印尼海參泡發完什麼樣

A. 海參如何泡發海參泡發到什麼程度算可以

您好；
海參的做法和泡法：
1、浸泡：將海參置於冷純凈水中（1-10度），浸泡一天一夜（24小時）左右，（每隔8小時換水一次）直至將海參泡軟為。
提示：最好用純凈水（勿用自來水），這樣才能保證最終泡出來的海參個大、肉質鮮美、營養更易吸收。
2、清洗：然後將泡軟的海參從腹部縱向完全剖開，去掉海參前端的硬的牙狀物、剔掉海參內白筋和腸子，洗凈。
提示：去掉內筋和腸子海參發泡的個兒會更大，海參內白筋和腸子營養豐富洗凈可做湯用。
3、鍋煮：洗凈後添純凈水上無油鍋加蓋煮沸，然後用小火煮15-25分鍾，煮15-25分鍾後，熄火，等待水溫慢慢變涼。
提示：鍋一定要清洗干凈，徹底除掉油漬，慢慢等水溫變涼
4、浸泡：然後換新的涼純凈水，泡1-2天（24-48小時），每天換一次純凈水。
提示：春夏秋季置於冰箱常溫層內，保持較低水溫。否則海參在過高水溫長時間發泡易腐爛。在發泡過程中，隨時觀察，把發泡好的海參撈出，沒發泡好的繼續發泡。
5、1-2天後，撈出，就可做菜食用。同時把多餘的單獨冷凍，以後可以隨吃隨取。
提示：冷凍的時間不宜過長，最好2周內用完。
6、如仍有個別海參沒有發大，可重復3、4、5步驟，再煮一次泡24小時即可。
希望對你有所幫助！

B. 印尼海參怎麼樣

炒菜吃不錯，如果你要想補充營養的話，建議買國內的刺參。山東、大連的都可以，不過大連的近幾年因為用南方參冒充的多，所以建議你選山東的比較好

C. 海參怎麼樣是泡發好了

您好，海參加工方式有很多種，海參品種也非常的多，海參泡發方法也非常多，具體的需要根據您的海參決定由於您的信息有限。只能給您一個淡干海參的泡發步驟給您參考

淡干海參泡發步驟：
1、干海參放在純凈水中浸泡48小時，每隔8小時換一次水（放冰箱冷鮮室中）
2、海參去掉沙嘴，從海參肚子上剪卡一個豁口，然後把海參的牙齒扣掉就行。然後小火加入純凈水悶煮30-120分鍾左右（具體煮多長時間根據海參的品質來決定，把海參煮軟為止）
3、然後再重復步驟一，把煮好的海參加入純凈水放入冰箱冷鮮室中泡48小時左右即可。
按照上面的方法就能把海參泡發好

D. 印尼野生海參營養比國產區別多大

摘要 一：純野生海參顏色大小不一；養殖海參，像一個模子刻出來的一樣。

E. 海參泡發代是什麼樣

做法

1. 干海參，根據保溫杯的大小進行取材

2. 這個海參大約是一斤50個左右

3. 清水沖洗一下，浸泡在干凈的碗里，上班前浸泡，晚飯後就可以進行下一步了。

4. 經過8小時左右的浸泡，海參已經變軟，用剪刀剪開後取出沙嘴。

5. 取出的沙嘴扔掉

6. 燒開水將沖洗干凈的海參密封在保溫杯中浸泡

7. 第二天早餐時間海參就泡發好了，這個時間的海參是有嚼勁的，多泡時間就會更軟。泡發 好的海參拿在手裡是有微顫的。

F. 怎樣泡泡印尼印尼海參

樓上一句都是海茄子，是在讓人無語。怪不得是匿名的嗎。。我沒見過印尼海參，我把北極參的發至方法給你，你見解下。。順便透露點業內知識，海參發至的難易，不是評價海參質量好壞的標准。
野生海參發至方法
2、高壓鍋發質方法:
（1）將干海參用涼水浸泡24—48小時，從腹部剪開，去掉牙（白色的石灰質）清洗內部的沙子，海參的韌帶可以保留。
（2）講洗干凈的海參放到高壓鍋內（水浸過海參）煮30—40分鍾（從高壓鍋冒氣時計時，冒氣後用小火）關火。等高壓鍋冷卻，（20分鍾左右）打開鍋，挑選發軟的用涼水浸泡。硬的在煮5—10分鍾。

G. 印尼海參要怎麼泡發、怎麼吃

簡單的泡發方法：
1、將海參放進盆或桶內，加適量的純凈水（水要沒過海參）泡發約24 小時左右，期間換水3-4 次直至海參體變軟。
2、沿著腹部的刀口把海參從頭部至尾部剪開，剪掉頭部的沙嘴和摳除白色海參牙，仔細清洗海參體表和體腔。
3、將洗凈的海參放入鍋里加入適量純凈水，燒開後煮15分鍾。撿出煮軟的海參，將硬的或者仍有硬芯的海參留在鍋中，繼續煮，直至全部煮軟煮透。悶至煮參的水完全涼透撈出。
4、盆、桶內盛滿純凈水，放入煮好的海參，放進冰箱的保鮮室內，再發約3-5天，其間換水4-6次，即可食用。
燕雲雅印尼野生海參，主要以禿參為主，泡發的方法還有點不一樣，你可以試試。海參泡發時間長的要達到1個星期。

H. 印尼海參缺點

印尼海參與國產海參的營養價值都差不多， 國內的人工養殖的比較多，印尼的海參基本野生的，不含任何添加劑。一般都是出口日本.美國.新加坡.法國等地。
1、由於印尼當地人很少食用，銷量不多，價格也就較疲軟。
2、由於印尼的自然環境保護得非常好，因此海洋資源具有最少的污染。
3、由於野生的海參尚且捕撈不完，因此印尼市場上至今尚未有人工飼養的海參。
4、印尼野生海參的營養價值非日本中國這些比較發達的國家人工飼養的海參所能比擬的。

I. 如果從泡發比例來說， 什麼樣的海參算是好的海參， 是泡發之後比沒泡之前的比例越大，說明越好么！

說一比四的真搞笑，一般的淡干海參漲發重量比例都會達到1；10，頂級的無鹽海參最少都要15以上，說野生海參泡出來小更是無稽之談如果真是野生海參那應該是漲發量更大並且口感更好，主要現在沒有野生海參了都是蒙人的尤其很多人上當買了外國的一些所謂的野生海參其實就是海茄子

J. 泡發後的海參什麼樣的好

到了冬季，想要滋補身體，吃海參是個好方法。雖然都知道海參對人身體好，可是市面上看到的海參都是干海參，長相幾乎都一樣的干海參，要如何分辨，怎樣泡發海參的營養才不會流失?這樣的問題每年都會有不少人問我。

還要注意的是，海參是否有營養，品質如何，海參的品種和產地也有很大關系。食用海參種類很多，但是滋補能力高的，黑玉參是排在前面的，黑玉參屬遼參的一種，是灰刺參中品質較高的一種海參，其體內硒的含量遠遠高於普通海參，參內精氨酸的含量也明顯高於普通灰刺參，對於腎陽虛有著明顯的調理作用，特別是對腎氣不足有很好的滋補作用。黑玉參內還含有大量酸性粘多糖和海參皂甙，營養保健療效顯著。