印尼什麼紅茶好

① 什麼品種的紅茶好

紅茶是全發酵茶，因其沖泡後的茶湯、茶葉以紅色為主調，故得此名。在全球茶葉貿易中，紅茶占第一位，其次才是綠茶、烏龍茶等。近年來，中國喜歡泡飲紅茶的人大大增多。
紅茶開始創制時稱為「烏茶」，鮮葉質量的優劣直接關系製成紅茶的品質。紅茶有工夫紅茶和紅碎茶之分，但對鮮葉質量的要求一致。

紅茶

紅茶葉底
生產紅茶首先要有鮮葉適制紅茶的茶樹品種，如雲南大葉種，葉質柔軟肥厚，茶多酚類化合物等化學成分含量較高，製成的紅茶品質特別優良。海南大葉、廣東英紅一號以及江西寧州種等都是適制紅茶的好品種。紅茶的鮮葉品質由鮮葉的嫩度、勻度、凈度、鮮度4方面決定。

② 紅茶什麼樣的好

第一、了解產區
不管是錫蘭紅茶、肯亞紅茶，都是產地統稱，每個產地不同茶區生產的茶葉及調制方法不同，口味也不同。同樣一種紅茶，各廠調制方式不同，口味也不同。如果你不喜歡某品牌的口味，可以改換其他廠牌試試。
第二、挑選品牌
在市面上買到產地茶，大多數是廠商已經調配過的口味，而非純種茶，一個廠商會調配出一種最符合消費者口味，又最接近產品，通常在百貨公司專櫃或茶葉專賣店都可以試聞或試喝，你可以試著找出最適合自己口味的紅茶。

第三、有效期限
由於市場上販賣的紅茶大都是由國外進口，因此從貨上船、入關、進倉庫到上架，通常要經過一段不算短的時間，因此購買紅茶時更需注意製造日期和有效期限，以免買到過期的紅茶。選擇包裝方式。很多的消費者並不習慣中國紅茶沖泡方法，因此目前在港台所看到的包裝形式大都為茶包或鐵罐裝茶葉。茶包通常都是碎紅茶，沖泡時間短，適合上班族，但是如果你要喝產地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。

③ 哪種紅茶最好

1.單純的紅茶，中國的叫上名的大約20種，現在絕對超過一百種了。。。市場上最火的當數金駿眉，全芽的，桐木關的最正宗，因為金駿眉申請注冊失敗，市場上誰都可以用金駿眉，所以，良莠不齊。金駿眉最正宗的是桐木關的小菜茶做的，桐木也有一些廠家用外地的其他品種做，用的最多的是梅占，然後冒充，唉

滇紅，鳳慶的好，大葉種，濃厚，做奶茶很好；滇紅這些年也是幺蛾子不斷，好看不好喝的金針，工藝成迷的曬紅，高級的古樹紅。。。

正山小種，傳統的有煙熏，現在基本很少了；這些年最火的就是老樅紅，好的確實好喝。

祁門紅茶，中國的big3，世界三大高香紅茶，但傳統的祁門紅茶會有點碎，不好看，反而在國內影響一般，國外響當當的，現在有創新的祁門香螺和祁門毛峰，比較好看一些。

川紅，橘子香，基本喝不到橘子香的川紅了；廣東英德紅茶；江西寧紅，當年出口很多，現在沒落了；福建的政和，坦洋，白琳功夫，如果不生活在福建，喝到的人少；杭州九曲紅梅，名字好聽；浙江越紅；宜興紅茶，因為宜紅被宜昌用了，所以宜興紅茶叫蘇紅，或者陽羨紅；宜昌宜紅；台灣紅茶，比較出名的是日月潭的；海南紅茶；湖南的湘紅；

還有一些新創的，信陽紅，前年火過；貴州遵義紅，貴州的紅茶品質很好的，但是沒有自己的茶，許多福建茶商去貴州做。。。

國外的，印度大吉嶺和阿薩姆，大吉嶺的海拔高，挨著尼泊爾，喜馬拉雅山南麓，阿薩姆挨著中國藏南，大吉嶺品質好；斯里蘭卡烏伐；肯亞；越南；印尼。。。

2.配方茶，紅茶加一些花果草葯，中國最出名的是廣東荔枝紅茶。。。國外最典型的是英式下午茶，下午茶最典型的又是格雷伯爵。。。

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很多人問到有哪些紅茶品牌推薦，根據這幾年喝茶的經驗，簡單說一下。以下所提到的任何品牌只是個人主觀認知，如有不妥，請輕噴。

1、祁門紅茶，祥源是比較大的品牌，收購了祁門茶廠，也收編了大師團隊，像閔宣文、陸國富、謝永中三位知名祁紅省級非遺傳人把控品質，還是比較可靠的。祁紅里最推薦的品牌是陶子，是陶自富先生創立的，很小的牌子，只有淘寶店，他的特茗真是實惠又好喝。

