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英國早餐吐司是什麼

發布時間:2023-05-29 23:42:25

Ⅰ 英國吃早餐有什麼

英國的早餐算是三餐中比較出色的,無論與哪個國家的相比,都不遜色!
比如,法式早餐大多是咖啡、橙汁,再加上一塊黃油牛角麵包;而美式早餐,可能在此基礎上還會多一個牛奶麥片粥。
英式早餐則豐富一些。標準的英式早餐主要包括以下幾種食品:麵包、煎肉腸、培根、香腸、蘑菇、番茄、燉豆子、涼牛奶、麥片、酸奶以及少量水果,有時還有炸薯條,當然咖啡或茶也是必不可少的。雖然味道不那麼合乎中國人的口味,但是從營養的角度講,還是較為全面均衡的。
早餐種類齊上場
麥片:英國人早餐喜歡食用麥片,他們的麥片種類豐富。麥片以各種穀物加工而成,能提供豐富的碳水化合物和膳食纖維。值得學習的是,許多麥片中都加入了堅果和果乾,充分應用了飲食多樣的理念。不過英國的習慣是用涼牛奶來沖麥片,這讓我們這些習慣了吃熱乎早餐的「老外」頗不習慣。
麵包:麵包是必不可少的主食。常見的是牛角麵包或者切好的吐司麵包,配以各種口味的果醬。
香腸:香腸是不錯的食物,一來它是熱乎的,二來味道與中國的香腸相差不遠。
燉豆子:豆子在烹調時加入了番茄醬,口味酸酸的,並且煮得很軟,入口即化,應該很合中國人的口味。不過以前一直聽說老外不喜歡豆子的腥味,也不知燉豆子在英國為何如此受歡迎?
果蔬:早餐中蔬菜和水果所佔比例較小,或許是國外果蔬價格太高的緣故吧。蔬菜通常只有蘑菇和番茄,加工方法也很簡單,就是拿水煮熟,吃起來還很熱乎。水果就更簡單了,一般只有桔子和柚子罐頭。
培根:培根是英國人早餐中常見的傳統食物,它和中國許多地區製作的熏肉類似。目前工業生產方法是將豬側邊帶皮的肉,經過注射含定量亞硝酸鹽的腌制液,腌制一段時間後,吊掛起來,在煙熏爐里經過低溫熏煙而成。煙熏的木屑是來自硬木的種類,熏煙溫度一般是在52~57℃。培根熏完後,經過降溫、造型和去皮,然後再切成薄片包裝成商品。

Ⅱ 歐洲人的一日三餐都吃什麼

歐洲人一日三餐一般都吃什麼?

我得問問,這個歐洲人是哪個國家的人?就拿早餐來說,法國人早上可能一個羊角麵包一杯咖啡,德國人可能是各式熏肉烤腸加麵包,英國人好像得有番茄汁燜豆,煎蛋,吐司和茶。

就像在中國,河南早餐可能是胡辣湯,武漢可能吃熱乾麵,到了廣州,就吃早茶了。很難用一種模式總結所有地方的飲食。

歐洲也是一個很大的地理概念,籠統地說歐洲人一日三餐吃啥有點困難。

如果把范圍縮小到以國家為單位,或者分區域,比如東歐西歐,北歐南歐,才比較好回答。

先總體說一下,

歐洲人較為重視早餐,因而,無論從早餐的豐富程度上,還是在種類的搭配上,普遍較為講究。

歐洲人的早餐桌上,常見的食物有牛奶、玉米燕麥等穀物的膨化片、新鮮水果、麵包、咖啡、香腸、火腿、吐司等。而在烤麵包片里,夾入新鮮蔬菜、香腸與火腿薄片,再抹上果醬或黃油,配以一杯咖啡,味道簡直無與倫比。

再以新鮮的水果收尾,美好的一天,便在美味的早餐之後開始了。

對於生活節奏略快的上班族而言,早餐就相對簡單了,一個三明治加一杯咖啡便可以;不過,不管這三明治是從便利店裡購得,還是在自家做好,裡面的夾心也基本上都會包括蔬菜、肉、蛋以及黃油和乳酪。

