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英國倫敦有什麼好吃的

發布時間:2023-05-14 11:26:50

A. 擁有異國風情的英國特色小吃

聊到英國就會想到紳士,一世渣聊到英國美食,就是會想到炸魚和薯條,但是英國的美食其實在我看來是非常難吃的,但是還是有人會喜歡的,英國的飲食實在不敢恭維,都很容易發胖,但是還是要帶大家來了解一下英國的特色小吃怎麼樣,到底有什麼特色呢?本期飲食文化為你解析。

牛肉餡餅和土豆泥

在英國倫敦,牛肉餡餅和土豆泥的門店隨處可見。其中,有一些店甚至已經在這里開了近百年。牛肉餡餅和土豆泥是倫敦19世紀老百姓智慧的結晶;我首推的理由是,這香到甚至有點油的牛肉餡餅,伴著綿甜軟膩的土豆泥,再加上清新爽口的荷蘭芹醬汁,簡直絕配!

炸魚和薯條

炸魚薯條是英國最具標志性的街邊小吃,熱氣騰騰而且方便快捷,在許多餐廳里也是不可或缺的一道菜,屬於在英國老少皆宜的一道美食。

英國前首相溫斯頓·丘吉爾還曾把炸魚和薯條稱作「好拍檔」,可見兩者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中國,炸魚薯條也相當受歡迎,到沖迅處可見有Fish and chips的搜判悄餐廳。

約克郡布丁

約克郡布丁是一道可口的英國食品,由麵糊製成,有點類似於美國的淡烤酥餅。通常配合烤牛肉,肉湯或其他一些帶湯汁的食物一起食用。在英國,任何一家有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時,都不會少了約克郡布丁。

維多利亞海綿蛋糕

維多利亞海綿蛋糕是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法而得名。松軟的海綿蛋糕,夾著香甜的奶油乳酪和果醬,至今仍是高檔茶館的經典下午茶點。

苦啤酒

苦啤酒是英國最具代表性的啤酒,堪稱佳餚。它起源於18世紀,起初是作為英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低、無泡沫,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。配上一些經典小食吃味道更佳!

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B. 介紹英國最著名的小吃


介紹英國最著名的小吃

十多塊錢的人民幣才能兌一英鎊,所以常有去倫敦的中國人抱怨說找不到又好吃又便宜的東西。其實搜索便宜吃貨是需要一定天分的,這一點在哪都一樣,我的英國朋友本傑明就具備這種天分,什麼地方打折了促銷了,他鼻子抽抽兩下就摸去了。我去過三五次倫敦,跟著他走街串巷,偷師學藝,也找到了很多價廉物美的吃飯途徑。

首先,要充分利用英國本土風格的小吃。英國最著名的小吃有炸魚加薯條(Fish&Chips)、烤土豆(Bakedpotato)。

炸魚薯條是英國的國吃,每年都要評出當年最棒的店。我第一次看到炸魚薯條,嚇了一跳,那薯條居然有手指粗,那裹了麵糊炸的魚也不像咱們這邊用椒鹽蘸著吃,嘗試一次後,發現還是很美味的。英式炸魚像日餐里的天婦羅,很講究魚上掛的那層麵糊,各家店都有自己的配方,做得好的那層麵糊出鍋後又酥又脆。雖然英國上流社會的體面吃法是只吃魚不吃麵糊,但對外國人來說,這層麵糊恰恰是精髓所在。薯條,很面,有芋頭的口感。一個普通份的炸魚薯條不過三四英鎊,一個人吃完全夠了。炸魚薯條配的佐料有番茄醬和醋,還可以多加50便士要一份咖喱蘸料。炸魚薯條店遍布英國大街小巷,多數店裡不設座位,客人點餐後帶走。炸魚薯條店裡還有別的小吃,炸肉排、炸蘑菇、炸香腸,價錢都不貴。

英國人的烤土豆,真是物美價廉。英國土豆品種優良,澱粉含量高,做熟後吃起來很糯,烤熟了當然也好吃。第一次去買烤土豆,先研究了半天貼在櫥窗上的菜單,鬧不明白賣烤土豆的為什麼還賣冷盤(蔬菜沙拉)!排隊排到跟前,伙計從櫃台里的大烤箱里取出一個碩大的土豆,在土豆上用刀劃了個大十字,拿餐刀抹了大塊黃油填進那十字中,又灑了些鹽。接著問我要哪種沙拉?我慌慌張張地說羅馬尼亞沙拉吧。只見他舀了一大勺沙拉又塞進了十字中。烤土豆2鎊多一點就能買到,女生吃一份還吃不完。

