Ⅰ 內螺怎麼做好吃
內螺，廣東人俗稱「花螺」、「東風螺」、「海豬螺」和「南風螺」。其因肉質鮮美、營養豐富、酥脆爽口，適宜多種烹調方法而成為國內外市場近年來十分暢銷的優質海產貝類。它系軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬，分布於我國東、南沿海和印度、印尼、巴基斯坦等海域。內螺有清熱潤肺的功效，對人體有滋養五臟六腑的作用，並可治療氣虛、貧血、帶下、眩暈、肺弱等症狀。
玫瑰炒內螺
材料：內螺、朝天椒、洋蔥、豆瓣醬、黑胡椒和咖喱粉。
做法：首先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺，再取上述調料入鍋，爆炒出香味。然後放入內螺拌炒後撒上玫瑰露酒，慢火收汁即成。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：脆香爽口，淡淡的玫瑰酒香令人回味無窮。
辣酒煮內螺
材料：內螺、生油、白酒、醬油、鹽；紅辣椒、干尖椒、花椒、姜、蒜頭、香葉、豆豉（或豆瓣醬）。
做法：先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺待用；辣椒、蒜頭切粒，姜切片，豆豉切碎；生油熱至中溫，下辣椒、花椒、干尖椒、姜、蒜頭、豆豉爆香，倒入內螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻動，加醬油、鹽。稍收汁，裝入不銹鋼小鼎，上蠟燭爐，鍋中余汁添少量湯水，滲入螺肉即可上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：辣香誘人，開胃爽口，百嘗不厭。
椒鹽焗內螺
材料：內螺、椒鹽等。
做法：先將洗凈的內螺用清水和鹹菜汁入鍋煮熟撈出洗去螺腺待用；燒鼎將內螺入鍋，用椒鹽均勻撒上翻播，包上錫紙，放入木桶；取粗鹽進入烤爐加熱填在包好錫紙的內螺周圍即可上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：清香爽口，鮮美不膩。
鹽水燙內螺
材料：內螺、鹽等。
做法：將鍋置爐子上，把洗凈的內螺放入鍋中，加入適量的鹽和水（水要浸過內螺），投入蔥、姜、芫荽和少量白酒，待內螺伸頭爬動時，輕輕蓋上鍋蓋，用旺火燒至水沸，見熟時速將其撈起放入冷開水桶內冷卻（防止螺肉緊縮），撈起瀝干水分上桌。吃時用針或細竹簽挑出螺肉，蘸上各自所好的辣椒醬、沙滲醬、蒜泥醋等。
特點：肉脆清甜，味道鮮美，是下酒佳品。
鮑汁爽口螺
材料：內螺、料酒、白糖、醋、鮑汁、蒜頭、蔥、芫荽、小辣椒等。
做法：將內螺洗凈去除沙腸待用；取鍋下適量水燒開，將上述原料入鍋加入鹽、味精、雞精、料酒、白糖、醋、鮑汁煮滾，再將內螺入鍋中汆熟撈起入盤；將汁水過濾加熱淋於上面即成。
特點：螺肉脆嫩、酸辣爽口，回味無窮。
Ⅱ 貝殼海螺的種類(附圖)
1、鸚鵡螺是一種海洋軟體動物，主要分布於印度洋和太平洋海區，從北部的日本南方，到南部的澳大利亞大堡礁，西至安達曼海，東至斐濟等地區。法屬新喀里多尼亞，作為鸚鵡螺的主要產地，將鸚鵡螺作為國徽的主要圖案。鸚鵡螺經歷了數億年的演變，但其外形和習性變化很小，被譽為海洋中的「活化石」，在生物進化和古生物學的研究中具有重要價值。
2、大枇杷螺（學名：Ficus gracilis）是異足目枇杷螺科枇杷螺屬的一種，主要分布於馬來西亞、印度尼西亞、中國大陸和台灣，常棲息在潮下帶。
3、織紋螺，英文名為Nassariidae，俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，某些地區還稱作割香螺隱銀、小黃螺、甲錐螺。它們屬於軟體動物門，腹足綱，織紋螺科。織紋螺的尾部尖銳，細長，長度約為1厘米，寬度約為0.5厘米，主要盛產於廣東、浙江、福建沿海地區。
4、鳳凰螺分布廣泛，從日本奄美島以南、澳大利亞以北、東非以東的印度太平洋海域都有其蹤跡。在中國，海南、西沙、南韓、印尼、馬來西亞、新加坡和台灣也能發現鳳凰螺。
5、龍宮翁戎螺，俗名蛇皮螺，拉丁學名Entemnotrochus rumphii，命名者是Schepman，1879年。英文名稱為Rumphius's slit Shell。它屬於貝類動物，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，翁戎螺科。龍宮翁戎螺分布在台灣東北角，釣魚島，東沙島東北方，南中國海，日本和印尼沿岸。
參考資料來源：網路-海螺
參考資料來源：網路-鳳凰螺
Ⅲ 長長的海螺叫什麼
長長的螺絲形的海螺叫錐螺。
錐螺是一種中腹足目、錐螺科類生物，殼體修長精緻，約有30層凸圓的螺層，從小到大依序排列。螺軸和殼口均為圓形。分布於菲律賓、中國東南沿海、台灣、福建以南沿海、印尼、馬來西亞。
殼口外唇很薄，近後緣有淺的V字型缺口。口蓋為多旋性的圓形，比殼口為小。足很小，在外套腔左側的入水部，有發達的乳狀突起。
殼體修長精緻，約有30層凸圓的螺層，從小到大依序排列。螺軸和殼口均為圓形；外唇薄，殼口完整。
Ⅳ 在印尼看見有大海螺，想帶回國不知道海關查不查這個
如果是未遭到滅活處理的，中國檢驗檢疫禁止入境
如品質屬於瀕危物種的，印尼海關會阻止出境