歐洲人的中餐相對簡單,因為早餐比較豐富,而且通常吃中餐都是十分匆忙的,完全是為了滿足下午所需的熱量,方便省時是歐洲人選擇中餐的基本原則。

當然,不同的國家也會有所不同,比如說德國人的午餐中,永遠少不了土豆,義大利人會吃義大利面或通心粉之類。此外,歐洲人以麵包作為主食,就像中國人常常以饅頭或米飯作為主食一樣,十分普遍。

晚餐是歐洲人吃得最從容的一餐。晚餐餐桌上花樣繁多,燒的、烤的、蒸的、葷的、素的、開胃的、實在的、一年四季百吃不厭的、嘗鮮的,應有盡有,但其實也無非還是歐洲人常吃的禽蛋肉乳類。

下面說說德國人的一日三餐。

德國早餐一般在七點,午餐一點,晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午後咖啡,吃點心。

早餐

與我們中國不同的是,德國人最講究的一餐是早餐。最豐盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。

早餐種類豐富,有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等,不僅品種豐富,且色香味俱佳。當然少不了特色的德國香腸,還有生肉切片。

無論家庭貧窮富貴,早餐一般都是這種類似自助式。

主要在內容上有些差異,條件好一些品類就豐富一些。

條件不好的話也具備一般都有的東西,主食也是麵包,茶和咖啡之類。

午餐

德國人的午餐一般都在食堂或者快餐館。

名副其實的快餐,土豆和沙拉加上幾塊肉組成的拼盤,再來一杯飲料。

有家庭主婦的家庭,家中的午餐也是熟肉配上一些煮過的蔬菜,或者牛肉配米飯和生菜。

還有一些吃的是義大利面。

飯後來一個咖啡,一個冰淇淋。

這樣的生活不是為了省錢,而是為了節省時間。

因為早餐豐盛,午餐時間又很匆忙,我也見過德國人一個水果加一杯咖啡做午餐。

晚餐

都是冷餐,內容很豐盛:肉食拼盤是主要的,加上鮮嫩的蔬果,桌上還會放上各種風味的麵包,全家人坐在桌前說說笑笑。

除了一日三餐外,有些德國人習慣在下午四五點鍾「加餐」,即喝杯咖啡或茶、吃塊小小蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家裡品茗聊天。不過在當今快節奏的 社會 生活中,這種午後清閑的享受也只有在周末、假期或休假時才有可能。

有人說天堂里最好的廚師是法國人,地獄里最好的廚師是德國人。

其實從德國人的三餐我們也大概可以看出德國人不是很會吃,但是不至於這么可怕。德國的香腸,咸豬手配上啤酒還是挺有當地風味的,雖然對於中國人來說可能感覺過於油膩厚重。

德國人並不是十分在意烹調藝術,而是更注重營養。

其他國家的三餐也各有特色。

法國日常早餐喜歡的搭配是咖啡配麵包,常見的是法棍或者牛角麵包。

西班牙早餐看起來非常 健康 ,由奶咖 橙汁 帶橄欖油和西紅柿的烤麵包片組成,當然好吃的塞拉諾火腿也是必不可少的。

西班牙早餐: Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一種麵包),簡單但是卻很美味。就是把新鮮的大蒜和成熟的番茄醬擦在麵包上,然後加少許橄欖油和鹽。

丹麥早餐自然少不了著名的開放式三明治,在一片厚厚的黑麥麵包片上放置自己喜歡的配食,三文魚、水煮蛋或者熏肉,可以變出無數不同的花樣來。

波蘭早餐非常具有樸素的農家風范,雞蛋、乳酪、黑麵包和熏肉都是常見的搭配。另外,比起咖啡,早餐時波蘭人更喜歡加糖的紅茶。

荷蘭早餐少不了焦糖華夫餅。自從1784年在荷蘭一個叫豪達的地方,一個烘焙師傅捨不得浪費店裡剩下的那點兒麵包渣和餅干屑,把這些東西連同沒用完的桂皮粉揉吧揉吧做成餅,在裡面加上糖漿,焦糖華夫餅就成了荷蘭受歡迎的甜點。

