印尼沙丁魚多少錢一斤

㈠ 請教用高壓鍋做番茄沙丁魚的方法

原料： 沙丁魚500克、很便宜、冷凍的、4塊錢左右一斤、番茄醬100克、俺覺得越多越好、鹽、料酒或黃酒、豆油少許、清水沫過魚身即可。 做法： 1、少量豆油倒入鍋里，把清洗好的沙丁魚放進去煸一會兒，之後倒入料酒，加入番茄醬、鹽、水煮開。 2、之後最好是放進高壓鍋烹制，俺家沒有高壓鍋，俺就用紫砂煲燉了三個小時，很酥爛，刺兒也基本能吃，但還是不如高壓鍋的火候，看來哪天有必要搬個高壓鍋回來.

㈡ 沙尖魚和沙丁魚哪個貴

沙尖魚貴。沙梭，也叫沙鑽魚、沙尖，學名多鱗鱚，沙鑽魚屬於中檔海魚，價錢比沙丁魚、藍圓鯵這些雜魚貴一倍以上，所以拿沙丁魚充沙鑽魚那是騙錢。

沙鑽魚雖然小，但刺不多，肉質細嫩，味道很好，清蒸、香煎都不錯。分辨很簡單，沙鑽魚背部是黃色的，因為它常鑽沙，這是保護色，它是近岸底棲魚，頭部尖扁，適合鑽沙。

沙尖魚作用

沙尖魚的營養特別豐富，肉質中的蛋白質、維生素和無鹽的含量很高，海水魚中含有豐富的牛磺酸、磷、鈣、維生素A、維生素B1等，這些都是人體所需要的營養素。

經常食用沙尖魚可以幫助青少年生長發育，增強體質，養肝血的作用。沙尖針的脂肪含量比較低，肉質中的不飽和脂酸具有降低膽固醇的作用，非常適合膽固醇高的人食用。

㈢ 沙丁魚罐頭怎樣吃好吃

吃法：拿出來直接食用即可。
製作方法：
材料：
沙丁魚500克（很便宜，冷凍的，4塊錢左右一斤），番茄醬100克，
配料：鹽，料酒（或黃酒），豆油少許，清水沒過魚身即可。
做法：
1、少量豆油倒入鍋里，把清洗好的沙丁魚放進去煸一會兒，之後倒入料酒，加入番茄醬、鹽、水煮開。
2、之後最好是放進高壓鍋烹制（萬不得已的時候用紫砂鍋也可以）。

㈣ 市場上賣五塊錢一斤的沙丁魚是真的嗎

市場上賣五塊錢一斤的沙丁魚是真的。根據查詢相關公開信息顯示，市場上賣五塊錢一斤的沙丁魚是真的。只是口感肯定不好，一分價錢一分貨。

㈤ 沙丁魚和海蝦哪個貴

海蝦貴。
1、海蝦主要是白蝦，比如說：明蝦、對蝦、基圍蝦等。大明蝦一般市場價30~40元一斤，而基圍蝦通常要賣到60～70元一斤。基圍蝦每年大量上市時間為7～9月份，此時蝦肉最為肥美。由於基圍蝦飼養成本比大明蝦，而產量卻比大明蝦低，再加上基圍蝦口感比大明蝦更加鮮甜Q彈，因而價格更貴。
2、沙丁魚在不同的地區價格往往不一樣，但基本上一斤都在8-20元之間。這種魚的生長速度快，繁殖能力強，所以比較便宜。這種魚的營養價值很高，而且除了食用外，它也可以作為動物飼料，其魚油能夠製造油漆、顏料等。

㈥ 沙丁魚多少錢一斤

每個地方的價格是不同的，一般8~20元，需要看具體情況。沙丁魚屬於近海魚，很好養。一盒罐頭才十塊錢左右。
沙丁魚，在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鰮和鰯。最初在義大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其「sardonios」意即「來自薩丁尼亞島」。分布於南北緯度6～20度的等溫帶海洋區域中。

