印尼人頭上抹姜粉為什麼

Ⅰ 印度達利特人撒的黃粉是什麼

印度調料里，紅粉是甜椒粉。黃粉是姜黃粉。黃粉以日本上野黃粉為佳，其主要成分為呋喃西林和呋喃那司。可以用來治療爛肉，和輔助治療腸道疾病。

值得一提的是，黃粉中除了含有呋喃西林以外，還有一種叫做呋喃那司的成分，是一種強有力的殺菌葯，抗菌作用強，對魚類病原菌如弧菌和嗜水氣單胞菌（魚類腸炎，腹水與此菌有極大關系）的抗菌作用比呋喃唑酮或四環黴素強10－30倍。

通常土黴素配合黃粉可以治療大部分的魚病．應該是各位魚友的常備葯品。

(1)印尼人頭上抹姜粉為什麼擴展閱讀：

營養價值：

姜黃素可以抑制身體某些部位癌細胞的生長，使用姜黃素等化療可以有效抑制乳腺癌等癌細胞的擴散。在實驗中，德克薩斯大學的科學家們將姜黃素注入60隻患有乳腺癌的老鼠體內，這些老鼠的腫瘤都被切除了。

僅僅過了一段時間，科學家們才發現每天吃含有姜黃素的食物的老鼠比其他老鼠患乳腺癌的幾率要低得多。

Ⅱ 印度人和印度尼西亞人是同一人種嗎

不是。

1、印度人包括印度各族人民。總人口約13億，有100多個民族，其中印度斯坦族約占總人口的30%，海外主要分布在美國。其他較大的民族包括馬拉提族、孟加拉族、比哈爾族、泰固族、泰米爾族等。72%為印度-雅利安人，25%為達羅毗荼人。

2、印度尼西亞約有300多個民族。大約99%的居民為蒙古人種（即黃種人），非常少數少數是棕種人，一般分布在該國的最東部（和巴布亞紐幾內亞接壤的地方）。

大多數印度尼西亞人為南島語族後裔，另一個較大族群為美拉尼西亞人，居住於印度尼西亞東部。爪哇族為最大族群，佔印度尼西亞42%的人口。

(2)印尼人頭上抹姜粉為什麼擴展閱讀：

印度人飲食習慣：

印度人做菜喜歡用調料，如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等，其中用得最普遍、最多的還是咖喱粉。

咖喱粉是用胡椒、姜黃和茴香等20多種香料調制而成的一種香辣調料，呈黃色粉末狀。

印度人對咖喱粉可謂情有獨鍾，幾乎每道菜都用，咖喱雞、咖喱魚、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱飯、咖喱湯……每個餐館都飄著咖喱味。

印度人的主食主要有米飯和一種叫「加巴地」的烙成的小薄餅，還有一種油炸的薄餅。

印度的蔬菜主要有花菜、圓白菜、西紅柿、黃瓜、豆角、土豆、洋蔥、冬瓜等，全部都是製作印度咖喱的好食材。

由於印度有很多人是素食主義者，為了補充蛋白質，豆類就成了他們每餐必吃的東西，並永遠作為他們的一道主菜。

印度的豆子種類繁多，有大如蠶豆的紅豆，還有黃豆、豌豆等，這些豆子都加上香料和鹽，用來做湯。

由於宗教的原因，印度人的飲食習慣也不同。印度教徒絕對不吃牛肉，因為他們把牛奉為神牛。穆斯林不吃豬肉，但大啖牛肉。

因此，殺牛和吃牛肉常成為印度教徒和穆斯林沖突的導火索。[2]虔誠的印度教徒和佛教徒是素食主義者，不沾葷腥。耆那教徒更是嚴格食素，連雞蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黃油。印度的素食者大約占人口的一半。

印度的牛奶價格便宜，質量也很好，男婦老幼，都喝牛奶。奶製品如冰淇淋、乳酪、酸奶、蛋糕等，質量也屬上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要幾十個盧比。