義大利早餐:卡布奇諾咖啡和羊角麵包。准兒他們是在為大大的乾酪披薩午餐和香蔥起司意麵晚餐節省胃空間呢。

蘇格蘭早餐:蘇格蘭早餐的專利則是肥美煎蛋的旁邊搭配的「奢華的」肉餡羊肚。

英國早餐:通常一定有豆類,香腸,熏肉,雞蛋,蘑菇,土豆煎餅和吐司。當然,要搭配一杯茶。

愛沙尼亞早餐:小麥麵包上塗凝乳,就是當地的「乳酪吐司」。如果你喜歡的話,面上的乳酪配料也可以選用義大利乳清乾酪或者乳酪代替。

冰島早餐:一頓可以驅趕黑暗和寒冷的豐盛且熱騰騰的早餐就是這個了。Hafragrautur或加有紅糖的燕麥粥,也可以放些葡萄乾或者堅果在粥上,那就更棒了。

波蘭早餐:當地人稱為Jajecznica,這種傳統的波蘭早餐包括覆蓋有客人自己選擇的波蘭熏腸切片的炒雞蛋,同時搭配有兩個土豆煎餅。

丹麥早餐:最棒的早餐展示。在丹麥人的早餐盤里經常會出現黑麵包,乳酪,義大利蒜味臘腸,火腿,餡餅,蜂蜜和果醬,有時候還會有一平盤巧克力。

俄羅斯早餐:Oladi是俄羅斯早餐不錯的選擇。它是一種類似於薄烤餅又類似於約克郡布丁的食品,很辣,油炸,內軟外酥!一般人們都喜歡搭配著酸奶油,蜂蜜,果醬或是新鮮的漿果一起食用。

葡萄牙早餐:一個簡單美味的填陷兒羊角麵包還有在陽光下的可口咖啡。

瑞典早餐:通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤餅。這是一種由雞蛋,麵粉,牛奶混合而成的麵糊做成的薄而平的蛋糕,兩面煎炸---其實更像可麗餅。通常也搭配有甜的果味醬。

土耳其早餐:豐富的土耳其早餐通常有很多種類的乳酪,黃油,橄欖油,雞蛋,番茄,黃瓜,果醬,蜂蜜和辣味肉。

威爾士早餐:威爾士乾酪就是吐司加乳酪,真的是美味的早餐。就是看了一眼這份鼓泡的乳酪,就讓我忍不住想拌上辣椒醬吃掉它。

愛爾蘭早餐:香腸和奶油蘇打麵包的搭配。

匈牙利早餐:幾乎是任何時候,Pogacsa都是早餐的主角。類似於烤餅,它們也被用於搭配燉牛肉餐。

在波蘭,午餐時間吃一頓大餐,晚餐時吃三明治或沙拉。所以,午餐通常是兩道菜,一道湯和一道暖和的主菜。Chlodnik Litewski,酸奶和甜菜湯是波蘭特色

另外在波蘭午餐時,主菜Golabki,那是把米飯和肉餡包在捲心菜葉裡面,很受歡迎。看起來很好吃!

法國:

說起食物怎麼可以忘記法國呢?其實法國的午餐也並沒有令人非常驚艷,首當其沖位列頭牌的是火腿乳酪法棍三明治。這是傳統的「巴黎」式三明治,要好吃,秘訣就在於必須使用現烤的新鮮三明治。三明治以及一罐可樂或者一包薯片,是簡單的一餐。

法棍三明治

Quiche(法式鹹派)是大家熱衷的一種午餐,餡料通常是芝士、培根、咖哩雞或者一些蔬菜,如果在餐廳吃的話通常還會配上一點加了醋的生菜。

色拉和湯也是新晉流行午餐,大份色拉加上雞蛋、乳酪以及一點肉,這種「輕飲食」在女性之中非常受到歡迎。

Shawarma土耳其肉夾饃,把羊肉、雞肉以及其他肉類一層層疊放在一個豎裝的桿上形成巨型肉塔烤制數小時。待肉製成之後,把肉片下,夾在圓面餅中,再加上黃瓜、西紅柿、洋蔥、腌蘿卜、色拉醬、蔬菜、芝麻醬以及鷹嘴豆泥即可食用,有些店主還會提供法式薯條。