㈦ 悄悄消失的4種「河鮮」，小時候5毛一斤沒人吃，如今30元都買不到

導語：悄悄消失的4種「河鮮」，小時候5毛錢一斤沒人吃，如今30元都買不到！

一說到海鮮，相信大家在日常生活中也是非常常見的，平時我們沒有食慾或者是特別想吃肉的時候，基本上就想吃一些肉製品或者海鮮之類的食材，因為這些肉製品和海鮮裡面的營養是非常豐富的，富含大量的鈣鋅鐵礦物質、還有大量的氨基酸，對於我們提高食慾，促進腸胃消化和增強免疫力，都有非常好的效果，所以我們在夏季的時候確實應該多吃一些這樣的肉製品。

而在夏季的時候，又剛好適合今天的瓜果蔬菜和海鮮大批量上市的時候，大家可以花上低價的錢去輕松買到一些新鮮的瓜果蔬菜和海鮮之類的肉製品，然而，我們去市面上買海鮮的時候，大家有沒有發現了以前我們小時候經常見到的4種河鮮基本上就很少見到，而且現在現如今市面上的價格已經不再像小時候那麼便宜了，小時候可能五毛錢一斤就可以輕松買到，現如今可能花上30塊錢一斤都沒辦法買到了。

那今天呢，我就跟大家分享一下我們小時候經常常見的這四種河鮮，現在又無人問津，甚至完全消失了的河鮮是什麼，還不知道的朋友們趕緊跟著我一起來了解一下吧！看完之後，大家可以在下方評論區告訴我，大家小時候都吃過幾種這樣的河鮮。

第一種河鮮——河蚌。

說到河蚌的時候，其實有很多地方也被稱作「蚌殼」，這河鮮長期被埋在泥沙裡面，小時候的時候很多朋友們都會直接在水溝裡面抓這種河蚌，偶爾打開的時候可能還會有一些的小珍珠，其實河蚌的肉質吃著還特別的鮮美，味道也非常的不錯，但是現如今我們卻很少在市面上見到這種河蚌了，在水產市場也沒辦法買到了，即使你花上大價錢也買不到了。

第二種河鮮——船丁魚。

說到船丁魚，一般來說它都生長在河溝裡面，而且在長江流域也是非常常見的，看起來個頭非常的小，有點像我們生活中常見的沙丁魚，但是還是肉質卻比沙丁魚鮮嫩好吃得多，又富含大量的鈣鋅鐵鐵礦物質，是一種純正的野生魚，但是現如今也是很少見到了，它的數量也在急劇的減少。

第三種河鮮——河蝦。

這種河蝦也被稱作蝲蛄蝦，大頭蝦，很多朋友們可能都會將其判斷成小龍蝦，其實它的外觀長得確實很像小龍蝦，只是它的顏色大小跟小龍蝦還是有所區別的，因為它顏色是偏青的，而且它的兩個大鉗子偏大，比小龍蝦的鉗子要粗大一些，但是這種蝲蛄蝦對生活的水質環境也要求特別的高，一般都比較喜歡清澈的水質，不像小龍蝦什麼污水溝裡面都可以生存。

第四種河鮮——禾花魚。

說到禾花魚的時候，部分80、90後可能在小時候的時候是見過禾花魚的，它其實是鯉魚的一種，但是它的背部顏色特別的透亮烏黑，而且多生活在水稻田裡面，肉質特別的鮮嫩肥美，而且口感也比較偏甜，刺兒特別的少，肉比較細膩，但是現如今也很少見到這種禾花魚了，基本上見到的都是一些普通的鯉魚。

㈧ 你吃過最好吃的魚是什麼魚

一、沙丁魚
沙丁魚，又稱薩丁魚、沙甸魚。背蒼腹白，肉質細嫩，味道鮮美。沙丁魚，相信大家都品嘗過其美味。其富含OMEGA-3脂肪酸，蛋白質含量豐富，可謂是營養價值驚人。沙丁魚中的磷脂較為豐富，可以促進大腦發育，提高智力。沙丁魚較為難養，其為群居生物，生性懶惰。沙丁魚經常會擁擠在一起，長時間保持相同的姿勢，一動不動，彷彿靜止一般。沙丁魚為密集群息，死亡率極高。對於環境溫度要求較高，適宜生活在20-30℃的水溫中，而人工技術難以達到。