街上的小餐館中午多數都提供自助餐。

吳先生(Mr.Wu)自助餐館在英國的華人中鼎鼎有名,分店在倫敦已經遍地開花,服務生全部是大陸口音的留學生。店裡任何時候都人聲鼎沸,中外友人歡聚一堂,很有他鄉是故鄉的親切。它只提供10種餐點,炸春卷、炸餛飩、炒麵、炒飯、黑椒牛柳、酸辣湯等,全是英國人概念中的中餐,味道很不好吃,但是便宜,5鎊一位。出門在外,在物價極高的倫敦,花著15塊人民幣才換來的1英鎊,就甭苛求什麼了,人家畢竟也是中餐嘞。

在倫敦混了幾次後,就敢亂闖了。其實,很多自助餐館並不貴。有的印度餐館提供全素自助餐,每人只需3鎊。東南亞風味的自助餐稍貴,也不過8鎊一位,菜點和環境都很有檔次歷消閉。英國餐館有一個優點,菜單全部對外公布,可以先在門外研究一番性價比,再決定是否進這個門。

英國人對吃似乎並不很講究,即便衣著光鮮,也仍會在街邊小餐館里打發一頓。

跟著本傑明耳濡目染,我自橋手己也摸索出既讓腸胃舒服也讓錢包舒服之良方,即上超市DIY。各大超市在鬧市區都有小型門市、便民店,我在裡面的沙拉自選櫃台買一份有義大利面、水果、蔬菜的沙拉,2鎊;一瓶超市自有品牌礦泉水,30便肢裂士。方案二:一袋煎餅(Pancake),6張,可以吃兩頓,1鎊;一盒切片火腿,80便士;一瓶超市自有品牌礦泉水,30便士;一罐超市自有品牌的水果罐頭。最便宜的桃罐頭才12便士,只不過包裝很簡單,俗稱“白牌”,質量是絕對有保障的。一餐飯,營養豐富,熱量不高,葷素搭配均衡,這DIY還是很不錯的。

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2、了解當地文化、當地人的思維方式,入鄉隨俗,積極適應環境。可通過美國家庭做客、看當地生活影片,voa 聽力新聞材料及真實見聞感受總結等方式品位美國生活。

3、擴大交際圈,主動接觸美國社會,廣交朋友,而不是僅與中國學生扎一塊。首先,就是宿舍室友了。主動顯示你的友好熱情,一起聊聊天,學習壓力,生活煩惱立馬煙消雲散。其次,通過國際學生中心、興趣小組或是參加體育、娛樂活動等形式認識新朋友尤其是當地本土的朋友,不知不覺你發現自己漸漸融入當地社會了。

4、兼職工作與自助旅遊。快餐店、錄像出租店或服裝店等兼職工作,也不失為感受當地文化的一種重要方式。學期結束,甚至可以約幾個朋友做趟自助游,一路上感受當地多元文化,收獲絕對頗豐。

C. 倫敦有哪些值得一試的美食

印象中的倫敦好像沒有什麼美食,好像滿大街都是炸魚和薯條,只能推薦幾道有特色的了。 1、哈吉斯(Haggis)

哈吉斯也被稱作「肉餡羊肚」,是一種將羊雜切碎加燕麥片、羊脂、洋蔥和多種香料一並納入羊胃中用燒烤燜煮等各種方法做成,據說是蘇格蘭的國菜,當地人吃的時候總是配上一瓶啤酒。

喜歡的朋友歡迎點贊,關注小編,每日分享美食知識,做菜技藝,美食問題。

D. 倫敦甜品推薦倫敦有哪些值得一嘗的甜品

說起甜品,我們心中都會有一個自己的定義,每個對於甜品的意義是不一樣。不過現賣纖在的甜品和以前的有所不同,現在的甜品都出現了許多的新花樣。那麼我們來看下倫敦都有哪些甜品值得一嘗呢?

