔、購物中心、露天劇場、纜車、火車、水上腳踏車等各種實物的模型，相當於印尼的縮影。
公園中央設有巨型印尼群島模型圖，四周園地劃分為27個區，代表印尼的27個省區，如中爪哇區、巴厘區、雅加達區等。每個區內有當地傳統特色的建築物，並種植當地特有的植物。遊客還可乘小船游覽「印尼各島」。
印度尼西亞縮影公園內建有博物館、圖書館、影像中心、少年宮和兒童樂園，青少年可定期到公園學習傳統音樂和舞蹈。其中最醒目的一座建築物是金蝸牛全景式電影院，每天定時放映「美麗的印度尼西亞」等全景電影。
民族紀念碑
民族紀念碑是雅加達市的象徵，位於市中心的獨立廣場公園中央。1959年印尼第一任總統蘇加諾下令修建，1968年竣工。
這座石碑高137米，頂端有一個用35公斤黃金製成的火炬雕塑，象徵著印尼的獨立精神。碑身上的浮雕，反映出印尼人民反抗荷蘭殖民統治的英勇事跡。紀念碑旁還有噴泉、水池以及民族女英雄的雕像。
中央博物館
中央博物館位於市中心獨立廣場西邊的獨立西街，建成於1868年，是印尼規模最大、收藏最豐富的博物館。博物館是一座歐式的白色建築。館前草坪石墩上立有一座銅大象，為1871年暹羅王拉瑪五世來訪時所贈，故博物館又稱「大象博物館」或「象屋」。
博物館中設有金銀飾物室、青銅器室、貨幣室、古物展覽室、史前展覽室、木器展覽室、民俗展覽室、東印度公司陳列室等，其中包括30萬年前爪哇猿人頭骨化石、三四千年前中國青銅時代的鼎和鬲、中國古代的陶瓷器和古幣、爪哇島上的象首人身佛像、蘇門答臘島獨特的房屋模型以及皮影戲、木偶戲道具等。
安佐爾夢幻公園
安佐爾夢幻公園是印尼最大的游樂場所，位於雅加達市區北端，緊靠雅加達海灣。園中建有新型設計的大旅館、露天電影院、水族館、海豚表演池、人造波浪大型游泳池、網球場、海賓茅舍、藝術品展售亭、回力球場、高爾夫球場、保齡球場、跑車場、跑馬場、海灘、夜總會、蒸汽浴室、賭場、按摩院、兒童娛樂場等。
夢幻公園內還建有別墅區，具有典型的印尼民族特色。藝術市場中陳列印尼民間工藝品，藝術家還在現場為遊客製作繪畫和雕刻作品。黃昏時分，露天舞台上將演出巴厘、加里曼丹等地的土風舞

