英國人為什麼愛吃水果

⑴ 一些關於英國飲食文化的資料

1、苦啤酒

苦啤酒是英國最具代表性的啤酒，起源於18世紀，起初作為英國傳統麥芽酒的替代品，最大的特點是酒精度數低，以窖藏溫度供應，僅需幾日便可發酵。

2、維多利亞海綿蛋糕

英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。維多利亞海綿蛋糕，是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。

3、下午茶

下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，可以追溯到英國17世紀時期，綿延至今，漸變成現代人休閑習慣。由於下午茶並不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。

近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶(afternoon tea)，一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發展起來。

4、烹飪方式

一般較喜愛的烹飪方式有：燴、燒烤、煎和油炸。

對肉類、海鮮、野味的烹調均有獨到的方式；對牛肉類有特別的偏好，如燒烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用時不僅附上時令的蔬菜、烤土豆，還會在牛排上加少許芥末醬；在佐料的使用上喜好奶油及酒類；在香料上喜好肉寇、肉桂等新鮮香料。

5、哈吉斯

哈吉斯是一道菜餚名稱，用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等製作而成，被稱為蘇格蘭「國菜」，一般認為是受到了蘇格蘭民族詩人羅伯特·彭斯1787年創作的 Address to a Haggis一詩的影響。

目前最早有關哈革斯的記錄出現於在英格蘭蘭開夏郡西北部發現的一本食譜《Liber Cure Cocorum》，大概可以追溯到1430年左右。

⑵ 英國禮節

在正式的宴會上，英國人不會一直等到祝酒之後才喝酒。英國人只在非常正式或非常特殊的場合才祝酒。在這些場合，祝酒通常都伴隨著一段簡短的演說。

在英國，除非有特殊原因，主人一般是不會帶客人參觀住宅的。通常他只是告訴客人哪裡是衛生間。

當男士和女士在一起時，男士通常要遵循「女士優先」的習慣。女士進屋時，男士通常要起身，尤其是在比較正式的場合。

如果你被邀請到別人家做客，就要考虎這樣幾個情況。比如，該在什麼時候到主人家？如果不是談正經事，只是個社交聚會，早到是不禮貌的。女主人正在做准備，她還沒完全准備好你就到了，會使她感到非常尷尬。晚到10分鍾最佳。晚到半小時就顯得太遲了，需要向主人致歉。什麼時候應該離開呢？這沒什麼規定，但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天，那麼你最好在10點至11點之間離開或者餐後1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末，在離開之前應特意買束花送給女主人，這會使她非常高興。另外，離開後的第二天要發一封便函向主人致謝，並隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。

英國的飯菜簡單，但是吃飯的規矩復雜。最主要的是坐直，學別人的樣，吃飯的時候不準高高興興地問別人，並和別人不停地交談。每個人不能把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤上。湯匙應放在湯盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝湯時最好不弄出響聲，並用匙的一側從里往外舀，不能用匙頭，更不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什麼東西，都盡量別弄出聲響，否則，就會被認為是不懂規矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最後上一道甜食。如果客人沒有吃飽，可向女主人誇贊她做的美味並再要點雞、牛排或其他菜，女主人會多加一份菜給他，但從不再多加。不能在別人面前打飽嗝。端上咖啡時要就著杯子喝，咖啡匙要放在托盤上。不能在餐桌上抽煙。吃完飯，客人要將餐巾放在餐桌上，然後站起來。男士們要幫女士們挪開椅子。如果主人還要留客人再吃一頓飯，餐巾可按原來的摺痕折好。餐後，客人要坐上一兩個小時，然後向主人道別。

飲食禮俗

英國人飲食沒有什麼特別的禁忌，只是口味喜清淡酥香，不愛辣味。有些比較講究的英國人一日四餐：早餐豐盛，一般吃麥片、三明治、奶油點心、煮雞蛋、飲果汁或牛奶；午餐較簡單；午後飲茶也算一餐，通常喝茶，吃麵包、點心；晚餐最講究，吃煮雞、煮牛肉等食物，也吃豬、羊肉。英國人做菜不愛放酒；調味品放在餐桌上，任進餐者調味；用餐講究座次、服飾、方式。

英國人每餐都喜歡吃水果，晚餐還喜歡喝咖啡。夏天愛吃各種果凍和冰淇淋，冬天則愛吃蒸的布丁。

英國人愛喝茶，一早起床就要喝一杯濃紅茶。倒茶前，要先往杯子里倒入冷牛奶，加點糖，若先倒茶後倒奶會被認為無教養。他們常飲葡萄酒和冰過的威士忌蘇打水，也有的喝啤酒，一般不飲烈性酒。

禮節禮貌

英國人重視禮節和自我修養，所以也注重別人對自己是否有禮。重視行禮時的禮節程序。他們很少在公共場合表露自己的感情。

英國人，特別是年長的英國人，喜歡別人稱他們的世襲頭銜或榮譽頭銜，至少要用先生、夫人、閣下等稱呼。見面時對初次相識的人行握手禮。在大庭廣眾之下，他們一般不行擁抱禮，男女在公共場合不手拉手走路。他們安排時間講究准確，而且照章辦事。若請英國人吃飯，必須提前通知，不可臨時匆匆邀請。英國人若請你到家赴宴，你可以晚去一會兒，但不可早到。若早到，有可能主人還沒有準備好，導致失禮。

英國人特別欣賞自己的紳士風度，認為這種風度是他們的驕傲。他們感情含蓄，不喜歡別人問及有關個人生活的問題，如職業、收入、婚姻等。就是上廁所，也不直接說，而代之以「我想洗手」等，提醒別人時也說：「你想洗手嗎？」

英國人較注意服飾打扮，什麼場合穿什麼衣服都有講究。下班後，英國人不談公事，特別討厭就餐時談公事，也不喜歡邀請有公事交往的人來自己家中吃飯。在宴會上若英國人當主人，他可能先為女子敬酒，敬酒之後客人才能吸煙、喝酒。當著英國人面要吸煙時，要先禮讓一下。

