中國產特級初榨橄欖油有哪些

㈠ 橄欖油哪個品牌最好呀

個人推薦的品牌有：品利/億芭利、歐麗薇蘭、歐蕾、伯爵、白葉。

1、品利/億芭利

在西班牙，橄欖果的採摘通常是在冬季。每年11月到次年1月期間，是採摘橄欖果的最佳時節。每到此時，品利特級初榨橄欖油的採摘工人們會優選白葉和皮誇爾橄欖果品種，通過先進的機械化採摘技術進行採摘，並全部選取不落地的新鮮橄欖果作為原材料。

5、白葉

白葉橄欖油，是西班牙白葉集團所生產的特級初榨橄欖油。白葉特級初榨橄欖油選取優質新鮮的Hojiblanca橄欖果，經過物理冷榨後，油水自然分離得到的果油，不經過任何熱處理和化學處理，完全保存了油橄欖果的天然營養成分及其活性物質，是純天然食品，也是唯一從新鮮果實中提取的食用油，並且可以直接食用。

好的橄欖油的特點

1、特級初榨橄欖油，這點是基本的條件特級初榨橄欖油是沒有化學元素處理而且天然酸度小於等於0.8的橄欖油，也是營養成分保持的完整程度高的橄欖油，對人體非常有益。

2、天然酸度越小越好，對於特級初榨橄欖油來說天然酸度的大小是表示了這款橄欖油品質高低的直接表現，當天然酸度越小，那麼這款橄欖油的品質則是越好。

㈡ 國產品牌橄欖油品牌有哪些

1、好的橄欖油有以下特點：
橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油採用冷榨法製取，並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。
觀：油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。
聞：有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的後部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯後。
2、不好的橄欖油有以下特點：
觀：油體混，缺乏透亮的光澤，說明放置時間長，開始氧化。顏色淺，感覺很稀，不濃，說明是精煉油或勾兌油。
聞：有陳腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說明變質，或者橄欖果原料有問題，或儲存不當。
嘗：有異味，或者乾脆什麼味道都沒有。說明變質，或者是精煉油或勾兌油。

㈢ 特級初榨橄欖油叫什麼

特級初榨橄欖油---英文:Extra
Virgin
Olive
Oil
。橄欖油酸度低於0.8%。分為原產地保護特級初榨橄欖油、有機特級初榨橄欖油、有機原產地保護特級初榨橄欖油。這三種橄欖油是世界橄欖油中的最高級別的橄欖油。
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另附其他幾種橄欖油等級，以便你購買時對比。
初榨橄欖油(這等級中最好的叫Virgin
Olive
Oil):第二次壓榨所得，酸度低於2%;符合食用油標准。
精煉橄欖油(Pure
Olive
Oil):通過化學溶劑浸出法從油渣中提取並經過精煉而得到的橄欖油，在通過脫色、除味一般食用油提煉過程後，其酸性值在3.3%到以下，質量不及初榨油，顏色也較為渾濁，口味也較淡，價格較為便宜。
橄欖果渣油(Olive
Pomace
Oil):該種油是橄欖果經過所有的壓榨提取過程後的剩餘部分再經過溶解處理而得到的。該種油不能叫做橄欖油，它已經完全不具備橄欖油的有益成分了。不能食用，僅能用於美容或特定行業使用。
以上是我的一點心得，希望對你有幫助!

㈣ 什麼是特級初榨橄欖油

國際橄欖油協會按品質將橄欖油進行劃分——特級初榨橄欖油（Extra Virgin）、初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)、純橄欖油（Pure Olive Oil）、橄欖渣油（Olive pomace Oil）等。國內知名度較高的歐麗薇蘭橄欖油就是典型的特級初榨橄欖油。

㈤ 目前國產最好的橄欖油是什麼品牌

當然是「紫爵大朝」橄欖油啦！好像是四川廣元本地產的，上次在成都西博會上看到他們的產品，抱著支持國產試試的心態買了點回來，結果吃起來口感很正呢。我吃過很多品牌的橄欖油，不說是橄欖通，但我覺得自己對橄欖油的只是還是很豐富的了。辨別能力也還可以。現在一直吃的都是這個品牌的橄欖油，價格就不說了，重要的是品質超正。相比漂洋過海幾個月才到國內的進口橄欖油和打著國產口號的進口橄欖油。「紫爵大朝」的確實是好太多啦。

