❶ 在英國生活有什麼煩惱
很多人去英國之前,總是對英國生活萬般憧憬;可是,到英國之後才發現,他人眼中的英國生活和真實的英國生活,彷彿隔著一個從中國到英國的距離。
商鋪營業時間短
出倫敦以外,英國大部分地區的生活節奏比較慢,很多商店10點多才開門,下午5點集體關門,周末開得更晚關得更早,想要買買買堅決不能選在周日。 不僅是周末,遇到bank holiday、聖誕節、復活節什麼的,店面也不開門,要記得提前買好東西。
另外,除了大城市市中心,英國很多地方到了晚上6點就看不到行人了,再晚一點更是安靜得出奇,所以一定要早點回家、注意安全。
食物難吃&做飯不方便
英國的黑暗料理就不用再吐槽了,留學生在英國廚藝都大有長進,然而不是每個公寓的廚房抽油煙機都好用,炒菜放點老乾媽都嗆得不停打噴嚏,還曾經有其他國家的留學生因為吃方便火鍋室內一氧化碳超標觸發報警系統,這樣的事在英國的小夥伴一定也要注意。
安安靜靜吃個火鍋,怎麼就那麼難!
很難融入當地
英國人雖然比較有禮貌,但是他們對自己國家的自豪感和骨子裡的傲慢顯而易見,所以英國人並不好相處,你也很難好好融入當地風俗。
天氣變化
英國天氣永遠都是陰晴不定,起床時候天晴,出門就下雨了,然而傘不離身也沒用,因為風很大。 英國夏天少得可憐,卻很容易早上4點就被太陽曬醒,冬天天黑特別早,最誇張下午兩點就天黑了,大部分時間生活在黑暗裡。
另外,英國室內暖氣最多連開兩小時,時間到了就會自動關掉,大半夜被凍醒很常見。
看病難
NHS也是一個槽點,雖然和其他國家相比英國看病收費還算比較低,但長時間的預約等待和神奇的葯方還是讓很多華人和留學生敬而遠之,只能祈求千萬不要生病。
信號不好
除了一些大城市的市中心,英國很多地方的手機信號都不太好,尤其是峰區和蘇格蘭。
支付方式不方便
雖然目前倫敦幾家商場已經引入了支付寶或微信,但是在英國絕大部分地區還是不能用手機支付的,這就沒有在國內支付那麼方便了。 英鎊各式各樣,拿著找回的一大把零錢,很多人都不知道究竟有多少。
雖然刷卡支付還算簡單,但是在英國刷信用卡是不需要密碼的,一不下心掉了,後果可想而知。
公交車不報站
英國公交發車頻率沒有國內那麼高,也不是每站都停,上車需要招手示意。車上只有司機一人,跟司機報目的地後,他就在機器上輸入站名,然後付錢找零出票。
英國的公交車不報站名,快到終點時,你需要摁下扶手柱子上的「STOP」按鈕,才會停車。
水龍頭不方便
英國的水龍頭無論是廁所還是廚房,都是一冷一熱兩個,一邊凍死你、一邊燙死你。為此還有同學想到這種解決方法:
不過現在條件比較好的學生公寓已經安裝混水閥的水龍頭。
另外,雖然英國自來水可以直接飲用,但是對於愛喝熱水的華人和留學生,熱水壺是必備。
收快遞不方便
英國沒有快遞櫃,住House的華人或留學生一定深有感觸,同時快遞公司也有些不靠譜,都得快遞員會把快遞直接放在門口或門口的垃圾箱,或直接從窗戶往裡扔,甚至扔到房頂上。
沒有紗窗
不管學校宿舍還是在外租House,英國的窗戶全部沒有紗窗。
為此,英國人得出的專業解釋是這里的的蚊子比較干凈,不像其他國家一樣攜帶病毒,所以不要太在意啦。但是當大家感受過英國蚊子的大長腿以後,紛紛表示大開眼界、不想再見。
食
我覺得這是最直接,也是最大的苦惱了,英國的食物清淡無味,烹調方式簡單。相對於國內的各種豐富的食物,去到英國後吃飯成為眾多留學生吐槽的點,炸魚薯條,各種牛排各種派,真的是讓我們吃的很不習慣。需要很長時間去適應。
