1. 世界蔗糖生產概況怎麼樣
世界甘蔗產區主要集中於33°N到30°S之間的南美洲、加勒比海地區、大洋洲、亞洲、非洲的國家；從溫度界線來看，世界蔗區的分布是年平均氣溫17～18℃的等溫線以上。在36°～37°N和35°S的地區也有種植，但因生長期較短，糖分和產量較低，甘蔗往往只供製酒或作果蔗；甘蔗的垂直分布在赤道附近一般可達1500m。
近10年來，全球年產糖量1.23億～1.45億t，平均年消費食糖量1.24億～1.47億t，人年均消費食糖約22.6kg，其中，歐洲人均消費39.4kg，非洲15.8kg，亞洲15kg，巴西人均消費量較高，約為56kg。近年來，國際食糖消費量不斷遞增，年遞增1%～1.5%，每年增量130萬～200萬t。進入21世紀以來，由於發展中國家的食糖消費需求增長和部分產糖國減產，特別是石油漲價，巴西等國加大利用甘蔗生產燃料酒清等因素，使全球食糖供求關系從長期以來供大於求轉向供小於求或供求基本平衡。
據統計，全世界130個產糖國家（含地區）中，生產蔗糖國家有81個。1900年，世界蔗糖產量僅300萬t，為當時甜菜糖800萬t的37.5%。後來，通過，改進育種方法，育成了大批高產、高糖、抗逆性強和抗病蟲的新良種，甘蔗種植面積、單產持續增長，極大地促進了20世紀蔗糖業的快速穩定發展。20世紀90年代以來，世界甘蔗單產由1996年的62.7t/hm2發展到2002年的66t/hm2。蔗糖生產幾乎以每年100萬t的速度遞增，至2004年，世界蔗糖產量為9860萬t，世界產糖量的增加幾乎都是甘蔗糖。生產蔗糖的前10位國家有巴西、印度、中國、南非、澳大利亞、美國、古巴、墨西哥、泰國、菲律賓，生產蔗糖佔全球蔗糖總產的70%以上。甘蔗糖逐漸取代甜菜糖已成為國際食糖產業發展的主流。
2. 白糖是哪兒國製造出來的
白糖就是從甜菜、甘蔗中榨出，再經提純成白糖，全國糖廠很多。