交通狀況
印尼交通十分便利，航空網以雅加達為中心，與國內外主要城市交織而成，火車以雅加達為始發站，來往於爪哇島和蘇萬答臘島間，雅加達高速公路情況良好，旅遊車、專線車行駛在環島間，市內主要交通工具是出租汽車、三輪車。
航空：
中國國際航空公司每周有中國北京途經廈門飛往印尼雅加達的航班，中國南方航空公司每周有中國廣州飛往印尼雅加達的航班，印度尼西亞亞鷹航空公司每周有印尼雅加達飛往中國廣州的航班。
機場：
SoekarnoHatta國際機場位於市中心以西約20公里處。機場中央是三座航空大廈，一座是國際航線專用，其餘二座供國內航線使用。國際航線航空大廈一樓是入境廳，有錢幣兌換處及旅遊服務中心；二樓是出境廳，內有餐廳、免稅店、禮品店等。搭乘的士或巴士前往市區，約需半小時。國際航班機場稅15000印尼盾，內航班機場稅5500印尼盾。
火車：
以雅加達為始發站，環島的車次有：
Bima號：雅加達--日惹--泗水行駛16小時30分
Mutiara號：雅加達--泗水行駛：15小時30分
Parahyangan號：雅加達--萬隆行駛3小時20分
火車站：
市內主要車站有庫答車站(地址：J1.stasiunNO.1)及"Gam-bir"車站(地址：J1.MerdekaTimur)。
汽車：
旅遊車、專線車有綠、藍、黃和紅白相間四種顏色，分別行駛在不同的線路上，行駛在雅加達--巴厘間空調車由SariExpress公司經營。
餐飲美食
印尼的飲食文化已趨國際化。在首都雅加達，世界各國的風味菜餚，如中國菜、歐式菜、泰國菜、越南菜、日本菜、朝鮮菜、印度菜，應有盡有。尤其是中國菜，印尼較大一點的城鎮都開設有中國餐館，遊客走到哪裡，都不必擔心吃不到中國菜餚。中國餐館中，粵菜、川菜、湖南菜、上海菜、山東菜餐館都有，但粵菜餐館最多。中國餐館供應的甲魚湯，價格比中國便宜許多，很受華人喜愛。印尼菜與大多數東南亞國家的菜餚相似，口味較重，菜餚中常加入椰漿及胡椒、丁香、豆寇、咖喱等各種香料調味，餐桌上常備有辣椒醬。印尼各地菜餚中，最典型的是巴東菜，以油炸及辣味重而聞名，喜歡吃辣的遊客不妨試一試。
印尼人大都信伊斯蘭教，他們不吃豬肉，而是以牛羊肉為主。巴厘人正相反，他們信印度教，不食牛肉，而以吃雞肉、豬肉為主。印尼最常見的菜餚有雜拌什錦菜(gado一gado)、烤羊肉串(sate，即沙嗲)、烤魚(ikan panggang)、烤牛肉(sapipang-gang)、烤羊肉(kambing panggang)等。湯則常用牛肉湯(sotosapi)、羊肉湯(sotokambing)和雞肉湯(soto ayam)。因天氣熱，印尼人一般不喜歡吃熱飯、熱菜，不喝很燙的湯。飯後有喝咖啡或茶的習慣，喝時一般都加糖。印尼人都習慣喝紅茶，不少人也開始喜歡喝茉莉花茶和綠茶。印尼人喜歡吃甜食，餐後點心品種較多，常見的有炸香蕉及用米粉、糯米粉、麵粉、木薯粉、豆粉加椰蓉、糖等製做的各種糕點。東部地區的糕點則常用沙莪粉製作。此外，印尼人也常用香蕉干、炸香蕉片招待客人。
印尼市場上水果品種齊全。最受外國遊人喜歡的是當地產的各種熱帶水果，如有「水果之王」之你的榴槤，有「水果之後」之稱的山竹，以及芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、西番蓮、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙等。蘋果、梨、柑桔、葡萄等水果，以從美國、中國、澳大利亞進口的品質為佳，深受當地人喜愛，但價格較高。在餐館或宴會桌上，也常用西瓜、白蘭瓜等作餐後水果。
作為餐桌上的飲料，常用的有各種酒、礦泉水、啤酒以及各種果汁。印尼產量最大的礦泉水，牌子為「阿瓜」(Aqua)，在訂餐時若要礦泉水，說「阿瓜」即可。印尼國產的一種啤酒，牌子為「賓當」(Bintang)，在國內享有盛名，大小飯店都有供應。中國的青島啤酒已開始進入印尼市場，但只有在少數中餐館才有供應。餐桌上常用的果汁有椰子汁、橘子汁、西瓜汁、白蘭瓜汁等。新鮮的椰子在印尼各地、各旅遊景點隨處可見，且價格便宜，是很受歡迎的飲料。
印尼市場上，除紡織品和服務外，一般商品的價格都不比中國便宜，大可不必花錢去買一般商品，而選購有印尼特色的工藝品和紀念品。