二、龍利魚
龍利魚，又叫塔西魚、皇帝魚，是水產中較為高端的食材。其肉質鮮嫩，口感爽滑。龍利魚的刺較少，魚刺較軟，魚肉特別好分離，因此特別適合孩子和老年人食用。龍利魚中富含二十二碳六烯酸，這種物質也被稱作是「腦黃金」。二十二碳六烯酸可激活腦細胞活性，對於大腦的發育和記憶力的提高大有好處。青少年經常食用龍利魚，可以促進腦部發育，幫助思維清晰。因此，龍利魚在市面上的售價較高，約60元1斤。雖然貴，但是肉質鮮嫩，對於腦部發育好處多多，可謂是青少年成長之佳品。

三、巴浪魚
巴浪魚，學名藍圓鰺，在市場中較為常見。巴浪魚肉質緊實，味道極鮮，可謂是不可多得之佳品。巴浪魚脂肪含量較低，高蛋白豐富，可以促進人體新陳代謝。巴浪魚含有較高的磷脂、硒、鎂等元素，對於智力的發育可以起到很好地助推作用。

四、黃翅魚
黃翅魚，別名黃鰭鯛，常見於南方地區。黃翅魚的肉質鮮嫩，口感鮮美，營養價值極高。高蛋白、低脂肪的黃翅魚，對於人體機能的提高有較好的促進作用，可以強身健體，強健體魄。而且豐富的磷酸和牛磺酸可以促進大腦的發育，特別適合腦力勞動者食用。值得注意的是，黃翅魚的魚刺較硬，吃時需要多加註意。

五、鯧魚
鯧魚別名扁魚、鯧鯿魚。身體扁平，通體發亮，多為銀灰色。鯧魚最大的特點便是幾乎無刺，只有一扇脊椎骨，特別適合孩子食用。鯧魚屬近海中下層魚類，性格剛烈。一旦漁民捕到，便會拚命抵抗。而且鯧魚易受驚，受驚後便會刺激而死。這也就是為什麼鯧魚無法人工養殖的原因了。

六、馬頭魚
馬頭魚，又名甘鯛、馬面魚，常生活在水深150米的深水水域。馬頭魚，顧名思義，其頭部與馬頭極為相似，因此得名馬頭魚。馬頭魚的肉質細嫩，口感極佳。其蛋白質含量較高，可滋身養體，強健體魄。馬頭魚對生長環境要求極高，需要極低的水溫，而人工養殖難以達到其生長要求。

老一輩都說：「小孩子，要多吃魚，聰明著呢！」其實魚類富含DHA，對於智力的發育大有好處。而且魚肉含有大量的蛋白質，維生素D和鈣、磷、鐵的含量較為豐富，對於孩子的生長發育和骨骼成長有著較好的促進作用。為了讓孩子智力發育超前，魚類則成為眾多家長的首選。什麼魚湯、清蒸、紅燒，各種各樣做法的魚被端上餐桌。可是給孩子吃什麼樣的魚才是最好的呢？市面上的魚品類各異，種類繁多。有深海魚，有養殖魚，還有野生魚......各式各樣的魚眼花繚亂，價格也是高低不同。

而且市面上的魚龍混雜，質量良莠不齊。有的魚不新鮮仍舊在售賣，有的魚會被以次充好，高價出售。有的商家將人工魚當成野生魚售賣，賺著黑心錢。總之，魚市上有著無數的門道，總讓消費者有上當受騙的感覺。有時候花高價買的魚，一點也不新鮮，往往讓人失望，更別提給老人和孩子吃了。

魚是我們餐桌上最常見的美食之一，可食用的海水魚和淡水魚種類繁多，魚肉擁有不凡的營養價值，蛋白質含量極高，食用魚肉也是攝入蛋白質最好的方法之一。

眾所周知，魚被認為是一種營養食品，酒店裡菜單上都有魚的美味佳餚。對於喜歡吃魚的朋友來說，不會吐魚刺，魚刺的存在也讓人們對它望而卻步。

㈨ 市場賣的冷凍沙丁魚大的真的假的5元一斤

真的，但質量口味肯定不好。一分錢一分貨嘛