吃中國人發什麼

『壹』 中國人愛吃，外國人基本不吃的食物有些什麼

每個國家和每個地區的食物都是有所差別，對於食物的喜愛，我們每個人都是有所不同的。受自己的傳統文化和生活習性的影響，導致我們在對食物的喜愛上都是有所差異的。中國自古以來對於食物都是有自己獨特的吃法，而很多的外國人來到中國之後紛紛表示很不理解，他們不理解為什麼中國人會喜歡吃這些食物？

三、散發臭味的臭豆腐。

相信說到臭豆腐這種食物，很多中國人都流口水。不知道為什麼，對於中國人來說比較偏愛這種有臭味的食物，比如螺螄粉，臭豆腐等等，但是對於外國人來說他們很難接受這些食物特別是臭豆腐，因為臭豆腐的外形是黑色的，就像發霉的食物一樣。所以中國人喜歡吃臭豆腐，並且樂此不疲，而外國人基本不會去吃臭豆腐。

『貳』 中國人的飲食習慣是什麼

首先，中國人是以纖維性食物為主的，用筷子來吃飯。而西方人起於游牧民族，以肉食為主，他們使用刀叉。中醫里講；「魚生火，肉生痰。」由於肉食的原因，西方人喜歡喝大量的冷水用來化胃中的灶燥火，久而久之，在他們的體內就慢慢地形成濕氣，身體容易變得壯大和肥胖，這都是跟飲食習慣相互關聯的。而中國人並不鼓勵年輕人多吃肉，肉雖然可以長精氣，但容易讓人早熟，並引發性慾。
筷子也體現了中華傳統文化的陰陽之道。兩跟筷子，就是一陰一陽。在你用筷子的時候，動的那個筷子就為陽，不動的那個就為陰。，人不見得能懂。可是每天使筷子，甚至包括走路，都是包含有陰陽之道的。走路的時候，我們抬起的那隻腳就為陽，落下的那隻腳就為陰。在你往前走的時候，陽最終要轉化成陰，陰最終要轉化成陽。這些「道」，我們每天都在用，但是我們可能並不懂得其中的道理。總之，有一點是非常關鍵的，那就是我們不可以背道而行，不可以違背道的法則去做事。
其次，中國的飲食文化是比較講究和諧圓融的。中國人吃飯一定是要用圓桌的，因為圓桌意味著吃飯的時候不分貴賤尊卑。古人認為，進食是人類最放鬆的時刻，我們在吃飯的時候，應該保持一個放鬆的愉快的心態。這是我們中國飲食文化的一個特點。所以，大家在吃飯的時候不要老去催促孩子「你快吃，快吃，快吃」，這樣對他將來的生活習慣和脾胃都會有很壞的影響。
再次，中國的飲食文化偏喜社稷。什麼叫社稷呢「社」是古代的土神，「稷」是古代的穀神。這是什麼意思呢「傳統的飲食文化鼓勵大家去去喝小米粥，而不是去喝牛奶。對於剛剛生完孩子的母親，最佳的哺育食品一定是小米粥。為什麼呢？牛奶潑在地上可是什麼都長不出來啊！而小米雖然粒很小很小，但是它是種子，是可以發芽的。所以說，中國人非常注重食物的這種生發性。