工藝產品
印尼的工藝品和紀念品花色品種繁多，各有獨特之處。其中有巴迪布、格里斯短劍、木雕、銀製品、銅或銅合金神像、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、景物模型如婆羅浮屠佛塔、甫蘭班南陵廟等、彩貝製品、丁香串藝術品、天然寶石、印尼風景畫如巴厘島等，裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、龍目島瓷壺、都是外國遊客喜愛的物品。
印尼的銀製品分兩大類，一類是我們熟悉的純銀或銀合金製作的裝飾品，另一類銀製品則是用一條纖細的銀縷按圖案設計焊接而成的。其作品做工精湛，玲瓏剔透，十分美觀。銀制工藝品的造型很多，有一些小巧玲瓏的花形銀胸針、銀耳環、既美觀又便於攜帶，常成為遊客的首選之物。
巴迪布是一種臘染印花布，其特點是布上印有多姿多彩的彩色圖案，有幾何圖形的，也有各種花鳥圖案的，有對稱圖案，也有不對稱圖案。其色彩一般以黑、紅、黃為主色，鮮艷明快，也有以藍、褐、白為主的，看上去凝重深沉。這種布不僅深受印尼人民喜愛，而且早已世界聞名。用它製作的長袖男襯衣和女士沙籠已被定為印尼國服，適於在各種正式和非正式場合穿著。
遊客在選購巴迪布，道德要注意其製造工藝，用傳統手工繪制印染的巴迪布，做工精細，列具藝術價值，但因耗時費力，一般價格較貴。機制的巴迪布，由於產量高，價格相對便宜，更經濟實惠，但藝術價值遜於手工製品。
印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享譽國內外，到印尼旅遊的外國客人幾乎無人不買一二件巴厘木雕留作紀念品。巴厘木雕是一種傳統工藝品，它最初與巴厘人的宗教信仰息息相關。
人們把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來，供奉在廟宇、庭院、堂室內。後來代代相傳，便產生了無數能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用質地堅硬、花紋細密的烏木、柚木等木料雕刻而成，其造型千姿百態，有栩栩如生的神鷹、神牛、雄獅、雄牛等動物及各種禽鳥，有維妙維肖的巴厘漁夫、少女、有民間故事中膾炙人口的傳奇人物，也有當代各種抽象藝術形象。

土特產品
印尼的土產聞名全球，首先會令人想到的是印尼花布（巴迪布），精緻華麗的圖案，表現印尼的特色。這是12世紀時從印尼皇家傳出來的技術，通過將布蠟染，把動物、人像排成幾何形，色彩則是傳統的藍色和茶褐色。
其次就是印尼的工藝品，種類繁多，富有南國風味。其中格里斯短劍、木雕、皮影戲傀儡、木偶戲傀儡、榕木手杖、銀製品等最具有收藏價值。
印尼出產各種香料，多種午香料的味道，再加上辛辣就成為印尼菜的特色。印尼各地菜餚中，最典型的是沙爹，正宗印尼沙爹是將牛、羊或雞肉切成正方形的薄片，用紅蔥、辣椒、糖、酸果等調料腌兩小時再烤，喝一杯冰涼的印尼啤酒，吃一串沙爹，其樂無窮。「增多冰」是一道別致的甜品，用綠豆粉做成像布丁的菜凍，裡面有一顆顆的結晶，放了椰子漿和爪哇糖，就成為印尼的特殊口味了。
爪哇咖啡也值得品嘗，最主要是因為印尼式的飲法有所不同，在印尼是不喝熱咖啡的，稍微冷卻之後才是頂好的咖啡。

