中國四大名茶是什麼

❶ 中國四大名茶

世界的四大名茶是:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。
中國十大名茶:1．西湖龍井
2．洞庭碧螺春
3．白毫銀針
4．君山銀針
5． 黃山毛峰
6． 武夷岩茶
7． 安溪鐵觀音
8．信陽毛尖
9． 廬山雲霧
10．六安瓜片
另外一種說法：
中國十大茗品
一、西湖龍井（欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人）
二、洞庭碧螺春（洞庭碧螺春，茶香百里醉）
三、武夷岩茶（溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽）
四、安溪鐵觀音（由來有歧義，不詳）
五、屯溪綠茶（屯綠）
六、祁門紅茶（祁紅）
七、信陽毛尖（豫毛峰）
八、君山銀針（金鑲玉）
九、雲南普洱（普洱散茶，普洱緊壓茶）
十、雲南滇紅（紅之上品）
參考資料：http://www.hotzs.com/forums/thread/27064.html

❷ 中國四大名茶是哪四大名茶

1：西湖龍井！

縱觀古今，龍井茶素以「色綠，香郁，味甘，形美」四絕著稱，讓許多喜茶之人愛不釋口！龍井茶產於杭州西湖的獅峰，龍井，五雲山，虎跑一帶！現在這四地出產的茶，都稱之為龍井！在眾多茗茶之中，龍井被冠以名茶之首，但是隨著商業資本的不斷入駐，真正的龍井茶其實已經不多了。
2：洞庭碧螺春！

產於江蘇吳縣太湖洞庭山！傳說碧螺春原名叫做「嚇煞人香」。是長在洞庭東山的石壁上，當地人都採食飲之，恰逢康熙皇帝游覽洞庭湖，地方官員便用此茶敬奉，沒成想皇帝喝完龍顏大悅，隨即將其改為碧螺春。據說是上好的碧螺春，500克的干茶就有6-7萬個茶芽，足以見其精細程度！
3：黃山毛峰！

產於安徽黃山一帶，又稱為徽茶！是由清代光緒年間的謝裕茶莊所制！黃山地區，常年山高谷深，雲霧繚繞，所謂的「高山雲霧出好茶」，正是黃山優質的地理環境，造就了這毛峰茶獨特的口味和卓越的品質！
4：安溪鐵觀音！

這里有一個關於它的傳說，據傳在康熙年間，有一位青年才俊叫做魏承蔭，全家老小都信奉觀音菩薩，每天上香三柱，清茶三盞，從未懈怠！在此後的某一天，魏承蔭夢見觀音顯靈，將其帶到一株茶樹前，告知這棵茶樹是茶中精品，望他悉心照料，將來造福百姓！次日醒來，尋夢而去，果然得到一棵茶樹。採制的茶葉香氣撲鼻，韻味豐富，令周邊百姓連連稱贊！後來由一位私塾先生命名為鐵觀音，一直流傳至今！

❸ 中國四大名茶是哪四大名茶

中國四大名茶，分別是:西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音以及黃山毛峰。具體的介紹如下:

黃山毛峰產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山，起源於清代光緒年間。黃山毛峰在黃山條件下，茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中，因此茶葉格外肥壯，軟柔細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜稱為茶中的上品。其外形細扁稍捲曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。

(3)中國四大名茶是什麼擴展閱讀:

茶的作用

茶具有保健作用還能夠治療某些疾病，主要功能是止渴生津、提神醒腦、消食解膩、通便利尿、去痰止咳、明目清火等。

1、利尿強心

飲茶可治療多種泌尿系統疾病，如水腫、膀胱炎、尿道炎等，對於泌尿系統結石，茶葉也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的發病率為3.1%，偶爾喝茶的為2.3%，常喝茶的為1.4%。這是因為茶葉中所含的咖啡因和茶鹼，可直接興奮心臟，擴張冠狀動脈，使血液充分地輸入心臟，提高心臟本身的功能。