住
英國的房子跟國內有很大不同,能夠申請到學校的宿舍是再好不過了,大部分學生都要去到學校外面租房子住,是一筆很大的開銷,而且還要提防各種黑中介、騙子、黑房東。房子的安全問題、戶型,朝向、到學校的距離等等都是需要考慮的問題,真的是很苦惱了。關於住房有什麼問題可以找我們哦。讓你安心。
行
最早的地鐵是在英國,但是由於年代久遠,英國的地鐵經常罷工。如若找房子可以步行到學校是再好不過了。而且雜亂的地鐵線路圖真的是讓人紛紛中崩潰啊,神煩。
在英國生活,真的需要慢慢去適應,出門要帶銀行卡現金,希望留學路上的學子一帆風順。
在英國最煩惱的無疑是燒不出正宗的紅燒肉,對於能下廚房自己燒菜燒飯的各位學子而言,英國的豬肉實在是不堪回首,雖說是冷鮮肉,不過都知道英國的豬都是直接電死的,不會放血,可能是腐國人覺得殺豬放血太殘忍了吧,這就讓我們在做紅燒肉的時候必須要小火慢慢燉,盡可能的把血給燉出來,這種腥味是無法忍受的,加了料酒和姜都無法完全去除的,這種回憶真不好,不過英國的牛肉還是很棒的
我單位兩個同事的孩子在英國留學,據他們說主要是生活不方便,飲食方面大部分都是西餐,大家都知道,我們東方人的胃習慣了吃油條豆漿饅頭大米,偶爾吃一頓西餐是可以的,但要長時間吃確實不習慣,這應該是最大的煩惱。
❷ 英國人的習俗
英國人的性格和習俗
英格蘭、蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭最終成為英國,但在人種和背景以及四國的歷史上彼此依然能夠區分開來。
在一般情況下,相似之處多於差異,而它給了人們一個共同特徵讓人們確定是英國人。
保守
英國人通常被認為是相當保守的。這種保守與政黨中的「保守」並不是同一個事物。英國人的保守態度通常包括兩個方面:接受熟悉的事物,懷疑任何奇怪的或者國外的事物。比如說,你如果到英國的加油站,建議加油員用疊起來的紙將量油尺擦乾,然後來測量發動機油,這將是個好主意。加油員會表現出不解,敵視的樣子,因為為了達到同樣的目的,他會從口袋裡掏出帶來的十幾二十次每小時,一天又一天使用的臟抹布。在大致相同的方式中,英國人接受新事物很慢,如公制。他們堅持運用老舊的不方便的方式,是因為他們不希望適應新的麻煩。1971年2月15日,新的十進制貨幣在英國使用,先令消失,1磅現在成為100新便士。出現了新的6種硬幣。但英鎊和5英鎊紙票沒有改變。這是英國向十進制走出的第一步。目前,十進制在英國被廣泛使用,但在一些商店中,測量仍然用英尺、市尺、碼替代厘米和米。溫度的測量是用攝氏就如同用華氏一般。現在車行提供了量油計紙並以文明的方式處理。
英國人傾向於敵意或至少有些厭煩當他們聽到一些他們生活習慣的建議,或者介紹信的和不為他們生活中所知但可能對他們有益的事情。這種保守主義,可以說明大眾對君主制度的態度,幾乎所有的英國人對君主制有著感情與尊敬。
相比於大眾的保守主義,有極少數的和地方保守主義組成,他們當中有很高的個性和特別特徵。軍團在軍隊,市政組織,學校和社會中有他們自己的傳統和習俗,這些他們不情願改變,並且他們喜歡在全球組織中思考他們的習俗與區別。