東方水城
雅加達早在巴達維亞時代就是一個沿海重鎮，當時荷蘭殖民者利用人工河渠作為城市排水系統，也是重要的交通樞紐。那種能乘坐10來個人左右的小船是那個時代人們最常使用的交通工具。人們每天都乘著這種小船走街串巷生活著。當時的雅加達被西方世界稱之為：東方的威尼斯。
隨著時代的發展，道路也不斷增加，如：高速公路，公車專用道(Busway)等，印尼這個全國最大的城市已經很少看到這種交通工具，取而代之的當然是現代交通工具—汽車，摩托車等機動車了。過去被美譽為「東方威尼斯」的美名，如今已經成了過去，人們似乎完全忘記了以往的傳統習俗。
不過在雅加達至今仍有一些地區：順德區(Sunter),海灣區(Ancol),海口區(Tj.Priok)等，至今還能看到這種傳統的交通小船，不過這樣的公共交通小船已不再肩負主要的交通職能，而成為送人過河的渡船罷了。一些生活在舊時代的老人們還不時地回憶起往日的雅加達風情，不由得唏噓嘆息一番。
其實只要把貫穿全城的水渠治理干凈，在高速發展的時代仍然保留著這樣地方傳統習俗，將會成為吸引遊客的雅加達特色的景點之一。就像泰國的「水上市場」為世界遊客到泰國旅遊時必到景點之一。

『陸』 世界上第一家主題餐廳叫什麼、在哪

1994年在美國的蘇明達洲開設的「熱帶雨林」餐廳
但資料顯示好萊塢星球餐廳創立於1991年，而硬石餐廳早在1971年就已經開業

『柒』 早餐餐廳 英文怎麼翻譯

你好

breakfast room 早餐餐廳

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祝你學習進步，更上一層樓！

不明白請及時追問，滿意敬請採納，O(∩_∩)O謝謝~~

『捌』 酒店早餐怎麼去吃

首先，要看這家酒店有沒有早餐廳，如果沒有，是不是到酒店的合作餐廳吃，還是酒店采購了早餐後放到前台讓客人自己領，因為現在各種檔次的酒店都有，為了靈活經營，酒店在早餐上的安排也各有不同；其次，要看你支付的房費里有否包含早餐，如果沒有，吃酒店的早餐就得單獨付費，當然，如果酒店沒有早餐的服務，你就只能到外面去吃早餐了；最後，如果你的房費里包含早餐，你可以向酒店的前台確認早餐怎麼吃，前台會告訴你是去早餐廳吃，還是到合作餐廳吃，還是放在前台自己領，是否需要早餐券；旅遊團隊的早餐，如果是快捷酒店，通常是由導游發給客人，管飽，但不會豐盛。

『玖』 學習法餐

1、FRENCH BISTRO長城飯店法餐廳

這里崇尚French Bistro的飲食文化，置身其間不會感到過多的拘束和壓抑。這兒的牛排烹制同樣注重湯汁的醇厚，紅酒更是必不可少的調味品，品嘗小牛肉時千萬不要忘記莎當 妮酒的完美搭配。

FRENCH BISTRO長城飯店法餐廳，朝陽區東三環北路10號長城飯店一層，

2、Brasserie Flo福樓餐廳

法國來的名牌連鎖店，Brasserie在法國多少有點咱們「家常菜」的意思，不是大菜，而FLO又是這類餐廳很出名的。這里價格適中，從韃靼牛排到橙汁可麗餅，長長的菜單上有很多經典法國菜供你選擇。酒水單也和餐廳的風格一樣不做作，絕不會讓你破產，在北京的老饕中間名氣很響。

Brasserie Flo 福樓餐廳，朝陽區東三環北路16號隆博廣場二層(長虹橋東北角)
3、古都餐廳

古都餐廳，東城區東長安街35號貴賓樓飯店四層

4、紫門扒房

紫門扒房，東城區王府井大街48號國際藝苑皇冠飯店二層，

5、Bleu Marine

Bleu Marine有上好的烤牛排加上三種胡椒汁，從菜單上看，這里專門做法國南方菜，有一種用法國南部的酒叫PASTIS汁的煎的大蝦，聽上去就有地中海的感覺。這里最受歡迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃，清爽，美味。

