中國太空菜有哪些

㈠ 太空蔬菜.水果有哪些

蔬菜類有太空茄子、太空番茄、太空土豆、太空椒等。

水果有樹莓、葡萄等。

1、「太空茄子」的突出特點是果大、色美、味甜，富含維生素C和糖分。其貯存期比普通茄子長，成熟期提前、產量提高，同等條件可比普通蔬菜提高產量15%～20%。與普通茄子相比，太空茄子抗病性，抗逆性強，通常能種植普通茄子的地區太空茄子均可正常生長，甚至可以適應一些不適合普通茄子生長的環境。

2、太空番茄植株高大，無限生長型，生長勢強，株形緊湊，葉片直立向上，中熟，大果型，成熟果粉紅色，單果重500克左右。 果形圓形，光滑美觀，果肉厚，肉質沙甜，口感風味極佳，耐貯運，品質優，畝產10000－15000公斤左右，適應性廣，抗病性強。

(1)中國太空菜有哪些擴展閱讀：

太空果蔬的發展：

1987年以來，中國已成功利用返回式衛星和高空氣球11次搭載農作物種子，進行探索性的航天育種試驗，其所獲得的優良種子稱之為『太空種子』。

研究和實踐證明，植物種子隨衛星在距地球200～400公里的太空中，利用太空具有強宇宙射線作用、高真空、微重力、交變磁場等特殊環境飛行5～16天，對種子進行有益的變異處理。這些綜合因素的有利條件是地面上其他育種方法所不能替代的。

航天農業是我國現代化農業發展的新領，世界上只有中國、美國、俄羅斯能發射返回式衛星，也只有這三個國家有條件開展航空育種技術。當前中國在此方面處於國際領先地位。

㈡ 太空蔬菜有哪些

太空辣椒王、太空刀豆、太空水稻、太空甘薯、太空花生、太空黑芝麻、太空醉蝶花、太空一串紅等等。

㈢ 我國最近一次航天登月人都吃什麼

中國航天員的太空餐有蝦仁炒蛋、黑椒牛柳、魚香肉絲、月餅、粽子、冰淇淋、酸奶、水果……帶上神舟五號的食品都是即時食品，不需要加熱加水，任務恰逢中秋節，楊利偉還吃了小月餅。神舟六號任務的食品種類增加到40多種，飯後還有凍乾的冰激凌。中國太空食品已有100多種，有專家表示，中國太空食品可以做到一日三餐不重樣，未來還會更加豐富。神舟七號任務的食品類別增加到180多種，到了神舟九號任務，菜品花樣繁多，一日三餐都不同。神舟十號任務，還新增新鮮水果、酸奶、粽子等多種太空食品。神舟十一號任務，開始在太空嘗試種植生菜。

㈣ 中國空間站食堂有120多種食品，分別有些什麼

藉助長征二號F-12運載火箭成功發射神舟十二號載人飛船，與天宮空間站成功對接。之後，聶海勝、劉伯明、唐洪波三名宇航員將在這個裝備精良的「太空大廈」中呆上三個月，經過多次實驗後乘坐飛船返回地球。作為一個飲食大帝國，在外太空旅行久了怎麼能不在乎吃呢？這次，中國航天在神舟飛船貨艙里帶來了120多種太空食品，包括魚香肉絲、宮保雞丁等美食，足夠三位航天員玩個痛快。不愧是大食帝國！神舟12號把120種食物帶到了天空，足夠3名宇航員吃3個月

中國從1968年開始研究太空食品。2003年，神舟五號飛船首次發射。宇航員楊利偉只吃了一些即食小吃和咖啡飲料；2005年，神舟六號比神五有20多種食物；2008年神舟七號上，宇航員可以吃到魚香豬排、紅豬排等中國菜。食物的種類增加到80多種，味道也更多了。宇航員可以根據自己的口味添加調味品；2012年神舟九號上，太空食品更注重營養平衡和素食，宇航員可以根據個人口味定製；2013年，神舟10號的食物種類比神舟9號豐富。

