中國四大香有哪些

㈠ 中國四大名香及其特點有哪些

中國四大名香分別有沉香、龍涎香、檀香、麝香。每一種香料都是大自然經給人們的饋禮，過時間沉澱下來的極品與精華。

沉香

沉香是瑞香科植物白木香含樹脂的心材，它在燃燒時發出濃煙及強烈香氣，是供佛修持的最佳聖品。古來常說的「沉檀龍麝」之「沉」，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分難得，自古以來即被列為眾香之首。與檀香不同，沉香並不是一種木材，而是一類特殊的香樹「結」出的，混合了油脂成分和木質成分的固態凝聚物。

檀香是檀香科植物檀香樹乾的心材，它的焚香需求量不少於沉香木，其獨特香味具有安輔作用，對於冥想很有幫助，因而廣泛用在宗教儀式中。檀香，佛家謂之「栴檀」，素有「香料之王」、「綠色黃金」的美譽。它取自檀香科喬木檀香樹的木質心材，愈近樹心與根部的材質愈好。常製成木粉、木條、木塊等或提煉成檀香精油。

麝香，是雄性麝類動物位於肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物，初為液態，逐漸濃縮成深褐色粉末狀或籽粒狀。麝香的香味濃郁，經久不散，對人的心理和生理系統有極其顯著的影響，在香料工業和醫葯工業中都有十分重要的價值。

龍涎香是抹香鯨腸內分泌物的乾燥品。過去，人們認為海中這種漂浮物是「龍」的口水，故名「龍涎香」。排入海中的龍涎香起初為淺黑色，在海水的作用下，漸漸變成灰色、淺灰色，最後成為白色。古代謂之「龍腦」以示其珍貴。天然龍腦晶體多形成於樹乾的裂縫中，體積小的為細碎的顆粒，大的多為薄片狀。以片大整齊、香氣濃郁、無雜質者為佳。