Bleu Marine，朝陽區光華西里5號

6、Justine』s 傑斯汀法國餐廳

從1982年起，Justine』s就牢固樹立起北京一流餐廳的形象，特別是法國傳統風味。這里以「烤制特供」聞名，也是北京城裡惟一能找到金牌Kobe牛排的地方。曾經有廣告稱Kobe牛排為「黃油刀牛排」，肉嫩得可以用黃油刀切，不誇張地說，甚至軟骨也可以融化在你的口裡。

Justine』s傑斯汀法國餐廳，朝陽區建國門外大街5號建國飯店內，

7、凱旋西餐廳

由於是地下，所以通風稍差，但還不算太悶，算是性價比不錯的法餐廳。據說廚師原來是馬克西姆的。有套餐，55元以上的就有不錯的可選了。烤鵝肝不錯，但牛排做的偏老。

凱旋西餐廳，東城區王府井大街26號，

8、拉德萊斯西餐廳

拉德萊斯西餐廳四周還帶有油脂的鴨肝顯然是從法國原產罐頭中取出，旁邊配有原汁原味的果凍，味道鮮美，口感順滑。法國西南部的特色菜——香煎鴨腿因為很符合中國人的口味，所以點擊率很高。餐廳每年都按照法國的飲食習慣的節日，適時推出多款美味新菜。

拉德萊斯西餐廳，朝陽區光華路嘉里中心地下一層商場B38，

9、兩人世界西餐廳

兩人世界西餐廳，西城區西四東大街49號勝利電影院東側， 10、Maxim』s de Paris 馬來西姆餐廳

早在1983年，馬克西姆餐廳就進駐北京了。不諧調的感覺體現在氣氛和食物上。藝術化的裝飾，漿得雪白的檯布，桌上擺著紅色的蠟燭，台上有鋼琴與現場演奏，侍者們都穿著燕尾服，完全是一派浪漫燭光晚餐的布景，與顧客們的隨意形成了鮮明對比的是帶著小孩的三口之家、穿著T恤的年輕人和聚在一起吃頓便飯的同事。雖然菜單上全是令人嚮往的經典法國菜，服務也非常周到，但廚師的水平有點兒參差不齊。只有冰淇淋從不會讓人失望，其它的菜總是有點美中不足。

Maxim』s de Pafris馬克西姆餐廳，崇文區前門西大街2號崇文門飯店內，

11、天倫閣西餐廳

邀請了金牌大廚的為顧客烹制拿手的蝸牛、蛙腿、牡蠣、鵝肝等法國美食。

天倫閣西餐廳，東城區王府井大街50號天倫王朝飯店三層，

12、羅蘭·加洛斯網球西餐廳

這里既是一家正宗的法式餐廳，又是一個以網球文化為主題的餐廳。餐廳專門訂購了豐富多彩的網球歷史文化資料，並以經典法式大餐籠絡一切網球愛好者，還提供法國葡萄酒與香檳。

羅蘭·加洛斯網球西餐廳，朝陽區農展南路朝陽網球俱樂部北門1層，

13、Le Bistort des Chateaux Café & Restaurant 古堡餐廳

法國大廚喬治·蒙培沙先生掌勺的具廳，正宗。

Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐廳，朝陽區建國門外大街3號京倫飯店一層，

14、Cuisine Galley凱濤西餐廳

總廚讓·馬克先生來自法國，擁有29年豐富的餐飲工作經驗。凱濤西餐廳新推出的菜單全部由讓·馬克先生親自創制出來的，其中有融入了中國和亞洲烹飪元素的創新菜品。

Cuisine Galley 凱濤西餐廳，東城區東郊民巷2號新僑諾富特飯店二層。。15、Frist Star 浮士德

主廚Benson烹製法餐的經驗累積超過15年，並曾在法國著名餐廳La Couple實習，工作過的著名法式餐廳包括王府飯店和FLO餐廳。環境浪漫，是中國娛樂界和媒體人干出沒的餐廳。