「女士第一」在英國比世界其他國家都明顯，我們接待英國婦女時必須充分尊重她們。對英國人用表示勝利的手勢「V」時，一定要注意手心對著對方，否則會招致不滿。和英國人閑談最好談天氣等，不要談論政治、宗教和有關皇室的小道消息。安排英國客人的住房時，要注意他們喜歡住大房間並願獨住的特點。

禁忌

英國人對數字除忌「13」外，還忌「3」，特別忌用打火機或火柴為他們點第三支煙。一根火柴點燃第二支煙後應及時熄滅，再用第二根火柴點第三個人的煙才不算失禮。與英國人談話，若坐著談應避免兩腿張得過寬，更不能翹起二郎腿；若站著談不可把手插入衣袋。忌當著英國人的面耳語，不能拍打肩背。英國人忌用人像作商品裝潢，忌用大象圖案，因為他們認為大象是蠢笨的象徵。英國人討厭孔雀，認為它是禍鳥，把孔雀開屏視為自我炫耀和吹噓。他們忌送百合花，認為百合花意味著死亡。張鵬

⑶ 英國飲食文化

國菜：炸魚加薯條。

英國的薯條店大概和我們的煎餅攤一個概念，屬於遍地開花的快餐站點，近來，除了魚和薯條之外，很多店還供應炸香腸、炸魚糕、小餡餅之類的食品，而且還有各式各樣的薯條澆汁。但是街頭最常見的景象還是人們手捧一大包熱騰騰的薯條，邊吃邊走，從你身邊經過的時候便會留下強烈的米醋的味道，這味道其實不難聞的，而且十分能夠勾食慾。

英國的薯條和麥當勞裡面賣的美式薯條是不同的。英式薯條的做法十分簡單，就是把適合做薯條的土豆切成粗粗厚厚的長條，放在加了鹽燒開的滾水中綽個五六分鍾，然後撈出來，把水分瀝干，用特製的炸薯條鍋燒上一大鍋油，溫度控制在190度，然後就開炸，炸到薯條金黃為止。很多人家都自備這樣的小鍋一隻，以便自己動手豐衣足食。很多英國人都對麥當勞裡面的薯條嗤之以鼻，因為那個東西太過細小，缺乏那種粗厚的薯條具有的外焦里嫩的充實口感，讓人覺得不過是塞牙縫的東西，無法解飽啊。

說過了薯條再說魚。用於炸著吃的魚一般是大片的鱈魚或是鰈魚，一定要新鮮才好，實在沒有新鮮的才用冷凍保鮮的。說來也怪，英國的四周都是海，但是海產品的價格卻非常高，因為他們對於海產品的質量要求非常嚴格，只有絕對合格的產品才能夠上市，所以成本自然就高了。炸魚的做法就更簡單了，把魚片表面的水分用吸水紙擦乾凈，然後輕輕地拍上一層乾麵粉，就可以蘸漿了，面漿的做法也很簡單，就是麵粉，加一點鹽，用牛奶或者啤酒調成稀糊狀就可以了，喜歡炸出發泡效果的可以用自發粉。OK，就是這么簡單了，把蘸好漿的魚下過炸就行了，鍋要大一點，油溫仍然是要控制在200度左右。魚炸好了之後，配上新炸的薯條，淋上醋，撒上鹽，就可以吃了。若是選擇這道菜做晚餐的主菜，就要再用清水煮些新鮮的豌豆，配在盤子裡面作為蔬菜。或者是把豌豆煮熟以後和新鮮的薄荷一起磨成泥，便是美味的豌豆泥了，也是這道菜的好搭檔。講究一點的還可以配上韃靼醬（TARTAR SAUCE），酸黃瓜，或是小個的腌洋蔥。

英國人的飲食習慣亦式樣簡單，注重營養。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁，塗上黃油的烤麵包片，熏鹹肉或煎香腸、雞蛋。中午，孩子們在學校吃午餐，大人的午餐就在工作地點附近買上一份三明治，就一杯咖啡，打發了事。只有到周末，英國人的飯桌上才會豐盛一番。通常主菜是肉類，如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多，像捲心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工，裝在盤里，澆上從超市買回的現成調料便食用。主菜之後總有一道易消化的甜食，如燒煮水果、果料布丁、乳酪、冰激凌等。

有些比較講究的英國人一日四餐：早餐豐盛，一般吃麥片、三明治、奶油點心、煮雞蛋、飲果汁或牛奶;午餐較簡單;午後飲茶也算一餐，通常喝茶，吃麵包、點心;晚餐最講究，吃煮雞、煮牛肉等食物，也吃豬、羊肉。英國人做菜不愛放酒;調味品放在餐桌上，任進餐者調味;用餐講究座次、服飾、方式。
英國人每餐都喜歡吃水果，晚餐還喜歡喝咖啡。夏天愛吃各種果凍和冰淇淋，冬天則愛吃蒸的布丁。
英國人愛喝茶，一早起床就要喝一杯濃紅茶。倒茶前，要先往杯子里倒入冷牛奶，加點糖，若先倒茶後倒奶會被認為無教養。他們常飲葡萄酒和冰過的威士忌蘇打水，也有的喝啤酒，一般不飲烈性酒。
早餐
傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現在最流行的早餐種類有：
•一碗玉米片加牛奶；
•一些優格加新鮮水果；
•土司塗果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館皆有供應傳統的英式早餐。
午餐
英國人的午餐很快就解決，不像義大利人，通常午餐只需三十到四十分鍾，許多英國人吃三明治，或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治，然後在午餐時間食用，三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

