英國有多少牛肉

⑴ 世界三大頂級牛肉是什麼

世界三大頂級牛肉是：

1、日本和牛

日本和牛是世界上最頂級的牛肉品種，這種牛肉的養殖方式非常嚴格，在明治時期就已經開始培育。牛肉的紋理非常精緻，有點像大理石的感覺，肥瘦相間，簡直就是牛肉中的藝術品，入口即化的口感也深得無數人的喜愛。

2、安格斯牛

安格斯牛產自蘇格蘭北部地區，是英國非常受歡迎的一種頂級牛肉，現在在美國、澳大利亞以及紐西蘭國家也可以吃到正宗的安格斯牛，品質頂級味道好。

3、契安尼娜牛

契安尼娜牛源自義大利，這種牛的體型非常大，公牛最終能夠長到1600公斤，牛肉的品質也是很好，在歐美國家特別受歡迎。

和牛貴的原因：

1、貴在品種

都說「物以稀為貴」，和牛的貴，就體現在其品種的稀少上。和牛，是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成，也是日本自1956年起改良牛中最成功的一種，目前是世界上公認的最優秀的肉用牛品種。

如今，和牛已經從日本入駐到了世界上其它一些國家。比如大名鼎鼎的「澳洲和牛」，就是用澳洲安格斯牛和日本和牛培育而成，在日本培育出小牛後再送到澳洲生長；美國和牛則是傳統美國牛和日本和牛的培育品種。

正宗的和牛，血統必須是黑毛和種、褐毛和種、日本短腳種和五角和種這四種的其中一種。可以說，和牛這個品種源自日本，然後被選育到其它國家，和牛很貴，和牛中的「日本和牛」更是貴中之貴。

和牛之所以貴，原因之一就是品種獨特和稀少，這類牛必須帶有日本產的和牛的血統。

2、貴在飼養

和牛在飼養方式上，和其它的牛也大不相同，我們拿日本和牛舉個例子。在日本，每一頭和牛都必須申請血統證明書，來確保其血統的純正性。而這些和牛在成長過程中，無論是飼養環境，還是喂養的飼料，都要求得非常嚴格。

而澳洲的和牛在出生後，需要先吃9個月奶，然後草飼4到5個月，再進行穀物飼養。每頭牛都要經過嚴格的DNA認證，還有對應的身份證，上面會標明培育農場、出生日期、父母和性別等信息。

和牛之所以貴，原因之二就是對飼養方式和飼料品質要求得更嚴格，每頭牛都擁有自己獨一無二的身份信息。

3、貴在口感

和牛表面帶有非常明顯的類似大理石的花紋，因此又有「雪花牛肉」之稱。這些白色的花紋是夾雜在肌肉中的脂肪，並且分布得非常均勻。

這些花紋我們可以叫油花，烹飪加熱時會融化掉，帶來鮮嫩多汁、入口即化的口感。

和牛之所以貴，原因之三就是口感遠遠勝於其它品種的牛肉，具有汁多肉嫩，入口即化的特點。

4、貴在營養

和其它品種牛肉相比，和牛中的脂肪雖多，但以不飽和脂肪酸為主，並且當中含有豐富的omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸。

這兩種脂肪酸都屬於多元不飽和脂肪酸，是人體無法自行合成的脂肪酸，也是人體合成各種荷爾蒙和內生性物質必備的營養物質。

和牛之所以貴，原因之四就是營養價值較高，當中不飽和脂肪酸的含量遠遠高於普通品種的牛肉。

⑵ 1995年，英國發生的瘋牛病災難造成的不良影響是什麼

成批的牛死於非命，牛肉不能食用。1996年4月3日，歐盟決定暫時禁止英國向歐盟或其他國家銷售活牛、牛肉和其他牛製品，還要求英國將出生30個月以上的所有肉牛全部宰殺並安昌鋒全耐凳晌銷毀。由於這一禁銷，英國每年出口牛肉所賺的40億英鎊全部「泡湯」，政府還在這一年向牛農支付8.5億英鎊的養牛賠償。到1997年1月，全英國1200萬頭牛因瘋牛病死於非命的就有16.5萬頭。1999年，雖然歐盟已對英國牛肉解禁，但每年進口2.4億英鎊牛肉的歐盟成員法國，直粗茄到2002年10月2日才宣布解禁。由此可見，這場瘋牛病災，不但沉重地打擊了英國經濟，而且導致嚴重的政治後果——英國與一些國家因此關系緊張。

