中國八大白酒有哪些品牌

㈠ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒是茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

1、茅台酒

茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅台，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。”

2、五糧液

以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世。

3、劍南春

四川的綿竹縣素有“酒鄉”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”，為皇族貢品，有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開翁香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。劍南春的前身為綿竹大麴酒，創於1662年的清康熙初年，陝西三原縣人朱煜，因見綿竹水好，便移居至此，辦起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。據《綿竹縣志》記載，當時的綿竹大麴達到了“味醇香，色味白，狀若清露”的美妙境地。

4、瀘州老窖特曲

瀘州老窖酒的釀造技藝，發源於古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。

8、古井貢酒

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始於建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。

㈡ 中國八大名酒有哪些

1、茅台酒

古井貢酒是安徽省亳州市特產的大麴濃香型白酒，有「酒中牡丹」之稱。

據《亳州志》記載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元532年）的遺跡（這口井在今古井貢酒廠內）。當地多鹽鹼，水味苦澀，卻唯獨此井之水清澈甜美，用於釀酒再好不過。亳州是曹操的故鄉，因為曹操曾將家鄉產的「九醞春酒」和其釀酒方法進獻給漢獻帝劉協，之後此酒一直作為皇室貢品，因此得名「貢酒」。之後一千多年，「九醞春酒」不斷發展，逐漸演變成了今天的「古井貢酒」。

㈢ 中國八大名酒是哪八種

中國八大名酒是：

1、茅台

提到中國特產，離不開茅台。它與蘇格蘭的威士忌和法國的白蘭地被稱為「世界三大蒸餾名酒」，是大麴醬香型白酒的鼻祖。

茅台酒的價格一直居高不下，與其說它是一款高端白酒，不如說它是一種金融產品，具有儲值保值和增值的屬性。有錢人買茅台不是招待朋友就是送禮，平頭老百姓買來基本都藏著捨不得喝。

8、董酒

董酒，產於貴州遵義，董香型白酒的典型代表，它的生產工藝和配方至今在全球獨一無二，在制曲時加入130多種中草葯，採用大麴，小曲發酵，雙醅串香蒸餾的生產工藝，被國家權威部門永久地列為國家機密。

董酒蟬聯四屆獲得」中國名酒「的稱號，風格雖然獨特，但因為管理和口味等問題，如今的發展並不如當時同時入選的白酒發展得好。

㈣ 中國高端白酒有什麼品牌

1.古井貢酒
古井貢是中國古代知名的一款白酒，誕生於安徽省的亳州市，在漢代還被劉協稱作是「回味經久不息的佳釀」。如今的古井貢已經已經成為了全球知名的大品牌，在1988年的食品博覽會上還登上了榜首，成功的將中國白酒發揚光大。

2.郎酒
在高端白酒十大品牌排行榜中，郎酒有著濃香、醬香、兼香三大類型，是中國白酒品牌中的馳名商標。郎酒早期是誕生於清朝，當時就已經設立了許多的酒坊，也是當地老百姓非常喜愛的一款白酒。如今的郎酒已經是中外皆知的明星品牌了，很好的代表了中國的白酒行業。

3.全興大麴
全興大麴早期是出現在清朝的乾隆時期，當時是叫做全興燒坊，隨著將這近兩百多年的發展歷程，逐漸形成了如今的全興大麴。在1959年的時候，全興大麴就憑借它超高的人氣，被冠以「四川省馳名商標」的稱號，如今也成為了白酒中的代表性品牌之一。

4.劍南春
劍南春是我國的白酒品牌，它早期是誕生於唐代，在那當時就十分的有名。據稱，李白為了喝到這款美酒，還將他的皮襖給賣掉，由此可見它魅力有多大了。如今的劍南春是將古時的釀造方法完整的繼承了下來，並且一直秉持著這種傳統方式來釀酒，只為給現代消費者帶來純正的佳釀。

5.茅台
茅台是中國具有代表性的白酒品牌，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地被共同列入了世界三大名酒之中。它早期是誕生於八百多年前，當時就已經是貴州聞名的白酒了，現在更是被列為是中國的高端白酒品牌之中，成為了無數海內外消費者的信賴之選。

6.汾酒
汾酒也被稱作是杏花村酒，是中國具有代表性的白酒品牌之一，有著四千多年的歷史，在南北朝時期還受到了武成帝的大力的稱贊，由此一舉成名。如今的汾酒憑借它獨特的口感，被列入了香型的白酒之中，它將大量的穀物結合在一起，使用傳統的釀造工藝，創造出了這款經典之作。