⑷ 倫敦人喜歡吃什麼

問題一：英國人一般喜歡吃什麼? 在飲食上英式菜是世界公認的名流大菜，它歷史悠久、工藝考究，很得世人青睞。與此相關，英國人在用餐上也是很講究的。一般的英國家庭一天通常是四餐：早餐、午餐、午茶點和晚餐。有極個別地區的人還要在晚上九點鍾以後再加一餐。
英國人講究口味清淡，菜餚要求質好量精，花樣多變，注意營養成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋，冬天喜歡吃各種熱布丁。進餐時一般先喝啤酒，還喜歡喝威士忌等烈性酒。
中國茶葉自從十七世紀傳入英國，當時的英國人不懂得飲茶，竟把茶葉當成好吃的菜吞下肚子。但當他們了解之後，便和茶結下了不解之緣，一改過去只喝咖啡、啤酒等飲料的習慣。
如今，真正的英國人都有早上喝「被窩茶」，午後喝「下午茶」的習慣。並一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點到九點之間，他們少不了喝麥片粥，此外還有鹹肉、雞蛋、麵包、果醬等食品。午餐通常在下午一點左右。有各種熟肉、沙拉、麵包、餅干、乳酪、黃油等食品。以為下午大多數人還要工作，所以絕大多數人不在進餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點到8點之間。主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點、水果以及各種酒類和咖啡。這是極為講究的一餐，因而時間也較長些，至於午茶點一般都在下午四點左右。
早餐
傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙，沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐，所以現在最流行的早餐種類有：
・一碗玉米片加牛奶；
・一些優格加新鮮水果；
・土司塗果醬，通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。
英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店，尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。
午餐
英國人的中餐很快就解決，不像義大利人，通常午餐只需三十到四十分鍾，許多英國人吃三明治，或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治，然後在午餐時間食用，三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。
點心在英國相當普遍，特別是巧克力，且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者，這使得英國牙醫非常忙碌。
晚餐
晚餐是一天中的主餐，且通常有兩道菜--肉或魚加蔬菜，之後有甜點（也就是布丁）。英國小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。
冷凍熟食在英國相當普遍，幾乎每個家庭都有微波爐，且通常英國人（尤其是學生會買一份冷凍熟食，放進微波爐，邊看電視邊吃--這叫做吃「電視晚餐」。
外國食物也相當受英國歡迎。超市裡擺滿了琳琅滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物--事實上是來自世界各地的食品。
晚餐後通常要來上一杯茶（當然要加牛奶！）

問題二：英國人喜歡吃什麼 英國：英國人很會保養，早上一睜眼就先喝「被窩茶」。以它沖去睡意後，麥片、牛奶、果汁、黃油點心、三明治、煮雞蛋等都被逐一享用。他們的午餐、晚餐一般為二菜一湯，牛肉、羊肉、雞鴨、魚等搭配使用，外加點心、水果和咖啡。一日三餐他們並不要求數量，但絕對講求質量。要求清淡、鮮嫩、焦香、不要辣的。而且各種調味品一應俱全，自由挑選以配合自己的口味。一日3餐外,英國人十分講究「午後茶」。公私機關每天下午4點半,免費供應紅茶,另加白糖、牛奶或少許點心。在上層社會,邀請朋友飲茶僅次於設宴,是一種社會方式。
英國人一日三餐:
1.早餐
傳 統 的 英 式 早 餐 有 煎 培 根 、 香 腸 和 煎 土 司 。 這 叫 做 「 煎 食 」 。 但 現 在 多 數 人 都 很 忙 ， 沒 辦 法 每 天 都 吃 這 種 豐 盛 的 早 餐 ， 所 以 現 在 最 流 行 的 早 餐 種 類 有 ：
一 碗 玉 米 片 加 牛 奶； 一 些 優 格 加 新 鮮 水 果 或； 吐 司 塗 果 醬
通 常 在 早 餐 時 喝 茶 、 咖 啡 、 或 果 汁 。
英 國 人 仍 在 周 末 享 用 傳 統 的 英 式 早 餐 。 各 個 旅 館 或 飯 店 ， 尤 其 是 大 家 所 熟 知 的 家 庭 式 旅 館 ( B & B's ) 皆 有 供 應 傳 統 的 英 式 早 餐 。
2.午餐
英 國 人 中 餐 很 快 就 解 決 ， 不 像 義 大 利 人 。 通 常 午 餐 只 需 三 十 到 四 十 分 鍾 － 許 多 英 國 人 吃 三 明 治 ， 或 許 是 因 為 三 明 治 是 英 國 發 明 的 。 通 常 人 們 早 上 在 家 做 好 三 明 治 ， 然 後 在 午 餐 時 間 食 用 － 三 明 治 是 英 國 人 的 便 當 。 同 樣 受 歡 迎 的 午 餐 為 烤 馬 鈴 薯 。
點 心 在 英 國 相 當 普 遍 ， 特 別 是 巧 克 力 ， 且 特 別 在 早 上 約 十 一 點 和 下 午 約 三 點 。 英 國 兒 童 是 世 界 上 吃 甜 食 最 甚 者 ， 這 使 得 英 國 牙 醫 非 常 忙 碌 。
3.晚餐
晚 餐 是 一 天 中 的 主 餐 ， 且 通 常 有 兩 道 菜 － 肉 或 魚 加 蔬 菜 ， 之 後 有 甜 點 （ 也 就 是 布 丁 ） 。 英 國 小 孩 都 知 道 在 吃 布 丁 前 要 把 肉 和 蔬 菜 吃 光 光 。
冷 凍 熟 食 在 英 國 相 當 普 遍 ， 幾 乎 每 個 家 庭 都 有 微 波 爐 ， 且 通 常 英 國 人 （ 尤 其 是 學 生 （ 會 買 一 份 冷 凍 熟 食 ， 放 進 微 波 爐 ， 邊 看 電 視 邊 吃 － 這 叫 做 吃 「 電 視 晚 餐 」 。
外 國 食 物 也 相 當 受 英 國 歡 迎 。 超 市 里 擺 滿 了 琳 琅 滿 目 的 印 式 、 中 式 、 義 式 、 希 臘 式 、 和 日 式 食 物 － 事 實 上 是 來 自 世 界 各 地 的 食 品 。
晚餐後通常要上一杯茶 （加牛奶 ）