First Star浮士德，朝陽區霄雲路18號，

16、Le Cite紫禁閣

由法國廚師費George Mompezat主廚，其中以法式鵝肝、蝸牛最負盛名。

Le Cite紫禁閣，東城區南池子大街115號

17、La Seine塞納河法國餐廳

在好的餐廳用餐是一種真正的樂趣。它可以讓你放鬆心情，並獲得最大的享受。便在北京，這種地方並不多。在菜品、環境和服務三者之間，總會有一項會讓你失望。而雅詩閣大廈內的塞納河就是為數不多的將三者結合得非常好的餐廳之一。

La Seine塞納河法國餐廳，朝陽區建國路乙108號北京雅詩閣大廈二樓

18、Le Cabernet卡本妮紅酒吧

總廚阿蘭德尼推崇豐盛實惠的飲食新觀念，如法國肉批火腿乾酪拼備用由多種法式餡餅、火腿及乳酷製成，亦可選擇法國風味盤，香噴噴的鵝肝鴨胸佐以清新爽口的蘆筍。另一特色是口味獨特的三明治，如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文魚多士等。享用完大餐，還可以品嘗夾心巧克力蛋糕等甜品。

Le Cabernet卡本妮紅酒吧，東城區王府井金魚胡同3號諾富特和平賓館，

19、Vincent Café北京季節咖啡店

早上可以請法國老闆推薦杯醒腦酒，下午可以去吃個法國特製薄餅，晚上還有非常正宗的法式大菜。通常經歷是進了店就逃不過老闆法式浪漫的熱情邀請，配置個中Shooter和你共飲。

Vincent Café 北京季節咖啡店，

20、Le Petit Paris小巴黎

這家餐廳取名叫小巴黎，但它絕不是一家巴黎式的咖啡廳。除了它的名字還有附近有家法語學校外，這兒和法國根本扯不上什麼關系。菜單上沒有幾道法國菜，倒有比薩，義大利通心粉、印尼炒飯和匈牙利燴牛肉。顯然是個大雜燴。

Le Petit Paris 小巴黎，朝陽區三里屯路29號，。21、SIT八十坐

位於前衛的798地區的八十坐法餐廳像個類似山洞的白色長廊，桌椅風格很前衛。這里經營的菜式不多，但都是色對正宗的法國菜。餐廳中午不營業，晚上活動較多，最好電話預約為佳。

Sit 八十坐，朝陽區酒仙橋路4號，

『拾』 巴厘島在那裡

巴厘島是印尼三大旅遊景區之一，以典型的海濱自然風光和獨特的風土人情而聞名。巴厘島有「花之島」、「詩之島」、「天堂島」等美稱，這里沙灘細潔、綠樹成蔭，島上一年四季鮮花盛開，空氣清新，有如人間仙境。

島上居民大多信仰阿加瑪印度教，它是十一世紀時由蘇門達臘與爪哇兩島上的印度教徒傳入的，主要供奉三大天神（梵天、毗濕奴、濕婆神）和佛教的釋迦牟尼，還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。十五世紀時，許多藝術家從爪哇來到巴厘島，帶來了一大批成熟的藝術形式。包括舞蹈、雕塑、繪畫，現在島上的廟宇、神龕、橫梁、石基上，隨處可見神像、飛禽走獸、奇花異草等浮雕。

文化

島上居民大多信仰阿加瑪印度教（AgamaHin），它是十一世紀時由蘇門達臘與爪哇兩島上的印度教徒傳入的，主要供奉三大天神（梵天、毗濕奴、濕婆神）和佛教的釋迦牟尼，還祭拜太陽神、水神、火神、風神等。十五世紀時，許多藝術家從爪哇來到巴厘島，帶來了一大批成熟的藝術形式。包括舞蹈、雕塑、繪畫，現在島上的廟宇、神龕、橫梁、石基上，隨處可見神像、飛禽走獸、奇花異草等浮雕。巴厘島中部的烏布（Ubud），是全島最具藝術氣息的地區，這里匯集了許多美術館和木雕工作室，讓藝術同好者流連忘返。奈卡美術館（MuseumNeka）收藏了當地及世界各地定居巴厘島的藝術家的藝術作品、館藏豐富。烏布以南的馬斯（Mas）的木雕村、巴土布蘭石雕村（Batubulan）等，都是相當著名的藝術家集中地，遊客在此兩地都有機會看到藝術家當場創作，如果根興趣的話，也可以買回家當紀念品。

