中國哪些科學家贊同轉基因食物

A. 北大科學家支持轉基因，支持方舟子觀點，大家如何看

簡單點說，把轉基因植物，攪和成泥，然後檢測其化學成分，和非轉基因植物有什麼不同？頂多就是蛋白質多點少點，個頭大點，其他區別有嗎？難道裡面存在一種特殊的成分，全世界的科學家都檢測不出來，卻被一個新聞工作者知道了？真是太可笑了！

B. 中國轉基因食品，有哪些

我國每一年進口大量的轉基因大豆，主要用於生產轉基因大豆油。2016進口轉基因大豆8130萬噸，至少生產了1500萬噸的轉基因大豆油，這些轉基因大豆油被飯店、食堂等消耗了絕大多數，因此，相信你吃了不少的轉基因食品。

我國也進口轉基因玉米800萬噸，有不少的玉米油，也算轉基因食品。

啤酒酵母也可以經過轉基因改良，故現在有一些的啤酒也可以算轉基因食品，尤其是進口啤酒，幾乎都是轉基因酵母發酵生產的，還有木瓜，是轉基因的。

我國現在超過95%的棉花是轉基因棉花，棉籽油肯定屬於轉基因食品。

C. 誰是引進轉基因作物食品推動手,他們是功臣還是罪人

【一、什麼是轉基因食品】
轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。比如，在普通西紅柿里加入一種在北極生長的海魚的抗凍基因，於是這種深受大家喜愛的食品，在冬天就能保存更長的時間，從而大大延長保鮮期。關於轉基因食品的話題，迅速分解成兩大陣營，贊同它的人認為科技的進步能大大提高我們的生活水平，而反對它的人們認為，轉基因食品會產生預期不到的中毒或者過敏反應。]
「轉基因食品」（GM FOOD）如今已經在世界上多個國家成了環境和健康的中心議題。並且，它還在迅速分裂著大眾的思想陣營：贊同它的人認為科技的進步能大大提高我們的生活水平，而畏懼它的人則認為科學的實踐已經走得「太快」了。
那麼，什麼是「轉基因食品」呢？

轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。許多人已經知道，所有生物的DNA上都寫有遺傳基因，它們是建構和維持生命的化學信息。通過修改基因，科學家們就能夠改變一個有機體的部分或全部特徵。

不過，到目前為止，這種技術仍然處於起步階段，並且沒有一種含有從其它動植物上種植基因的食物，實現了大規模的經濟培植。同時許多人堅持認為，這種技術培育出來的食物是「不自然的」。

世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素葯類抗體的煙草，1983年得以培植出來。又過了十年，第一種市場化的基因食物才在美國出現，它就是可以延遲成熟的番茄作物。一直到1996年，由這種番茄食品製造的番茄餅，才得以允許在超市出售。

為什麼一些人認為轉基因技術或許對人類健康有害呢？批評者認為，目前我們對基因的活動方式了解還不夠透徹。我們沒有十足的把握控制基因調整後的結果。批評者擔心突然的改變會導致有毒物體的產生，或激發過敏現象。

另外還有人批評科學家所使用的DNA會取自一些攜帶病毒和細菌的動植物，這可能引發許多不知名的疾病。我們應該相信我們所吃的食物嗎？

為了確保消費者的安全和維持信心，所有食品都必須經過一系列的檢測管理程序。檢測程序的目的是在食品上市前就發現問題。如果消費者不幸因為所吃的食品而得病，這往往是因為食品生產線存在問題。
【二、轉基因食品的危害】
中科院《科學新聞》發表的一篇文章，將轉基因食物「可能」對人類健康的危害總結為三點：