問題三：英國人吃什麼 盡管在英國住了些年頭，我還真是沒習慣英國人的飲食。早晨，你可千萬別指望中國那樣的早點攤---幾塊錢就可嘗試饅頭，包子，稀飯，拉麵等等各式花樣--經濟實惠，吃得也舒服。象粵式早茶這樣的繁瑣對英國人來說更是不可思議。 在英國，上班族早上可能就壓根不吃。要吃，也就兩片烤麵包（土司toast），喝杯牛奶或英國紅茶。豪華點或有時間也就是一個半熟煎雞蛋，兩勺子黃豆，一片火腿，一根香腸，有時搞點蘑菇，另外來兩片烤麵包，一杯果汁或牛奶什麼的。營養還是有的，就是不習慣這么個吃法罷啦。 這些年很多人，尤其是小孩子，早晨都吃（cereal），麥片或炸米泡之類的東西泡牛奶。我怎麼吃都感覺像沒吃一樣。餓！ 午餐本來和晚餐吃什麼沒有太大分別，只是中午一般休息時間僅有半個小時，最多一個小時。多數人也將就著吃個三明治什麼的。所以，晚餐通常就是主餐。 在我們中國人的文化里，飲食占的比重可能最大。做生意，會朋友，紅白喜事，什麼都在飯桌上談。 想起以前在中國見到熟人，經常問的第一句話就是：「吃了嗎？」。其實也就是問個好。不過，真的要是在家吃飯的時候來了個三朋四友，甚至普通熟人，也會再三邀請將就用個飯。 可是在英國就不同了。吃飯時間一般不會去別人家，偶爾有事去了，一般人也不會請你吃飯。要請吃個飯，那還真是得提前好多天約一下，搞得像談判似的。 我們家有一好幾年交情的老朋友，地道的英國老太太，請我們吃過幾次飯。每次那架勢弄得跟過年做年飯似的，忙活一整天。其實也就幾個菜，像我這樣的新手也就個把小時的事。 剛開始吃英國飯，那實在沒辦法吃。直到一次，適逢家裡『冷戰』，太太不下廚，我已經餓得不行了。不得不將就吃了一下，發現原來也不是那樣難以下咽。後來也吃了幾家英國餐館，大同小異。但不像很多中國人描寫的那樣，一吃就牛排什麼的。不過也可能是我檔次還沒有上來吧。 上禮拜，這老朋友又約好了我們今天到她哪兒吃飯。可是最近家裡還算是融洽，經常弄個火鍋，吃得舒服著呢。所以實在不是很想去吃那個飯。但人情往來那還是不能免的，又擔心去了吃不飽，所以先在家吃了些墊了個底兒。 這去外國人的家吃飯，一般要送點什麼小禮物，比如：一束花，一張卡或一瓶酒。咱農村人出生，圖個實在，所以送個盆栽--最少能放個一年半載的，覺著比那買的一束鮮花，只能看上個把星期要強多了。好在那主人也十分喜歡。 食物沒上來，盤子，碟子和刀叉到是擺了一桌子。以前在英國，尤其是有身份的人，象貴族或皇室的人對餐具的擺放及拿用的姿勢都十分講究。普通人家沒有那麼多的規矩，但那幾十把刀叉也夠讓我迷糊的啦。 因為按一般的規矩，英國正餐（dinner）有三道course--- 第一道，是湯（soup），看著挺象中國北方的糊辣湯，或南方的藕粉。其實中國人最享受的各種湯，99%的外國人根本就不喝。不過，這洋湯我也著實沒有興趣。所以，主人就省了這一道。 歐洲人喝酒就好像中國人打麻將，賭錢―一樣普及！可惜了我在中國不會打麻將，在英國也不會喝酒。這兒也不會像在中國弄個生薑煮可樂做飲料。如果不喝果汁和酒的話，一般就是白水。白水就是直接從水龍頭接的自來水，而不是什麼冷開水，星級賓館照樣如此。據說，水質可靠。話說回來，這外國人一般平均藝術素養還真的比國人強那麼一點。一點自來水加幾片檸檬，看起來真是不一樣。 第一道湯完了之後，用過的碗及勺子等全部撤下，上主餐（main course）。主食一般是土豆泥（mashed potato），也可以是其他的烤土豆什麼的。英國氣候偏冷，蔬菜品種極少。所以，素菜呢，永遠是菜花，紅蘿卜片，豆角或青豆幾樣。沒油沒鹽的，就是蒸出來的。嫌淡......>>

問題四：英國人喜歡吃什麼 英國的食品實在不敢恭維，實在是沒有什麼特色。世界上很多國家都有屬於自己的烹飪風格或是值得自豪的菜系，比如印度的咖喱，義大利的皮薩和義大利面，土耳其的kebabs，德國的烤香腸，當然中國的各種各樣的炒菜。而英國出名的是什麼呢？如果在過去，他們會說『烤牛肉』。然而，現在已經過時了。
說實話英國人放棄烹飪已經很長時間了。現在的英國人很喜歡從超市裡買現成的食品。他們喜歡各式各樣的罐頭及冷凍食品，比如肉罐頭，蔬菜罐頭，水果罐頭，然而在冷凍食品中值得一提的是他們的凍蔬菜，它們會把新鮮蔬菜都做成冷凍的食品，而幾個也會和新鮮的蔬菜差不多。另外，方便食品，這個受世界人們喜歡的食品，當然也包括英國。
英國人喝茶
茶在英國已經不止是一種飲品，而是他們生活中的一種習慣。很多英國人在早上喝早茶，中午喝午茶，晚上喝晚茶，甚至睡覺前還要再喝一次。據統計，一個國家他們一天可以喝掉185，000，000杯茶，不少於77%的英國人喝茶要比喝咖啡的次數多一倍。最近，英國人很喜歡泡茶包。但是，喝茶愛好者還是會按照日本的喝茶方式喝茶。

問題五：英國人吃什麼主食 標準的英式早餐主要包括以下食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆，當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。
中餐：相當一部分的英國人一般不吃午餐，剩下的多數以三明治為主，也有的吃炸薯條，橙汁，咖啡或者水果。
晚餐，英國人的正餐，晚餐一般都比較豐富，菜式比較多。首先是湯，最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎。主菜依然是烤牛肉，羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚，漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條，或者光是炸薯條蘸上鹽和醋。英式的盤子非常大，家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜。（蔬菜的盤子比較小） 甜點包括有：蒸蛋，蛋糕，蒸果醬卷，蘋果派，糖漿布丁，草莓餡餅等，再加一些水果.

