有哪些美食原來是不屬於中國的

A. 下面不屬於中國美食的是:A.叫花雞B.咖喱蝦C.擔擔面D.東坡肉

B咖喱蝦不是。
叫花雞好像是杭州那邊的特產，擔擔面是四川的美食，東坡肉是蘇東坡發明命名的，也是傳統美食。望採納，謝謝。

B. 生活中，有哪些「洋玩意兒」其實是中國美食

只要看到美食的名字起得洋氣，就覺得一定是外國的，其實有很多洋名字的美食都是地地道道的中國菜，就拿下面的這幾種來說，有人吃了很多年也不知道，等明白的時候就特別尷尬了。

C. 有哪些不親臨發源地就吃不上的中國美食

在沙縣，是沒有餛飩這一說法的，正宗的沙縣小吃更喜歡叫餛飩為扁肉，扁肉的餡筋道有嚼頭，都是因為當地人在處理肉餡的時候通常會用很復雜的工藝，所以才有如此口感的扁肉。而且扁肉的皮一定是爽滑透薄。作為中國小吃四大巨頭的「沙縣小吃」絕對是小吃屆的翹楚了吧～但是，你以為你在北京、上海、天津、山東...街頭吃的沙縣是沙縣么？

真正去到沙縣，你才知道，只有在沙縣的小吃才是「沙縣小吃」～

（有點繞，我相信，知友們能看懂）

上大學那會，校門口就有家沙縣，那可是出了學校食堂之外最常光顧的地方了吧～雞腿飯、鴨腿飯、牛腩飯、茶樹菇湯、蒸餃....能吃好久不重樣，重樣了也能繼續吃～

但是，直到去了福建才知道，原來遍布大街小巷的沙縣小吃，根本就是假沙縣。在當地人神秘又自信的推薦下，我第一次在沙縣看到超級多不一般的小吃，果然如他預料一樣，我完全的懵逼震驚，感覺之前吃的完全就是快餐和水貨。

D. 漢堡包是中國美食對不對

漢堡包的故鄉是德國的漢堡。據傳19世紀的時候，德國漢堡的當地人很喜歡把牛肉剁碎混合在麵粉中，搓成餅狀煎烤來吃，漢堡包由此誕生。因此，為了紀念漢堡的發明，這道後來享譽全球的美食就以德國漢堡的名字來命名了。

E. 有哪些中國美食一直被以為是國外引進的

眾所皆知中國是個美食大國，有著各種層出不窮的美食，當然，國人們肯定不是每樣美食都吃過的，像有些中國美食，別說吃過了，就連名字都是第一次聽，身在中國，並不代表每個人都對中國的美食很了解，就比如以下這4種美食，明明是中國國籍，卻因為名字常被人誤解是外國貨，還真是太冤了。

4、加州牛肉麵

一聽這名字，很多人都會把它和美國加州聯系在一起，但實際上這是我國新疆人民愛吃的一種美食，因為新疆當地人信奉伊斯蘭教，所以當地人是幾乎不吃豬肉的，而牛羊肉才是當地人民最常吃的肉類，所以當地人在做加州面條的時候，就會往裡加牛肉，因此才叫加州牛肉麵。

F. 從歷史上看 中國引進的外來美食有哪些

帶「胡」字的：胡麻、胡餅、胡荽、胡桃

1、胡麻：胡麻實際上是一種油料作物，取油以白者為勝，食用則以黑者為良。原產自近東、地珠海沿岸，大約為漢唐時期傳入中國，主要分布於山西、甘肅、寧夏、內蒙古等地區。
2、胡餅：也稱「饢」，類似於傳統的「燒餅、麻餅」。最早產自於古代西域地區。雖然對於如何傳入中原沒有明確記載，但大致可判斷出是在漢代班超從西域帶回來的。

3、胡荽：也就是香菜，原產自歐洲地中海地區，西漢時期由張騫從西域帶回。
4、胡桃：也就是核桃，西漢時期由張騫從西域帶回。不過從磁山遺址胡桃的出土來看，中國很可能也是原產地之一。
帶「番」字的：番茄、番薯、番木瓜、番荔枝

1、番茄：也就是西紅柿，原產自南美洲的安第斯山地帶，1523年從墨西哥傳至西班牙、葡萄牙，此後開始傳至全世界。明朝萬曆年間，由歐洲傳教士引入中國。
2、番薯：也就是紅薯、最早種植於每周中部墨西哥、哥倫比亞一代，後由西班牙人引進到菲律賓等東亞國家栽種，萬曆二十一年（1593年）前後，由雲南、廣東、福建等地開始傳入中國。
3、番木瓜：也就是木瓜、萬壽果，原產自墨西哥南部和每周中部地區，至於何時傳入中國，目前有兩種說法，一種說法認為是明末時期，另一種則認為最早可追溯至唐宋時期。
4、番荔枝：又稱佛頭果、釋迦果、番梨，原產自美洲及西印度群島的熱帶地區，大約十七世紀傳入中國，主要集中於台灣、廣東、福建、廣西、雲南等地。
帶「洋」字的：西洋蘋果、西洋參、洋芋、洋姜

1、西洋蘋果：實際上就是我們現在說的蘋果。根據煙台地方史志記載，1861年美國長老會成員約翰·倪維思受長老會派遣，由上海來山東登州(今蓬萊市)。因倪妻患病，1864年返美。1871年倪氏夫婦重返煙台時，帶來西洋蘋果、洋梨、美洲葡萄、歐洲李及甜櫻桃等果樹品種。