今年年初，在神舟11號上，我們的宇航員可以在太空喝茶。中國科研團隊為神舟十一號航天員提供了主食、副食、即食、飲料、調味品、功能性食品等六大類100多種食品。航天員可以吃醬牛肉、魚香肉絲等家常菜，也可以吃甜點等烘焙食品。考慮到宇航員在太空中的身體狀況，一些食物具有治療作用。現在神舟12號已經直接帶來了120多種太空食品，包括魚香肉絲、宮保雞丁等美食。

宇航員從神舟12號飛船進入天宮空間站，那是一次「太空之旅」，住在110層的「大平」上，配有WiFi和120種美食，可以說是相當不錯了。毫無疑問，這是我國空間站第一次迎來客人，但不是為了享受，還有很多科學任務要做。所以這是一種「享受」，一種「挑戰」，也是建設我國空間站的首要挑戰。

神州12號在中國的發射只是一個起步階段，對我們來說只是一個開始，未來還會有更多的挑戰。天宮空間站的建設剛剛開始，世界各國都已經開始關注，所以中國航天技術的發展已經讓世界其他國家感到緊張。中國航天工程一直穩扎穩打。無論是北斗，嫦娥探月，還是火星探測，我們其實都可以看到，中國的科技發展真的很強大，之前的技術禁令已經讓我們徹底失效了。

㈤ 太空吃什麼

航天員在太空中可以吃到：黑麵包、蜜餅、火腿、酸甜汁的豬肉、鵪鶉、波蘭式梭魚等等。
太空食物是指經特殊工藝加工而成，專門在太空環境下食用的食物。它包括在太空執行任務和返回著陸等待救援期間供航天員食用的食品和飲水。由於空間環境的不同和航天員生活工作的特點，對太空食品提出了許多特殊要求，如體積小，重量輕，營養豐富，方便進食等等。經過科學家們的不斷的改進，太空食品的類型和品種已接近於地面膳食。
太空食品從本質上講與地面普通食品一樣，都是為人體提供能量和營養的，但空間環境的不同和航天員生活工作的特點，對太空食品提出了許多特殊要求。如體積小，重量輕，營養豐富，方便進食等。具體可分為日常菜單食品、應急供應食品和艙外活動食品三類。隨著航天事業的發展，太空食品也有一個發展和改善的過程。經過不斷的改進，質量有了很大的提高，復水食品出現，告別了牙膏式食品時代。太空食品從最初的十幾種已經發展到了100多種。尤其是中國的太空食品最具特色，相比西餐更加色香美味，可口宜人。

㈥ 太空十大美食是什麼

在早期的太空生活中，宇航員的食物選擇只能限定於用牙膏管裝載的食物。近年來，宇航員的太空食物得到了改善，以下是宇航員在太空環境中的十大美食：

巧克力豆

我們都知道，作為母親一定會告訴孩子們不要拿手中的食物玩耍，但是在太空零重力下，宇航員卻可以上演真人版「吃豆游戲」。一種堅硬外殼的巧克力豆在廣告詞中稱：「融在口中，卻不融在手中。」研究發現，它們非常適合於太空飛行。為了不對任何特定品牌做廣告，美國宇航局將之稱為「糖衣巧克力」。

凍乾冰激凌

凍乾冰激凌進入口中並不像傳統冰激凌有冰爽的感覺，它幹得像一支粉筆，放在口中融化後會有冰激凌精華的奇特味道。事實上，太空梭和國際空間站並不配備冷藏空間存放這種凍乾冰激凌，幾乎所有的凍乾冰激凌都銷售給了地面上期望體驗太空生活的太空愛好者們。據美國宇航局聲稱，太空梭僅有一次向太空運送過凍乾冰激凌，這是滿足一位宇航員的特殊需要。