問題六：英國人的日常三餐一般都吃些什麼？ 英式的
早餐
標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆，當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。
最近幾年，英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」梗變：越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。
中餐
相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以閃電式解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果.
下午茶
經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.
現在英國人喝下午茶普遍是1份茶+1份點心的搭配.
晚餐
晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.
首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.
開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.
主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)
甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.
美式的
美國的三餐比起英國人來要簡單得多.
早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種麵包.
午餐跟英國人差不多,他們更習慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.
晚餐沒有前盤和甜點,他們只吃一兩個菜,主食是牛排,魚排和豬排(美國人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉. 完善答案 張 瑜 回答採納率:35.1% 2009-02-01 19:14 評價答案 是否解決問題(參與評價0次) 能 解 決： 0次 評價成功原創加2!部分解決： 0次 評價成功原創加2!不能解決： 0次 評價成功原創加2!是否原創答案(參與評價0次) 原 創： 0次 評價成功原創加2!非原創： 0次 評價成功原創加2!相關內容 ??外國人主要吃什麼1個回答??外國人為什麼要吃生的呢？4個回答??外國人在聖誕節會吃些什麽?5個回答??誰知道過聖誕節的時候，外國人都在做些什麼，在吃些什麼？在玩什麼？3個回答??外國人喜歡吃什麼？2個回答 其他答案早上，牛奶麵包
中午，披薩沙拉
晚上還是牛奶麵包 .放飛-。`. 回答採納率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要評論瀏覽全部評論>>

問題七：英國人喜歡吃什麼食物 fish and chips, 炸魚和薯條。 英國出名食物。
當然還有烤雞，及英式早餐 培根，土豆餅，香腸，煎蛋及豆子

問題八：英國人愛吃什麼？？？ 英國的美食就像英語一樣，是一個大雜燴，廣泛吸收了世界各地不同文化的影響。如果要舉例說出哪些是正宗地道的英國美食，英國人會馬上搬出像軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉、約克布丁這樣的菜式來，但真要再往下數的話就會顯得有點結巴了。實際上，由於英國長期的殖民歷史，英國傳統的菜式早已融會了許多世界各地的風味佳餚。
正餐前上點湯是慣例。這里說的湯都很稠，原料通常是蔬菜，有時也用些肉。最常見的湯有磨菇湯、番茄湯、大蒜湯、土豆湯、雞湯、蘇格蘭湯（蔬菜和大麥熬成的湯），還有就是濃咖哩湯。濃咖哩湯是外來風味被改造成英國菜的一個典型，用蔬菜和咖哩熬成。
為了把蔬菜熬爛，燒湯的時間往往都比較長（60分鍾左右）。而且，為了加強湯的濃度，現在很時興把已經熬好的湯料倒入榨汁機里攪拌。土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料，所以也最常用。
傳統的英國家常飯通常分三道上：頭盤（通常是湯）、主食和甜品。按分量，主食最大，所以當人們的生活節奏加快，比較忙的時候，往往就只上主食，省去了頭盤或甜品。烤肉是最平常的主食
前面所說的兩道菜式軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉是最平常的主食。此外，烘肉餡餅或烘果餡餅也很常見，其做法是把燉好的肉和蔬菜果品用薄薄的面團裹起來，再放進烤爐里烘。英國的烹飪常常要用到烤爐。
烤爐里有各式各樣的焙盤，肉和蔬菜放在焙盤里用慢火烤，以便把肉和蔬菜的味道都調出來。以我個人的經驗，英國的菜式幾乎是沒了烤爐就做不出來的。在一些稍為隆重的場合，主食往往是烤肉，烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉都行。
在上世紀60年代我還小的時候，市場上賣得最貴的肉要數雞肉，而牛肉、羊肉卻便宜，吃的機會自然就多；但現在恰恰相反，要能吃上一大塊上好的牛肉，往往要花上一筆開銷，雞肉卻便宜多了，所以大家就普遍改吃雞肉。這除了價格的因素，相信也跟雞肉的做法很多有關系。
現代英國家庭的餐桌上已經很少有魚或海鮮。說起來似乎有點怪，因為英國大部分的領土距離海洋最遠的都不會超過60公里，海鮮類食品應當很豐盛。其實原因很簡單，過去英國沿岸的海域捕撈過度，使海鮮產量大為減少，導致價格高昂，許多人都等到上館子時才吃海鮮。相對而言，英國大部分平民百姓都不如中國的老百姓這樣經常上館子，所以吃海鮮的機會就更少。
偏愛甜食和乳酪
英國人的一大通病是太愛吃甜食了，也許就是這里胖人多的緣故吧。英國人愛吃冰淇淋和別的冰凍甜食，也喜歡傳統的甜點心和甜餡餅，而且通常是拌著許多奶油或蛋奶沙司一塊吃。
按程序，在英國吃一頓有三道菜的全餐通常意味著先吃咸或辣的食品，最後再上一道甜食。當然，這也有例外的時候，那就是乳酪。英國人普遍愛吃乳酪，煮過的、生的，來者不拒。不少情況下，我們會在吃了些甜品以後擺上一桌子各式的乳酪和餅干，再配上咖啡、白蘭地或波爾多葡萄酒，作為最後的一道菜。