這種土耳其快餐不僅在中東,在歐洲都可以常見他們的身影,比如在法國被稱為「kebab」,是大家所喜歡的午餐之一。

忽然發現沒怎麼放義大利 美食 ,其實我很喜歡正宗意式比薩和海鮮面,不過已經放了太多 美食 ,懶得找圖了,畢竟要較起真來,三文魚,白蘆筍,法國蝸牛和西班牙海鮮飯也得發一下才對。

就這樣吧,嘗試過好多歐洲 美食 ,最後發現歐洲人的一日三餐,也是隨著現代生活方式安排的,並不復雜,偏愛他們的早餐。那種正統的法式大餐可不是每一天都會吃的,畢竟像那樣吃一頓飯怎麼著也得兩三個小時的時間,如果每一天都那麼吃飯他們還用干別的嗎?工作誰做啊?

Ⅲ 英國的主食是什麼

英國人的主食是什麼?
主食一般是炸麵包片和馬鈴薯。

在英國人的飲食習慣里,他們早餐大多喝牛奶、麥片粥,吃雞蛋、麵包片,間或有火腿、鹹肉或薰魚等。上午茶點在10點半左右,喝杯咖啡、奶茶或可樂,吃些餅干或甜點,意在工間小憩,並適時補充一些水分和熱量,以利做好後面的工作。午餐在下午1~2點之間,工作人員一般在快餐館用餐,以炸薯片、漢堡包、熱狗、三明治、義大利餡餅、可樂為主,即使居家午餐也較為簡單,往往吃頭天晚上剩下的冷肉、蔬菜沙拉、麵包等。下午四五點鍾又是茶點休息,時間約20分鍾左右,喝杯奶茶,吃點點心。一天當中最豐盛的是晚餐,也稱正餐,至少三道菜,最常見的主菜是烤炙肉類澆肉汁,以及牛排、火腿、魚類等,還有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般還要喝啤酒或葡萄酒。飯前要先喝湯,飯後上水果。
英國人吃什麼主食
標準的英式早餐主要包括以下食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。

中餐:相當一部分的英國人一般不吃午餐,剩下的多數以三明治為主,也有的吃炸薯條,橙汁,咖啡或者水果。

晚餐,英國人的正餐,晚餐一般都比較豐富,菜式比較多。首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎。主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋。英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜。(蔬菜的盤子比較小) 甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.
請問歐美國家三餐的主食是什麼
美國早期的居民以歐洲大陸移民為主, 英國更是典型的歐洲國家, 所以兩國的飲食習慣基本類似, 又各有特點。

下面分別介紹一下美國人和英國人一日三餐的飲食習慣。

美國人的飲食很簡單, 是普通的一日三餐( three meals a day) 。早餐( breakfast) 是比較受重視的, 不僅有麵包( bread) 和牛奶(milk) , 煎雞蛋( omelets) 、水果( fruit) 或果汁( juice) 也是少不了的。很多美國人喜歡早餐時一邊讀報一邊喝咖啡( coffee) , 認為這樣可以幫助自己從睡眼惺忪中清醒過來。在上午的工作里, 更有喝咖啡的小憩時間( coffee break) , 每個辦公場所都有自動咖啡售賣機( coffee vender) 或流動咖啡車( coffee shop)

午餐( lunch) 是最為簡單的一餐, 因為對於大多數上班族來說, 午休時間總是很緊張, 草草吃一點東西就回到辦公室繼續工作了。幾片麵包土司( toast) 、三明治( sandwich)或漢堡包( hamburger) 加上一份飲料( beverage) 就算是一頓午餐。更有一些女士把水果和堅果( nuts) 帶到辦公室, 權當自己的午飯。

晚餐被稱為正餐( dinner) 。顧名思義, 晚餐要更豐富、更正式一些。一般情況下, 餐桌上會有肉類食物, 比如烤雞( roast chicken) 、烤牛肉( roast beef) 或魚( fish) 等等。伴餐的是蔬菜( vegetables) 。美國人經常選擇的蔬菜有捲心菜( cabbage) 、萵苣( lettuce) 、番茄( tomato) 、香菜( caraway) 和菠菜( spinach) 等等。這些蔬菜一般都被做成色拉( salad) , 有時連蘑菇(mushroom) 等菌類都是生吃的, 據說是為了讓蔬菜的營養成分不被破壞。美國人對維生素( vitamin) 的攝入量很關注, 對肥胖( obesity) 的擔憂更使他們有意減少食用肉類而選擇蔬菜。所以在超級市場( supermarket) 中, 蔬菜的價格往往高於肉類很多, 素食者( vegetarian) 的數量也在逐年增加。