最佳旅遊時間

巴厘島地處赤道，是典型的熱帶雨林氣候，全年平均溫度為28℃。每年的4——10月為乾季，這時雨量相對較少，適合旅遊。每年的7、8月以及9月初，有大量的歐洲人到巴厘島來度假，這一段時間當地賓館的價格較高，而且常常客滿。到了聖誕節前後，來自澳洲和印尼其他地方的遊人較多。由於地處熱帶，陽光威力頗強，來巴厘島旅遊的人要注意防曬。另外，還應備一些防蚊蟲叮咬的葯。

節日

加隆安（Galungan）：2004年1月巴厘島人有兩種歷法，一種是傳統的「沙卡歷」（Saka），一種是「烏庫歷」（Wuku）。在每一個烏庫年裡會舉辦十天的慶典，這就稱為「加隆安」，每家每戶會在門口擺放豐盛的祭品以及迎神驅邪的物品。加隆安的最後一天稱為「Kuningan」，這一天也是十天慶典中最隆重的日子。涅琵（Nyepi）：每年3、4月間按照「沙卡歷」來算，涅琵就是巴厘島的新年。涅琵前一天人們要舉行祭祀活動，並上街遊行、狂歡。涅琵當天，人們反而閉門不出，在家裡禁食。巴厘島藝術節：6月15日－－7月14日在登巴薩的藝術中心舉辦，為期一個月。屆時，來自世界各地的舞蹈家、戲劇家、音樂家、畫家雲集於此，向遊客們展示各自的作品。獨立紀念日：8月17日印度尼西亞全國性的節日，因為這一天是印度尼西亞脫離荷蘭殖民者統治宣布獨立的日子。

小吃

印尼菜餚大量使用椰漿、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料調味，餐桌上還常備辣椒醬，濃重的口味很容易令品嘗過的人得出不同的看法，所以是不是好吃還要自己嘗試。

巴厘島人的主食是稻米，放在椰子殼中蒸熟的米飯（BuburInjin）清香四溢。烤乳豬（BabiGuling）、烤鴨（BebekBetutu）和美味的水果拼盤（Lawar）都是當地特有的。

庫塔海灘是巴厘島餐飲最集中的場所之一，這里各種檔次、各種風味的餐廳都可以很輕松的被找到。

Made』sWarung位於庫塔南部的JlRayaPantai，這家當地餐廳是一座臨街的三層建築，飯菜價格便宜又好吃，不止遊客喜歡，當地人一樣追捧。泰式咖哩雞（NasiCampus）、印尼炒飯（NasiGoreng）和泰式酸辣海鮮（TomYam）湯是這里的特色菜，另外還有多種蛋糕、美味的自製椰子冰淇淋、鮮果汁、ArakMa（自產米酒，混合蜂蜜製成的飲料）。餐廳人很多，建議提前預定。

BambooConer是家非常便宜又好吃的餐館，常常坐滿需要等位。位於PoppiesLane中段，這里的鮮榨芒果汁、Avocado汁加巧克力醬才5000盾，但質量絲毫不差。海鮮籃（SeafoodSpecial）只要60000盾，居然還有幾只龍蝦幼仔，其他的象沙嗲飯也才10000盾左右。

CelsiusCafé是家海景景觀超好的海邊餐廳位於CenterShopping商場的2樓，是一個看落日絕好的地方，這樣就不用和別人擠在金巴蘭海灘上看了。並且餐廳有戶外和戶內的兩個空間，可以選一個窗邊的座位，吹著空調喝著果汁欣賞著落日，餐點每份的價格在30000-45000盾左右，果汁在10000-20000盾之間，價格合理，有意式餐點和印尼餐點的二種選擇。