問題九：英國人喜歡吃什麼?怎麼吃的?用英語說 What do British like to eat? What's their way of eating ______?
______代表儲國人愛吃的食物。

⑸ 英國人在晚飯後會吃什麼

英美飲食文化

英國人愛吃肉，如牛肉(beef)，羊肉(mutton)，雞肉(chicken)，野味等。每餐都吃水果， 進餐時喝酒，他們愛喝啤酒(beer)、葡萄酒(wine)和烈性酒。英國人口味喜清淡、鮮嫩、焦香，量少而精，不愛吃帶粘汁和辣味的菜。愛吃烤麵包，冬天喜歡布丁(pudding)、濃湯(soup)、火腿(ham)、新鮮蔬菜、水果等。

英國人愛喝牛奶，也喜歡喝茶，並把此當作生活的一種樂趣，有人竟到了麵包可以不吃，茶卻不可不喝的程度。他們最喜歡喝中國的「祁門紅茶(black tea)」，但他們喝茶的習慣與中國人不同。他們喝茶比較定時，有上午茶和下午茶之分,不喝清茶，而是先在杯中放牛奶，然後沖茶，有的還放糖。

美國人的主菜通常是肉、魚或雞。一頓飯一般只有一種主菜。由於美國人生活節奏較快，所以快餐(fast food)相當受歡迎，到處都能見到各式各樣的快餐店。快餐包裝在紙盒、塑料袋裡，熱飲料裝在帶有封蓋的塑料杯里。有的快餐店還將快餐送入汽車，顧客不必下車就可以買到。

漢堡包和熱狗也許是最著名的美國食物。「熱狗」就是紅腸麵包，可以在小吃店和街角的熱狗攤上買到。在美國的餐館里，菜單(menu)上都有漢堡包，伴之以牛排(steaks)，炸雞(fried chicken)和海味(seafood)，還有法國炸食和脆嫩的涼拌菜(salad)。正餐的最後一道菜是甜點心(dessert)，有蘋果餅(apple pie)，乳酪餅(cheese cake)，巧克力，冰淇淋，冰淇淋聖代(sundae)等。

在美國，咖啡(coffee)和茶是美國人的主要飲料。牛奶也很暢銷。他們常喝的飲料是可口可樂(coca-cola)和百事可樂(pepsi cola)。可樂飲料含咖啡因，使人興奮提神。有的人喜歡喝酒，他們喜歡喝葡萄酒(wine)、威士忌(whisky)和雞尾酒(cocktail)

同中國一樣，英美國家也習慣一日三餐。早餐的時間因人而異，一般是在早上七點半至八點半，午餐時間為中午十二點至兩點，晚餐時間為七點至九點。美國人沒有下午四、五點鍾喝午茶的習慣，而英國人則非在下午四、五點鍾喝午茶不可，有時除了喝咖啡或熱茶外，還要加上些蛋糕。餅乾等之類的東西。
早餐一般先吃水果或喝果汁，然後吃麥片粥，或谷類做的薄片加牛奶，再吃些雞蛋、火腿、鹹肉，有時還有烤麵包。

午餐較簡單，一般工作的人不回家吃午餐，有的帶兩片在家准備好的三明治，有的去快餐廳或餐館簡單吃一點食物。

晚餐是一天中最重要的一餐。所謂正餐，通常指星期日、生日或特別的日子精心烹制的膳食。大部分家庭在正餐前都換衣服。正餐的菜餚因場合不同而不同。一頓齊全的正餐順序大致如下：

一、開胃品：飲料、酒或水果。

二、湯：喝湯時有時加黃油和麵包。

三、主菜：魚、肉和蔬菜，還有土豆和米飯。普通人一道主菜就夠了，宴請時，最多也不過三、四個菜。這和中國人花費許多時間去准備許多飯菜是完全不同的。

四、餐後食品：包括點心、水果、冰淇淋等。

五、最後一道是咖啡。有些國家，如英國，在喝咖啡前還吃些餅乾和乳酪。

英美等國人的飲食與中國人的飲食有許多不同之處。他們喜歡吃生菜，即使肉類、魚類食品也煮得很生。肉中常常帶血。這也許與他們認為煮得太熟的食物會破壞其營養成分有關吧。他們不喝熱開水，而喝生水。他們的自來水是絕對干凈的。

在英語國家赴宴須知

當你接到赴宴的請柬後若未及時回答對方你不能參加時，那就意味著你欣然接受了，那你就應當按照請柬上的時間、地點准時到達宴會場所。

就座時，要按照餐椅上的名字對號入座，為了出於禮貌，應讓女士優先就座，不管認識不認識，男士都要為女士拉開椅子。

每個席位都擺放有一個餐盤，盤里放著三副刀叉（knife and fork）和幾把湯匙（spoon），兩個酒杯，一塊餐巾（napkin）和一隻水杯。主人（host / hostess）入座方表示宴會開始，客人（guest）才能進食用餐。

服務員上菜（serve the dish）時，往往是等客人吃完一道後再上另一道菜。菜都是從左側放進客人的餐盤的，每上一道菜，空盤子都得收走。吃這道菜時應等桌上的人都到齊了才動刀叉或湯匙。如果你不願吃或者說吃不完某菜道菜，可將餐具擺在一塊，收盤子的服務員自然會替你端走的。喝湯時要注意用湯匙並最好不要弄出響聲，若湯還滾燙也不要吹，等自然涼後再喝。