㈥ 有國產牌子的橄欖油嗎，怎麼區分橄欖油的質地

世界上唯一能用來榨取橄欖油的橄欖果種植在地中海區域!如西班牙，法國，義大利，等國。不過最大的出口國還是西班牙。我知道有個西班牙伯爵品牌橄欖油就不錯，1986年創建，至今為止有百年歷史了，而且還在央視打了廣告，質量絕對有保障，傳統工藝24小時冷壓榨，較完善的保持了橄欖油的原始價值。 中國個別地區也略有產橄欖果，用來榨取橄欖油，然後獨創品牌，但這種油不能稱作正規意義上的橄欖油。中國市場上目前大都是進口大桶，然後在國內分裝。所以成本比較高，再加上這種油營養獨特，不易長期存放等原因，價格較高。中國市場現在的橄欖油的現狀是很不規范! 由於中國市場現在的橄欖油的現狀是很不規范，所以要找到質量很有保障的國產橄欖油不容易。 根據我在廣州百有貿易對他們那的橄欖油的了解，下面給你介紹下區分橄欖油質地的一些知識。 1、何謂橄欖油？橄欖油是利用專用設備，在常溫下從新鮮的油橄欖果肉中壓榨而得。從本質上來說，橄欖油是一種鮮榨果汁。一般從採摘到壓榨得時間越短越好，最頂級的橄欖油就是「extra virgin", 中文就是」特級初榨」。 2、按照國際標准，橄欖油可以分為3類： 特級初榨橄欖油（Extra Virgin olive oil）：最好的橄欖油，新鮮橄欖冷榨，單不飽和脂肪酸含量55％-83％，酸度低於0.8％。 精煉橄欖油（Refined Olive Oil）：橄欖殘渣再次精煉而成，營養成分遠遜於特級初榨橄欖油。 純正橄欖油（Pure Olive Oil）：初榨橄欖油與精煉橄欖油的混合物，營養成分在特級初榨橄欖油和精煉橄欖油之間。 在任何時候，橄欖果渣油（Pomace Olive Oil）都不應該被稱為「橄欖油」。 中國大概是5-6年前開始大規模進口橄欖油的，初期進口不過每年幾百噸，現在的量已經上去了，但是「果渣油」的比率還是比較高，據說前幾年有80%的進口油都是果渣油，但是真正在市面上標注「果渣油」得不到10%，這些大量的果渣油哪裡去了？ 答案：都被無良商家轉化成食用的「特級初炸「，「特純」等橄欖油上面去了。 3、怎麼鑒別你買的所謂「特級初榨」橄欖油是不是真正的「extra virgin"呢？ 首先，看標貼，是不是有英文的「extra virgin" 或者義大利文「extra vergine"等等字樣（包括希臘文 西班牙文都差不多的），，有的話起碼有了80%的可信度。 然後再看看背面的中文標簽，這個只能作參考，我曾經見過正面標簽標「pomace" 背面中文標」特級初榨「的！ 二，看顏色，橄欖油的顏色很多種，從黃到綠都有，但特級初榨橄欖油的顏色一般都比較深的黃綠色為主，顏色很淺的大家就要注意了，說不定是精煉混合油。 三，口感，頂級特級初榨油具有甜，苦，辣的混合口感，入口初期淡淡的甜香和果香，然後是苦澀的青草味，入喉後會有辣辣的灼燒感。如果你買的油入口和色拉油一樣沒什麼味道，那恭喜你，肯定是精煉油或混合油。 一句話，平衡的甜，苦，辣味的油才是好油。 為什麼有苦辣的感覺呢？這就是橄欖油所具有的抗氧化成份多酚的味道，這個東西到現在人們還沒有完全弄明白它的構成。 還有剛才有問進口的食用橄欖油可以美容嗎？當然可以，可以吃的就可以塗在臉上。賣得很貴的那款橄欖卸妝油，也不過是精煉油加上香精而已，效果肯定不如普通的特級初榨油。 4、橄欖油的保質期 每年地中海沿岸油橄欖成熟、採摘的季節是11-2月，壓榨完畢的油被儲存在埋在地下的不銹鋼罐內（保持恆溫），需要罐裝的時候抽出來即可。 特級初榨橄欖油是很嬌氣的東西，光線或者高溫都能讓它很快變質，在這里特別提醒下買橄欖油的時候，一定要選用深色玻璃品或者鐵罐裝的產品，最大限度的減小了光照的影響。 一般保質期是： 深色玻璃瓶或鐵罐裝：最長2年 透明玻璃品：最長1.5年 塑料瓶：1年 如果有看到保質期「3年」的橄欖油，請不要購買，要不就是中文標簽在搗鬼，要不就是國外出口商被買通了，這么做無非是想延長時間多賣些產品而已！