橙汁

20世紀60年代「雙子星座」計劃中橙汁飲料非常有名，目前在太空梭和國際空間站仍可看到這種飲料。這種太空橙汁是由卡夫公司製造的，該公司還向美國宇航局提供多種口味的果珍飲料，有葡萄汁、橙子芒果汁和柚子橙汁。

可口可樂和百事可樂

1985年，這兩個可樂品牌之間的大戰上升到了一個高度，美國宇航局邀請宇航員對送到太空的這兩種飲料進行測試。然而由於零重力和缺少冷藏條件，此次可樂品嘗測試最終失敗，但是漂浮著的「百事可樂球」帶給宇航員們很多歡樂。之後可口可樂又再次向太空發送飲料，但是飲料被裝入一個壓力杯中，需要特殊的裝置才能飲用。

基圍蝦

基圍蝦是一道開胃菜，但對於許多宇航員來說，凍乾的基圍蝦是必不可少的太空食物之一，其主要原因是太空基圍蝦的重力作用很低。該食物不會流出液體到宇航員的腳上，宇航員吃後不會頭部充血，也不會降低品嘗其他食物的口感。資料顯示，基圍蝦和其他辛辣食物是宇航員們較滿意的食物。

豉椒青豆

像基圍蝦一樣，宇航員也非常愛吃豉椒青豆，主要因為這種青豆的口味是辣香。這種豆類並不是每個人都喜歡吃的素食，但經過擅長太空廚藝的大廚的烹飪，這種青豆的口味立即與眾不同。目前，該種食物已在宇航員菜單中佔有一席之地了。

太空「三明治」

這種一口就能吃下去的「三明治」是由槭糖漿、酸果蔓和藍莓乳酪作為夾心的食物，吃起來口感有點兒像奧利奧夾心餅干。據稱，加拿大宇航員大衛·威廉斯在執行STS-118任務時非常喜歡吃這種「三明治」。但真正的需求還是來自社會大眾，該手工「三明治」的訂單達到一萬多份。目前，這種食物配方正在申請專利，因此，不久之後人們便能夠買到這種食物。

太空拉麵

速食方便麵經過再加工和重新包裝，已成為宇航員太空指定食物。2005年，日本某宇航員在執行STS-114任務時，第一次吃上了太空方便麵。這是由日本某公司製造的，它們將傳統的拉麵再加工成義大利通心粉的形態，由於太空梭上沒有沸騰的水，這種湯只需要70℃便可以煮開。據資料分析，這種太空拉麵湯里有四種調料：大豆、日本豆面醬、咖喱粉和豬肉湯料。

反物質能量飲料

反物質飲料不僅是一種能量飲料，而且其成分是第一種進入太空的飲料。該飲料是由微重力企業公司製造，它混合了多種維生素和礦物質，在2006～2007年由SpaceLoft XL軌道火箭攜帶進入太空。如果這種能量飲料不適合你的口味，該公司還提供了彗星尾琥珀淡啤酒和太空20飲料，這是兩種在太空中遨遊過的物質製成的飲料。

知識點

我國的航天食品特色

在世界航天食品當中，我國的航天食品有中國特色，特別是傳統的中式菜品都盡可能出現在航天食譜中，相比西餐更加色香味美，可口宜人。主要表現在：形式上是以中式食品為主，搭配成的航天膳食具有明顯的中餐特色，能夠符合航天員的口味要求，比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米面類的食物為主，副食講究葷素搭配，在加工上注重色香味形。如八寶飯，不僅風味獨特、色澤艷麗，其中的蓮子、桂圓等配料還有保健功能，具有濃郁的中國特色。