⑶ 咨詢英國伯明翰的生活成本

一條麵包, 切片麵包1鎊多到3鎊多都有
一公斤大米, 中國超市的大米10公斤裝10鎊到15鎊
一公斤蘋果, 蘋果種類比較多，便宜的1帶6，7個1鎊5左右，貴的4個裝3鎊多
一包裝方便麵, 袋裝50p到1鎊5都有，盒裝稍貴點
一公斤土豆, 最便宜的東西了，1鎊左右
一罐金槍魚, 罐頭都不貴，金槍魚也挺便宜的，1鎊左右
500克牛肉, 牛肉是肉中比較貴的，市場5鎊左右，超市貴不少
6個雞蛋, 1鎊左右，但tesco自產的15個1鎊5
250克乳酪 （一般）, 這東西挺便宜 2鎊以下
一升牛奶,1000g的2鎊3鎊
一包餅干, 種類太多 最便宜的20p 貴的5，6鎊
一升橙汁, 普通的1鎊到2鎊，濃縮的3鎊以上
50包袋泡茶, 紅茶便宜1鎊多1盒 好像20帶裝的
200克速溶咖啡, 分種類 差別很大，速溶的不貴
油，普通的葵花籽油不到2鎊 橄欖油貴點
鹽，好像盒裝的70p 300g左右，袋裝的500g 50p左右。。記不太清
醬，醬油？1鎊多1瓶500g
醋 和醬油差不多錢
全價電影票, 從沒買過全價的。。。studentbean上常年打折，3鎊錢兩人（要學生證）
夜總會門票, 火點的oceana revolution都10鎊。有ladys night女生免費，也有打折的時候半價
570毫升啤酒 570毫升？？只知道一箱18個都在15-20鎊 嘉士伯便宜點 stella貴點，最貴的青啤80p一小瓶。。
洗發水, tesco經常打折 3鎊多買一送一（大瓶裝）
肥皂, nivea三盒4鎊還不5鎊的
理發（男）, 英國正宗理發館15-20，中國城理發館10-20，網上找的中國理發師7-10鎊
電話,根據自己的電話量選擇包月套餐或簽手機，一般單花費15鎊/月就夠了
航空信郵票, 不知道。。。
手機短消息, 一包是一定金額的月租包一定量的通話時間和簡訊數量
手機電話 ？？？？什麼
計程車, 打表的老爺車就別坐了，跳的你蛋痛。。打電話叫出租公司的能便宜點，司機隨便要價，基本上最低5鎊，從伯大到市中心10鎊，到機場25鎊
公交車 買票的話 單程1鎊多，day saver3.3鎊 其他不知道

⑷ 英國什麼肉好吃

英國是以牛肉和羊肉為主要骨乾的傳統肉類消費國，那麼哪種肉更好吃呢？我們可以來探討一下。

首先，牛肉。英國的牛肉以低脂肪、高蛋白、口感鮮美而著稱。其中，最著名的是來自蘇格蘭的阿伯丁安格斯(Aberdeen Angus)牛肉。這種牛肉肉質細嫩、口感極佳，適合做各種菜式，如烤牛排、牛肉漢堡等。此外，英國還有一種罕見的牛肉品種——威爾士黑牛(Welsh Black)，產自威爾士地區，肉質嫩滑、口感濃郁。

其次，羊肉。英國的羊肉也同樣出名，最著名的是來自蘇格蘭高地的蘇格蘭黑面羊肉(Blackface Lamb)。這種羊肉肉質細嫩、口感獨特，常常被用來做傳統的蘇格蘭料理。此外，英國的威爾士地區也出產一種名叫普里斯基(Prysor Valley)的羊肉，肉質優良、口感鮮美。

英國的牛肉和羊肉都很好吃，從不同品種的角度來說，可以選擇適合自己口味的品種。當然，如果要想享受最正宗的英國肉類風味，建議前往英國當地的餐廳或者肉店，品嘗一下當地的美食文化，會有意想不到的感受。