2、滇紅，滇紅里的大品牌就滇紅集團和雲南白葯大一些，推薦一個叫昌寧紅的品牌，也叫穩隆，有天貓店，性價比高。

3、武夷紅茶，包括正山小種、金駿眉，沒有特別推薦的，像正山堂、駿德、永勝、紅天下、慈心園等是當地較大的品牌，想買到真正的桐木關的金駿眉或者小赤甘，還是要捨得花錢的，價格對了，這些品牌不會特別差。

4、政和、白琳、坦洋工夫，這里推薦一個品牌元泰，主要做福建的紅茶，各種紅茶都有囊括，口味還比較對。

5、英德紅茶，也沒有特別推薦，像積慶里、英州茗葉、丹霞天雄、T三等大一些。

6、貴州、四川等地的紅茶，像貴茶、蘭馨、川紅、峨眉雪芽等大一些，沒有特別推薦。

7、國外的紅茶，先喝一些大牌，比如TWININGS、Taylors、Dilmah、LUPICIA等，更細的就要找代購或者小眾品牌去了，比如你想喝大吉嶺春摘或者夏摘的某個庄園的茶（大吉嶺有87個庄園），淘寶上的時光集和繁星集可以看看。

根據感覺隨便寫寫，等喝到推薦的再更。。。

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再寫一點點吧，到底哪種紅茶好喝。

紅茶其實是對茶葉利用較為深度的茶類，茶葉裡面有茶多酚，主要存在於液泡里，而茶多酚被多酚氧化酶（主要在線粒體里）氧化，生成茶黃素和茶紅素，這是紅茶的加工原理，這一步叫做發酵，其實嚴格意義上來講不能叫發酵，因為發酵多是微生物參與的反應，而紅茶工藝並沒有多少微生物參與。但是學術界一直這么叫，就這么叫吧。

為什麼茶葉在樹上都是綠的，不會發生反應？這是因為茶多酚和多酚氧化酶沒有辦法相遇，隔著壁、膜結構，只有通過揉捻，破壞壁膜結構，讓他們相遇，才能發生氧化反應。所以，沒有不揉捻的紅茶。

說這些，主要是為了讓不是很了解茶葉加工的朋友能簡單的理解下好喝的茶是怎麼來的。簡單的結論：好喝的紅茶一定是發酵適度的。發酵適度說起來簡單，做起來很難。

發酵不足，容易帶青味，澀重，發酵過重，容易帶酸，悶，甚至餿。

在製作工藝優秀的前提下，再去看產區、茶園、品種、風土什麼的。

對於所有茶葉，可以這么說：風土決定上限，工藝決定下限。

④ 紅茶哪個品種最好喝

祁門紅茶

祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳統功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產於19世紀後期，是世界三大高香茶之一，有「茶中英豪」、「群芳最」、「王子茶」等美譽。

祁門紅茶依其品質高低分為1～7級，主要產於安徽省祁門縣，與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產，主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區，多年來一直是中國的國事禮茶。

適合茶樹栽培的地域需要滿足的條件：

1、熱帶或亞熱帶；

2、氣溫高的季節有足夠的降水；

3、弱酸性土壤；

4、土壤的排水性良好。

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紅茶禁忌

1、結石病人和患腫瘤的人。結石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。

3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

5、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於「熱性」，怕上火的人不宜喝紅茶。

6、正在服葯的人。紅茶會破壞葯效。

7、經期的女性，因為經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。

9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。

10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。

⑤ 什麼紅茶最好喝

1.單純的紅茶，中國的叫上名的大約20種，現在絕對超過一百種了。。。市場上最火的當數金駿眉，全芽的，桐木關的最正宗，因為金駿眉申請注冊失敗，市場上誰都可以用金駿眉，所以，良莠不齊。金駿眉最正宗的是桐木關的小菜茶做的，桐木也有一些廠家用外地的其他品種做，用的最多的是梅占，然後冒充，唉

滇紅，鳳慶的好，大葉種，濃厚，做奶茶很好；滇紅這些年也是幺蛾子不斷，好看不好喝的金針，工藝成迷的曬紅，高級的古樹紅。。。

正山小種，傳統的有煙熏，現在基本很少了；這些年最火的就是老樅紅，好的確實好喝。

祁門紅茶，中國的big3，世界三大高香紅茶，但傳統的祁門紅茶會有點碎，不好看，反而在國內影響一般，國外響當當的，現在有創新的祁門香螺和祁門毛峰，比較好看一些。

川紅，橘子香，基本喝不到橘子香的川紅了；廣東英德紅茶；江西寧紅，當年出口很多，現在沒落了；福建的政和，坦洋，白琳功夫，如果不生活在福建，喝到的人少；杭州九曲紅梅，名字好聽；浙江越紅；宜興紅茶，因為宜紅被宜昌用了，所以宜興紅茶叫蘇紅，或者陽羨紅；宜昌宜紅；台灣紅茶，比較出名的是日月潭的；海南紅茶；湖南的湘紅；