7.西鳳酒
西鳳酒誕生於中國的陝西省，早期出現在殷商時期，已經有著三千多年的歷史了，在唐代的時候被發揚起來，無數的詩人還為其創造了典故。如今的西鳳酒在國內和國際上都獲獎無數，2012年的時候還榮獲「中國具有影響力的白酒品牌」的美譽。

8.五糧液
在高端白酒十大品牌排行榜中，五糧液集團成立於1997年，早期是出現在宋代，當時是在宜賓市的境內，一個叫做姚氏家族的釀酒坊利用大豆和高粱等5種農作物釀造出了這款酒，當時被稱為是「姚子雪曲」，在隨著時代的發展，晚清時期被改名叫「五糧液」。

9.董酒
在高端白酒十大品牌排行榜中，董酒被譽為是中國的八大名酒之一，它誕生於貴州的遵義市，是中國的一個老品牌。如今的董酒也是秉持著古老的釀造方式，並且有著嚴格的工藝把控，只為保證將非常香醇的美酒佳釀帶給消費者。

10.瀘州老窖
瀘州老窖是中國的老品牌了，它誕生於1537年，其窖池群在1996年的時候還被列為了我國重點文物保護對象，2006年時，釀造工藝被評選為我國非物質文化遺產，成為了中國白酒的經典品牌。如今的瀘州老窖將中國的傳統釀酒方式繼承的十分的完整，所以也使得它的白酒具有獨特的古香之味。

㈤ 中國老八大名酒是哪些

中國八大名酒是茅台酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。

中國八大名酒的掌門回顧酒企發展歷程，探討中國酒行業發展未來。

1952年，中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行，全國的釀造專家、評酒專家和學者，從數以萬計的名酒中，評選出了八種國家級名酒：茅台酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒（今古越龍山集團）、紅玫瑰葡萄酒（張裕）、味美思酒（張裕）、金獎白蘭地酒（張裕）。

60年過去後，八大名酒再聚首。

高峰論壇上，來自中輕食品工業管理中心副主任、中國釀酒工業協會理事長王延才，中國酒類流通協會秘書長劉員，中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華，以及八大名酒的掌門人季克良、張良、李秋喜、徐可強、傅建偉、周洪江等表示：

2012年，是對中國名酒發展有著重要意義的一年，中國名酒將要重新審視未來的發展道路，在傳承過去60年輝煌的同時，闖出一條更加適合自身發展的名酒之路。

論壇包括中國名酒60年發展進取之路、中國名酒的「創新·未來」、歷史新起點上的企業戰略、全球化競爭格局下與中國名酒應對戰略等5個議題。

「中國酒都」貴州仁懷市中醬酒業連鎖集團的代表認為，未來酒水營銷模式，或將邁向連鎖經營。這種運營方式，將在酒行業營銷中呈現一種集中性、規模性、品牌性、合作性的連鎖銷售風格，達到整合資源，規范市場，統一推廣，集中銷售，確保質量，平抑價格，放心消費的目的。

㈥ 中國白酒前十名排名

中國白酒十大排名是：古井貢酒、西鳳酒、洋河大麴、劍南春、山西汾酒、衡水老白乾、瀘州老窖、五糧液、茅台、鹿邑大麴。

1、茅台

劍南春酒是在四川省綿竹縣生產的，這種酒有1000多年的歷史，劍南春酒具有濃郁，濃郁的香氣，純正甜美的口感，清爽悠長的口感，以及獨特的「大麴香味」。

㈦ 中國八大名酒

中國八大名酒如下：

1、茅台酒

茅台酒原產於貴州省茅台鎮，已經有 800 多年的歷史，以高粱為原料，是大麴醬香型白酒的鼻祖。1996 年，茅台酒工藝被確定為國家秘密，加以保護。後來又先後被列入國家物質、非物質文化遺產名錄。

不論如何排名，茅台酒都是中國白酒中當之無愧的榜首，不僅因為它悠久的歷史和頂尖的品質，也因為茅台在中國近現代的政治、經濟、外交事務中發揮的重要作用。

2、五糧液

五糧液為大麴白酒，產於四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產，2012 年成為中國國家地理標志產品。

現在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五穀釀出的五糧液原酒按質分級並分別儲存為基酒。儲存期滿後，勾兌人員逐壇進行感官嘗評和理化分析，根據不同產品在質量和風格上的要求進行勾兌組合，才為成品五糧液。

3、劍南春

劍南春產於四川省綿竹縣，綿竹素有「酒鄉」之稱，是唐代劍南道的轄區之一，唐代還多以「春」字譽美酒，此酒因此得名「劍南燒春」，是正史記載的大唐御酒。

相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來買酒痛飲，留下「士解金貂」、「解貂贖酒」的傳說。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種穀物為原料，屬於濃香型。

