❶ 中國十大名酒排行
中國十大名酒排行
1. 茅台酒
茅台酒是中國最著名的白酒之一,以其獨特的醬香型風格而聞名。它由高粱蒸餾而成,採用小麥制曲。茅台酒經過一年的生產周期和三年的窖藏後勾調,最終出廠時已經五年。茅台酒以其獨特的口感特點而受到世人的喜愛,包括醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。茅台酒不僅是優質的飲用酒,也是一種不錯的投資理財產品。
2. 五糧液
五糧液是四川省最出名的白酒之一,屬於濃香型白酒的典範。它以紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食為原料,酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調,恰至好處,飲後無刺激感,不上頭。五糧液在1995年巴拿馬金獎後開始風靡全球。
3. 洋河大麴
洋河大麴已有四百多年歷史,是江蘇省宿遷市洋河酒廠的主要產品。它以優質高梁為原料,小麥制曲,釀造用水為「美人泉」水。洋河大麴採用傳統的「老五甑續渣法」和現代的新工藝和新技術,形成了「甜、綿、軟、凈、香」的獨特風格。
4. 瀘州老窖
瀘州老窖是四川省瀘州市老窖酒廠的產品,屬於濃香型大麴酒。它的主要原料是當地的優質糯高粱,用小麥制曲,釀造用水為龍泉井水和沱江水,釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。瀘州老窖以其無色透明、窖香濃郁、清洌甘爽、飲後尤香、回味悠長的風格而聞名。
5. 郎酒
郎酒是四川省綿竹市劍南春酒廠的產品,已有兩千四百年的酒史。它以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料,酒質無色,清澈透明,芳香濃郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒體豐滿,香味協調,恰到好處,清洌凈爽,余香悠長。
6. 古井貢酒
古井貢酒是安徽省亳州市古井酒廠的產品,已有1800多年歷史。它以本地優質高粱作原料,以大麥、小麥、豌豆制曲,繼承了傳統的混蒸、連續發酵工藝,並運用現代釀酒方法,加以改進,形成了自己的獨特工藝。古井貢酒以其酒液清澈如水晶,香醇如幽蘭,酒味醇和,濃郁甘潤,粘稠掛杯,余香悠長而聞名。
7. 水井坊
水井坊是四川省成都市的白酒品牌,已有幾百年的歷史。水井坊的濃香酒在口感上非常柔和,度數低,容易入口。它以口感的柔和綿甜而著稱,其中夢之藍代表了旗下產品的最高水平。
8. 習酒
習酒曾屬於茅台,但現在已經成為獨立的品牌。習酒的醬香風味和茅台有所不同,其酒體中的醇厚感不強,更多的是淡雅的醬香味,突出了酸甜風味。
9. 西鳳酒
西鳳酒是中國最早的名酒之一,已有三千多年的歷史。它以當地特產高粱為原料,大麥、豌豆制曲。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,風格獨特。
10. 今世緣
今世緣是江蘇省淮安市今世緣酒廠的產品,已有很長時間的歷史。今世緣的酒突出柔和淡雅的風格,口感好,度數低,不容易上頭,很適合聚會時飲用。
❷ 中國十大名酒白酒前十名排名
中國十大名酒白酒前十名排名:茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒、古井貢酒、董基棗酒、郎酒、洋河大麴酒。
1、茅台酒(貴州茅台酒)
茅台酒,是貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產,中國國家地理標志產品,是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史,也是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,被譽為「世界名酒。
貴州茅台酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是中國醬香型風格的典範。茅台酒在國際、國內的名酒博覽會上多次獲得名酒金獎。