還有一些新創的，信陽紅，前年火過；貴州遵義紅，貴州的紅茶品質很好的，但是沒有自己的茶，許多福建茶商去貴州做。。。

國外的，印度大吉嶺和阿薩姆，大吉嶺的海拔高，挨著尼泊爾，喜馬拉雅山南麓，阿薩姆挨著中國藏南，大吉嶺品質好；斯里蘭卡烏伐；肯亞；越南；印尼。。。

2.配方茶，紅茶加一些花果草葯，中國最出名的是廣東荔枝紅茶。。。國外最典型的是英式下午茶，下午茶最典型的又是格雷伯爵。。。

分割線---------------------------------------------------------------------------------------------

很多人問到有哪些紅茶品牌推薦，根據這幾年喝茶的經驗，簡單說一下。以下所提到的任何品牌只是個人主觀認知，如有不妥，請輕噴。

1、祁門紅茶，祥源是比較大的品牌，收購了祁門茶廠，也收編了大師團隊，像閔宣文、陸國富、謝永中三位知名祁紅省級非遺傳人把控品質，還是比較可靠的。祁紅里最推薦的品牌是陶子，是陶自富先生創立的，很小的牌子，只有淘寶店，他的特茗真是實惠又好喝。

2、滇紅，滇紅里的大品牌就滇紅集團和雲南白葯大一些，推薦一個叫昌寧紅的品牌，也叫穩隆，有天貓店，性價比高。

3、武夷紅茶，包括正山小種、金駿眉，沒有特別推薦的，像正山堂、駿德、永勝、紅天下、慈心園等是當地較大的品牌，想買到真正的桐木關的金駿眉或者小赤甘，還是要捨得花錢的，價格對了，這些品牌不會特別差。

4、政和、白琳、坦洋工夫，這里推薦一個品牌元泰，主要做福建的紅茶，各種紅茶都有囊括，口味還比較對。

5、英德紅茶，也沒有特別推薦，像積慶里、英州茗葉、丹霞天雄、T三等大一些。

6、貴州、四川等地的紅茶，像貴茶、蘭馨、川紅、峨眉雪芽等大一些，沒有特別推薦。

7、國外的紅茶，先喝一些大牌，比如TWININGS、Taylors、Dilmah、LUPICIA等，更細的就要找代購或者小眾品牌去了，比如你想喝大吉嶺春摘或者夏摘的某個庄園的茶（大吉嶺有87個庄園），淘寶上的時光集和繁星集可以看看。

⑥ 紅茶種類排名

根據紅茶的加工方法和外觀具體可分為三個種類：小種紅茶、工夫紅茶和碎紅茶，而現如今在世界上比較有名的四大紅茶品種是：中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏巴紅茶、印度阿薩姆紅茶。

紅茶的種類

紅茶屬於全發酵茶，具有紅茶、紅湯、紅葉和香味濃郁、味道醇正的熱點，我國的紅茶種類以祁門紅茶最為有名，是我國第二大茶類。

根據紅茶的加工方法和成茶外觀，一般將它分為三個類別：小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。小種紅茶是最古老的紅茶，其它的紅茶都是從它這里演變出來的，原產地在武夷山地區，功夫紅塵以祁門紅茶為代表，工藝精湛，成茶香氣濃郁，湯色紅艷明亮，是難得的佳品，紅碎茶產地分布較為廣泛，在我國雲南、廣東、海南等地都有種植，主要對外出口。

世界上的紅茶品種很多，產地也非常廣泛，現如今在世界上比較有名的四大紅茶品種為：中國祁門紅茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏巴紅茶、印度阿薩姆紅茶。

⑦ 紅茶有哪些品種

紅茶在我國六大茶類里，是一款比較特殊的茶。因為曾經很長一段時間內，它都是我國出口賺外匯的重要農特產品。在我們國內，以前紅茶並不出名，或者說喜歡喝的人群基數比較小。但是最近這幾年，隨著老百姓消費的多元化和個性化，紅茶也逐漸在國內茶葉界流傳開來，越來越受歡迎。

（三）紅碎茶

紅碎茶是在製造過程中，揉捻時將鮮茶葉切碎，形成顆粒狀的碎茶。紅碎茶產品分為葉茶、碎茶、片茶和末茶4種。其中，碎茶外形緊卷呈顆粒狀，重實勻齊，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，滋味濃強鮮爽，葉底棕紅亮澤。