印尼哪裡有白鯧魚

A. 銀鯧簡介

銀鯧，學名為Pampus argenteus，又因其地方名多樣，如平魚、白鯧等，英文名Silvery pomfret，日文名 マナガゾォ。它屬於動物界中的脊索動物門Chordata，具體分類在輻鰭魚綱Actinopterygii下的鱸形目Perciformes，鯧亞目Stromateoidei科，鯧屬Pampus種。

這種魚類的活動范圍廣泛，主要分布於印度西太平洋區，涵蓋了波斯灣、伊朗、巴基斯坦、印度、斯里蘭卡、孟加拉等國家的海域，以及泰國、越南、馬來西亞、緬甸、日本、中國、韓國、台灣、柬埔寨、菲律賓、印尼等地。在東海，銀鯧的遷徙規律顯著，春季自台灣北部北上至東海北部，5月立夏後，它們會進入淺水區進行繁殖，偏好於10至20米深度的岩礁和沙灘，特別是河口區域，卵具有漂浮性，每次產卵量可達8萬至35萬粒。

產卵後，銀鯧會分散覓食，秋季南下度過冬期。隨著暖流增強，它們會再次沿南北方向進行索餌洄遊。銀鯧的食性以小魚小蝦及浮游生物為主，因其游泳速度較慢和小嘴巴，常以水母、硅藻和繞足類為食。因其經濟價值高，銀鯧是近洋機動漁船的主要捕撈目標，如1998年寧波市的捕獲量就達到36619噸。銀鯧肉質鮮美，體長可達30至40厘米，重量在1公斤至1.5公斤之間，肉質豐滿，骨刺少，是上等的海產珍品，近年來其價值顯著提升。

銀鯧，是我們常說的鯧魚中的一種，屬魚產形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細牙，食道側囊內具有乳頭狀突起，嘴舌不能伸縮；背鰭與臀鰭同形，稍長，無腹鰭，鰭刺很短，尾鰭叉形，下葉長於上葉；體披細小的園鱗，顏色銀白，故稱銀鯧。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚等。

B. 鯧魚的常見品種

一、銀鯧

亦稱鏡魚、平魚，銀鯧分布於印度西太平洋區。東海銀鯧，春季從台灣海域北部北上到東海北部，每年5月上旬(立夏)以後，漁群就北移進入淺水區生殖，喜歡在淺海岩礁、沙灘水深10米～20米一帶，早晨及黃昏時在水中上層活動，不甚活躍。喜歡在陰影處成群，小潮時魚群更為集中。

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鯧魚屬於鱸形目，鯧科。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。鰓孔小，鰓耙短弱，排列稀鬆。上頜骨達眼前緣的下方。兩頜各有1行細齒，排列緊密。成魚腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長，體銀白色，上部微呈青灰色，以甲殼類等為食。體短而高，極側扁，略呈菱形，體長約20厘米。

鯧魚為近海中下層魚類。以小魚、水母、硅藻等為食。有季節性回遊習性，生殖期5-6月。鯧魚主要分布於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。

C. 沒有鱗的海魚 肚子是白色的 是什麼魚啊

沒有鱗、肚子是白色的海魚俗稱鮁魚，超市標簽為馬鮫魚。

鮁魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有「中華馬鮫」Scomberomorussinensis，斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情兇狠一般長0.26－－0.52米，最長可達1米，重20公斤，分布於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄遊，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。

馬鮫魚肉質細嫩潔白，糯軟鮮爽，營養豐富，尾巴的味道特別好，物美價廉。素有「鯧魚嘴，馬鮫尾」之說。馬鮫魚屬近海溫水性洄遊魚類，魚期：4-6月，由於以魚蝦等水生動物為食，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經濟價值較高的海產優質魚類。馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能。