1、MilkTrainCafé

MilkTrain
Café主打冰淇淋,最大的賣點是在那一大團棉花糖的視覺效果上,軟綿綿好像一朵浮雲,搭配上面的冰淇淋,怎麼拍照都好看!而且距離知名景點Covent
Garden很近,逛街時順道就能去。

地址:44BedfordStreetWC2E9HALondon

營業時間:周一休息;周二至周四13:00-21:00;周五周六13:00-22:00;周日13:00-20:00

2、DumDum

DumDum看上去喊絕是甜甜圈的樣子,但內涵並不相同,它是牛角包和甜甜圈的混合產物,用牛角包那種面團做成甜甜圈樣式,你可以想像它的材質口感嗎?鬆鬆軟軟層層疊疊,每天新鮮烤制出爐,售完為止,比較流行的口味有焦糖布丁、肉桂、奶油草莓和咸焦糖,但最走俏的爆款叫Zebra斑馬。

餅身有原味和巧克力味兩種,接下來你可以選擇裡面的餡料,可以填新鮮水果,草莓藍莓香蕉牛油果奧利奧巧克力冰淇淋堅果什麼都可以,然後選擇淋上Nutella巧克力醬、焦糖或者花生醬。在冬天的倫敦,尤其是聖誕新年時節,這么好看又好吃的甜食,節日氣息撲面而來!

地址:24WardourStreet,London,W1D6QJ

營業時間:周一至周日12:30_21:30

5、Yolkin

這家店的創始人真的超有創新精神Yolk就是蛋黃的意思。創始人Sammie很喜歡在家烤甜點,尤其喜歡做馬卡龍。這家店除了那些常規的一看顏色就能推測大致原材料的口味,而且它還有西瓜味、港式奶茶、檸檬糖霜這幾款比較獨特的口味。不過Yolkin是以快閃店的方式售賣,其實就是一個很復古的小推車啦,而且只在周末出現,比較固定的地址就是Covent
Garden。

常規攤檔位置:

營業時間:周六周日12:00-16:00或售罄

6、CutterandSquidge

這是一對很有情懷的小姐妹開的甜品店,她們堅持手工製作、只選用英國本地食材和純天然原料,新鮮的水果鄭配姿、上好的巧克力、地道的英國黃油,所有顏色全部來自自然食材,沒有添加任何人工色素,連糖果粒都是她們自己手工製作的。所以,盡管價格不菲,品質上卻有著絕對的保證。而且她們還非常注重糖分和脂肪的含量,像打造藝術品一樣打造她們的甜品傑作。

這家店的鎮店之寶是她們自己發明的一款甜品,叫Biskie,造型獨特而精緻,但更令人印象深刻的是口感和味道。結合了餅干、曲奇、蛋糕三者的特色,有餅乾的酥脆、蛋糕的松軟、奶油的細膩,中間夾的是她們自己特製的黃油奶油和果醬,帶來層次豐富的口感。

地址:20Brewerstreet,Soho,London,W1F0SJ

營業時間:周一至周三9:30_
20:00、周四9:30-21:00、周五9:30-22:00、周六11:00-21:00、周日11:00-20:00、公眾假期11:00-19:00

E. 英國都有哪些特色小吃

隨著舌尖上的英國熱播,在全球范圍內又掀起了一場英倫美食熱潮。在英國,有很多當地特色的美食小吃供 留學 生和各地遊客品嘗,也吸引著越來越多的人慕名而來。讓我們來看看英國都有哪些特色小吃:

1、Pie & mash 牛肉餡餅和土豆泥

在英國倫敦,牛肉餡餅和土豆泥的門店隨處可見。其中,有一些店甚至已經在這里開了近百年。牛肉餡餅和土豆泥是倫敦19世紀老百姓智慧的結晶掘亮顫;我首推的理由是,這香到甚至有點油的牛肉餡餅,伴著綿甜軟膩的土豆泥,再加上清新爽口的荷蘭芹醬汁,簡直絕配!

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雖然外表看起來不起眼,甚至可以說賣相不討好,可是嘗一口就會發現,味道一級棒; 如今在一些店裡,除了牛肉餡餅外還提供雞肉。有的甚至為了日益壯大的素食主義者大軍提供了蔬菜餡餅。

2、Fish and chips 炸魚和薯條

不用我多說,炸魚和薯條是地球人都知道的英國地道美食。正如同披薩之於義大利、三文魚之於挪威一樣,提到英國美食,馬上會聯想到Fish and chips。炸魚薯條是英國最具標志性的街邊小吃,熱氣騰騰而且方便快捷,在許多餐廳里也是不可或缺的一道菜,屬於在英國老少皆宜的一道美食。

英國前首相溫斯頓·丘吉爾還曾把炸魚和薯條稱作“好拍檔”,可見兩者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中國,炸魚薯條也相當受歡迎,到處可見有Fish and chips的餐廳。

