中國美食記錄片有哪些

① 有哪些值得推薦的美食紀錄片

《早餐中國》是由著名美食家沈宏非以及陳曉卿擔任總顧問的美食紀錄片。該記錄片通過深入巷間民房，記錄最地道的早餐味道。鏡頭朴實無華卻充滿人間煙火，影像里滿是家人般的溫暖與關懷。每一集都有一家做早餐的小店、一道傳統的早餐食物以及一群忠實忘我的食客，享受著早餐開啟一日的美好。看了這部《早餐中國》，即使是平日里不愛吃早飯的人，估計也會充滿了對早餐的嚮往與期盼。

② 央視美食紀錄片叫什麼

央視美食紀錄片叫《舌尖上的中國》。

《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導，中國中央電視台出品的一部美食類紀錄片。該節目主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起講述了中國各地的美食生態。2012年，「一看就餓系列」紀錄片《舌尖上的中國》首播，事先雖沒有太多宣傳，卻憑借著珍饈美味、萬家故事迅速獲得了全國人民的關注，收獲了無數的感動和好評。

評價

《舌尖上的中國》能夠走紅的原因不僅僅是因為它拍出了老百姓生活中最感興趣的部分——吃。更重要的是，從吃中反映了人生百態，反映了勞動人民的智慧與閃光，更反映出了中華文化的博大精深。通過《舌尖上的中國》拍攝之後，帶火了很多曾經特別低調的美食。

③ 美食紀錄片《一面之詞》廣受好評，像這樣的美食紀錄片還有哪些

像這樣的美食紀錄片還有《壽司之神》、《風味人間》等。

《向著宵夜的方向》第二季

《向著宵夜的方向》第二季全新升級，將鏡頭對准城市夜景，尋找被當地人認可、隱藏在大街小巷的宵夜美食，用超有吸引力的美食畫面，讓美食流口水！《向著宵夜的方向》攝制組走過了中國22個宵夜城市，讓我恨不得馬上放下手機去全國各個角落吃宵夜！

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④ 有哪些好看的美食紀錄片呢

進入冬季，天寒地凍，誰不想貓在家裡吃上一桌熱乎乎的好吃的呢。也許這正是許多美食紀錄片趕在這個時候扎堆推出的原因。以下這四部美食紀錄片，無論是聚焦身邊的美食，還是遠赴萬里之外的尋訪，相信都會是你的冬日開胃良伴。

中國餐館

這部紀錄片獨辟蹊徑，說的不僅僅是中國餐館，還是遠在海外的中國餐館。跨越五大洲、三大洋， 尋找十家散落在全球不同角落的中國餐館，聚焦海外華人飲食生活。沒有了家鄉的風土和食材，孤身在外中國廚師如何大展拳腳？他們怎樣安撫同為異鄉客的同胞的胃，又是如何收服外國人的心？相信許多人都會帶著像我一樣的一連串問號來看這部紀錄片。

但是在中國，拍攝過的這么多的美食紀錄片中，《大地私宴》可能是第一部邀請廚師作為第一敘事者的作品，這引起了我強烈的興趣。

⑤ 有哪些不錯的美食紀錄片可以推薦

在我看來不錯的美食紀錄片有《舌尖上的中國》、《早餐中國》、《老廣的味道》。如果你喜歡我的觀點麻煩給我點個贊。你有哪些不錯的美食紀錄片可以推薦呢？歡迎你到下面的評論區發表您的意見。

⑥ 有哪些經典的美食紀錄片

論美食記錄片，我就服《舌尖上的中國》。我真的感覺這個記錄片可以看出那個大片的感覺來同時還帶有一點農家氣息。很NICE

⑦ 中國美食紀錄片前十名都有哪些

中國美食紀錄片前十名有：《舌尖上的中國》、《舌尖上的重慶》、《味道雲南》、《小海鮮》、《川菜的品格》、《尋味順德》、《一城一味》、《走遍中國：食在八方》、《味道中國》、《火辣辣的湘菜》。
其中最推薦的就是《舌尖上的中國》，這部綜藝由央視出品，介紹了中國各個地方的美食，再加上富有磁性的旁白，是一個非常好的美食紀錄片。

⑧ 有哪些好看的美食紀錄片

1《舌尖上的中國·第一季》
(2012年)

