馬來西亞和印尼哪裡的燕窩好

⑴ 印尼的燕窩和馬來的燕窩哪裡的比較好

印尼的燕窩不論是從口感還是從營養含量來講，都比馬來的燕窩好，具體原因看下面的文字：
馬來西亞和印尼的大環境一樣，只是環境不同造成的粗絲細絲，環境不同，物種也就不同，食物也是不同的，印尼的燕窩是粗絲燕窩，馬來西亞的是細絲燕窩，印尼和馬來西亞最大的差別在於它們的耐燉程度不一樣，印尼的耐燉程度更好，口感更佳，馬拉西亞燕窩不耐燉，形成不同的原因主要是金絲燕生活不同的自然環境造成的，以營養含量來說，當然是印尼粗絲燕窩來說更多更好。
馬來西亞是後來才開始做燕窩工廠的，不過馬來西亞現在的量還是比印尼的少很多，印尼的產量佔全世界的85%，先有印尼燕窩生產加工然後才有馬來西亞燕窩的生產加工，甚至現在有許多的馬來西亞人去印尼生產燕窩，然後打著馬來的旗號銷售。

⑵ 印尼和馬來西亞燕窩哪裡的好

各有各的好。印度尼西亞爪哇島、蘇門答臘島、加里曼丹島和馬來西亞的東馬、馬來半島是可食燕窩的分布中心，燕窩質量最好。
印尼是千島之國，大部分 地區屬熱帶雨林氣候，溫度高、降雨多、風力小、濕度大，典型的熱帶雨林氣候，雨量豐富，是亞洲生物最多樣化的國家。燕窩顏色偏米白或米黃，口感爽脆。
馬來西亞地區屬於熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候，所產燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色。

⑶ 印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個好

印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個好？一個民族有一個民族的美食習俗，印尼吃印尼的燕窩非常好吃，馬來西亞吃馬來西亞的燕窩也非常好吃，所以我認為兩個燕窩都好

⑷ 請問是印尼的燕窩好還是馬來西亞的燕窩好呢

目前，燕窩的種類有近30種之多。既有國外的品種，也有國產品種。金絲燕燕窩是目前公認的上品燕窩，印尼、馬來西亞、新加波、泰國等地的燕窩是最好的。之所以這樣說，是因為這些產地的燕窩都是金絲雨燕唾液製成，相對於其他品種的燕窩來說，更加純正營養更豐富。印尼是千島之國，大部分 地區屬熱帶雨林氣候，溫度高、降雨多、風力小、濕度大，典型的熱帶雨林氣候，雨量豐富，是亞洲生物最多樣化的國家。燕窩顏色偏米白或米黃，口感爽脆。馬來的燕窩就比印尼的要來得好，印尼的粗絲燕窩在口感、耐燉，營養上往往會略勝一籌。其實，印尼粗絲燕窩更耐燉，燉煮以水開後四十分鍾左右為宜；馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間，防止化水，一般以不超過三十分鍾左右為宜。市面上，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，同仁堂的價格大約是福臨門的2.5倍左右。
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⑸ 印尼馬來西亞那個地方產的燕窩好

世界上產燕窩的地方只有三處：印尼，馬來西亞和泰國。泰國禁止出口，印尼已有百年的燕窩歷史，老燕數量多，技術相對醇熟，而馬來西亞是2000年開始做燕窩的，有20多年的經驗。

⑹ 馬來西亞和印尼哪個燕窩好

首先，燕窩根據顏色分類可以分成白燕，黃燕，血燕，所以單從顏色來看是看不出燕窩的好壞的，燕窩多產於東南亞如：印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡；其中印尼燕窩產量最大，其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩，雜質較少，較干凈，口感爽滑，品質好，印尼和馬來西亞的大環境一樣，都有金絲燕生存的環境條件，但因為地域不同，造成的兩個不同地方出產的燕窩也有所不同。環境不同，物種也就不同，食物也就不同，印尼的燕窩是粗絲燕窩，馬來西亞的是細絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉，燉煮以水開後四十分鍾左右為宜；馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時間，防止化水，一般以不超過三十分鍾左右為宜。據行業有關數據顯示，同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好，其中福臨門以性價比最高而名響業界。其實，挑選燕窩，好的燕窩，無論是哪裡產的，都要有很高的干度，稍微一折就會斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉，優質的燕條發頭一般在6倍以上，有的甚至能達到8~9倍，這要看燕窩的質量、泡發時間及技術等。而劣質燕窩，因經過葯水處理，或者經過刷膠，使燕窩的質地被破壞，不容易泡發，泡發的發頭比較小，有的甚至根本泡發不起來。

⑺ 馬來西亞燕窩和印尼燕窩哪個好

個人還是認為是印尼的燕窩更好的，因為印尼的老燕子多，因為老燕子做出的燕窩條狀比較粗大，纖維比較明顯，盞性也普遍比較大，相比新燕，老燕水分含量更低不經過其他處理的情況下，保存時間更長。

印尼干挑，挑毛過程短，最大程度的保留了燕窩的自然狀態，所以干挑盞在外形上不僅盞絲緊密，還保留了原盞形的自然黃金弧度，而且盞絲上的蠟樣面都保留著。

尤其是盞背下部及兩邊近燕角的部分。干挑盞泡發好，味道和口感都很好，尤其是燉出的蛋白清香味非常濃郁，在燉的過程中，香味四溢。

馬來西亞燕窩和印尼燕窩比較：

真燕窩都是由金絲燕所築的巢而成，兩地的氣溫和環境並未有多大的區別，燕子吃的食品也都一樣。而且印尼的金絲燕也可能飛到馬來西亞，反之馬來西亞的金絲燕也會飛到印尼！

區別在於國家制度以及加工手法不同，兩國的食品管制是不同的，不同國家，不同制度政策對食品管控也不一樣，食品管控不嚴當然容易出現問題燕窩，馬來西亞的燕窩經常會使用濕挑工藝，喜歡把燕窩做的很漂亮，如果不夠圓潤，不夠飽滿就會捏底，補碎的現象非常多！

但是不一定說馬來西亞的燕窩一定不好！而印尼是燕窩出產第一大國，但是也不一定就好！所以說燕窩是好是壞，還是要看燕窩的原料選購和大工廠或者小作坊不同的加工手法。

以上內容參考：網路-燕窩

⑻ 一般燕窩要買哪裡的比較好印尼和馬來西亞的燕窩區別在哪

泰國、馬來西亞以及越南出產的燕窩多是洞燕，在這些國家，燕子一般在岩洞裡面築巢。洞燕窩入口之後會覺得比較爽口，還會感到粗糙，不夠軟滑。而印尼出產的燕窩絕大部分都是來自燕屋，屋燕窩相對干凈很多，雜質少，口感更加軟滑，泡發和燉煮的時間都不用那麼長。