中國傳統食品有哪些

⑴ 中國傳統食物有哪些

中國傳統食物：

1、蘭州拉麵

蘭州牛肉麵，以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味又稱之為蘭州清湯牛肉麵，是「中國十大面條」之一，它是甘肅省蘭州地區的風味小吃。贏得了國內乃至全世界顧客的好評。並被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。

2、北京烤鴨

北京得首都之利，匯集了全國佳餚，北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京風味的代表作。北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店"烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，古代有《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。北京烤鴨還分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

3、上海糯米團

糯米團是江南地區經典的地方小吃。老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。上海確確實實是美食家的樂園。上海有許多獨具特色的＂老字型大小＂餐館，它們都有自己的絕活－-特色招牌菜，吸引了海內外眾多的美食家。

4、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃，歷來就是重慶人的最愛之一。重慶是川菜的發源地之一，也是川菜主要代表地域之一，重慶的川菜博採全國各大菜系之長，兼收並蓄，妙味無窮。烹飪方法多種多樣，花色菜品達四千多個，重慶毛肚火鍋、山城小吃更是有口皆碑

5、武漢熱乾麵

熱乾麵是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，其色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。

⑵ 中國傳統美食都有什麼求推薦。

中國傳統美食都有餃子、重陽糕、月餅、湯圓、粽子、臘八粥，推薦的有餃子、重陽糕、月餅。

3、餃子，餃子是中華民族的傳統美食，也是每個中國人最愛吃的美食。記得小時候每次媽媽說改善伙食，就是包餃子吃了，餃子可以說是代表了所有中國的傳統美食和小吃，不僅是春節，無論在什麼日子，餃子都是幸福、美味的象徵，韭菜雞蛋餡兒、羊肉餡兒、芹菜餡兒等，你最愛吃的餃子是什麼餡的？