英國人一向以保守、嚴肅和注重禮節為特徵。相對於美國人來說, 他們的飲食更講究形式和營養搭配, 口味也比較清淡。早餐時, 英國人有飲一杯濃紅茶的習慣。早餐食物包括麵包土司( toast) 、橘子果醬(marmalade) 、麥片( flake) 、雞蛋和薰鹹肉( friedbacon) 。同美國人一樣, 忙碌的英國人在午餐時也比較簡單。在公司的餐廳( canteen) 或路邊的快餐店( fast food restaurant) 裡面, 人們可以享受到不錯的午餐。很受歡迎的是熱狗( hot dog) 和法式三明治( French sandwiches) , 再加上一包薯片( chips) 。還有一些人喜歡用便攜的容器從家裡帶來准備好的午餐, 他們叫做便當( packed lunch) , 便當盒子里除了三明治和薯片, 一般還有水果和飲料。

最典型的英國晚餐包括「一肉兩菜」, 即一份肉類菜和兩種煮過的蔬菜。英國的烤牛肉( roast beef) 久負盛名, 使用厚而嫩的上等牛裡脊( tenderloin) 添加芥末( mustard) 烤成, 食用時還要搭配約克夏布丁蛋糕( Yorkshire Puddin弧) , 用來蘸吸肉湯; 而兩份蔬菜......>>
英國人的日常三餐一般都吃些什麼?
英式的

早餐

標準的完全英式早餐主要包括以下幾種食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉腸、黑布丁有時還有炸薯條和茄汁黃豆,當然還會有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸麵包片。

最近幾年,英國人開始對傳統早餐的營養配比提出質疑,他們的早餐食譜已經向「功能性早餐」梗變:越來越多的英國人開始選擇麥片、蔬菜沙拉、水果作為早餐的主要食品。

中餐

相當一部分比例的英國人根本不吃午餐,剩下的則以"閃電式"解決.最受歡迎的午餐是三明治,還有其他西式麵包.再加炸薯條,橙汁,咖啡和一些水果.

下午茶

經典下午茶是英國人一天中色彩和花樣最多的一餐,組成是各種甜點(松餅,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黃油脆餅,三明治,芝士麵包);各種紅茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉嶺茶(Darjeeling)、錫蘭茶);和牛奶,糖,咖啡以及數不清的香料.

現在英國人喝下午茶普遍是1份茶+1份點心的搭配.

晚餐

晚餐是英國人的正餐,在菜式上是比較豐富的.

首先是湯,最常見的是英式忌廉湯,粟米湯和奶油蘑菇湯;外來的羅宋湯和燉菜也很受他們歡迎.

開胃菜一般是沙拉或沾檸檬汁的魚肉.

主菜依然是烤牛肉,羊肉或豬肉加蔬菜和烤土豆.還有和魚,漢堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯條,或者光是炸薯條蘸上鹽和醋.英式的盤子非常大,家庭份的一般是一盤肉和兩盤蔬菜.(蔬菜的盤子比較小)

甜點包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果醬卷,蘋果派,糖漿布丁,草莓餡餅等,再加一些水果.夏天他們也吃冰淇淋.

美式的

美國的三餐比起英國人來要簡單得多.

早餐他們吃果汁,雞蛋,牛奶,咖啡,各種麵包.

午餐跟英國人差不多,他們更習慣叫快餐,像漢堡,炸雞塊和披薩.

