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印尼花膠多少錢一斤

發布時間:2022-03-08 19:36:43

A. 怎樣辨別印尼大黃花魚魚膠買到的的魚膠是朋友哥哥在印尼巴厘島帶回來的'一個大概一斤重'很大很厚'

是魚膠不過是垃圾魚膠不值錢的...

B. 斗湖魚膠多少錢一斤

看什麼品種,便宜的幾百元,稍微好一點的上千,頂級的幾十萬都有。花膠的品種檔次:首先由魚類決定,從高到低依次是:鰵魚,鰵魚裡面分等級:金錢鰵(產自福建的叫金錢肚,也叫黃花膠。產自珠江口的叫白花,白花膠。這兩種是最頂級的花膠,一般一隻都幾十萬以上,大隻的百幾萬),蜘蛛肚,(進口)鰵魚白花膠,以上是產量很稀少的品種。主流鰵魚膠:台山,湛江,紅雞,大耳(這些國產野生的很少,很貴。市面上的主要是東南亞和印度洋產的),北部灣,安南公。接下來是:斗湖膠。鱈魚膠(北海,紐西蘭鱈魚)。鱔魚膠(鱔肚)。鱸魚膠(黃花鱸,也叫小黃花,就是市面上所說的黃花膠)。這些產量巨大,是市面上的主流產品。最差的還有很多雜魚,品種參差,行內都不認為是花膠的。同種魚類不同產地價格也不同,樣子也有一點區別。按產地分等級大致是:國產(主要是浙江,福建,廣東沿海,產品有金錢鰵,白花,台山,湛江,紅雞,大耳,斗湖等)。東南亞(越南,印尼,泰國等,主產蜘蛛肚,白花膠,湛江,大耳,安南等)。印度洋(緬甸,印度,巴基斯坦,斯里蘭卡等,主產台山,湛江,紅雞,大耳,斗湖等)。南美(巴西,阿根廷,蘇麗南等,主產北海,小北海,黃花鱸等)。紐西蘭(鱈魚膠)。非洲(黃花鱸,鱔肚,鴨掌肚等)。不是所有魚鰾都稱得上花膠。道理就同木材有很多種,不是所有木材都適合用來做傢具。金絲楠、黃花梨、細葉紫檀可以做最頂級的傢具。楓木、樺木、松木可以做低端的傢具。而的樹木只能做紙,甚至當柴燒。可以這樣理解。也可以同樣理解品種和產地。同是紫檀,細葉紫檀和大葉紫檀就不同。都叫花梨,海南花梨比非洲花梨貴十倍。花膠也一樣,國產的金錢肚和白花,比其他產地的貴十倍以上。同是赤嘴鰵,台山公和安南公就不同檔次了。

C. 印尼花膠(魚膠)咖啡,有人要嗎

魚膠,是魚鰾的干製品,並不是魚的肚子或者胃什麼的,是魚在水中調節升降的那個器官,像泡泡的那個。魚膠於燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,四大極品「鮑參翅肚」中的……現在越來越多的保健品可以用來泡酒,而且口感也都還蠻不錯,至於魚膠泡酒的話,理論上問題不大,但是唯一的問題就是口感上,可能會讓酒有微微的腥味,不建議。而花膠,即俗稱的魚肚。亦稱「花膠肚」。做法:⒈一般花膠用冷水浸過夜。⒉將花膠放進沸水裡約20分鍾,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要換水⒊花膠為膠質極重之物,容易黐底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。⒋煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊,放入水,待水滾,把花膠放進沸水滾,約15分鍾以除腥味。⒌花膠煲得時間長便會漸漸溶化。6.要花膠好吃,首先煲好上湯,再放入花膠約20分鍾便好。和魚膠相似,理論上可以,但是口感上不建議

