⑴ 為什麼印尼青蟹現在禁止捕撈
保護動物。根據查詢相關資料顯示，印尼青蟹禁止捕撈是因為是保護動物。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
⑵ 饅頭蟹怎麼吃
饅頭蟹的食用指南：
1. 麵包蟹應在冷藏室自然解凍一晚，確保其肉質鮮美。解凍時，請避免將其放入水中。
2. 將麵包蟹肚皮朝上放入冷水中，隔水蒸制。如果是熟凍的蟹，中火蒸5-8分鍾左右即可。在蒸制過程中，可以加入少許料酒和薑片於水中，以去除腥味。
3. 在蒸蟹的同時，可以准備蘸料。將除陳醋外的所有配料放入鍋中，小火加熱至紅糖融化後盛出作為一碟。陳醋則另裝一碟備用。
饅頭蟹，俗稱麵包蟹，屬於軟甲綱、十足目、腹胚亞目等分類，是饅頭蟹總科、饅頭蟹科、饅頭蟹屬物種的統稱。它們廣泛分布於中國、日本、韓國、印尼、新加坡、馬來群島、波斯灣、紅海及印度洋等地。這些螃蟹棲息於水深30至100米的沙質或沙泥質海底。
饅頭蟹的特徵包括：頭胸甲背部非常隆起，表面有5條縱列的疣狀突起，側面覆蓋著軟毛；額部狹窄，前緣凹陷並分為兩齒；眼窩小；前側緣具有顆粒狀齒；後側緣有3個齒；後緣中部有一個圓鈍齒，兩側各有4個三角形的銳齒。螯腳形狀不對稱，右邊的指節較為粗壯，螯腳在收縮時緊貼前額。此外，它們的步腳細長且光滑。
⑶ 拳擊蟹生活習性
拳擊蟹主要分布於東南亞至澳洲的珊瑚礁海域，它們體型不大，沒有顯著的螯足和特殊的色彩，但具有獨特的生存策略。成蟹體長通常在2～5公分之間，適宜的水溫為22～25℃，水質要求的酸鹼度（pH）范圍在8.0～8.3。
拳擊蟹以堅硬的珊瑚為棲息地，具備自衛能力，其螯足上長著如同銀蓮花般的小海葵。在遭遇捕食者時，它們會揮動長滿刺的觸須進行反擊。這種螃蟹善於與各種帶有刺的海葵共存，彼此間形成互惠共生的關系。
拳擊蟹和隱居蟹等常常與海葵為伴，不僅從中獲得保護，還能利用海葵的毒素威懾潛在的敵人。海葵與蟹的關系同樣相互依賴，海葵藉助蟹的硬殼獲得穩定支撐，而蟹則能通過海葵獲得額外的食物來源，兩者共同在珊瑚礁環境中生存。
在珊瑚礁生態系統中，拳擊蟹扮演著重要的角色，它們通過與海葵的共生關系，不僅提高了自身的生存能力，也為整個珊瑚礁生態系統的平衡做出了貢獻。這種獨特的生存策略，展現了海洋生物適應環境、相互依存的智慧。
拳擊蟹的學名是「Lybia tesselata」，生活在印尼蘇拉威西島北部萬鴉老海域的兩只拳擊蟹，它們主要生活在堅硬的珊瑚礁附近，為了進行有效的防禦，它們用爪子抓住有毒的海葵，當遇到掠食者時，拳擊蟹就像戴著拳擊套的拳擊運動員一樣，用海葵有毒的觸須在掠食者的面部揮動。