晚餐沒有前盤和甜點,他們只吃一兩個菜,主食是牛排,魚排和豬排(美國人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他們很喜歡沙拉. 完善答案 張 瑜 回答採納率:35.1% 2009-02-01 19:14 評價答案 是否解決問題(參與評價0次) 能 解 決: 0次 評價成功原創加2!部分解決: 0次 評價成功原創加2!不能解決: 0次 評價成功原創加2!是否原創答案(參與評價0次) 原 創: 0次 評價成功原創加2!非原創: 0次 評價成功原創加2!相關內容 ??外國人主要吃什麼1個回答??外國人為什麼要吃生的呢?4個回答??外國人在聖誕節會吃些什麼?5個回答??誰知道過聖誕節的時候,外國人都在做些什麼,在吃些什麼?在玩什麼?3個回答??外國人喜歡吃什麼?2個回答 其他答案早上,牛奶麵包

中午,披薩沙拉

晚上還是牛奶麵包 .放飛-。`. 回答採納率:13.5% 2009-02-01 19:14 我要評論瀏覽全部評論>>
英國人一般喜歡吃什麼?
在飲食上英式菜是世界公認的名流大菜,它歷史悠久、工藝考究,很得世人青睞。與此相關,英國人在用餐上也是很講究的。一般的英國家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶點和晚餐。有極個別地區的人還要在晚上九點鍾以後再加一餐。

英國人講究口味清淡,菜餚要求質好量精,花樣多變,注意營養成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。夏天喜歡吃各種水果凍、冰淇淋,冬天喜歡吃各種熱布丁。進餐時一般先喝啤酒,還喜歡喝威士忌等烈性酒。

中國茶葉自從十七世紀傳入英國,當時的英國人不懂得飲茶,竟把茶葉當成好吃的菜吞下肚子。但當他們了解之後,便和茶結下了不解之緣,一改過去只喝咖啡、啤酒等飲料的習慣。

如今,真正的英國人都有早上喝「被窩茶」,午後喝「下午茶」的習慣。並一般以紅茶為主。英國人的早餐通常在七點到九點之間,他們少不了喝麥片粥,此外還有鹹肉、雞蛋、麵包、果醬等食品。午餐通常在下午一點左右。有各種熟肉、沙拉、麵包、餅干、乳酪、黃油等食品。以為下午大多數人還要工作,所以絕大多數人不在進餐時喝烈性酒、晚餐一般在晚上7點到8點之間。主要食品為湯、魚、肉類、蔬菜、布丁、黃油、甜點、水果以及各種酒類和咖啡。這是極為講究的一餐,因而時間也較長些,至於午茶點一般都在下午四點左右。

早餐

傳統的英式早餐有煎培根、香腸和煎土司。這叫做「煎食」。但現在多數人都很忙,沒辦法每天都吃這種豐盛的早餐,所以現在最流行的早餐種類有:

·一碗玉米片加牛奶;

·一些優格加新鮮水果;

·土司塗果醬,通常在早餐時喝茶、咖啡、或果汁。

英國人仍在周未享用傳統的英式早餐。各個旅館或飯店,尤其是大家所熟知的家庭式旅館(B&B's)皆有供應傳統的英式早餐。

午餐

英國人的中餐很快就解決,不像義大利人,通常午餐只需三十到四十分鍾,許多英國人吃三明治,或許是因為三明治是英國發明的。通常人們早上在家做好三明治,然後在午餐時間食用,三明治是英國人的便當。同樣受歡迎的午餐為烤馬鈴薯。

點心在英國相當普遍,特別是巧克力,且特別在早上約十一點和下午三點。英國兒童是世界上吃甜食最甚者,這使得英國牙醫非常忙碌。

晚餐

晚餐是一天中的主餐,且通常有兩道菜--肉或魚加蔬菜,之後有甜點(也就是布丁)。英國小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。

冷凍熟食在英國相當普遍,幾乎每個家庭都有微波爐,且通常英國人(尤其是學生會買一份冷凍熟食,放進微波爐,邊看電視邊吃--這叫做吃「電視晚餐」。

外國食物也相當受英國歡迎。超市裡擺滿了琳琅滿目的印式、中式、意式、希臘式和日式食物--事實上是來自世界各地的食品。

晚餐後通常要來上一杯茶(當然要加牛奶!)
英國有哪些有名的食物?
英國人以英、法式西餐為主,,常吃的副食品有牛肉、羊肉、雞、鴨、雞蛋、野味、黃瓜、生菜和水果等。英國人口味清淡,喜歡吃清燉的菜,喜歡喝清湯,菜的數量不要多,但質量要精,講究花樣,講究原汁原味,不吃辣的,也不喜歡吃濃汁的菜。英國菜的調料中很少用酒,調味品大多放在餐桌上,進餐時根據各自的口味自由選用。