宴會結束時，應有禮貌地向主人、主人的朋友及其他與你談話的人道別。第二天，你應找適當機會對主人友好的邀請表示感謝，要給主人留下你吃是滿意，過得高興的印象。

飲食服務常用詞語

飯、餐meal早餐breakfast

早中飯brunch午餐lunch, luncheon

晚餐supper正餐dinner

午茶afternoon tea快餐snack

點心refreshment

家常便飯home-made meal, homely meal, potluck

便宴informal dinner自動餐buffet

宴會banquet套菜complete dinner

中餐chinese food西餐western food

主食staple副食subsidiary food

飯店restaurant餐廳dining room

公共食堂canteen快餐廳snack bar

咖啡館，咖啡店cafe coffee shop

自助餐廳self-service cafeteria賬單bill

男招待員waiter女招待員waitress

食譜recipe菜單menu

長方麵包loaf甜麵包bun

吐司toast米飯rice

面條noodles餃子mplings, jiaozi

通心粉macaroni稀飯porridge

燕麥粥oatmeal饅頭steamed bun

花捲steamed roll燒餅，烙餅griddle cake

英美的飲食如果和中國比，則差不多，都是西方人的飲食。如果這兩個國家的飲食之間比，我個人認為有如下區別：
1。美國非常多元化，是個移民國家，什麼飲食都有，比如義大利、法國、希臘、拉美、東亞、南亞；英國也有很多移民，但是比美國少多了，異域飲食以印度、巴基斯坦的為最多。

2。最「美國化」的食物有快餐（熱狗、漢堡包等）、火雞等。最「英國化」的食物是薯片和炸魚。當然，這都不算美食。

3。美國人喝碳酸飲料（可樂等）、咖啡、啤酒等。英國人喝茶、啤酒、威士忌等。英國的下午茶很有名。

總之，從中國人的角度看，英美的主要飲食是差不多的，比如日常都吃烤牛肉、火腿、土豆泥、蔬菜色拉、通心粉、麵包等等。美國更國際化，不好的方面是快餐垃圾食品；英國更有自己的傳統，不好的方面是英國的傳統飲食在歐洲以不好吃聞名。

⑹ 英國的美食文化特色

一般的英國家庭一天通常是四餐：早餐、午餐、午茶點和晚餐，英國人也非常注重飲食搭配，現在跟著我一起走進英國的美食世界吧。

英國的美食文化特色

英國的飲食文化簡介

英國的飲食文化是指主要流行在英國的飲食文化，包括英格蘭飲食、北愛爾蘭飲食、蘇格蘭飲食、威爾士飲食，以及由此派生的英式印度飲食。和其他歐洲國家相比，土豆在英國飲食文化中佔有重要的地位，可視為英國人重要的主食。

從口味來看，英國人和澳大利亞人喜愛甜酸味，不喜太咸，注重營養，講究新鮮，健康食品很受歡迎。6.飲食多元化 英國的飲食和烹飪不斷地發生著很大的變化。

下午茶一般是紅茶、蛋糕、麵包和餅干。英國人稱下午茶為「茶休」（tea break），時間是一刻鍾至二十分鍾，不少人還有喝上午茶的習慣。英國人主要是喝奶茶。其做法是先用沸水將茶杯溫一下，放進茶和奶，再沖入沸水。

英國的森巧飲食文化有哪些

比如說生活習慣，方式等。食為民之本，又說入鄉隨俗，了解了英國的飲食文化，才能更一步地了解英國，融入英國文化的方方面面，從而更好的享受生活帶給你的驚喜。學會自己發現，才能了解其中的美妙。飲食，只是其中一個方面。

系統的飲食典籍主要包括。烹飪技術類、烹飪文化與藝術類、烹飪科學類、綜合類。獨特的飲食科學。天人相分的生態觀、合理均衡的營養觀、個性突出的美食觀。起伏的飲食歷史。

土豆在英國飲食文化中占橋鍵有重要的地位，可視為英國人重要的主食。馬鈴薯，又名洋芋、土豆、 山葯蛋，是世界是主要糧食作物之一。僅次於稻、麥和玉米。世界土豆主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。

英國人的飲食習慣亦式樣簡單，注重營養。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁，塗上黃油的烤麵包片，熏鹹肉或煎香腸、雞蛋。中午，孩子們在學校吃午餐，大人的午餐就在工作地點附近買上一份三明治，就一杯咖啡，打發了事。

英國人愛吃肉，如牛肉（beef），羊肉（mutton），雞肉（chicken），野味等。每餐都吃水果， 進餐時喝酒，他們愛喝啤酒（beer）、葡萄酒（wine）和烈性酒。英國人口味喜清淡、鮮嫩、焦香，量少而精，不愛吃帶粘汁和辣味的菜。

西餐極重視各類營養成分的搭配組合，充分考慮人體對各種營養（糖類、脂肪、蛋白質、維生素）和熱量的需求來安排菜或加工烹調。講究調味，注重色澤。西餐烹調的調味品大多不同於中餐，如酸奶油、桂葉、檸檬等都是常用的調味品。

如今，真正的英國人都有早上喝「被窩茶」，午後喝「下午茶」的習慣。並一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點到九點之間，他們少不了喝麥片粥，此外還有鹹肉、雞蛋、麵包、果醬等食品。午餐通常在下午一點左右。

英國的飲食文化和禮儀

英國風土此消鍵人情 英國人很有幽默感，有時他們在調侃的時候，可能看起來很嚴肅。他們善於自嘲，但絕不會對別人的不倖幸災樂禍。 隱私對於英國人來說十分重要。個人問題，例如婚姻、戀愛關系、財政、健康等話題應當避免。

英國是紳士之國，講究文明禮貌，注重修養。同時也要求別人對自己有禮貌。注意衣著打扮，什麼場合穿什麼服飾都有一定慣例。

羅馬帝國曾經佔領並控制過英國，因此影響了英國的早期文化，但大多數烹飪知識後來都失傳了。公元年，法國的諾曼底公爵威廉繼承了英國王位，帶來了燦爛的法國和義大利的飲食文化，為傳統的英國菜打下基礎。

