❶ 十三香做什麼菜的時候可以用
適合做小龍蝦。
主料:小龍蝦1000克
輔料:十三香1盒、小蔥20克、生薑20克、蒜瓣20克、黃酒30毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、油辣椒1湯匙
1、小龍蝦用刷子洗凈全身再把蝦腸線抽去
❷ 龍蝦主要品種
1、波士頓龍蝦
波士頓龍蝦生活於加拿大東海岸和美國東海岸海域,全身黑綠的波士頓龍蝦特點為一對大龍蝦鉗,鉗因活動過多而肉質較粗,相比之下蝦身沒有膏,但肉較嫩滑細致。