㈦ 特級初榨橄欖油怎麼判斷哪些牌子是

特級初榨橄欖油是指酸度不超過0.8的橄欖油，一般特級初榨橄欖油的瓶子上面是會寫著extra virgin olive oil的，比如歐麗薇蘭之類的，都有寫

㈧ 橄欖油什麼牌子好

橄欖油牌子好的有貝蒂斯BETIS，品利／億芭利，多力，阿格利司，歐麗薇蘭Olivoila。

1、貝蒂斯BETIS

貝蒂斯橄欖油始於1914年，由西班牙托雷斯和利貝雷斯公司（TorresYRibelles，S．A．）生產。1924年，托雷斯和利貝雷斯公司憑借貝蒂斯橄欖油的卓越品質，被西班牙國王阿方索十三世授為西班牙皇室用油供應商。

4、阿格利司

首先代表的是產地，由優質的橄欖果榨出優質的橄欖油。其次，要說明，橄欖油是源於歷史久遠和文明古老的大地。讓消費者食用上營養豐富的優質橄欖油，祝願他們像阿耳戈英雄那樣健康長壽。

5、歐麗薇蘭Olivoila

它100％采自義大利優質橄欖品種，經多道人工精心篩選，24小時內人工即時冷榨，萃取第一道壓榨出的橄欖油，極天然新鮮，滴滴富含橄欖黃金營養，為您帶來義大利原汁原味的鮮活享受，讓您領略頂級的義大利楓情。

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橄欖油存放注意事項

1、低恆溫貯存

特級初榨橄欖油是果汁油，由低溫冷榨而成，富含維生素、角鯊烯多酚物質，遇高溫易分解，應避免在高溫環境中存放，切勿放在暖氣、地暖或灶台，以環境溫度19℃恆溫最為適宜，要放置在陰涼處。

2、隔氧保存

特級初榨橄欖油中生理活性物質非常豐富，很容易氧化，有條件的油廠都採用充氮儲存。家中平常食用完後，記得擰緊瓶蓋，放在冰箱的冷藏室中，避免發生氧化反應。

㈨ 高純度食用橄欖油有哪些

你好，具體的品牌，供參考：若想購買原裝進口的，選希臘的米娜娃、艾戈瑞利，西班牙的塞班；若想購買國內灌裝的，選西班牙的犀牛；或者希臘的華源
以上我推薦的這些牌子都是特級初榨橄欖油。
更詳細的供參考：
top10橄欖油品牌榜中榜(食用為主)(2008)
1
歐蕾Lamasia
(橄欖油品牌,1940年,西班牙歐蕾瑪西爾品牌)
2
歐麗薇蘭Olivoilá
(義大利的高品質橄欖油)
3
魯花橄欖油
(中國馳名商標,中國名牌,魯花集團)
4
伯爵BORGES
(著名橄欖油品牌)
5
品利橄欖油
(60多年歷史,西班牙墨爾集團品牌)
6
多力橄欖油
(上海佳格食品有限公司旗下品牌)
7
億芭利橄欖油
(於1842年,西班牙第2大食品集團)
8
金色橄欖油
(北京金色橄欖國際貿易有限公司)
9
田園樂橄欖油
(福州田園樂橄欖油旗下品牌)
10
克里特大地
(希臘品牌,天津維多福食品旗下品牌）
此外：好的橄欖油有以下特點：橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油採用冷榨法製取，並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。
觀：油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。聞：有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的後部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯後。不好的橄欖油有以下特點：觀：油體混，缺乏透亮的光澤，說明放置時間長，開始氧化。顏色淺，感覺很稀，不濃，說明是精煉油或勾兌油。聞：有陳腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說明變質，或者橄欖果原料有問題，或儲存不當。嘗：有異味，或者乾脆什麼味道都沒有。說明變質，或者是精煉油、勾兌油。像屈臣氏
蝶翠詩
Monini橄欖油
阿格利司
阿茜婭
等都是知名的品牌。