1. 英國平民古時不用筷子,用什麼還是根本不碰白米飯那他們正餐吃什麼
1. 在古代,英國平民在進餐時並不使用我們現在熟知的筷子,而是直接以手抓食。
2. 他們若要喝湯,可能會用到木製勺子。
3. 英國的傳統正餐並不包括白米飯。由於英國不適合水稻種植,因此米飯並非當地常見食物。
4. 普通英國人的一餐通常由麵包和烤肉構成,而非白米飯。
5. 他們的主食中還包括一種叫做「雜菜湯」的食物,這是將各種肉類、蔬菜、土豆和乳酪等混合在一起,放入鍋中煮至爛熟的料理。
6. 電影《勇敢的心》中可能有所展示,這種雜菜湯至今仍被一些英國人製作和食用,盡管現代觀點可能認為它的味道並不理想。
2. 英國人吃烤雞習慣用刀叉,為何因為一個中國人,他們再也不用刀叉了
當時李鴻章再次去英國訪問的時候,英國用西餐招待李鴻章。當時有一道菜是烤雞。用刀叉來吃實在是費勁得很,李鴻章嘗試了刀叉吃烤雞以失敗告終。於是李鴻章放棄了,直接上手。英國人看到李鴻章如此吃烤雞,為了尊重他,其實可能也是看他吃得香,刀叉切烤雞也麻煩。大家也上手,沒想到用手直接抓烤雞吃不要太方便哦。後來英王也特許吃烤雞可不用刀叉。
現在的社會發展很快,中國也有很多的西餐廳。中國人也能很好使用刀叉優雅的左手叉右手刀切牛排,完了還慢慢品一口紅酒。外國的也有很多中式餐館。《中餐廳》都開拍到外國去。刀叉吃飯感覺是注重自我,每個人只吃自己面前的那道菜。而筷子吃飯是一種分享。十道菜十個人都可以分享吃。尊重彼此的文化,體驗對方的文化,偶爾換一種方式生活何嘗不可呢。
3. 吃pizza用左刀右叉
英國人:左手食指按住叉子,右手拇指與食指夾住刀柄與刀刃的結合處再切,要切一塊吃一口;
法國、印度、美國人:用手抓
4. .英國人會不會用手觸碰食物
並不是,英國飲食文化或者說西方飲食文化特別是歐洲國家給我們的印象就是優雅、紳士,吃飯用刀叉,西餐的餐桌禮儀很早就傳入了中國,富人們都紛紛學習起了西方的各種文化。但其實,英國人也有用手拿食物吃的習慣,比如吃萵苣,我們國家一般採用炒著吃的原則,而英國傳統的吃萵苣方法也別具特色:放棄使用餐具,而是直接用手抓著蘸醬吃。類似於我們平常吃飯用筷子,但是吃玉米、烤地瓜就用手是一個道理。
那麼哪些國家吃飯習慣用手呢?第一個我想大家都會想到非洲部分國家以及印度等等。
這里科普一下:
第1點,印度人兩只手的不同用途
首先先給大家做一個暖心的小提示,如果有生之年你真的去印度旅遊,而且印度並沒有改變用手吃飯的習俗的話,千萬不要用左手遞給印度人任何能吃的食物或者干凈整潔的東西。
要注意印度可不是說吃飯的時候沒有筷子這么簡單,他們上完廁所之後也是沒有紙張的,因為在印度人的心目當中紙張也不幹凈,包括但不限於我們經常用到的衛生紙。
第2點,用手吃飯對印度人意味著什麼?
我們打開亞洲版圖來看一下,幾乎在華夏的文明圈輻射范圍之內用的都是筷子,包括日本、韓國和越南。
大家用筷子吃飯,這反而顯得正常一些,當然我們也不以此來批判,畢竟每一個地方都有自己的飲食習慣,可唯獨到了印度,這似乎是個意外,非得用手抓著吃。
」
他們都統一地覺得刀叉不知道被多少人用過,而自己的雙手干過什麼、干不幹凈自己心裡都清楚。不得不感嘆,這也變相地從某種程度上減少了餐具垃圾。其實馬來也有抓飯吃的習慣。現在世界全球化,我想飲食文化也被帶到了各處,像手抓食物吃的特色也應該流傳到了各個國家。
5. 李鴻章不會用西方的刀叉,他無意的一個什麼舉動,後面讓英國人紛紛效仿
在清朝時期,李鴻章曾代表中國前去英國進行交流。在一次宴會當中,英國人全部使用的是刀叉,而李鴻章並沒有接觸過這樣的餐具,於是也不會使用。在吃燒雞時他直接用手抓燒雞吃,沒想到這個動作給到了英國人啟發,一直被流傳到現在。
在清朝的這些高官中,李鴻章屬於非常有實權的一位人物,因此各個國家也非常想拉攏李鴻章。而英國屬於第1個出手拉攏的,他們邀請李鴻章與妻子一起去英國進行參觀游覽。而李鴻章在宴會上用手抓燒雞吃,英國人為了巴結李鴻章,於是也紛紛效仿李鴻章的動作,這樣用過之後他們才發現非常方便,於是一直流傳下來。