這部由陳曉卿、任長箴、程工等導演的影片，圍繞中華飲食文化，用具體人物故事串聯起中國各地美食。有自然的饋贈、主食的故事、轉化的靈感、時間的味道、廚房的秘密、五味的調和、我們的田野等7集內容。

2014年《舌尖上的中國·第二季》，口碑還不錯，豆瓣評分8.5分。

而2018年《舌尖上的中國·第三季》卻低到了3.8分。

2《尋味順德》(2016年)

導演劉碩、費牖明旨在「講述珠三角的悠久傳統，向祖先的智慧致敬」，更重要的是「在美食傳統中尋找前行的力量。」

影片獲第3屆豆瓣電影年度榜單評分最高的紀錄劇集提名。

3《風味人間》(2018年)

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這部由陳曉卿導演的紀錄片，共有8集。影片旨在探索中國人與食物的關系，在全球視野里審視中國美食的獨特性，在歷史演化進程中探尋中國美食的傳承。

4《人生一串·第一季》(2018年)

豆瓣評分 9.0分。

導演陳英傑、劉執戈、金穎、張岳明、趙雲澤等，把鏡頭拉到尋常攤鋪，用6集內容，展現了近30個城市的500多家傳奇燒烤攤。是國內首檔呈現中國人燒烤情結的專題片。

5《中國之食文化》 (1980年)
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這部中日合作的五集紀錄片，分別介紹了北京、廣州、江浙滬和四川這四地的飲食文化，展示了中式料理的烹飪技藝。這是一部非常難得、珍貴的上世紀八十年代我國餐飲紀錄片，影片淳樸真實，沒有太多的渲染。

6《食彩之國》(2003年)

這是一部講述日本料理的美食紀錄片，介紹了日本各種各樣的海鮮，果蔬，這些鮮美可口的食材，在日本人的廚房裡變成一道道清淡可口的色彩艷麗的美食。

7《食材花園 The Edible Garden》(2010年)
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這部英國紀錄片以阿莉絲·福勒的親身經歷為素材，介紹了阿莉絲·福勒的花園里種植的水果、蔬菜、可食花卉，跟她一起種植常見水果蔬菜花卉，懂得保存它們的方法，還能享受收獲後的美味菜餚。

8《雷蒙德·布蘭克的廚房秘密》

這部英國的影片，介紹了自學成才的米其林星級廚師和餐廳明星雷蒙德·布蘭克，如何挑選食材、製作食物，並與他人分享他的知識。

2010年播出的第一季，豆瓣評分9.3分。第一季共8集，分別講述了巧克力、魚、蘋果、冬日時蔬、山珍野味、烘焙、雞蛋和乳酪、西紅柿等製作方法。

2011年播出的第二季，豆瓣評分9.4分。第二季共8集，分別講述了海鮮、烘焙、羊肉、布丁、熟食、香辛、漿果、夏天時蔬等相關的廚房知識。

9《貪嘴義大利》

這部英國的紀錄片，講述了兩位義大利國寶級廚藝大師安東尼奧·卡路奇歐和詹納羅·康塔多，回到闊別50年的祖國義大利。他們走遍義大利各個大區，尋找美味。

2011年播出的第一季共四集，豆瓣評分9.2分。

2012年播出的第二季也是四集，豆瓣評分9.4分。


此外，中國台灣的《台客狂饗曲》豆瓣評分9.2，（61人評價）、澳大利亞的《食品遠征》豆瓣評分9.0分，（93人評價）等也是不錯的美食紀錄片。由於評價的人數太少，故不作大力推薦。

⑨ 有哪些經典的美食紀錄片

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舌尖上的地球

⑩ 中國美食紀錄片有哪些

中國排名前十的美食紀錄片分別是：《舌尖上的中國》，《舌尖上的重慶》，《味道雲南》，《小海鮮》，《川菜的品格》，《尋味順德》，《味道中國》，《火辣辣的湘菜》。

《舌尖上的中國》是陳曉卿導演的，一部由中演電視台播出的美食類紀錄片。由於當代中國人都有著對美食和生活的美好追求，這個紀錄片主要是通過串聯具體的人物故事來講述中國各地的美食。

《味道中國》這個片子是按照春夏秋冬四個季節以及二十四個節氣的順序，再走遍大江南北後，後來整理了20個有關食物的小故事，在將這些小故事講述給人們。

《火辣辣的湘菜》這個紀錄片主要是通過對中國八大菜系之一湘菜的講述，發現每道菜背後的故事，進而向人們講述這些小故事。