印尼怎麼買金絲燕燕窩

A. 印尼燕窩價格，燕窩一般多少錢一克

首先，印尼燕窩價位是根據燕窩的品質有所不同（燕窩的大小、築燕的燕齡、雜質的多少等），燕窩的價位會有差異，一般燕窩的價格在30-90元/g。簡單的說就是燕盞一個價，燕條，燕碎一個價，另外，燕窩的等級不同價位也會有差別的，燕窩在印尼等一些產地並無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法，這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的，一般去印尼采購，對方只按照幾多個指頭的寬度來定價，燕窩多少錢一克。如4指，3指，2.5指等，燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，隔水燉的燕窩口感是最好的， 將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶，冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

B. 印尼進口燕窩一克多少錢

截止到2019年12月，印尼進口燕窩45元到60元每克。

印尼是燕窩的主要出口地，供應全世界75%以上的燕窩。而馬來西亞燕窩的實際供應量不到20%，所以可以認為，市場上的大部分燕窩都來自印尼，極少部分來自馬來西亞，

而其他國家的燕窩則非常少，佔比不到5%。按照輕毛、重毛、加工工藝不同，價格不同。一般干挑囊絲價格在45元到60元每克；而重毛密盞價格在30到45元不等。而其他燕條、碎盞、粘合盞等的價格從10元/克到18元每克價格不等。

(2)印尼怎麼買金絲燕燕窩擴展閱讀

一是產地要固定：金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量，出產地工業發達，粉塵等雜質越多，空氣污染嚴重出產的燕窩越黑，產地雨水及森林覆蓋面積越高，出產的燕窩發頭越好，品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。

二是看燕窩的發頭：不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。三要看燕窩是否干凈：越少細毛越好。

四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細越靚。

五要看燕窩是否乾爽輕身：以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當會發霉。

六燉：當然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀，燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

C. 印尼燕窩怎樣分好壞

一、看
這看是最重要的一步，有很多講究——顏色、形狀、細毛 ，要根據這幾個因素細細挑選！

看顏色
天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黃色，天然的洞燕呈紅色、淺紅色或微黃色。

但是您在市面上可能會見到很多白白凈凈的燕窩，這種白一般都十分的不自然——這都是經過了漂白，這種燕窩一定不要購買！

看形狀
一般燕盞盞身紋理較清晰，囊絲結構自然呈網狀。干挑燕窩囊絲相對多，半干挑燕窩囊絲極少。

但是如果燕窩原本是不完整的，通過修補才達到完整燕盞狀態的話，它的囊絲結構都會出現不規則的現象。

· 如果不追求完美，自己食用的話完全可以買燕碎。
· 如果要買燕盞，可千萬要練就火眼真睛，不要高價買了低質燕窩。
看雜質與細毛
因為燕窩畢竟是純天然食材，一般的挑毛全靠師傅們手工進行，人眼總有出現差錯的時候，而且有些細毛不泡發根本看不出來。

所以天然的燕窩大部分都會含有細毛和其他雜質，這是在所難免的。如果在挑選燕窩的時候看見它沒有一絲雜質和絨毛，盡量還是不要購買的好。

雖然很多優質燕窩也有可能達到看上去沒有細毛的情況，但更多時候碰上的是漂白和化學除毛的燕窩
二、聞
因為金絲燕喜歡潮濕陰涼的環境，所以一般的燕屋是全水泥結構或防腐木結構，密閉性好，透氣度較差，環境較潮濕，這種環境中出來的燕窩自然是有一股霉味和腥味的，這也是燕窩最天然的味道。

所以我們在購買燕窩的時候一定要多聞一下，如果有其他的味道——比如說葯水味，就很有可能經過了化學加工，建議不要購買。
三、摸
燕窩干度足夠，才會不容易滋生細菌和發霉。零售燕窩的干度一般達98%左右，批發燕窩的干度一般達90%左右。

像是咱們自家吃的話一般是選擇零售，所以達到98%左右干度的燕窩摸起來十分清爽，不會粘手指。燕角和底座的手感則比較硬，能感受到一定的脆度。
四、稱
通常一盞毛燕的重量約為7-12克，挑毛修角後重量約為4-9克左右。一般品質的燕窩大概就是這么個重量，優質的燕窩也有超過9克的，但是能看出來燕盞大且飽滿，價格也不會太低。

但是如果燕盞看起來小小的，卻超過了9克，可能就有些問題了——摻水、刷膠或補碎增重，這些都可能遇上。

辨別燕窩真假還有嘗和燒的辦法，但是在購買的時候明顯不適合進行。只要按照我們上面的四個挑選步驟走，就基本不會買到假燕窩啦！

D. 燕安居燕窩的原料來源可靠嗎如何避免買到假燕窩

燕安居燕窩原料來源可靠性分析

燕安居燕窩的原料來源較為可靠，其原料主要來自馬來西亞等優質燕窩產地，且擁有嚴格的品控體系：

• 產地優勢：燕安居的燕窩原料來自馬來西亞上億年原始森林的優質毛燕，該地區自然環境優越，為金絲燕提供了理想的棲息地，所產燕窩品質優良。同時，燕安居還從印尼進口優質燕窩，印尼燕窩以其純凈、優質的特性聞名於世。

• 全流程監管：通過海關指定的進口毛燕查驗、暫存及指定加工一體化平台，實現從檢查、消殺到加工的全流程監管。海關監管工作組不定期抽查，確保每一批次燕窩都符合質量標准。

• 溯源體系：每一批次燕窩都可通過溯源碼追溯至具體燕屋，真正做到「一盞一碼，全程可溯」，消費者可以清晰了解燕窩的來源和生產過程。

避免買到假燕窩的方法

• 選擇正規渠道：建議選擇有資質和信譽的商家或專業燕窩店購買，如燕安居等知名品牌，避免在葯店或通過朋友代購等渠道購買，以免買到假冒偽劣產品。

• 查看包裝和標簽：仔細查看燕窩的包裝和標簽，看是否有完整的生產日期、保質期、產地、配料等信息，並注意是否有防偽措施。對於燕安居燕窩，可查看其溯源碼，確保燕窩真偽。

• 觀察外觀和質地：

• 顏色：天然燕窩顏色通常呈現淡黃色、米白色或象牙色，而不是純白色。如果燕窩過於白凈，可能是經過漂白的假燕窩。

• 質地：真正的燕窩在乾燥狀態下質地較為堅硬，表面呈現明顯的纖維狀結構，這些纖維看起來層層疊疊，非常自然。而假燕窩紋理顯得過於平滑或均勻，缺少天然燕窩的層次感。

• 聞氣味：真燕窩有淡淡的蛋清味或海藻的腥味，這種氣味並不會刺鼻或令人不適。如果聞到過於濃烈的化學品味道，比如漂白水或香精的氣味，那麼很可能是假燕窩。

• 檢查泡發情況：將燕窩泡在水中，觀察其吸水後的膨脹情況。真正的燕窩吸水能力較強，泡發後體積會膨脹4 - 6倍，且發頭均勻，泡發後水質干凈清澈、僅有小絨毛和雜質。假燕窩由於摻雜其他物質，泡發後體積不自然膨脹，甚至可能變得糊狀，水質渾濁不堪。

• 了解價格：市場上天然燕窩的價格一般較高，如果價格過低，可能存在假冒偽劣產品，不要貪圖低價，要選擇價格合理的產品。

• 留意退換貨政策：了解商家的退換貨政策，以便在購買到質量有問題的產品時及時退換。

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