① 去英國餐廳時需要的一些基本用語和英語的菜名
浪漫的約會，甜蜜的燭光晚餐，往往西餐會成為上上之選。高檔的西餐廳，異國的waiter，不掌握簡單的西餐英語，怎能度過一個完美的約會？
一、如何用英語點菜
在點菜之前，一般先要份菜單：
may i have a menu, please?（我可以看菜單嗎？）
如果對當地的菜餚不熟悉，可以問：
what is the specialty of the restaurant?（這家店的招牌餐是什麼？）
do you have any special meals today?（今天有什麼特餐嗎？）
二、常見西餐英文菜單
1.冷盤（cold dish）
火腿沙拉 ham salad 雞蛋沙拉 egg salad
蔬菜沙拉 vegetable salad
2.湯（soup）
清湯 light soup; clear soup
濃湯 thick soup 紅菜湯 borsch
奶油火腿湯 creamed ham soup
3.魚蝦（fish and prawn）
俄式煎魚 fish a la russia
奶油汁烤魚 baked fish with cream sauce
鐵扒大蝦 grilled prawns
4.素菜（vegetable dish）
黃油雜拌蔬菜 mixed vegetables with butter
清煎土豆餅 fried potato cake
咖喱素菜 curry vegetables
5.雞鴨（chicken and ck）
烤雞 roast chicken 炸雞 deep-fried chicken
比利時燴雞 belgian stewed chicken
6.肉（meat）
總會牛排 club steak 法式牛肉扒 french steak
烤羔羊腿 roast lamb leg
法式豬排 pork chop a la france
7.飯後甜食（dessert）
蛋奶酥 souffle 巧克力凍 chocolate jelly
松餅 puff pastry 鮮水果沙拉 fresh fruit salad
② 求英國的著名食物英文~~~至少要5個···
國菜顯然是 Fish and Chips吧
Shepherds Pie 牧羊人派（土豆泥羊肉）
Steak and Kidney Pie 牛排腰子派
Cambridge Cream 劍橋奶酥
Trifle 。。。這個 一個類似於水果提拉米蘇的甜點 不知道怎麼解釋
Mederia Cake 一種海綿蛋糕
Victoria Sponge 維多利亞蛋糕
Shortbread 蘇格蘭牛油餅干
Scones 英式松餅