4、瀘州老窖特曲

「瀘州老窖」是出產於四川瀘州的單糧濃香型大麴酒的通稱，瀘州老窖股份有限公司還擁有國窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠，自古便有「江陽古道多佳釀」的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時期。瀘州老窖特曲是濃香型大麴酒的典型代表，具有「濃香、醇和、味甜、回味長」的特點。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾陽市杏花村。

1915 年的巴拿馬萬國博覽會，「老白汾」也獲得了甲等金質大獎章。現今生產汾酒的是山西杏花村汾酒集團有限責任公司，由山西省政府授權經營。

注意事項：

1、茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故「醬香型」又稱「茅香型」。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。

口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。陳毅有詩：「金陵重逢飲茅台，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯。」

2、董酒採用優質高梁為原料，以廠區西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水，小曲小窖製取酒醅，大麴大窖製取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為"兩小，兩大，雙醅串蒸"再經量質摘酒，分級陳釀，科學勾兌，嚴格檢驗，精心包裝而出廠。

㈧ 中國的四大名酒和八大名酒都是哪些

評出八大名白酒的同時，1979年在大連舉辦的第三屆全國評酒會。本次也是評出了「八大名酒」，這兩次的八個品牌不太一樣，用新老以區分，被稱為「當今之酒質量日下價格飛漲。時光返轉四十年，若以質論價，價格二百倍翻翻。這並非信口胡言，我舉一例為證，一九八O年夲省名酒景芝特釀，方形白色瓷瓶簡裝，每瓶零售價七元八角，好酒啊真香！今天喝了酒，明天張口噴氣仍有餘香，新八大名酒」。也評出了其他品類酒的代表作。啤酒：青島啤酒；果酒：（青島的）味美思；洋酒：金獎白蘭地。

四大評判標准，首次統一了白酒香型風格的描述。真正八大名酒，茅台，汾酒，瀘洲老窖，西風，山東煙台的金獎白蘭地，紅玖瑰葡萄酒，味美思，浙江紹興加飯酒這八種是第一屆全國評酒會議於一九五二年在北京評選出來的自此香型這一概念正式成為中國白酒分類的主要參照標准。「香型」這一專業名詞的誕生，是為了評酒會評選方便和公正。

新中國剛成立的時候,民族工業百廢待興.好酒，劣酒喝多了難受是一樣的，幾千的酒和幾十元的酒，差別只有一點點，價格卻是幾百倍，我老漢把幾十元的埋在土裡十幾年後拿出來，1952年在周總理的批准下在北京舉辦第一屆全國評酒會，經過來自全國各地的釀造專家、評酒專家和學者層層篩選，影響中國白酒至今的四大名酒誕生了，茅台、瀘州老窖、山西汾酒、西鳳酒現如今依然被收藏界視為神明。

㈨ 中國八大名酒是哪八種，這八種名酒你都喝過嗎

我的父親是一個軍人，我小時候他全國各地的出差。每次去外地回來，都會帶幾瓶當地的名酒，然後找來他的戰友來家裡聚一聚。每當他和戰友聚會的時候，也是我最開心的時候，雖然不讓上桌跟大人一起吃飯，但是好吃的東西肯定會有我一份的。父親他們那個年代，白酒沒有現在炒的這么高的價錢，最貴的也沒有超過十塊錢一瓶的。當時我家裡有很多種酒的酒瓶，其中就有他們常說的名酒。我來說說我所知道的八大名酒:茅台:排名第一屬於「當之無愧」的，知名度最高的國酒。很多人的婚宴上都是做為敬酒來使用，但是給我感覺辣一些。父親常提前八幾年的時候六塊錢一瓶，沒有捨得買。早知道那時候多買幾瓶留到現在，豈不？

結語:世界上出名的酒的品種，有蘇格蘭的威士忌、俄羅斯的伏特加、法國的白蘭地、中國的白酒。只有中國的白酒有這么多的品牌，要想按以前的評選方法來評選，估計會有很多人不滿意。但是給我感覺現在喝白酒的人越來越少，倒是紅酒有「後來居上」的意思，不知道什麼原因？

㈩ 中國有八大名酒，分別是什麼

中國的八大名酒:

八，古井貢酒，國際榮譽:

1988年l0月，在巴黎舉辦的第十三屆國際食品博覽會上，古井貢酒獲金夏爾獎，是本屆唯—獲獎的中國名酒。

1992年，古井貢酒獲美國首屆葡萄酒白酒國際博覽會金獎和』92香港國際食品博覽會金獎，並在』92全國國貨精品消費者協會調查中獲「滿意獎」，在』92首屆京城酒文化節中被推舉為社會公認名酒。