印度人進餐時一般是一隻盤子、一杯涼水，把米飯或餅放在盤內，菜和湯澆在上面。

多數印度人進食時不用刀叉或勺子，而是用右手把菜卷在餅內，或用手把米飯和菜混在一起，抓起起來送進嘴裡。留洋的知識分子或中產階級家庭則使用刀、叉和勺子。

Ⅲ 頭上抺姜治脫發嗎

每年冬天都是“養生”重災區，今年也不例外。“生薑治脫發”的“傳說”，就像雪花一樣，寒風一吹，旋即卷土重來。

其故事大都相似，“我以前經常掉頭發，後來堅持用生薑擦頭皮”，或者，“後來用生薑煮汁，塗抹頭發”，結果都很喜人，“生薑改善了局部血液循環，頭發從此就再也沒掉過，梳都梳不下來”。

皮膚的結構

我們的重點，自然是前者。

頭皮等部位，之所以能長出頭發，是因為具有毛囊。

愛看科技新聞的朋友，應該知道，這兩年幹細胞是研究人員的寵兒。通俗來講，一般的細胞，其內部具有一套指令，只能進行有限次數的分裂，幹細胞則不受此約束。

在毛囊上，也有一種幹細胞，稱之為毛囊幹細胞。它在毛細血管的滋潤、營養、調控下，以一定的周期生出毛發。具體來說，毛發的生長周期可以分為三個階段：

第一個階段稱之為生長期，約3年，這個時候毛發是不斷生長的，每天生長0.27-0.4毫米，最終可以長到50厘米左右；

第二個階段，稱之為退行期，約3周，這個階段的毛發不再生長，進入較為穩定的狀態；

第三個階段，稱之為休止期，為期約3個月，毛發凋亡脫落。

臨床上的脫發，按其原因，可以分為三種。

第一種是因為化療等原因引起的，這是接受相關治療不得不承受的代價，不在本文討論范圍內；

第二種是由其他疾病引起的，比如因盤狀紅斑狼瘡（discoid lupus erythematosus，DLE）導致頭發斑禿，盤狀紅盤狼瘡是紅斑狼瘡的一種，屬於自身免疫性結蹄組織病，病人的免疫系統發生“叛亂”，和正常組織“內訌”，對於這種情況，即使生薑對於局部毛發缺損有效，只要原發病依然存在，脫發就會不斷發生，所以，早日就醫，在遵從醫囑，治療原發病，是最佳原則。

第三種，就是毛囊自己的問題了，雄激素性脫發是其中非常典型、發病率較高的一種。很多人聽到這個名字，可能會認為，這是只有男人才會患的疾病，其實不然，女性患者雖然較少，但並不罕見。

雄激素性脫發表現為毛發休止期延長，客觀上，使生長期/休止期比例顯著下降，與此同時，毛囊密度和體積逐漸縮小，最終導致毛發變短變細，容易脫落。

雄激素性脫發的原因，目前尚不明確，不過，大量研究表明，雄激素性脫發跟雄激素異常代謝分不開。雄激素包括睾酮（T）、二氫睾酮（DHT）、脫氫異雄酮（DHEA）等。不管是哪一種，它都要和相應受體結合，才能起作用，而人體的毛囊中，恰恰具有著豐富的雄激素受體。這一受體和雄激素結合後，可以形成激素-受體復合物，與特異的DNA序列相互作用，調控基因轉錄，表達新的蛋白質，從而使細胞功能得到改善。有研究顯示，和非脫發患者或者脫發患者非脫發區相比，脫發區的雄激素受體表達更為集中，這可能雄激素脫發產生的重要原因之一。【1】

生薑的主要成分是姜酚和姜醇。在貓身上做的測試表明，姜醇確實有擴張血管的作用；對於豚鼠的離體心臟做的相關實驗，也表明，一定濃度的姜酚（1×10-6～3×10-5 mol）對左心房、右心房都有增加收縮能力的作用。【2】不過，一來，這些數據建立在生薑提取物灌註上，生薑擦頭皮、薑汁塗抹頭發有沒有用？存疑。二來，正如前文所說，雄性激素性脫發是激素水平和局部受體的問題，這些不得到改善，單純改善血液循環，只怕會起到反作用。