現代烹調理論、電或天然氣在很久之前已經被接受仍然有一部分人喜歡用傳統的烤的方法。但是很多新的廚師依舊在星期天生產烤肉和布丁用相同的方式。對於房子的供暖,很多英國人很熱衷於採用開放式壁爐,盡管它帶來了很多工作並且增加了空氣污染,而其有時會在房間里產生很多煙。大多數英國人認為一個沒有壁爐的房間就不具有讓人溫暖,舒適的特點。許多房間實際上是用電或煤氣取暖,但他們通常在老式壁爐前面。很多人選擇用外觀設計像燒煤的壁爐式的電暖氣,當電源接通時,裡面的假煤塊就會發出紅光。
性格
自我控制、不興奮、不發脾氣這些在英國是十分重視的。好爭吵、暴力、好鬥、滋事這些都是禁忌。
如果英國人進行自我控制,那就說明他們認為這是他們需要的。歷史上他們是一個脾氣暴躁、好戰、敏感、粗暴,但不是野蠻的人。他們繼續保持著這些特點,直到一個相當長的歷史時期有一個更加文明的生活方式去解決,使英國人逐漸變得紳士也開始考慮他們的生活習慣。酒吧就是一個證明英國人有自控能力和紳士的好例子。不同於美國的酒吧。英國酒吧是本地居民的「焦點」。酒吧看起來像某人生活房間,充滿了長毛絨,柔軟的椅子,沙發,壁爐和明亮的燈光。在酒吧主要喝啤酒,青啤或者重啤,大多數酒吧當然也出售各種酒,從威士忌到白酒。許多酒吧也提供便餐。酒吧有固定的營業時間,通常從早上10點至下午2點,下午5點至10點。星期五和星期六晚上通常延遲至晚上11點。這里沒有通宵或營業至凌晨3點的公共酒吧。當酒吧營業結束每個人都回家了。酒吧代表了良的控制力合品味。
這個控制的例證證明了英國的幽默。大部分美國人認為英國滑稽戲沒有好笑的,那是因為英國幽默是以話未重點而美國幽默更注重行動。同樣的控制也可以再英國酒吧和幽默中找到,也可以在英國人的生活節奏中發現,從等待巴士的安靜隊伍中可以看出英國人的自控能力和耐力。
英國人曾有冷漠和含蓄而聞名,盡管近幾年這方面似乎有一些變化。英國人幾乎都互相問候,他們可能互相認識,也可能只是見過。如果你乘坐英國火車,你會發現大部分乘客坐著在閱讀報紙不發一語。
英國人很少握手除了與某人第一次介紹認識時。他們也很少與他們朋友握手除了他們很長時間沒有見面或在長途旅行前說再見的時候。他們在講話時很少用手勢。
尊重:
英國人的另一特點是尊重,這是基於社會情況,財富和權力,這在很大程度上源於英國歷史悠久的森嚴的等級制度。所有男人都准備好恭順那些在某一時刻在財富、地位和權力優於他的人(而在蘇格蘭,更傾向於認為所有男人都與其他人一樣好)這種酒的劣勢對優勢者的尊重已經被一種人們應該相互尊重、禮貌,不論他們地位的假設所取代。但是這種改變卻並不順利,而且當他們應得的東西沒有承認時他們有怨恨和痛苦。
隱私:
英國人對隱私保護非常嚴格。如果你問英國人「你去哪裡?」或者「你吃過了嘛?」他可能認為你會非常粗魯。英國人認為那是隱私的事情。「我要去哪裡,我吃過了沒有」,這些是他們私人的事,你只要管好你自己。還有一些問題在你跟他關系非常好之前絕對不要問。第一,不要問有關錢的問題。比如問你朋友的收入或薪水或他們的財產。另外一個忌諱是不要問女士的年齡。問男士的年齡雖然不是太壞也不是太好。但是你決不能問女士她的年齡和私人問題或者評論,例如「你怎麼不結婚?」或者「我認為你應該要一些孩子」有些問題在中國是允許問的,但是在英國要避免提問。
好奇別人的事情是不禮貌的,盡管他是你朋友。閱讀他人信件或紙條時極不合適的。無論什麼情況,決不能拆閱寫給別人的信,除非他人要求你這樣做。偷看別人正在寫的東西是非常不禮貌的。如果你在房間里等人,不要四處走動查看東西;從桌子上拿起雜志或報紙是可以的,但是不要碰其他東西,千萬不要聽別人不想讓你聽見的談話。
國王和王後的習俗
