A. 印尼炒飯怎麼做好吃
「印尼炒飯，說白了就是印度尼西亞的一種特色，這里只是簡稱。因為是印尼特色的炒飯，所以叫印尼炒飯。印尼炒飯特點是口味比較重，會加入辣椒、魚露、紅蔥等調味，配料多選雞肉、海鮮等。
所需材料：
主料：牛肉，雞肉，青豆，蝦仁，雞蛋，米飯，洋蔥，玉米粒
輔料：食鹽，桑巴醬，食用油，番茄醬，生抽
熱鍋熱油放入洋蔥炒香後倒入玉米青豆粒炒均勻，三個雞蛋加食鹽攪拌均勻後倒入翻炒
放入剝好的鮮蝦仁、牛肉塊和雞肉塊翻炒片刻，放兩大勺桑巴醬和生抽繼續翻炒；
提前准備米飯，一定要用涼了的米飯，這里我用的是五常稻花香大米；
倒入做好的白米飯，一定要涼了的，而且米飯不能濕軟，不然炒出來的炒飯就不好吃。用鍋鏟炒散米飯，均勻的把米飯和其他食材合二為一；
這個時候加鹽調味，如果覺得還不夠重口味，大家可以再加一勺子桑巴醬，感覺味道極美；
B. 尋求沙爹牛肉做法啊
沙爹牛肉是由印尼傳入我國的。
沙爹是印尼的烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹簽上放在開放式的炭烤架上烘烤，蘸上由花生醬、椰醬、幼蝦調制而成的沙爹醬，味道香醇無比。如果再配以用椰子葉包裹的馬來米飯再加上小黃瓜和洋蔥，沙爹的味道會更濃。
沙爹牛肉
主 料： 牛肉、西蘭花各12兩（約480克），蒜茸1茶匙，沙爹醬2湯匙，生油3湯匙，鹽少許。
配 料： 腌料：生抽1湯匙，糖1茶匙，生粉1/2湯匙，胡椒粉、生油、清水各少許。
做 法： 1、牛肉切片，用腌料腌片刻。2、將西蘭花切小朵，投入淡鹽水中浸片刻，洗凈，用燒滾的油鹽水焯熟。3、燒熱油三湯匙，爆香蒜茸，隨即加入牛肉炒至褐色，倒入沙爹醬兜勻即成，以西蘭花伴碟。
備 註： 1、由於牛肉筋腱較多，並順著肉紋夾雜其間，假如順著肉紋下刀，筋腱會仍然保留，吃起來肉質會顯得堅韌。因此必須橫切，使筋腱得幼細，吃起來就柔嫩得多了。2、用淡鹽水浸西蘭花，可使躲藏於內的小昆蟲爬出來。
C. 鄉村基的印尼炒飯好好吃哦，那個是怎麼做的啊
印尼炒飯的做法 ·配料: 飯360克牛肉80克咖喱粉10克葡萄乾5克鹽少許胡椒粉少許蘑菇10克色拉油適量 ·操作: (l)把牛肉剁成末，蘑菇切片。 (2)在炒鍋中加色拉油、牛肉末、蘑菇片炒熟後加入飯翻炒，飯熱後加入咖喱粉、鹽、胡椒粉、葡萄乾再次翻炒勻後即可食用。
D. 為什麼叫印尼炒飯
印尼炒飯，作為印度尼西亞的特色美食，以其獨特的口感和豐富的配料深受人們喜愛。下面，我將為大家介紹如何製作這道美味佳餚。
首先，我們需要准備以下原料：適量的米飯、牛肉、葡萄乾、蘑菇，以及鹽、油、咖喱粉和胡椒粉等調料。這些原料的選擇和搭配，將直接影響到炒飯的口感和味道。
接下來，我們按照以下步驟進行製作：首先，將牛肉剁切成末，蘑菇切片備用。在炒鍋中加入適量油，待油熱後，放入牛肉末和蘑菇片，翻炒至熟透。這一步的目的是為了將牛肉和蘑菇的香味充分釋放出來。
然後，將准備好的米飯加入鍋中，與牛肉和蘑菇一起翻炒均勻。這一步需要注意的是，要確保米飯與牛肉和蘑菇充分混合，以達到口感上的協調。
當米飯熱透後，我們加入適量的咖喱粉、鹽和胡椒粉調味。這些調料將進一步提升炒飯的風味，使其更加美味可口。
最後，撒入適量的葡萄乾，繼續翻炒均勻即可。葡萄乾的加入不僅增加了炒飯的口感層次，還為其增添了更多的營養和風味。
就這樣，一盤色香味俱佳的印尼炒飯就完成了。無論是作為主食還是小吃，它都能為您的餐桌增添一份獨特的美味。