在印尼韭菜叫什麼

❶ 馬來西亞韭菜叫什麼名字

馬來西亞的韭菜叫莧菜，其實我覺得也差不多他們營養豐富

❷ 國外被割韭菜叫什麼

鑄幣稅。熟悉經濟的朋友會知道，大規模經濟刺激計劃，是美國量化寬松貨幣政策的具體表現，其實質是向全球徵收「鑄幣稅」，俗稱割韭菜。

❸ 韭菜的學名是什麼

韭菜，（學名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入葯，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。

韭菜 的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

❹ 韭菜又叫什麼菜

一、韭菜，（學名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。

二、韭菜

韭菜屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入葯，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。

韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。

三、主要功效：

（1）補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。

（2）益肝健胃：韭菜含 有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

（3） 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

（4）潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

❺ 印尼語中韭菜 、茶等詞的用法

基本樓上的都說得差不多

韭菜kucai

茶teh

旗袍cheongsam,其實直接說qipao會更好

清明cengbeng

麻將mahjong

先生這個有很說法tuan是很正規的，比較少說。bapak是一般常說的,mas在口語用的比較多

紅包正規的寫法應該是angpau

元宵節應該是叫capgomeh，在印尼是有的，雖然本地人不過這個節日，但是華人都是會過的，而且街上都會貼著"selamatharirayacapgomeh"的標語。至於onde，沒有這個東西，只有onde-onde和湯圓有點相似。就是圖片上的東西，估計你也吃過

很多漢語的詞語基本是從福建閩南話來的，直接問個會閩南話的人就行了

❻ 韭菜又叫什麼

韭菜，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。

❼ 芽苗菜有哪些品種

豆類芽苗菜：主要有蠶豆、花生、綠豌豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、扁豆、相思豆等。蔬菜類芽苗菜：主要有菠菜、芥藍、芥菜、小白菜、大白菜、香芹、蒜苗、蒜黃、韭黃、小蔥等。糧食及經濟類作物芽苗菜：主要有葵花籽、枸杞、花椒、芝麻、蕎麥、大麥、小麥等。

一、豆類芽苗菜

1、蠶豆

蠶豆屬於豆科、豌豆屬，是一年生或越年生草本植物，世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆的蛋白質含量為25%-35%，營養價值較高，還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。既可作為傳統口糧，又是現代綠色食品和營養保健食品。在我國種植廣泛，自古即是重要的食物資源，同時也是重要的出口資源。

2、花生

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，屬薔薇目，豆科一年生草本植物。可用於制皂和生發油等化妝品的原料，主要分布於巴西、中國、埃及等地。宜在氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區生長。其中含有25%-35%的蛋白，果實還含糖類、脂肪、維生素B6、維生素A、維生素K、維生素E以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分。

3、綠豌豆

豌豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。原產地中海和中亞細亞地區，是世界重要的栽培作物之一。種子及嫩莢、嫩苗均可食用，種子含澱粉、油脂，可作葯用。莖葉能清涼解暑，並作綠肥、飼料或燃料。為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱，對泥土的適應性較廣，對土質要求不高，以保水力強、通氣性好並富含腐植質的砂壤土和壤土最適宜。

4、黃豆

黃豆是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物，常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。

5、綠豆

綠豆是豆科植物綠豆的種子，在中國已有兩千餘年的栽培史，種子和莖被廣泛食用。每100克綠豆中含有蛋白質23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、鈣80毫克、磷360毫克、鐵6.8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。

6、紅豆

紅豆種子通常暗紅色或其他顏色，長圓形，種臍不凹陷，花期夏季，9-10月結果。干豆含蛋白質21-23%、脂肪0.3%、碳水化合物65%。中國南北均有栽培。美洲及非洲的剛果、烏干達亦有引種。種子供食用，煮粥、制豆沙均可。

7、黑豆

黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子，蛋白質含量36%，含有豐富的維生素、蛋黃素及黑色素等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高。黑豆呈腎形或類圓形，表面黑紅色或紫紅色，有光澤，種皮薄而脆，較易破碎。每100g黑豆含蛋白質最高可達49.8%，高於其他豆類。

8、扁豆

扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。，種子扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色。原產印度，分布在熱帶、亞熱帶地區，如非洲、印度次大陸與印尼等，中國南北均有種植。扁豆乾豆含蛋白質20.4%，鮮豆含蛋白質2.5%，澱粉含量為47.86-57.29%。

9、相思豆

相思豆是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分布於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，誤食時會中毒，嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器，台灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。

二、蔬菜類芽苗菜

1、菠菜

菠菜屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜對土壤適應能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃。菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。

2、芥藍

芥藍為十字花科、芸薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍新鮮菜苔含水分92-93克，維生素C51.3-68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。

3、芥菜

芥菜是十字花科，芸苔屬一年生草本植物。中國各地栽培。葉鹽腌供食用、種子及全草供葯用、種子磨粉稱芥末，為調味料、榨出的油稱芥子油、本種為優良的蜜源植物。種子球形，直徑約1毫米，紫褐色。花期3-5月，果期5-6月。

4、小白菜

小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，原產於我國，南北各地均有分布，在我國栽培十分廣泛，是含礦物質和維生素非常豐富的蔬菜。小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。