英國人早餐一般要吃粥和烤制的麵包,常吃薰鹹肉、燴水果、麥片、橘子醬等。午、晚餐一般是兩菜一湯和點心。下午則習慣喝咖啡,吃蛋糕和三明治,尤其愛吃隔水蒸的布丁和奶油蛋糕。每餐桌上都要放果醬、黃油、乳酪。早、午晚餐都要吃水果。早點後喝紅茶,午、晚餐後喝咖啡。夏天喜歡吃各種水果凍、冰激凌。另外,英國人還有進餐前喝酒的習慣英國蘇格蘭的「威士忌「世界聞名。

英國的比目魚在歐洲享有盛名,其做法是在魚的身上抹小麥粉,然後用油煎炸,或加西洋酒蒸熟。英國烤牛肉是用鮮而嫩的上等牛裡脊添加芥末烤成,吃時配有帶鹹味的約克夏布丁蛋糕,用來蘸吸盤中的湯。另外還有的名菜名點是薯燴爛肉、烤羊馬鞍、薄荷沙司、燒鵝蘋果沙司、示攀、明治攀等。

礌英國人喜歡吃各種小吃,如冷雞、冷肉、火腿、咸魚、沙丁魚、西紅柿、生菜等,喜歡吃清湯面條、雞清湯、牛肉湯。

在西歐各民族中,英國人最喜歡喝茶。英國人早晨起床前有吃「被窩茶」的習慣,通常是把一壺紅茶、奶罐、糖罐、茶具都放在床前的燈櫃上,便於起床前飲用。有些人習慣在下午三點鍾喝「過午茶」。他們大多喝的是中國茶,如把紅茶路上葉揉碎,浸泡後過濾倒出茶葉,再摻入橘子、玫瑰、薄荷、檸檬、鮮奶等,可分別製成「伯爵紅茶」、「玫瑰紅茶」、「薄荷紅茶」、「檸檬紅茶」和奶茶等等。

英國人忌吃動物內臟、肥豬肉、無鱗魚的軟體動物,不喜歡孔雀圖案。

英國的食物在江湖上的名聲似乎一般,尤其是隔著英吉利海峽的法蘭西常常對英國的食物冷嘲熱諷。而事實上呢,權威美食雜志公布的「全世界50最佳餐廳」中,其中14間在英國,在這其中11間又在倫敦。世界各地的風味餐雲集倫敦,比一場華麗的時裝秀更熱鬧。

炸魚薯條草根 國吃不容錯過

初中念英文的時候,有一篇課文講的就是英國食物界的國粹——炸魚薯條。那是正宗的英式快餐,可以堂吃,也可以報紙一裹來外帶。炸魚薯條這對奇特的食物組合頗有些像中國的炸臭豆腐,愛吃的人趨之若鶩,不愛吃的人敬而遠之。

既然來到英國,奉勸不要錯過這項國吃,3到4個英鎊就能填飽肚子,相當草根的食物。炸魚實際是相當於上海的「面拖魚」。海魚在面漿里打個滾,然後下油鍋。大多再蘸點鹽或者醋即可,如果添50個便士還可以要一碟咖喱來調味。魚肉滑嫩,熱氣噴涌,外面金燦燦的面殼更是脆生生。兩條魚旁邊還有一大份土豆,根根都有拇指粗,也是泛著漂亮的金光。吃到嘴裡外脆里糯,邊看報紙邊吃的時候,常常把一堆土豆吃光了,手指還在盤子里摸索。

炸魚薯條店遍布英國,除了這兩項,還經營炸香腸、炸蘑菇、炸肉排,炸得不亦樂乎,好生熱鬧!至於土豆,還有另外一種吃法——烤來吃。碩大一枚枚烤熟的土豆陳列在食物櫃子里,選中一個。伙計挑出來,用一把鋒利的刀在土豆身上劃一個十字,將黃油和鹽加到這個土豆的「傷口」里來。你再選擇一種色拉,伙計又熟練地把色拉添加到十字里頭去。瞬間,一個普通的烤土豆里彷彿卧虎藏龍。這個一個內涵深刻的土豆通常賣2英鎊,而胃口小的人一頓還吃不完。