D. 花膠多少錢一斤

花膠的價格一斤有幾百塊的,有幾千幾萬的,種類和價格很多的。

價格主要由幾方面決定,魚膠的品種,大小,新老,產花膠的價格分幾個檔次的,公母,干度,貨色等等決定的。 不同品種的價格差別也挺大的。有的品種幾十萬一斤的都有,有的三四百一斤也有。所以不能一概。

花膠的價格跟花膠的品種和個頭大小有關系,按品種分,從高到低分別是黃唇魚(金錢鰵)即金錢肚/白花魚即白花膠/赤嘴鰵即蜘蛛肚,鰵魚白花膠,台山,紅雞,大耳,湛江公/越南鰵即安南膠/巴西鱈魚即北海膠,紐西蘭鱈魚即紐西蘭膠/海鱸即黃花膠。

(4)印尼花膠多少錢一斤擴展閱讀:

功效

營養分析

花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

葯用價值

從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的高級膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。

E. 我朋友在賣印尼花膠,我一看,怎麼和我以前吃的不一樣,他說他的純天然,我吃的都加工了,他的泡發和豬肚

這是石斑魚膠,價格很低,腥味兒比較重,營養價值不高。

F. 花膠價格是多少錢一斤

花膠的價格受很多因素影響的。首選要看什麼品種。不同品種價格也不一樣。
確定好品種之後,再看這種花膠的大小和新老。一般情況,同一種花膠,越大的價格越貴,越老的越貴。
最後,還要看其他因素,比如產地,干度,公母,貨色,色澤等等,也會影響到花膠的價格,另外不同時期,價格也不一樣,一般情況,花膠是年年漲價的。
綜合這幾點,去判斷花膠的價格就好哦。
我家的花膠是參之源買的,是深海花膠,膠質滿滿

G. 花膠價格

看市場而定

H. 印度尼西亞巴厘島哪裡最多賣魚膠的

買干貨的地方都有魚膠。
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,素有「海洋人參」之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料,且易於吸收和利用。
1、選購魚膠的時候,還需要特別注意,一些不良商家以次充好、甚至用其他粘性物假冒為魚膠,欺騙顧客。魚膠有通透性,逆光可看到膠體背後的物體,沒有通透性的魚膠,可判斷為假魚膠。
2、買魚膠的時候可以聞一下魚膠是否有淡淡的魚香味,以淡金黃色、通透、紋理清晰為優質。
3、一些經濟型的魚膠膠身會存在少量的血絲和膠質屬正常現象哦。因為經濟魚膠量大,在曬制過程中多少會有一點瑕疵,但是這並不會影響其營養成分哦。太過干凈、膠身泛白的魚膠反而要注意了,可能是用葯水泡製過的。選購魚膠一定要以天然曬制為第一準則哦。

I. 花膠多少錢一斤 黃花魚

黃花魚膠一斤有幾百塊的,有幾千,甚至幾萬的。
價格主要由幾方面決定,黃花魚膠的大小,新老,產地,公母,干度,貨色等等決定的。
同一種魚膠,越大功效越好,也越貴,越老也越好,也越貴。並不是非得吃我們的老膠,而是事實是這樣的,老膠的功效比新膠要好很多的哦。而且沒有什麼腥味,容易吸收。
另外,產地,干度,貨色等也是決定了魚膠的價格,要綜合這幾方面考慮的。

J. 花膠是什麼多少錢一斤如何挑選

如果是魚膠品種一樣的前提下,魚膠放越久(膠齡越大),價格越高!因為魚膠跟酒一樣,放越久越純正,越沒有腥味,效果和功效越好!這就是為什麼很多人吃花膠,要打聽有沒有老膠!也就是說同樣是北海膠,一款放了10年價格一定比放了1-2年的要貴很多!
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如果是膠齡一致的前提下,魚膠品種不同,價格也不同!比如黃花魚膠裡面又有幾個品種,有一斤三四百的,也有一斤上千的!如果遇到花膠一斤賣一百左右的,那你要慎重了,可能是假的!

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