一，轉基因作物中的毒素可引起人類急、慢性中毒或產生致癌、致畸、致突變作用；

二，作物中的免疫或致敏物質可使人類機體產生變態或過敏反應；

三，轉基因產品中的主要營養成份、微量營養成份及抗營養因子的變化，會降低食品的營養價值，使其營養結構失衡。

中國大豆的50%是進口的轉基因大豆，它們主要來自於美國和阿根廷，這些大豆主要用來榨油。「我們吃的豆油、豆腐、豆漿等等，其實都是轉基因的，我們一直在吃。」陳章良說

事實上，中國是世界第四大轉基因作物播種國。2001年，全世界的轉基因作物播種面積超過5000萬公頃，中國為60萬公頃。

《商務周刊》從農業部獲知，目前，中國已批准商品化的轉基因作物有4種：棉花、西紅柿、甜椒、矮牽牛花。其中食品只有西紅柿、甜椒兩種。中國農業生物技術學會理事長朱鑫泉告訴記者，由於甜椒缺乏優良品種，並未播種，但全國確實有幾萬畝轉基因西紅柿。

國家環保總局南京環境科學研究所研究員薛達元認為，轉基因棉花也應該算是食品，因為棉籽可以榨油。在部分農村，農民吃的就是棉籽油。農業部轉基因安全管理辦公室的數據顯示：2002年，中國轉基因棉花達到150萬公頃，已經占棉花產量的1/3。

此外，在全國各地，特別以北京市郊為最密集，還分布著大量的「轉基因試驗田」，總面積有100萬畝左右。

同時，中國每年從國外進口的農作物中，也有不少含有轉基因成份。據農業部公布的信息顯示：2001年，中國進口油菜籽172.4萬噸，絕大部分來自於加拿大、澳大利亞，而加拿大是世界上轉基因油菜籽種植面積超過2/3的國家。

不過，比起大豆來，這還不是一個驚人的數字。2002年1月至9月，中國進口大豆458萬噸，進口對象高度集中，主要依賴於美國、阿根廷和巴西，三國分別佔到進口總量的41%、36%和23%。美國大豆的70%為轉基因大豆，阿根廷的轉基因大豆佔90%(只有巴西政府禁止播種轉基因大豆)。由此可推算，中國約80%的進口大豆為轉基因大豆。這些大豆主要都被用來榨油(食用油)。

D. 中國科學家在轉基因魚方面做的貢獻有哪些

中國早就培養出了轉基因鯉魚，但由崔化鈉等人存在，永遠不可能進行商業化養殖，專利差不多已經要過期了。
美國西恩公司的轉基因鮭魚已經在2015底獲得商業化養殖許可，並且明確可以作為美國人（可以作為美國嬰兒的食物）的食物。

E. 中國科學家如何對待轉基因

我國的真正的科學家們都是支持轉基因的，無一例外。
我國用於基因工程研究的國家經費，二十年至今總共是24億元人民幣，和孟山都、先正達、拜耳相比，經費實在差的太遠，近十五年孟山都公司平均每一年用於基因工程研發費用就高達八十億美金，也就是一年相當於700億人民幣。
反轉者沒有一個夠得上稱為真正科學家的，但不乏沽名釣譽者，或自稱是科學家的。

F. 對轉基因食品的觀點如題 謝謝了

自己觀點（手打）
我是學習生物的，知道轉基因的原理，轉基因作物是安全可靠的。所以我是支持轉基因的，對轉基因食品的觀點如下：
1、技術本身無利弊，都應該積極發展，如果有危害應該應用是嚴把關。
2、轉基因食品應該進行標注，畢竟有的人不願意選擇轉基因，這點必須強制執行標注是否為轉基因。
3、相關部門，做好轉基因的科普工作，讓大眾正的了解轉基因，而不是道聽途說，其實很多科技的科普工作做得都不到位。
4、轉基因作物，在正式上市前，一定要做好安全檢測，而且要做多年檢測。必須拿出詳實的可靠的數據。對於不安全的嚴加控制。
5、轉基因食品做到，每一步都可以查詢，比如轉基因食品包裝袋上可以直接掃描，然後就可以查出，該食品添加了什麼外緣基因，具有什麼功能，那個公司的產品，制種在什麼地方，深加工工廠，以及各部的時間等等。
這一會能想到的就這點了，希望對您有用。

