『壹』 英國買回來的咖啡，沖不開怎麼辦
國外的咖啡粉，多數不是速溶的，是純的多。
沖是沖不開的，可以弄一個咖啡壺煮開就好了，
但是。不是很好喝的。還是不習慣。
『貳』 什麼食物方便從英國帶回國
英國的點心和小食品其實非常美味。因為業余參加各種美食展的關系，有些直接或間接的認識。下面列出來的一些可以帶回中國和老人小孩一起分享的小吃等。都會比較方便易帶的包裝，而且通過實驗比較迎合中國人的口味。只是要注意到期日。不然變質就回不好了。
1。Crispy Mini bites (瑪莎百貨的食品超市）巧克力外層裡面是爆的大米花快。酥脆香甜。
2。Jam Tart （有檸檬，草莓，橘子等果醬為芯，外面是烤制的餅）所有食品超市都可以買到。Co-op和瑪莎的都不錯。供貨商我就不列名了，有商業機密之嫌。
3。Jaffa Cakes，到處超市有賣，以McVitie's為主，上層巧克力薄塗層下面麵包似的底中間薄薄夾心甜酸味道。小心：「孩子們會上癮的。」 我們家老大外號"JCB"－ Jaffa Cakes Boy."
4。Jaffa Cakes 切開後的樣子和樣品原型。
5。 芝士小餅干（Cheese Biscuit) 用的是英國生產的Cheddar芝士，非甜味。最好的吃法是加葡萄，，哈哈，個人推薦啊。大部分人會塗黃油加西紅柿切片。但方便省事口感我首推加葡萄吃。上癮。酥脆（對不喜歡甜食的孩子和老人很對口味的。）所有超市有賣。
6。芝士小餅干打開後的樣子。很可愛不是？
7。我個人最愛，藍莓／草莓／櫻桃味的Puff Pastry，圖片里的叫Blueberry Puff。 瑪莎的最好吃！
8。水果糖的高端產品，單個包裝。名字:Fruit Jelly，牌子：Monty Bojangles,全天然據說是比利時的「水果肝醬」和「鵝肝醬」有同為媲美之說。我是直接廠家拿貨。不知道目前有無英國超市買的到。
9。傳統Hard boiled 水果糖（硬糖類）各種味道。有些味道象照片上的芥末味實在不敢恭維但質量口感一旦找到合適的非常之好。同牌子Monty Bojangles。類似產品很多。要看好是否100% natural。（百分百天然）這個在歐盟生產的不是100％天然不敢打這個標志出來的。
10。老少皆宜，蘇格蘭Short cake 世界文明的牌子「Walkers」，雖然看似簡單但分成手工，高中低檔，包裝大小，檔次也差很遠。目前經銷商在中國，各大城市超市有賣。中小城市只有經營進口食品的超市才有賣而且非手工的居多。成份，麵粉，水，鹽，糖，黃油。（我們選Premium Home bake selection)。
11。最後一個是瑪莎的Tea Cake ，以喝英國茶時候必備點心而出名，其實是巧克力殼包起棉花糖。但巧克力和棉花糖質量決定口感好壞。吃過中國供貨商的樣品。孩子們看了看就給扔了。。。。。