2、殺菌消炎

茶葉對大腸桿菌、葡萄球菌及病毒等都有抑製作用。因為茶葉中的兒茶酚和茶黃素等多酚類物質會與病毒蛋白質結合，降低病毒活性。

3、消食除膩

飲茶能去油膩、助消化。由於茶中含有一些芳香族化合物，它們能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。

4、降壓、抗老防衰

茶多酚、維生素C和煙酸能降脂、降血壓和改善血管功能。

5、提神醒腦

茶葉之所以提神，是因為茶葉中含有咖啡因，而咖啡因具有興奮中樞神經的作用。

6、抗癌防癌

茶葉的茶多酚等成分具有很明顯的抗癌效果，茶葉的水浸出物具有阻斷亞硝胺合成的作用。國內外大量的研究都表明茶葉可作為預防癌症的有效食物。美國癌症學會向社會推薦，每天飲6杯綠茶，可以預防癌症。

7、解痙平喘

飲茶有發汗解疲的效果，能解痙消喘，有治療感冒、咳喘等疾患的作用。茶中的茶鹼可直接興奮呼吸中樞，呼吸衰竭時可有急救之效。

8、固齒強骨

茶中的氟元素可以固齒強骨、預防齲齒。口腔發炎、牙齦出血等常見的口腔疾病，常常是由於維生素c缺乏所致。茶葉中含有豐富的維生素c，飲茶可以部分補充飲食中維生素c供給的不足。

9、健美減肥

適量飲茶有潤膚健美、祛脂減肥的功能。

10、解毒作用

茶中所含的鞣酸能與金屬及生物鹼類毒物結合。在誤服上述毒物後，應盡快灌服濃茶，可延遲和減少毒物的吸收。

參考資料:網路-茶

❹ 中國四大名茶是哪四種

中國四大名茶為西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音。

1、西湖龍井

西湖龍井選取細嫩的茶葉採摘，製成的成品茶呈扁平狀，光滑挺直，顏色翠綠，有光澤，沖泡後茶湯嫩綠透亮，葉底細嫩成朵，茶中含有豐富的氨基酸、葉綠素等物質。

❺ 中國的四大名茶和產地是什麼

四大名茶：

西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、黃山毛峰。

產地：

西湖龍井：產自浙江省杭州市西湖地區最佳。

洞庭碧螺春茶：產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。

安溪鐵觀音：產於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。

黃山毛峰茶：產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。

❻ 四大名茶是哪四大名茶

四大名茶是：

一、西湖龍井

想必很多人都聽說過這個茶，但也有些人並不知道它是四大名茶吧。它是產自於杭州西湖的一種茶，龍井一年只產兩次，特別是以雨前的龍井作為佳品。到現在好像也有1400多年的歷史了，據了解到是在清朝的時候就已經被封為御茶了。

二、碧螺春

碧螺春是產自於江蘇省吳縣太湖的洞庭湖，所以又被稱為洞庭湖碧螺春，是綠茶中的一種。距今已經有1000多年的歷史了。聽說在唐朝的時候就列為貢品了。因為碧螺春是比較嫩的茶葉，所以泡茶時水溫在70℃左右，溫度太高就會破壞茶的口感，太低就會導致茶葉泡不開，味道不好。

三、鐵觀音

鐵觀音這種也是我們平時在生活中比較常聽常見的一種，是屬於清茶類的，產自於福建。雖然它的歷史不太長，但是也有它獨特的優點。鐵觀音泡出來的茶有些自己獨特的香味，而且口感還憨厚甘甜。

四、白毫銀針

白毫銀針估計有很多人不知道，也是產自於福建的，屬於白茶類的一種，特徵是有白色毫針，做成茶時，因為外觀像針，所以就被成為白毫銀針。

買茶葉注意事項：

1、忌買「茶名」

現今茶市上，不管什麼茶均冠以「大名頭」，凡烏龍類即「鐵觀音、凍頂或大紅袍」，凡扁炒青即「龍井、大方」，凡纖細者即「碧螺春」，凡肥碩的就是「黃山毛峰」。茶友當清醒，名茶不是土豆，遍地都是。不能只認茶名不認茶。