G. 中國科學家成功培育轉基因「環保豬」

6月19日消息，豬肉是我國居民經常食用的肉類，然而由於豬體內缺乏消化酶，無法充分吸收飼料中的氮磷等元素，只能任其隨糞便和尿液排出體外，造成嚴重環境污染。

該研究成果近期已發表在國際學術期刊《eLife》上。但專家指出，轉基因豬走向餐桌還需要通過長期、謹慎的生物安全評價。

來源：澎湃新聞網

H. 如何看待中科院與北大科學家對轉基因食品安全性的研究

安全性是轉基因食品生產的最大障礙，是專家們爭論最多的話題，是消費者最不放心的環節。轉基因食品真的不安全嗎？在《條例》出台前後，北京大學、中科院等專家對轉基因食品，他們總體的觀點基本一致，即轉基因食品的安全性問題並不像有些人想像的那麼可怕。對這個問題可以爭論，但不能因噎廢食，在發展轉基因食品生產的問題上不能裹足不前。 北大生命科學學院許崇任教授認為，人們對轉基因食品的安全性擔憂主要有三類：一是轉基因食品里新出現的成分對消費者有沒有構成威脅，新物質有沒有危險；二是轉基因技術對人以外的生物有無危害，如抗蟲棉作物對人無危害，但棉鈴蟲減少以後，以之為食的其它生物會受到影響，從而危及生物多樣性；三是一些轉基因植物的競爭能力非常強，把原有的其它物種排擠掉，也會使生物多樣性受到威脅。當然，說起來，對人體健康的影響是目前人們擔心最多的。與常規食品比起來，轉基因食品究竟有害無害需要進行評價。許崇任教授認為，凡是經批准生產的轉基因食品，都進行過安全評價，食用是安全的。當然，他也提醒，畢竟人們食用轉基因食品的歷史較短，所以也可能存在不安全性，需要進行長期監測。

I. 《轉基因食品是否安全》辯論賽

公眾往往擔心轉基因食品有害健康，但科學界的共識是此類轉基因作物及其副產品的健康安全風險並不高於傳統食品，也就是說轉基因作物的安全性是可以保證的。對轉基因食品的安全評估始於鑒定該食品是否與同類非轉基因食品「實質等同」，後者是那些已經被確認無害的傳統食品。

還沒有報告宣稱轉基因食品在人身上造成疾病。雖然針對轉基因生物產品的標注在許多國家是強制性的，但美國和加拿大並不執行類似政策，在市場上轉基因食品和傳統食品是沒有差別的。

劃分標准

1、根據轉基因食品中是否含有轉基因源為標准可分為如下三種不同類型：

食品本身不含轉基因的轉基因食品，是指食品盡管來源於轉基因生物，但其產品本身並不會有任何轉移來的基因。

轉基因食品中確實含有轉基因成分，但在加工過程中其特性已發生了改變，轉移來的活性的基因不復存在於轉基因食品中的轉基因食品。

轉基因食品中確實帶有活性的基因成分，人們食用這種轉基因生物或食品後，轉移來的基因和生物本身固有的基因均會被人體消化吸收的轉基因食品。

2、根據轉基因食品來源的不同可分為如下三種不同類型：

植物性轉基因食品。所謂植物性轉基因食品，是指以含有轉基因的植物為原料的轉基因食品。

動物性轉基因食品。所謂動物性轉基因食品，是指以含有轉基因的動物為原料的轉基因食品。動物的轉基因食品，主要是利用胚胎移植技術培養生長速率快、抗病能力強、肉質好的動物或動物製品。

微生物轉基因食品。所謂微生物轉基因食品，是指以含有轉基因的微生物為原料的轉基因食品。轉基因微生物食品，主要是利用微生物的相互作用，培養一系列對人類有利的新物種。

3、根據食品中轉基因的功能的不同大致可以分成以下六種類型：

增產型的轉基因食品；控熟型的轉基因食品；保健型的轉基因食品；加工型的轉基因食品；高營養型的轉基因食品；新品種型的轉基因食品。

以上內容參考：網路-轉基因食品爭議、網路-轉基因食品