進一步的研究更指出，姜醇、姜酚等物質，可以延長毛發的休止期，並且抑制細胞增殖、促進細胞凋亡。也就是說，生薑不僅不能治療脫發，而且，有可能加重病情。【3】

愛美之心，人皆有之，誰不想有頭茂密美麗的頭發呢？雖然脫發的原因還沒有被徹底搞清楚，但是臨床上，針對雄激素性脫發等常見病，已經有了價格較為低廉、療效較為顯著的方案，何必非要求助於效果不清還有可能起到反作用的生薑？

------------------

參考文獻：

1、葉萌, 辛李寧, 程寶文, 等. 雄激素性脫發相關研究進展[J]. 國際遺傳學雜志 ISTIC, 2015, 38(3).

2、姜程曦, 林良義, 宋嬌, 等. 姜中姜酚和姜醇的研究進展[J]. 中草葯, 2015, 46(16): 2499-2504.

3、Miao Y, Sun Y, Wang W, et al. 6-Gingerol inhibits hair shaft growth in cultured human hair follicles and molates hair growth in mice[J]. PloS one, 2013, 8(2).

凡來源署名為「蝌蚪五線譜」的內容，版權歸蝌蚪五線譜所有，任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載，否則追究相應法律責任。申請轉載授權或合作請發送郵件至[email protected]。本網發布的署名文章僅代表作者觀點，與本網站無關。如有侵權，文責自負。

作者：拓拔黑

Ⅳ 姜可以用來做什麼

1、湯傷的用處：

有時在做飯菜不小心被開水和蒸汽所湯傷。此時可將生薑的汁敷上很快就可以止痛。

2、風寒感冒的開始：

可用生薑30一50克 紅棗7枚 蔥白根7一20克 胡椒3一10克 紅糖適量。水煎服。

3、治療寒咳：

可用生薑汁，大蒜汁，蜜糖。三汁合約一小杯服用。

4、關節疼痛。

如果是寒痹引起的疼痛。可用生薑30一50克 小種的老韭菜根頭30一50克。二物用火灰煨熱搗爛加入。細辛、冰片各適量。包敷患處。

5、踝關節扭傷：

民間的用法是這樣的。在家門口常走路的地方。倒一點高度白酒，用老生薑頭在土上磨。後入，黃枝子末、細辛、冰片各適量。諸葯合包敷患處。

6、治風濕痹痛的薑母鴨。

老水鴨母一隻。老薑母三斤取汁合沌煮。吃了都有效果。

7、治療脫發。

有一種脫發病人，早上起來時會發現頭上的頭發，一夜間脫了一片。民間說法是「鬼剃頭」這種人家不原意的「鬼剃頭」讓患者很難看。有的在家裡哭不敢出門。用了不少法子來治，有的還不會好。可是她們都認識生薑，卻不知道生薑治療這毛病的妙用之法。舉一例說一下：

在好幾年以前有一位上小學五年級的女學生。其父母對我說：女孩近來不知怎麼樣早晨起來頭發就會丟掉一大片。搞的小孩不敢上學在家裡哭。到醫院去看醫生。用了不少葯水塗在頭上。可是頭發就是不會長。問我有沒有辦法治。我看一下女孩的頭。問了一些情況。切了脈。其時有便秘開了一貼清通腑氣的中葯方如下：

竹葉10克 杷葉10克 枳殼10克 厚朴10克 檳榔10克 柴胡6克 菊花3克 生大黃5克 三貼、日一貼水煎服。

對其父母說。你們認識生薑嗎。回答「這怎麼不認識」。好你們用生薑母包黃泥土漿在灶中火炭灰里煨熱後。用「老茶子油」將生薑整大塊切開一片。蕉上油乘熱在患處擦。擦到患處發紅。日二次。一星其後鬼不再剃頭了頭發長起來了，小女孩不哭了。上學去了。其後患者父親問我為什麼用生薑這簡單的方法可治好脫法。早知道就不用讓小孩吃那麼多苦頭了。我說這個治病的道理很簡單，就是黃帝內經里說的道理「陽生陰長」。我用就是這一道理。