英國的飲食習慣在飲食上英式菜是世界公認的名流大菜，它歷史悠久、工藝考究，很得世人青睞。與此相關，英國人在用餐上也是很講究的。

⑺ 英國人一般喜歡吃什麼

英國人比較重視餐飲禮節，生活講究，菜量不要多，但質量要精，講究花樣，菜的口感要鮮嫩。現在，越來越多英國人喜歡口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、燒等。

主要食物有冷雞、冷肉、火腿、香腸、沙丁魚、煎魚、烤雞，以及西紅柿、洋蔥、青椒、扁豆等蔬菜，湯類有雞湯、雜拌湯、木樨湯、素菜湯、瓜菜湯等。英國人不喜歡吃帶粘汁和過辣的菜。

(7)英國人為什麼愛吃水果擴展閱讀

英國人飲食秘密

一、正餐前上點湯

這里說的湯都很稠，材料通常是蔬菜，有時也用些肉。最常見的湯有磨菇湯、番茄湯、大蒜湯、土豆湯、雞湯、蘇格蘭湯（蔬菜和大麥熬成的湯），還有就是濃咖哩湯。濃咖哩湯是外來風味被改造成英國菜的一個典型，用蔬菜和咖哩熬成。

為了把蔬菜熬爛，燒湯的時間往往都比較長（60分鍾左右）。而且，為了加強湯的濃度，現在很時興把已經熬好的湯料倒入榨汁機里攪拌。土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料，所以也最常用。

傳統的英國家常飯通常分三道上：頭盤（通常是湯）、主食和甜品。按分量，主食最大，所以當人們的生活節奏加快，比較忙的時候，往往就只上主食，省去了頭盤或甜品。

二、喜歡燒烤

軟炸魚和炸土豆條、烤牛肉是最平常的主食。此外，烘肉餡餅或烘果餡餅也很常見，其做法是把燉好的肉和蔬菜用薄薄的面團裹起來，再放進烤爐里烘。英國的烹飪常常要用到烤爐。

烤爐里有各式各樣的焙盤，肉和蔬菜放在焙盤里用慢火烤，以便把肉和蔬菜的味道都調出來。以我個人的經驗，英國的菜式幾乎是沒了烤爐就做不出來的。在一些稍為隆重的場合，主食往往是烤肉，烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉或雞肉都行。

三、魚和海鮮很少見

現代英國家庭的餐桌上已經很少有魚或海鮮。說起來似乎有點怪，因為英國大部分的領土距離海洋最遠的都不會超過60公里，海鮮類食品應當很豐盛。

其實原因很簡單，過去英國沿岸的海域捕撈過度，使海鮮產量大為減少，導致價格高昂，許多人都等到上館子時才吃海鮮。

相對而言，英國大部分平民百姓都不如中國的百姓這樣隨便上館子，所以吃海鮮的機會就更少。

四、酷愛甜食

英國人的一大通病是太愛吃甜食了，也許就是這里胖人多的緣故吧。英國人愛吃冰淇淋和別的冰凍甜食，也喜歡傳統的甜點心和甜餡餅，而且通常是拌著許多奶油或蛋奶沙司一塊吃。

按程序，在英國吃一頓有三道菜的全餐通常意味著先吃咸或辣的食品，最後再上一道甜食。

當然，這也有例外的時候，那就是乳酪。英國人普遍愛吃乳酪，煮過的，生的，來者不拒。不少情況下，會在吃了些甜品以後擺上一桌子各式的乳酪和餅干，再配上咖啡、白蘭地或波爾多葡萄酒，作為最後的一道菜。

⑻ 中國民俗習慣和英國民俗習慣

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英國人愛吃牛羊肉、雞、鴨、野味及各種蔬菜，每餐都吃水果，愛喝酒。口味喜清淡、鮮嫩、焦香，不吃辣，愛喝清湯。就餐時，按英國的規矩，每道菜除了骨頭、果核外，不要有剩餘，而且餐桌最後要干凈。英國人沒有勸人飲酒以及灌酒的習俗，無論自己飲酒過量，或使他人酩酊大醉，都是失禮行為。英國對吸煙有較多限制，在公共場合不得吸煙，火車上分為「吸煙車廂」與「非吸煙車廂」，飛機上也分為「吸煙艙位」和「非吸煙艙位」。

在英國住旅館，有些包括早餐，有些不包括，包括早餐的，又分大陸早餐和英國早餐兩種。大陸早餐比較簡單，只有咖啡、麵包、黃油等；英國早餐則有水果、火腿、雞蛋、香腸、蘑茄等。在外面吃飯比較經濟的西餐有漢堡包、肯德雞、義大利餡餅等，中落有餃子、餛飩、炒麵、湯面等。
不能加塞 英國人有排隊的習慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為。
不能問女士的年齡 英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡，甚至他家裡的傢具值多少錢，也是不該問的。如果你問了一位女士的年齡，也是很不合適的，因為她認為這是她自己的秘密，而且每個人都想永葆青春，沒有比對中年婦女說一聲「你看上去好年輕」更好的恭維了。毫無疑問，每個女士的發型、化妝和衣著都是為了讓自己看起來更美麗、更年輕，但是如果她的打扮讓人感到太刻意，那麼別人就會帶著非難的口吻說她「顯得俗氣」。
不能砍價 在英國購物，最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價，認為這是很丟面子的事情。如果你購買的是一件貴重的藝術品或數量很大的商品時，你也需要小心地與賣方商定一個全部的價錢。英國人很少討價還價，如果他們認為一件商品的價錢合適就買下，不合適就走開。
盥洗室與去「100號」
盥洗室一詞的本意為洗手或洗臉的地方，但其實際含義則是廁所，英國人上廁所時不會直截了當地說「去上廁所」，在提醒別人時也是如此，都不直接提到「廁所」二字。如果你想要上廁所，可以說「去男人的房間」，或「去女人的房間」，也可以說「請原諒幾分鍾」或「我想洗手」等等。小孩子們想要大小便時便說「我要去那個地方」。在朋友之間和家庭內部，「100號」則是最常用的說法。