現在英國有女王。如果你參加非常重要的公共場合,你會聽到神聖的歌曲「神保佑女王」當這首傳統聖歌演奏時,依然有很多英國人起立。如果你在重要的宴會中,當喝著白酒或烈酒的第一個祝酒通常是給女王的。官方領導者會站起並說「先生們,女士們,尊敬的女王陛下」然後所有人愉快地喝酒,說著同樣的短語「乾杯」。還有很多習俗像這樣表示對女王的尊敬。在美國,人們可以拿總統開玩笑或者批評總統,但在英國人們不允許拿國王和女王開玩笑。
當然,我們能夠很清楚的看到英國在過去30年的社會改變。英國人一些特徵和價值觀正逐漸進行改變。60年代進行的改革,很大程度上改變了英國人的生活。它給了年青人很重要的很可能影響到那些以前不曾有的東西。流行音樂的拋起事由4個利物浦男孩在一起組成了一支隊伍,她們叫自己「披頭士」。不同那些著名的獨唱明星,披頭士寫他們自己的歌詞和音樂。他們的歌詞傾向於搖滾。他們所代表的憤怒和痛苦的青年為自由與權力斗爭,由於這一原因,他們被一些人看作是「放縱社會」的化身。這次流行改革打破了社會與年輕人之間的障礙。這也有助於掃除英國人冷漠和含蓄的聲譽。
❸ 英國的飲食文化特點
1.早餐求快
傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現在最流行的早餐種類有:一碗玉米片加牛奶;一些優格加新鮮水果;土司塗果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。
2.午餐從簡
英國人的中餐很快就解決,不像義大利人。通常午餐只需三十到四十分鍾,許多英國人吃三明治,或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治,然後在午餐時間食用,三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點心在英國相當普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫非常忙碌。
3. 晚餐正式
一天當中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯後上水果。
4.飲茶有講究
英國人對飲茶情有獨鍾。喝茶在英國人看來是一種樂趣,為西方各國之冠。他們尤其愛喝中國的祁門紅茶。但在喝法上與我們不同,一般要加少許牛奶,而且是先把奶倒入茶杯再沖茶,並非在沏好的茶中加牛奶,許多人還喜歡再加些糖。但英國人在工作中不喝茶,多是在茶點休息時喝,一般在吃飯時和飯後不喝茶。
5.喝酒是喜好
英國人在進餐的時候,通常都愛喝啤酒,還愛好喝威士忌等烈性酒。進餐時習慣於先喝酒,喜歡喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。另外,蘇格蘭人對家鄉特產烈酒威士忌很喜歡,但許多人已不喝純威士忌了,而是加冰水、蘇打水或汽水。從口味來看,英國人和澳大利亞人喜愛甜酸味,不喜太咸,注重營養,講究新鮮,健康食品很受歡迎。
6.飲食多元化
英國的飲食和烹飪不斷地發生著很大的變化。中餐、印度餐、義大利餐、法國餐與英國各地傳統飲食一樣受到歡迎,麥當勞、漢堡王、義大利批薩餅、印度餐館、中國餐館和外賣店彼彼皆是。在大多數城市,印度、巴基斯坦和孟加拉餐館與黎巴嫩、波斯、印尼、西班牙、墨西哥的摩洛哥餐館爭奇斗艷。這些舶來品飲食,就構成了英國的現代飲食。