烏布在提供的美食的同時更注重與自然環境的融合，因此一些餐廳的環境非常有特色。

臟鴨子（DirtyDuck）餐廳是烏布最有名的餐廳之一，食客們對環境的稱贊甚至超過了菜餚本身。餐廳位於稻田中央，走過一段短短的田間小路才能到達。坐在開敞的餐廳里，清風吹來田野清香，即使只是坐著發發呆也是種享受。建議提前預訂獨立涼亭，感覺更加清幽。脆皮鴨（CrispyDuck，50000盾左右）是這里的特色菜。餐廳在PadangTegal路上。

IbuOkaBabiGuling就是著名的烏布王宮對面的烤乳豬飯，這是家平民化的小飯店，當地人和遊客圍著一張長桌混坐在地上。生意興隆，從11點開市，常常一個中午烤乳豬就賣完了。25000盾包括一份米飯配兩塊香脆的豬皮、幾塊嫩嫩的豬肉、一點蔬菜，拌上辣椒醬，另外附送一杯飲料。蓮花餐廳（CafeLotus）就在烏布王宮邊上，樸素雅緻的建築，繁茂的花木，看似隨意的點綴，蓮花餐廳的庭院設計充分體現出巴厘人的審美情趣。在臨水長廊中席地而坐，憑欄賞荷，難怪有人會從午飯一直吃到晚飯。主菜每道約80000盾左右，食物的份量很足，一份香蕉葉燒鴨（BebekBetutu）可以塞飽二個人的肚子。

努沙杜瓦度假酒店附設的餐廳多為高級餐廳，人均消費50-60美元，菜餚精緻，環境幽雅。酒店免費提供的早餐可以選擇在海灘或花園中享用，感覺非常奢華。也可以要求在客房中進餐，不過多數要付服務費。

BumbuBali是努沙杜瓦一家地道的印尼菜餐廳，且費用不貴（約80000盾/人）。一進餐廳店員會在你耳邊插上一朵小花，很有趣。並有當地音樂陪伴晚餐，菜是套餐，一道道上來的讓人驚喜不斷，餐廳周圍有一圈干凈的水渠，裡面還養了不少30公分大的海龜。如果在旺季的話建議要先訂位，飯店還提供接送。特別推薦Rijsttafe套餐，基本上所有的特色菜都包括在內了，飯店內有中文菜單，可以索要。地址是JalanPratamaGangNusaNo5B。BluePoint是個喝下午茶的好地方，那裡的起斯蛋糕十分美味，芒果汁也很儂稠，飲料加點心不過60000盾，餐廳的環境很不錯。巴厘島除了上述這些正規餐廳外還有不少路邊攤，雖然衛生狀況不盡人意，但非常實惠，幾千盾就能吃飽喝足，而且能嘗到真正當地人的口味。

小貼士：在餐廳吃飯需在菜價外另付11%的稅，賬單中會自動列入。大部分餐廳也會列入10%服務費，如果沒有應該酌情付小費給服務生。

巴厘島習慣禁忌

1、行走時要留意路上的祭祀用品，千萬不可踩踏。當地人經常把祭品擺放在門口，街頭有些我們看來很普通的事物如樹木也被當作神靈祭祀，所以街邊也經常擺放著祭祀用品。

2、不要隨便摸別人的頭，即使是兒童。這會引起印度教徒的反感。

3、不要穿著短褲短裙進入寺廟。寺廟門口有供免費借用的沙龍和腰帶，但應適當布施。

4、不要進入印度教寺廟內部。非印度教徒是被禁止進入的，不要被好奇心驅使，即使有人慫恿也應該拒絕。

5、本地人跪拜祈禱時，不要站在其前方。無論在哪裡，這至少是非常不禮貌的。

6、到當地人家中做客，進入房間的時候要先脫鞋。