2、忌買「包裝」

差勁茶包裝得往往「金碧燦爛或古色古香」，瓷瓶、錫罐、紅木盒，真可謂金玉其外，敗絮其中。

3、忌買「大全」

有些茶商把各類差勁茶整合，加上所謂「高雅、精品」包裝，命名為「五大名茶或八大名茶或十大名茶」，茶友切忌之，若想品全各類名茶，得下點功夫。

❼ 中國的四大名茶是指哪四大名茶

四大名茶—西湖龍井

西湖龍井從名字中就可以看出是產自於杭州西湖的一種名茶，龍井一年共產兩次，此茶以雨前龍井為最佳品。到現在已有1200多年的歷史，在清朝時就已被封為御茶，而現在更是被列為了外交禮品茶，西湖龍井共被分為五個種類，其中產於獅峰的龍井被大家認為是品質最好的。

龍井的製作過程主要分為四個步驟，分別是採摘，晾曬，炒制，晾涼幾大步驟，成品龍井外形扁平，芽長於葉，表面無絨毛，色澤嫩綠，投入水中五分鍾開始慢慢下落，茶泡出來後湯色明亮，聞味清香，芽芽直立，葉片完整，能保持長時間的香氣。

四大名茶—碧螺春

碧螺春產於江蘇省吳縣太湖的洞庭湖，因此又被稱為洞庭碧螺春，屬於綠茶的一種。此茶芽多嫩香，外形纖細，遍布絨毛，碧螺春屬於較嫩的茶，泡茶時以70度左右為宜，手摸杯微燙即可，過高的溫度會破壞此茶的原本口感;泡入水中約兩分鍾即可舒展開來，碧螺春喝入口中，口齒留香，余香較遠。

四大名茶—信陽毛尖

信陽毛尖產自於河南信陽市以及新縣一帶，發源於民國初年。屬於綠茶類，信陽毛尖的主要特徵，一芽一葉，或一芽兩葉直，表面光，圓滑，細，多白毫，色澤翠綠，清香撲鼻。沖泡後湯色明亮，香味持久，滋味濃醇，入口回甘。泡茶時要先以85度的水進行洗茶，倒掉後再加水沖泡，泡製半分鍾後即可飲用。

四大名茶—君山銀針

君山銀針產於湖南嶽陽的君山，因其形態細如針，故被稱為君山銀針，君山銀針發源於唐朝，在當時被列為貢茶，君山銀針全部由茶芽製成，全身遍布毫毛，色澤鮮亮，內部呈黃橙色，長短均勻，君山銀針共需78小時經歷8道工序才能製成，泡製時最好用開水預熱，空水擦杯，在放置茶葉於杯中以70度的開水進行沖泡，沖泡後會茶葉豎於水中三起三落，大約沖泡十分鍾後即可飲用。

❽ 中國四大名茶

中國四大名茶分別是西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、安溪鐵觀音。西湖龍井，居中國名茶之首，產於浙江省杭州市西湖周圍群山之中。洞庭碧螺春，中國著名綠茶之一，產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。安溪鐵觀音，已有二百多年歷史，原產於安溪縣西壩鄉。黃山毛峰，起源於清代光緒年間，產於安徽省太平縣以南、歙縣以北的黃山。

❾ 中國四大名茶是哪些

中國四大名茶：1 西湖龍井 綠茶 2 洞庭碧螺春 綠茶 3 黃山毛峰 綠茶 4 安溪鐵觀音 烏龍茶

❿ 中國有幾大名茶

（1）中國四大名茶：西湖龍井
、洞庭碧螺春
、黃山毛峰
、鐵觀音
（2）中國十大名茶:西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶、普洱茶
（3）世界四大名茶：祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶
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