Ⅰ 印尼海參跟國內的海參有什麼區別
印尼海參與國產海參的營養價值都差不多, 國內的人工養殖的比較多,印尼的海參基本野生的,不含任何添加劑。一般都是出口日本.美國.新加坡.法國等地。
1、由於印尼當地人很少食用,銷量不多,價格也就較疲軟。
2、由於印尼的自然環境保護得非常好,因此海洋資源具有最少的污染。
3、由於野生的海參尚且捕撈不完,因此印尼市場上至今尚未有人工飼養的海參。
4、印尼野生海參的營養價值非日本中國這些比較發達的國家人工飼養的海參所能比擬的。
(1)印尼海參怎麼嗎擴展閱讀
海參,屬海參綱(Holothuroidea),是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。
海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的葯材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參。
海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。
Ⅱ 印尼海參怎麼樣
炒菜吃不錯,如果你要想補充營養的話,建議買國內的刺參。山東、大連的都可以,不過大連的近幾年因為用南方參冒充的多,所以建議你選山東的比較好
Ⅲ 有人知道印尼海參的嗎請朋友指點指點
和國內其實都差不多的,只是國內的人工養殖的比較多,印尼的野生的比較而已。海參品種很多,有梅花參、虎皮參、六排刺參等等,根據工藝的不同,有拉缸鹽的海參、即食海參、干海參、凍干海參、鹽乾的海參等,刺粗壯與否,味道鮮美程度,海參的年齡,彈性等因素決定海參的品質,品質越好,營養價值越高
Ⅳ 印尼海參和遼參哪個好
印尼海參和遼參
至於營養價值上,兩者並沒有什麼太大的區別,這一點不要被誤導。
印尼海參和遼參的區別在於印尼那邊的海參大多都是野生的,沒有人養殖,而遼參主要是地播野生放養。印尼海參當地很少人食用,價格也比較便宜,而國內海參價格居高不下。印尼海參最大的特點是衛生好,與遼參相比印尼海洋資源污染少。
印尼海參和遼參的區別在於衛生問題,印尼海洋海域的環境保護做得非常好,加上印尼海參都是野生的,很少有污染,而遼參大多都是養殖,因為遼參作為一道菜餚也是上好的補品,在國內還是受眾群體眾多,所以出現供不應求的局面。
印尼海參和遼參的衛生區別是最大的,因為在印尼吃海參的非常少,而且印尼海洋水域保護的都比較好,人們吃海參的不多,價格也就比國內更便宜一些。
至於營養價值上,兩者並沒有什麼太大的區別,這一點不要被誤導,無論是野生的還是養殖的,海參自身對生存環境要求比較高,所以養殖的海參營養價值也不低,養殖成本也高,所以價格自然也貴。
Ⅳ 印尼海參是什麼味道
海參的味道是甘鹹的,稍微還帶點海腥味。
據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿。
其性溫補,足敵人參,故名海參。
海參全身長滿肉刺,廣布於世界各海洋中,海參繁衍在地球上比原始魚類更早,大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在,是現存最早的生物物種。
Ⅵ 印尼海參好嗎
和刺參根本兩回事,就是海茄子罷了,海參分為刺參和茄參,兩者根本就不一樣
Ⅶ 印尼海參好不好
印尼海參好
Ⅷ 印尼海參要怎麼泡發、怎麼吃
簡單的泡發方法:
1、將海參放進盆或桶內,加適量的純凈水(水要沒過海參)泡發約24 小時左右,期間換水3-4 次直至海參體變軟。
2、沿著腹部的刀口把海參從頭部至尾部剪開,剪掉頭部的沙嘴和摳除白色海參牙,仔細清洗海參體表和體腔。
3、將洗凈的海參放入鍋里加入適量純凈水,燒開後煮15分鍾。撿出煮軟的海參,將硬的或者仍有硬芯的海參留在鍋中,繼續煮,直至全部煮軟煮透。悶至煮參的水完全涼透撈出。
4、盆、桶內盛滿純凈水,放入煮好的海參,放進冰箱的保鮮室內,再發約3-5天,其間換水4-6次,即可食用。
燕雲雅印尼野生海參,主要以禿參為主,泡發的方法還有點不一樣,你可以試試。海參泡發時間長的要達到1個星期。
Ⅸ 印尼海參在中國好賣嗎請指教
這個好賣與否要看你的銷售策略。
但從產品來講,相比於國內的刺參,它不具備禮品的品質;相對於其他進口海參,它不具備較成熟的市場接受度;相對於國內的茄參來說,它不具備如此低的價格優勢;綜上,印尼海參不具備什麼優勢,其品相不好看,而且口感也一般;但能否賣好就看你怎麼對這個產品進行包裝和宣傳了。
希望對你有幫助,望採納!
Ⅹ 印尼黑刺參為什麼便宜
摘要 1、由於印尼當地人很少食用,銷量不多,價格也就較疲軟。