中國最高端食材是什麼呀

① 有哪些中國產的頂級食物

中國的飲食文化源遠流長，素有「烹飪王國」之稱。中國烹飪不僅僅是技術，同時也是藝術。

中國比較有名的屬於頂級的食物，可參考中國的八大菜系，依次說明如下：

1，魯菜：爆雙脆、蔥爆海參、糖醋鯉魚等

2，川菜：宮保雞丁、麻辣豆腐、魚香肉絲等

3，蘇菜：白汁鮰魚、三套鴨、清燉獅子頭等

4，粵菜：油泡鮮蝦仁、白雲豬手、東江鹽焗雞等

5，浙菜：西湖醋魚、東坡肉、油燜清筍等

6，徽菜：奶汁肥王魚、清燉馬蹄鱉、迎客松等

7，湘菜：麻辣仔雞、清蒸水魚、臘味合蒸等

8，閩菜：雞湯汆海蚌、靈芝戀玉蟬、荔枝肉等

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