8、「坐月子」的用法。

這是農村人的說法。就是女人生孩子做「滿月」。在我們這一地區女人生孩子在「月子」里要吃很多的生薑。她們認為這樣可去寒氣和風氣。也可化掉體內的敗血，促進機能的早日恢復。「月子」里用生薑的方法不知是從什麼時代開始的。應該說有幾千年的歷史。具體的做法是，;一：生薑母、紅糖水煮好。女人一生下孩子,先喝一碗熱生薑紅糖湯。二：過後的飲食可用，生薑，茶子油，蛋煎食。三：老生薑母，雞，紅酒煮食。四：乾薑末、糯米飯、紅糠、茶子油。入鍋煎炒食用。（糯米之物，古人稱之五穀之王。今科學改良之後品種多樣。產量提高品質下降。作用不如以前。以前之糯谷品種是高桿的。其桿高可一米多。米粒包滿圓大。現代化之人已很難見到其樣。不過在山區和高山之地還有極少數人種來釀酒。釀出的酒比較後，比現代的糯谷味道好，喝了人覺得舒服。而用古代的糯谷種，在冷水田裡長出的穀子品質更是上等。「冷水田」或叫「深水田」是沼澤地、爛泥田。其田中長年有泉水涌現。泥濘的厚度深有一米或幾米。因其水好泥深糯谷的根系長的好。穀粒更是品中之優。糯米之性味甘平，有補腎健脾之功。其質粘滯。陽隱其中。為陰陽同屬之物。）此方的作用遠不在女人的「月子」食用。對於那些腎陽不足出現的夜尿頻多之人。與中老年夜間陽虛引起的盜汗。服後都有一定的益處。有人會問：只有聽說陰虛盜汗，為什麼在這里要說陽虛盜汗呢。這問題以後再說。

9、消渴的運用：

在一本古醫書里有這樣一段記述。有一人得了消渴病日夜要飲很多的水還不能解渴，用了很多的方法來治療病不見好轉。求治無方。有一日行走的游醫，對其家人說：你們想讓病人的病好掉嗎。回答：當然想。不過此法有點特別，家人要有一點狠心病人的病才會好。只要能治好病方法我們一定照辦。醫者說：你們將病人關到一個房間里，把門鎖起來病人怎麼樣叫不能讓他出來。此時病人一定口非常渴，你們可用幾十斤的生薑絞汁用一桶裝好，讓病人自喝。絕對不能讓病人飲水。如是做法病人起頭口渴，不敢飲薑汁。認為生薑是熱性之物。不想飲用。可口渴無奈，門又反鎖不能出去。呼之無人應。然到醫者治吾病之葯就在桶中。罷了生死由命。於是大膽地喝一碗，過會又喝一碗地。越喝心裡越舒暢。越喝口越不渴。一晝夜間將一大桶薑汁喝完。不想消渴之病因此而解。此病者康復家人高興的做法。非是有福之人難以做到。此法精要透過表面現象。世人心多生疑慮。求穩而用呆法。寧死不越雷池。求生之法口中念。行道之時卻是偏。

這生薑治消渴的方法。是古人在諸多治病的經驗中所得到的善法。我們應該用點心來體會古人的方法。在十多年前有一友到我家來，兩人到街上准備買一點下酒的菜。恰遇有人在賣野生山羊肉。這可是難得，我們買了幾斤。煮時入生薑300克，附子100克，當歸20克，大蒜頭60克。兩人又喝了一斤半多的老白乾。友人睡覺前我為他淮備了二瓶的開水。供他晚上用。可是早晨起來開水一點都沒喝。這大出我們的意外。為什麼，友人原來每夜口渴必飲水一至二瓶。這是多年的老毛病，看了醫生都不會好。想不到今吃了大辛熱之物口渴反而好了。此多年口渴的毛病因一頓大辛熱美食之後而愈。應該說生薑的著用是很大的。在此不想多理論，有心之人自然可明白其中道理。

以上說了一些生薑在日常生活中的用法。但是生薑的用處遠超出這些。因各人對生薑的理解不同而用法各有發揮。在中草葯的處方里常用紅棗、生薑作葯引調和諸葯。生薑可解生半夏、生南星一類的毒性，與附子一起用有降低其毒，增強其溫熱的功能。在治療腎炎、肝硬化腹水、一些癌症的過程中，生薑用之得當治病都有很好的效果。治病確准病情之後。用生薑日用生薑量可250克或300克或更多。生薑有很好的美容作用，在我治病的過程中發現有的老年病重患者，在治癒病的過程中，原有臉上的老年癍全部脫落。肌膚變的紅活。

