中國有哪些種類的衍生物

Ⅰ 化工原料有哪些種類

化工原料種類繁多，廣泛應用於各種領域。全球化學品種類高達500萬至700萬種，市場上流通的已超過10萬種，每年還有1000多種新化學品問世，其中150至200種被認為具有致癌性。化工原料主要分為有機化工原料和無機化工原料兩大類。
有機化工原料包括：
- 烷烴及其衍生物
- 烯烴及其衍生物
- 炔烴及其衍生物
- 醌類
- 醛類
- 醇類
- 酮類
- 酚類
- 醚類
- 酐類
- 酯類
- 有機酸
- 羧酸鹽
- 碳水化合物
- 雜環類
- 腈類
- 鹵代類
- 胺醯類
無機化工原料主要包括：
- 含硫、鈉、磷、鉀、鈣等化學礦物（參見無機鹽工業）
- 煤、石油、天然氣以及空氣、水等
此外，許多工業部門的副產物和廢物也是無機化工原料的來源。

Ⅱ 烴的衍生物

烴的衍生物包括醇、酮、酸、醛、脂肪酸、酯等

這些有機化合物都是通過對烷基進行不同形式的化學反應所得到的產物。

5、脂肪酸

脂肪酸是一類長鏈飽和或不飽和的羧酸，分子中含有-COOH官能團。常見的脂肪酸有棕櫚酸、油酸、亞油酸等。脂肪酸可以通過脂類的加氫裂解反應或羧酸的還原反應得到。

6、酯

酯是含有一個或多個酯基的有機化合物，分子中含有-CO-O-官能團。常見的酯有乙酸乙酯、叔丁基酯、甲基油酸酯等。酯可以通過醇和酸的縮合反應、脫水反應等方式得到。

7、總結：

烴的衍生物種類繁多，包括醇、酮、酸、醛、脂肪酸、酯等。這些有機化合物都是通過對烷基進行不同形式的化學反應而得到的。在工業和日常生活中，這些有機化合物有著廣泛的應用。

Ⅲ 主要的有機物有哪些種類

主要有烴和烴的衍生物
烴包括烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴
烴的衍生物包括鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺、糖、氨基酸、蛋白質、維生素等

Ⅳ 食品著色劑種類有哪些

你好，

食品著色劑按照來源分類，可以分為天然著色劑和合成著色劑

• 天然著色劑自然生物機體，主要從植物組織中提取（例如胡蘿卜素），和一些動物（蝦、蟹）微生物（紅曲素）的色素

• 人工合成著色劑是只用人工化學合成方法所致得的有機與無機色素，主要是指以煤焦油中分離出來的。

按化學結構分類，可分為

• 卟啉類衍生物（葉綠素、血紅素）

• 異戊二烯類衍生物（類胡蘿卜素）

• 多酚類衍生物（花青素、兒茶素）

• 酮類衍生物（姜黃、紅曲）

• 醌類衍生物（蟲膠、胭脂蟲紅）

按溶解性分，可分為

• 胭脂性著色劑

• 水溶性著色劑