英國的吃雞是什麼

❶ 李鴻章出使英國，因不會用刀叉，獨創一新的吃法嗎

1871年，李鴻章作為晚清政府的代表與日本方面簽訂了《中日修好條規》。這則條約的簽訂，其實也可以看出中國已經不比歷史當中的輝煌時期，已經需要和曾經是中國中央集權制度的附屬國的日本，站在同一水平線上，簽訂了這樣雙方互惠的條約。也就是說明兩國之間的差距並沒有歷史中的那種尊卑感了。

然而這樣的現實卻並沒有驚醒李鴻章的天朝上國的意識。1896年，作為當時國際上著名的強權代表的俄國，也計劃侵略中國，。這時候作為晚清政府的外交代表人物，李鴻章便應邀前往俄國進行談判。但是西方列強也害怕俄國一家獨大，所以這時候便請了李鴻章到英國倫敦進行遊玩。任何一個國家都有自己的禮儀文化，所以李鴻章在前往英國倫敦的第1餐飯，西方列強其實是非常重視的。

如果價值觀沒有辦法被國家勢力所支撐起來的話，很有可能會成為他人眼中的笑柄。但是這樣由李鴻章獨創新的吃雞方法，雖然沒有延續西方人的餐桌禮儀文化，使用到刀叉。但是出於禮貌，英國甚至是歐洲的部分國家，關於西餐文化中的吃雞方式當中，直到現在還依然延續了這種直接開啃的方式。