5、大白菜

大白菜是十字花科，芸苔屬二年生草本，原分布於中國華北，中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適於栽植在排水不良的粘土地上。菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，還具有一定的葯用價值。

6、香芹

香芹是傘形科歐芹屬的二年生草本植物。其食用部分為嫩葉和嫩莖，可生食或用肉類煮食，也可作為菜餚的干香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品，香芹對地質和氣候的適應性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但對乾燥的適應性差。

7、蒜苗

蒜苗又叫青蒜（不見光時為蒜黃），是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。

8、蒜黃

蒜黃是大蒜幼苗，百合科蔥屬，利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成的。無土栽培的蒜黃，不噴灑任何農葯和肥料，可以直接清洗食用。品質好的蒜黃應柔軟細嫩，植株肥壯，葉蠟黃色，葉尖稍帶淺紫色，基部嫩白，葉尖不爛、不幹，富有清香味，辣味不濃。

9、韭黃

韭黃是韭菜通過培土、遮光覆蓋等措施，在不見光的環境下經軟化栽培後生產的黃化韭菜。以幼嫩的葉供人們食用，不但營養豐富，還具有一定的食療保健作用。

10、小蔥

小蔥隸屬於百合科蔥屬，上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白，是重要的調味料，食用部位為蔥葉、蔥白、蔥須，可鮮食、炒食。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。

三、糧食及經濟類作物芽苗菜

1、葵花籽

葵花籽即向日葵的果實，可供食用和油用，富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。籽粒大，皮殼厚，出仁率低，約佔50%左右，仁含油量，一般在40%-50%。果皮多為黑底白紋。宜於炒食或作飼料。

2、枸杞

枸杞是茄科、枸杞屬植物，人們日常食用和葯用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”。寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分布在中國西北地區。其它地區常見的品種為中華枸杞及其變種。

3、花椒

花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木，見於平原至海拔較高的山地，在青海，見於海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。中國分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部，台灣、海南及廣東不產。

4、芝麻

芝麻是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。是中國主要油料作物之一，具有較高的應用價值，它的種子含油量高達55%。榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。

5、蕎麥

蕎麥是一年生草本植物，成熟期75天，北方可兩季，上部分枝，綠色或紅色，具縱棱，無毛或於一側沿縱棱具乳頭狀突起。喜涼爽濕潤的氣候，不耐高溫、乾旱、大風，畏霜凍，喜日照，需水較多。

6、大麥

大麥是禾本科、大麥屬一年生草本植物，生長環境很廣，而且具有春，冬生長習性。是世界上最古老的種植作物之一，具有食用、飼用、釀造、葯用等多種用途。大麥含有55%-65%的澱粉，是最便宜的澱粉來源之一。主要用於食品和非食品，是製作天然澱粉、澱粉衍生物、果葡糖漿等的主要原料。

7、小麥

小麥是小麥屬植物的統稱，是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅干、面條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。

❽ Chive，Leek，Scallion，Shallot，Green onion，Spring onion，Bunching onion 誰給我解析下這幾個詞。

Chive小蔥，一撮一撮長一起的細小蔥，超市常賣塑料盒裡裝的活小蔥。上海蔬菜自由市場賣菜的送顧客的就是這種。

Leek印度大蔥，

Scallion小蔥=Green onion=Spring onion，

Shallot小洋蔥，

Bunching onion大蔥

韭菜在英國叫:Chinese chive, garlic chive,Chinese leek,fragrant-flowered garlic

Lettuce是萵苣, 但在國外有至少幾種生菜也叫這個名字。

(8)在印尼韭菜叫什麼擴展閱讀：

1、Chive

英 [tʃaɪv] 美 [tʃaɪv]

蝦夷蔥;韭菜;香蔥;細香蔥;細蔥

,zucchini,cherrytomatoandchivepesto.

檸檬和迷迭香義大利面配大蝦，節瓜，櫻桃番茄和香蔥汁。

2、Leek

英 [liːk] 美 [liːk]

韭蔥;韭菜;大蔥;李凱

,chilioil,leeketc.

傳統的小料主要由麻醬、醬豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、蔥花、香菜調拌而成

3、Scallion

英 [ˈskæliən] 美 [ˈskæliən]

香蔥;大蔥;青蔥

Whydon'?

你現在何不把那些龍蝦和姜，蔥一起蒸呢

❾ 韭菜在印尼適合種嗎

我覺得韭菜這種植物適應性很強，在印尼典型的熱帶雨林氣候環境下，應該是很容易生長的，只是不知道印尼本國有沒有韭菜這種植物，如果韭菜在當地屬於外來物種，應該是不能隨意入境的吧！

❿ 韭菜別名叫什麼

韭菜別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。

初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有「春食則香，夏食則臭」之說。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ，有助於人體提高自身免疫力。

中醫學認為，韭菜性味辛、甘、溫，生食活血、散血，熟食可和中下氣、補腎益陽、健胃提神、調和臟腑、理氣降逆、暖胃除濕、解毒。韭菜籽更為壯陽的最佳選擇。

(10)在印尼韭菜叫什麼擴展閱讀：

韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。現代醫學認為，有陽 亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100~200g，不能超過400g。

韭菜對於很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔心吃後肚子不舒服。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏季最差。

韭菜中的硫化物還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。不過，硫化物遇熱易揮發，因此烹調韭菜時需急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風味。