A. 英國什麼肉好吃
英國是以牛肉和羊肉為主要骨乾的傳統肉類消費國，那麼哪種肉更好吃呢？我們可以來探討一下。
首先，牛肉。英國的牛肉以低脂肪、高蛋白、口感鮮美而著稱。其中，最著名的是來自蘇格蘭的阿伯丁安格斯(Aberdeen Angus)牛肉。這種牛肉肉質細嫩、口感極佳，適合做各種菜式，如烤牛排、牛肉漢堡等。此外，英國還有一種罕見的牛肉品種——威爾士黑牛(Welsh Black)，產自威爾士地區，肉質嫩滑、口感濃郁。
其次，羊肉。英國的羊肉也同樣出名，最著名的是來自蘇格蘭高地的蘇格蘭黑面羊肉(Blackface Lamb)。這種羊肉肉質細嫩、口感獨特，常常被用來做傳統的蘇格蘭料理。此外，英國的威爾士地區也出產一種名叫普里斯基(Prysor Valley)的羊肉，肉質優良、口感鮮美。
英國的牛肉和羊肉都很好吃，從不同品種的角度來說，可以選擇適合自己口味的品種。當然，如果要想享受最正宗的英國肉類風味，建議前往英國當地的餐廳或者肉店，品嘗一下當地的美食文化，會有意想不到的感受。