有一些愛美的女人用了很多外敷美容的方法。皮膚剝離的很光亮。但血色不夠。看過去臉色總是有點蒼白。因其體內陽氣不足，血運化無力。血中含氧量不高。血色偏暗。面部的毛細血管流通變慢，體內代謝之產物很容易沉積末端。臉上很會形成癍點。所以女人愛美除了面部正常的保美外。更重要的是注意自身內在的生理調整。因為人之衰老，是從人體內部陽氣下降而引起的。合理運用溫陽的葯，有美容和延緩衰老的作用。有的女人為了愛美看了生薑都不敢吃，怕臉上會長出那種「豆豆」可是用了很多美容的先進方法，吃了幾年清涼的葯。「青春豆」還是定時長出來。這是為什麼。下面有一例子，看生薑是怎用的。

有一中年婦人臉上經常會長、「青春豆」。用了很多方法都不見好。她來問我有什麼好方法，讓面上不長「青春豆」。我說你多吃一點生薑可能臉上就會不長「豆」了，她一聽嚇了一跳。這那有可能。是不是說笑。我說是認真的話。看了一下她的色脈，開了一付中葯叫她先吃二包。用葯如下：

柴胡5克 菊花3克 木胡蝶5克 香附10克 川楝子10克 枳殼6克 紫菀10克 白芍10克 甘草10克 麥冬10克

後用，生薑10克 紅棗10粒 桂枝10克 連子15粒 每早晨上吃。吃了兩天跑來說「青春豆」沒有更好還會長出來。我看了她的脈後說，你再吃下去面色過一段就會更漂亮。她每天早上都堅持吃以生為主的葯。半年後看到我說這方法真好，臉上不長「豆」了。面色比以前好看了很多。上面的方葯很多女人都吃過。反應都很好。以上方還可根據各人不同的生理特點。加入、附子、黃芪、當歸、川芎等葯。「青春豆」我治過多例。有的人不合適用上面的方法。必須根據不同的病情選擇治法。

Ⅳ 調味粉配方

烹煮食物時，五香粉可以說是最常見的配料了，還有在燒烤的時候都是不可缺少的，但是很多人會發現，其實統一的五香粉味道是個不一樣的，最主要還是它的配方不同所引起的，那麼現在就為大傢具體介紹一下，關於五香粉的幾種不同配方，以及五香粉可以帶來的功效作用。

一、生產製作

五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有乾薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用於燉制的肉類或者家禽菜餚，或是加在鹵汁中增味，或拌餡。

配方1:砂仁60g丁香12g豆蔻7g肉桂7g山柰12g
配方2:大料20g乾薑5g小茴香8g花椒18g陳皮6g
配方3:大料52g桂皮7g山柰10g白鬍椒3g砂仁4g乾薑17g甘草7g
配方4:花椒20大料20小茴香10桂皮10丁香8
二、食用指南
在食用五香粉方面，由於其味濃，宜酌量使用，一般2~5克即可。五香粉香味濃郁，有辛辣味，還有些許甜味，主要用於調制鹵水食品和燒烤食品，或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調料等。五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用，否則容易引起腸道乾燥、便秘。
三、要功效
五香粉匯集了各種原料的優點，氣味芳香，具辛溫之性，有健脾溫中、消炎利尿等功效，對提高機體抵抗力有一定幫助。

Ⅵ 我在淘寶買了一包生薑粉拿來洗頭，請問具體要怎麼操作

用水調稀，然後搓洗發根，在頭上停留半個小時後，像平常一樣洗頭就可以了。效果不錯，趕快試一試。

Ⅶ 生薑汁跟生薑粉一樣么生薑粉能否用與脫發

生薑汁和生薑粉不一樣。汁是液體的，粉是固體的。如果頭上有斑禿，可用鮮生薑切片每天塗抹數次。