㈦ 中國宇航員在太空吃什麼食物

早期，宇航員在外太空吃各種營養液，類似牙膏狀態食品，用鋁管包裝，製作成肉糜，果醬等。經過發展，宇航員可以吃脫水凍干食品，將米飯，面條，各種的菜餚，果蔬，加水製成泥糊狀就可以食用。而現在，宇航員可以在太空中吃到川菜、八寶飯等各種各樣的佳餚。
為了節省飛船的空間，航天員攜帶的航天食品必須盡可能重量輕、體積小、營養好，而且不含殘渣。食品必須符合失重條件下航天員生理改變的要求。因此，食品要針對失重環境可能導致的人體代謝和生理功能的改變，包括食品中的蛋白質、脂肪以及各種微量元素等。盡管中國載人航天飛行任務時間不長，航天員生理狀態變化對食品成分的要求不太高，但都按長時間飛行做了設計。

㈧ 太空蔬菜有哪些

你好
很高興為你解答
太空蔬菜有很多的
，如：太空甜椒
太空紫紅薯
胡蘿卜
太空番茄
為你將優點簡單的說一下
1、營養：太空蔬菜的維生素含量高於普通蔬菜2倍以上，對人體有益的微量元素含量鐵提高7.3%、鋅提高21.9%、銅提高26.5%、磷提高21.9%、錳提高13.1%、胡蘿卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高於普通番茄25%。太空紫紅薯賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於一般紅薯3—8倍，尤其是抗癌物質碘、硒的含量比其它紅薯高20倍以上，占食品中的第一位
2、口感：比普通蔬菜更加美味可口，如太空甜椒可直接生吃，味道微甜，清脆爽口。太空紫紅薯生食味甜，水分足，熟食集香、軟、甜於一體，色、香、味俱佳，是城市居民、賓館、飯店的上等保健食品。
希望能幫到你

㈨ 三位航天員太空出差半年，他們能吃上哪些特色家鄉菜

此次三位航天員去太空出差需要半年，甚至春節也要在太空度過，要執行任務之外，大家都比較關心航天員的飲食。在出發前，航天中心在接受采訪的時候就表示，為了在航天員在太空可以更開心的度過春節，給他們准備了我們中國的特色美食餃子。光是餃子的口味就准備了三種，那麼除了過節吃的食物之外，你知道平常他們能吃上哪些特色家鄉菜嗎？歡迎大家在評論區下方留言！

一.王亞平在太空可以吃到特色家鄉菜和家鄉水果。

我們都知道，女宇航員王亞平是山東人，所以給她准備的菜品也都是具有山東特色風味的。其實，王亞平在執行完神舟十號航天飛船任務的時候，就曾經表示，太空餐非常好吃，通過了解，我們知道當時的食譜不僅有魚香肉絲，還有粽子，給航天員配備食物的時候，會根據他們執行，期間會過什麼節日，然後會配備與節日相符的食物。因為王亞平是山東人，所以給他帶的還有山東的特色海鮮，以及櫻桃，蘋果這些山東特色水果。

㈩ 直擊中國航天員太空就餐名場面，太空餐到底有哪些花樣

100秒盤點中國航天員太空就餐名場面，從神州五號不需要加熱加水的即食食品到神州十號任務增加了新鮮水果、粽子等多種食品，未來有更多可能！

航天員在航天飛行活動中單純的進食行為，對他們來說都是一個不小的考驗。在失重條件下，一杯盛滿水的杯子朝下朝上放都一樣，杯子里的水不會自動飄浮或灑落出來，如果放在桌子上，杯子會連同水一起飛起來。

神舟五號時，任務恰逢中秋佳節，楊利偉吃的小月餅。神舟六號任務食品種類增加到40多種，飯後還有凍乾的冰淇淋。神舟七號任務時，食品種類增加到80多種！神舟九號任務時，菜品花樣繁多，一日三餐都不帶重樣的。神舟十號任務時新增的新鮮，水果，酸奶，粽子等多種太空食物！食物在空中拋出准確的拋物線進入到宇航員的口中，仔細一看，也挺有趣的，宇航員抱著手悠然地等著食物自己飄過來。到了神舟11號任務時，將會開始在太空中嘗試種植生菜，沒錯，就是我們烤肉時候用來夾肉的生菜！