肥鴨餐廳 給肚皮加一筆留白

從倫敦派丁頓車站坐40分鍾火車到泰晤士河谷地帶的曼登海德,再接5分鍾計程車就可找到「肥鴨」餐廳。充滿英式恬靜鄉村感覺的餐廳低調地藏匿於曼登海德和......>>
英國有哪些傳統食物?至少十個。
1 炸魚和薯條Fish and Chips -- 炸得酥脆的魚 (通常是黑綠鱈或鱈魚肉) 和薯條

2 英國早餐全餐Full English Breakfast -- 這種受歡迎的早點有培根蛋、番茄、烤麵包和各式香腸。

土司和柑桔醬 Toast and Marmalade 早餐通常以塗滿柑桔醬的土司做結束

3 黃瓜三明治 Cucumber Sandwich -- 內夾薄片黃瓜的三明治是傳統英國茶點之一

4 牛排腰子派 Steak and Kidney Pie -- 金黃的餅皮加上稠濃肉汁燉的肩頸牛排及牛腰子作餡

5 熏烤牛肉加約克郡布丁 Roast Beef and Yorkshire Pudding -- 在爐里烘烤的約克郡布丁

是薰牛肉的傳統配菜,再佐以蔊菜醬 (Horseradish Sauce)、烤馬鈴薯和肉汁

6 牧羊人派 Shepherd's Pie -- 燉過的牛絞肉及蔬菜上覆洋芋泥再加以烘烤。

7 乳酪 Cheeses -- 英國乳酪大部分屬於硬式或半硬式,例如Cheshire、Leicester

和最有名的Cheddar乳酪;Stilton是藍紋乳酪

8 黃油 Butter

9 中餐 Chinese Restaurant

10 印度啊X KABAB
英國人的三餐的食物有哪些
在很多亞洲國家,一日三餐是日常生活中的大事,人們很少不吃早飯,午飯時間常常超過一小時,而晚飯則是全家團聚,邊吃邊聊,交流情感的重要時刻。在英國,很多人不重視飲食。早飯可能僅僅是一杯咖啡,如果手頭要乾的活太多,午飯一般就不吃了,晚飯一個人單獨吃也沒什麼大不了。不過請注意,這只是一個總體現象。在英國,還是有很多人非常重視三餐的質量並保證充足的就餐時間的。就像很多亞洲人,有人偶爾也會跳過一頓飯,也有人每天晚上一個人坐在電視機前吃方便麵。

典型的英國式早餐:

- 牛奶加麥片

- 吐司抹果醬

- 煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)

- 「英式早餐」 (培根、香腸、蛋、煎西紅柿加土豆餅或薯條,通常配吐司吃)

典型的英國式午餐:

- 三明治 (夾各種料,如火腿和乳酪)

- 烤土豆 (夾各種料,如金槍魚和蛋黃醬)

- 色拉

- 湯和麵包

典型的英國式晚餐:

- 炸魚和薯條

- 漢堡和薯條

- 牛排和薯條

- 香腸和土豆泥 (「Bangers and mash」)

- 燉菜/砂鍋菜 (大塊的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的湯汁,盛在一個大的加蓋大砂鍋中,放在烤箱中慢火烘烤而成)

- 烤雞/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉湯(一般在星期天吃,稱為「星期日烤肉」 (「Sunday roast」)

小小的建議,希望能幫到你。

Ⅳ 英式早餐有什麼

英國早餐包括不同類型的麵包、煎餅、肉類、魚、水果和土豆等等。全套英式早餐的核心是熏肉、雞蛋和香腸,通常搭配烤番茄、蘑菇、炸洋蔥、烤麵包和果醬。早餐時喝的是一種流行的傳統飲料,一杯茶、橙汁或者咖啡。

英式早餐並不是只有炸魚薯條,其實種類也是很多的,它沒有所謂的固定標准菜單。在英國,一頓豐盛的早餐可以有多達四十種可以搭配的食物。

英式早餐可以從橙汁、谷類食品、燉水果或新鮮水果開始。英國有許多人在匆忙上班前只來得及吃幾片烤麵包或一碗麥片,但住在酒店或家庭式小旅館的幸運兒們無疑有充足的時間來享用一場豐盛的全英式早餐。

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與英國早餐吐司是什麼相關的資料

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