3、約克郡布丁

約克郡布丁是一道可口的英國食品,由麵糊製成,有點類似於美國的淡烤酥餅。通常配合烤牛肉,肉湯或其他一些帶湯汁的食物一起食用。在英國,任何一家有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時,都不會判敗少了約克郡布丁。

4、維多利亞海綿蛋糕

熟悉英國文化的人大多了解,英國社會有一個鍵裂久負盛名的傳統下午茶會。維多利亞海綿蛋糕,就是英國下午茶點的經典必備。它因維多利亞女王最喜愛海綿蛋糕的吃法而得名。

松軟的海綿蛋糕,夾著香甜的奶油乳酪和果醬,至今仍是高檔茶館的經典下午茶點,我也極力推薦給大家。

5、苦啤酒

苦啤酒是英國最具代表性的啤酒,堪稱佳餚。它起源於18世紀,起初是作為英國傳統麥芽酒的替代品,最大的特點是酒精度數低、無泡沫,以窖藏溫度供應,僅需幾日便可發酵。配上一些經典小食吃味道更佳!

以上是我為大家推薦的經典英國特色美食,秀色可餐。舌尖上的英國小吃,大家是否垂涎欲滴了呢?童鞋們來 英國 留學 絕對不能錯過的當地美食。

F. 倫敦特色美食介紹

1、魚排薯條

可能炸魚排和薯條對於我們而言根本算不上是什麼美食,但是在倫敦在英國,這可以稱得上是國菜了,而且在英國也是歷史久遠的地道美食,不管在倫敦的哪條街上,都可以看到魚排和薯條的影子,而且這種食物非常方便快捷,許多人都塗方便會經常吃,所以也就逐漸變成了大家飲食中的首選食物。

G. 倫敦有什麼特產或者值得帶的

英國巧克力,英國紅茶,泰迪熊。

1、英國巧克慧弊力:英國的巧克力確實好吃又便宜,選擇也多,從低檔的在超市中就能買到的吉百利,英國本土又大眾的桑頓,這些是大家最容易咐碧薯買到的品牌。

2、英國紅茶:英國衡者紅茶世界聞名,加上牛奶,糖調配的奶茶也是味道獨特。加上茶還輕,價格便宜,包裝精美,可說是最好的選擇。

3、泰迪熊:是用於兒童玩耍的玩具熊。泰迪熊毛絨玩具歷史悠久,常常被用來安慰孩子們的難過情緒的。近年來一些泰迪熊變成了昂貴的收藏品。世界上第一個泰迪熊博物館於1984年在英格蘭的漢普郡彼得斯菲爾德建立。

H. 倫敦有哪些好吃的中餐廳倫敦中餐廳推薦

在倫敦其實也是有很多美食的,但是再多的美食,我們還是喜歡吃中餐。其實在國外中餐還是有一點貴的,但是如果實在是非常想吃的話也團數是可以去嘗塌肢首嘗的,下面小編就來給大家推薦幾家還不多的吧。

延吉小串

地址:153BethnalGreenRoad,E27DG

這家要強推一下!因為我們昨天去吃了!肉汁在牙齒間迸發的快感還徘徊在腦中...

店內的環境是那種可愛的工業風,坐在樓上可以自己手動烤串,但是一桌最多隻能做六人。我們昨天飢念來了超多的人,最後就決定坐在樓下拼桌,熱鬧~

醬料特別有誠意,是一人一份的喲。盤子上還特別寫了辣度~但其實,由於他家的肉質已經很出色了,不需要醬料也是滿口鮮香的。

昨天點的菜,包括雞胗,雞翅,牛羊肉串,魷魚,炒年糕,炒辣白菜,石鍋拌飯,mini部隊鍋和下酒的炸花生和海藻沙拉。自然,由於串串太好吃,最後都沒怎麼吃幾口主食。特別是那個雞胗,一口咬下去滿滿肉質,還脆脆的!

就著炸花生喝啤酒,也相當懷舊,彷彿瞬間穿越回大學時代學校門口那個路邊攤了(只不過這家小館的用料比路邊攤精緻很多的~)。一群80後,吃的不僅是美味,更是情懷呢

總而言之,剛開的小館,就在倫敦最好逛的BrickLane附近,走過路過不要忘記過去打卡。一群人去吃的話,最好提前和主人預約~

都爹利會館|Duddell's

地址:9AST.THOMASSTREET,LONDONSE19RY

這家餐吧在倫敦和香港都有店,可以說是把西方的精緻擺盤和傳統東方口味融合的最好的一家餐吧。嗯,說到這里,你也許就明白我的用意啦:適合請人吃飯談事兒的地方...

