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印尼蛇皮果是什麼東西

發布時間:2022-10-01 04:05:15

① 蛇皮果是什麼東西

蛇皮果,又名沙叻,是棕櫚科蛇皮果屬植物,呈球、 陀螺形或卵球形,外表似蛇皮,是東南亞著名水果。

食用方法:

1.可直接生吃。果肉中含有大量的不可食用的種子。有點像菠蘿的酸甜的味道;特別注意,蛇皮果的果皮較為鋒利,剝皮時需小心,以防傷到手。 2.蜜餞,腌制,罐頭,發酵成酒。 3.做成菜餚類。 4.孕婦等群體不宜多吃

② 長相奇怪的蛇皮果,營養價值高嗎

蛇皮果大家都吃過嗎?聽說過嗎?其實蛇皮果是產自印尼的一種特色水果,但是最近幾年在我國南方地區也都有了少量的種植。蛇皮果在成熟之後,它的形狀上尖下圓高度大約5厘米左右,因為蛇皮果的果皮與蛇皮很像,所以得此名稱。吃蘋果是一種可以直接鮮食的熱帶水果,但是需要將果皮剝掉。下面就來跟小編一起來了解一下蛇皮果到底有哪些營養價值吧。

但是在這里要注意一下,雖然蛇皮果的好處和作用都非常的多,但是也有一部分人可能會對蛇皮果有一些不適的反應。所以在使用的時候還是應該謹慎一些,如果出現過敏的狀況是應該馬上停用,也可以在使用之前到醫院去檢查一下,看一下自己是否對蛇皮果過敏。

③ 蛇皮果是什麼

在東南亞有一種水果叫做「Salak」,中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圓,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片,一個只有雞蛋那麼大,很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然後把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。

蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保養品。

還有一種是泰國的蛇皮果,是比較長身一點,果肉外表有點像榴連,核比較大一點,但味道也很不錯,偶然可以在生果店看到,但價錢並不平宜。

④ 蛇皮果的介紹

蛇皮果,又名沙叻,是棕櫚科(Palmae或Arecae)蛇皮果屬(Sa- lacca)植物,英文名為「salak」或「snake fruit」,拉丁學名為Salacca zalacca(Gaertner)Voss」,又名「Salacca elis Reinw,是東南亞著名水果。喜熱帶濕潤氣候,高溫高濕是其生長發育的重要條件。生長最適宜條件是,年均氣溫高於22℃,最冷月平均氣溫18℃以上,相對濕度在85%以上。蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。分布於印尼、中國華南地區、川渝部分地區。

⑤ 蛇皮果是什麼水果

蛇皮果(別稱:沙叻,英文名:salak,拉丁學名:Salacca zalacca),東南亞水果,非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似,葉自根部叢生,高3~ 4米,果實叢生於根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄異株。葉羽狀全裂,羽片披針形或線狀披針形,呈S字形或鐮刀狀漸尖,因其果實與蛇皮相似故叫『蛇皮果』。富含維生素和熱量。

印度尼西亞生產的蛇皮果主要在該國銷售,少量出口到世界各個國家和地區,如澳大利亞、歐洲、美洲、新加坡、香港和台灣等,中國大陸也有個別地方銷售。


市場零售價大約為6~7元/斤

⑥ 蛇皮果有什麼作用

您好
蛇皮果的營養價值:
蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有「記憶之果」的美譽。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。
蛇皮果的功效:
蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。
它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有「記憶之果」的美譽。
希望回答可以幫助您

⑦ 蛇皮果是東南亞的水果,蛇皮果的營養價值有什麼

蛇皮果是一種高級水果,不是我們看到的長在地下的蛇皮果哦,它吃起來酸甜可口,營養豐富,富含多種維生素,蛇皮果如果改良品種,做好以下幾點,應該還是能在北方生長的,蛇皮果現在是一種很好的經濟作物。蛇皮果含有脂肪、果膠、蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素C、鈣、鉀、鐵等多種營養成分。有美容、降血壓、提高骨密度和免疫力的作用。應適當控制 "Pondoh "和 "Bali "品種的葉片數量。應適當控制 "Pondoh "和 "Bali "品種的葉片數量。

蛇皮果頂部和底部呈圓形,高約5厘米,底部直徑約5厘米。果皮很蛇皮,紅褐色的皮膚就像蛇皮的鱗片。在印度尼西亞出售的蛇皮核已被剝去外殼上的毛刺,使其看起來很光滑。有人形容它有雞蛋那麼大,而有些人則更像桃子或大蒜球。

小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。







⑧ 蛇皮果是什麼來的

在東南亞有一種水果叫做「Salak」,中文叫它做「蛇皮果」。上尖下圓,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片,一個只有雞蛋那麼大,很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然後把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。
蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保養品。
還有一種是泰國的蛇皮果,是比較長身一點,果肉外表有點像榴連,核比較大一點,但味道也很不錯,偶然可以在生果店看到,但價錢並不平宜。

⑨ 蛇皮梨是什麼東東

蛇皮梨是什麼東東?

回答:

科普ke網路介紹如圖:

蛇皮果是屬於東南亞水果,因為果實與蛇皮非常相似所以取名為蛇皮果,含有豐富的維生素和熱量。蛇皮果主要分布在印尼、我國華南地區、川渝等地,但是不同地區的蛇皮果均有差異,口味大小都不盡相同,有些蛇皮果唯美鮮嫩,酸甜可口,而有些蛇皮果肉質干硬、非常的酸澀,很普通的就是我們直接生吃了。(水果裡面的黃白色或粉紅色的,堅定的,多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的種子。有點像菠蘿的酸甜的味道。

蛇皮果食用說明:剝皮生食,皮和內核不可食用。做成菜餚

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