2、西洋參：也叫花旗參、洋參、西洋人參，原產自美國北部威斯康辛州的森林區，後傳入中國。
3、洋芋：又稱土豆、馬鈴薯、山葯蛋等，最早產自於南美洲的安第斯山脈及其附近沿海一帶的溫帶和亞熱帶地區，大約於1570年傳入西班牙，後經人工培育和選擇後，又傳播至亞洲地區。
4、洋姜：也叫菊芋，原產自北美洲，大約十七世紀時傳入歐洲，後傳入中國。
除了以上這些外，從外國傳入中國的食物還有葡萄（蒲桃）、紅藍花、安石榴、大蒜、苜蓿、玉米、豆薯、馬鈴薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、菜豆、利馬豆、菠蘿、番石榴、油梨、腰果、可可、陸地棉、煙草、洋白菜等等。

G. 有哪些明明是正宗的中國美食，卻起了個外國名字呢

在我們國家，就單單是飲食這方面，就要差不多五千年的歷史了，吃是一個最容易給人安全感的一個行為，不管是遇到什麼，所有人都會跟你說，吃飽了就好了，去吃一頓，不行就兩頓，不管是安慰自己，還是安慰別人，吃都是一個很好方法，吃是一個使自己平靜下來，還不會胡思亂想的訣竅。

你對此有什麼看法呢？

H. 不是中國傳統美食卻假裝成中國傳統美食的食物

龍蝦，是最不靠譜的生物入侵者，作為美食食材火遍大江南北，以它為主料的美食絕對不是中國傳統美食。aqui te amo。

I. 中國美食有哪些你說的全嗎

餃子、北京烤鴨、醬板鴨、刀削麵、重慶酸辣粉等。
1、餃子
餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
2、北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
3、醬板鴨
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。
湖南醬板鴨以常德最為正宗，常德醬板鴨又以泰天和醬板鴨最為地道。



4、刀削麵
刀削麵，是山西的漢族傳統麵食，為"中國十大面條"之一 ，流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟後撈出，加入臊子、調料食用，以山西大同刀削麵最為著名。
5、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一 。手工製作的主粉由紅薯，豌豆澱粉為主要原料，然後由農家用傳統手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

J. 外國哪些美食是從中國傳出去的，或者是借鑒中國的

據說：
外國借鑒中國的：披薩--餡餅，義大利面條--中式面條
中國借鑒外國的：漢堡--肉夾饃現在叫中式漢堡

另外：
中國飲食文化博大精深，源遠流長。八大菜系獨樹一幟，經典菜餚層出不窮。不少美食更是漂洋過海，受到異國人的借鑒和改造，從此發光發熱，闖出了自己的名堂。

公元13世紀，義大利旅行者馬可·波羅仰慕東方古國的文化，一路跋涉來到中國，一住就住了17年。在此期間，他游學中國各地，返意後不但積極傳播中華文明，而且許多和他相關的美食故事也就此展開。

芝士火鍋

港劇《金玉滿堂》中有這么一個情節，某日，御膳房眾廚師欲把外國進貢的、「氣味難聞」的「芝士」丟掉。御廚戴東官途經，發覺此物「香氣獨特」，於是將其做成「芝士火鍋」，私底下解解饞。不料其火鍋的香味把門外的乾隆也誘惑住了。

所謂的「芝士火鍋」，其實就是在火鍋中盛上白酒，置入芝士，待芝士化成鍋底料後，放進不同的配料，來做成口味各異的芝士火鍋。吃的時候，在長手柄的叉子上插好小小塊的麵包，蘸著芝士進食。芝士入口，奶香滿嘴。

如此美味的芝士火鍋，相傳還是由中國的火鍋變化而來的。據說當年馬可·波羅在離開中國返回義大利的途中，有一天在阿爾卑斯山附近迷路了，快要凍僵之時，被一位住在附近小鎮的農夫救回家。蘇醒後的馬可·波羅非常懷念中國熱氣騰騰的火鍋，就向農夫描繪了中國火鍋的樣子。無奈農夫家中只有一瓶白酒、一塊乳酪和幾片麵包，聰明的馬可·波羅在失望之餘，將乳酪溶於白酒中，發明了「瑞士芝士火鍋」。

冰淇淋

唐朝末期，人們為生產火葯，大量開采硝石。偶然間發現硝石溶於水時，大量吸熱，可使水溫降至結冰，由此人們掌握了夏天製冰的方法。精明的商人於伏天取出冬日貯存的冰塊，刨出冰屑，加上糖和香料售賣，製成了「第一代」冰淇淋。到了宋朝，更有人在冰里加上水果或果汁。往後，元代的商人在冰中加上果漿和牛奶，十分接近於現代的冰淇淋。

13世紀，旅行家馬可·波羅把中國的冰淇淋配方帶回義大利，隨後義大利人又將其傳至法國。到了16世紀，法國卡特琳皇後的一個私人廚師，把冰淇淋製成半固體狀，摻進奶油、牛奶和香料，附上花紋。「終極版」冰淇淋由此誕生。

比薩餅

《六人行》中的義大利人Joey酷愛比薩。香氣四溢的比薩拈在手中，往口裡一送，餡料軟滑，皮層柔韌，回味無窮。如此美味的比薩，據說是來源於中國的「蔥油餅」。

話說馬可·波羅旅居中國，最愛吃北方的蔥油餅，回到義大利後更是對蔥油餅日思夜想,卻苦於不會烤制。後來，他終於在朋友們家中的聚會上找到一位願意為他做「蔥油餅」的那不勒斯廚師。

然而中國的「蔥油餅」並不好做。廚師做了半天也不知道怎樣把餡料放入揉好的面團中。此時大家已是飢腸轆轆。於是馬可·波羅提議將餡料放在面餅上，把面餅烘烤後進食。

結果錯有錯著，這種新式「蔥油餅」受到大家的一致稱好。這位廚師回到那不勒斯後又將「蔥油餅」配上那不勒斯的乳酪和食材，創造出了口味獨特的「比薩」。