進去則是這個樣子,非常復古。

餐廳主打港式菜餚,雖然會融入魚子或者松露等「西方」元素,但是這種fusion恰到好處,反而讓人有錦上添花的驚喜。像是蘆筍帶子餃,鮑魚飯和黑蒜龍蝦都很好吃,做出了港式菜餚的細膩。

自然,像北京烤鴨這種硬菜也是有的哦

看這個畫風...價格肯定是有點偏高的了。不過,想要帶人去個體面地地方吃中餐,這里倒是個不錯的選擇哦。

DuckDuckGoose

地址:

OK...如果剛剛推薦的都爹利會館太高大上,這個鴨鴨鵝就接地氣多了。這家港式茶餐廳在嘻嘻冉冉的Brixton,最近很受潮人追捧。狹小的空間,粉嫩粉嫩的顏色,這是那種一下班就會讓人想要呼朋引伴聚會的地方~

主廚Oli雖然是個英國人,但是為了尋到真味,可是花了兩年時間到香港取經的。再加上總經理Alan在諸如Nobu這種高級餐廳的工作經驗,小店想不火都不行啊。

自然,由於主廚是英國人,菜色上混入西方元素肯定跑不了。4英鎊一份的鵝肝春卷大家一定要吃,被炸過的鵝肝簡直太美味了!!另外,12英鎊半隻燒鴨,12英鎊一份鵪鶉,這價格算不上暴便宜,但是也蠻厚道的。

最後,像是港式西多士這樣比較飛落尋常百姓家的小吃,這里也是有的喲。想懷舊的朋友可以去坐坐~

Etles

地址:

這是一家新疆菜館,就!在!我!家!附!近!本以為自己住的大隱於市,都沒什麼好吃的,結果竟然出現這樣一家神店,把我給美壞了~

這家店還是我同事和housemate推薦的呢!housemate的伴侶是中國人,帶她去吃過一次。作為俄羅斯人的house
mate比較喜歡吃烤串,但是get不到丁丁炒麵的美妙(遺憾臉)...

除了新疆菜,還有比如老虎菜這樣的東北風味。總之,這是個彌漫著滿滿肉香的地方,適合團聚打包,也適合拍《人生一串》~

店面挺朴實的,牆上還有極具民族風的油畫啊,民族樂器啥的,和在中國念大學時候門口的新疆館子很像~

MyNeighbourstheDumplings

地址:

這是一間位於東倫敦的hippie小館,低調地賣著點心,包子和餃子~店內的裝修很有情調,各色燈籠讓人看得非常迷醉~

5英鎊一份帶子蒸粉絲,4.5英鎊一份麻醬茄子,4.5英鎊一份羊肉香菜煎餃...這一看就是非常平民的價格。

哦對,他家的辣椒油也是自製的哦~

總而言之,就是學校門口小吃鋪的口味吧,10英鎊就能吃飽~

I. 倫敦有什麼著名食物

說道倫敦的著名食物,不得不說炸魚和薯條。

在許多中國人眼裡,英國美食並無過人之處。

然而,被國家元首點名的炸魚薯條,正是因為它的平民風格才在英國近代歷史上占據了重要地位。

山搏

19世紀誕生的蒸汽火車,速度讓魚的價格便宜下來;而從南歐移民而來的猶太人,也帶來了炸魚和薯條的做法。

炸魚薯條成了工人階層最受歡迎的廉價美食。

而扮唯升後的許多年裡,炸魚和薯條漸漸成為了人們必備的食物。

成了英國的大眾寵兒。

若要感受英國風味,便必須要一試酒吧的傳統下午餐,不論是烤肉(Sunday Roast)還是熱騰騰的肉批(Steak-and-kidney pudding),一樣用料新鮮,分量十足,充滿地道風味。

在鄉間酒吧一邊感受田園風味,喝著本地釀造的濃啤酒,一邊享受蘭開夏郡燉肉窩(Lancashire Ho Pot)、威爾士乾酪(Welsh Rarebit)、羊雜碎布丁廳老(Haggis)及胡蘿卜(Neeps),令人無法抗拒。

這些都是倫敦的特色,也是倫敦的自豪。

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