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越南沉香如何分等級

發布時間:2022-05-28 01:13:16

Ⅰ 越南沉香木鑒別方法有哪些

一.越南沉香的特徵

越南本地的蜜香樹,都產於中部山區,就是明史中所稱的「占城」國一帶。由於在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗稱「惠安沉」。若就氣味而言,甜、涼兩味以越南沉香最佳。

越南雖然也在中南半島,但越南香木不像寮國高棉的香,看起來花花的。越南不管是生香還是熟香,通體都只有一色,和寮國高棉兩國的香,很好分辨。

越南蜜香樹的木質部也是黃白色的相當松軟,不過皮脂腺有淡淡的甜香味,采香人在樹林中找到香樹後,為了確認,常常先伐下一片樹皮聞一聞,有甜甜的香味就對了,所以才稱為蜜香樹。經過產品比較後,越南蜜香樹所生成的沉香和棋楠,無疑是非常討人喜歡的。

二.越南沉香的採集

蜜香樹因為甜味很大,在林中很容易引起蟲蟻的囓咬及黴菌的攻擊,所以沉香產量也最多。幾乎不需人工刻意處理,多數都能結香。雖然越南是管制沉香出口的國家,但進山盜采沉香者,似乎並沒有限制的樣子。

每年雨季來臨時,采香人就結伴入山,一方面氣候稍涼,工作時不會太過炎熱,而大量雨水也可以充化山坡堅硬的土壤,洗去香片上的泥土,這對尋找深埋土中的熟香,也確實很有幫助。

一般采香人在林中找到蜜香樹後,就先把樹砍倒,然後在樹幹上去找樹洞或樹瘤,或者是樹幹上有外傷而表面凸起的地方。這些部位的樹干中,就都會結香,只是大、小的問題。采香人在現場把香結挖出後帶到營地去集中存放起來,有空時再用勾香用的凹槽雕刀,慢慢將外表的黃色軟木部份刮削掉,就可拿出山賣了。通常采香人上山,少則五、六人,多則十來人一群,在山上營地,一住就是十天半月,要採到足夠的香才下山。

三.越南沉香的辨別

越南紅土擺件

目前活躍的沉香產區地有越南、寮國、柬埔寨、馬來西亞、印度尼西亞等。我國的海南、雲南、廣西等地也有少量分布。在眾多產區中,越南產區的沉香,被公認為品質最佳者,其中又以芽庄、富森兩地最為出色。

富森、芽庄一帶所產沉香的嗅覺品質在與各區域產沉香相比,無疑是具有絕對優勢和最高品位的,香氣優雅、溫厚甘甜,並具有非凡的豐富性,氣息通透輕揚。相比之下,其他被稱為偏區的越南沉香,不同區域呈現著各自特徵的嗅覺特徵,或香味略帶酸味,或氣息略顯沉鬱等而均表現明顯遜色。

富森、芽庄正區沉香由於品質優秀,長期以來都是人們最高度關注而盡大力採掘,因此是越南最早出現絕跡狀況的沉香產區。目前這一產區每年的產量極為有限,近年來每年僅有數公斤土沉出產。對沉香市場需求而言,已可以說是瀕近絕產的了,因此亦愈加珍貴。所以大家可以看出,真正越南正產區的沉香一年產量極為有限,出來後也一般為新加坡的大商家所得,流到國內的極為有限。

一塊沉香的生成,需氣候、環境、過程、時間、機緣等因素,是完全不確定的一種產物。優質的沉香形成需要很長時間,而兩三千年來,人類採集挖掘沉香的工作就從沒有間斷過。一個幾乎不可再生的資源,稀缺性是必然的事了。再過幾年時間,像收藏級越南正產區的沉香產量幾乎為零。就沉香的採集而言,也將面臨絕跡。因為采沉是相當艱難的,沉香不像別的礦物,沒有礦脈也沒有任何標志,尋找埋藏於土層的沉香,只有靠代代相傳的經驗。況且采沉的環境是相當險惡的,熱帶雨林深處數月不停的工作,采沉人中有固定比例的犧牲是不可避免的。

Ⅱ 越南沉香有哪幾種

越南沉香名聲遠揚,其品質受到沉香愛好者的一致認可,都知道越南沉香的香韻美妙,然而越南各產地的沉香香韻也有所差異,一起來看看越南各產地都有哪些特點吧。
一、芽庄沉香
芽庄是越南沉香中最出名的產地,所產沉香都有較高品質。芽庄沉香種類豐富,奇楠、土沉、殼沉等都有,可以說是越南沉香精品的匯聚地。芽庄沉香甜中帶有涼味,具有很強的爆發力、穿透力,是其他產區沉香所無法比擬的。
二、富森紅土
富森以紅土沉最為出名,越南富森紅土是最為正宗的紅土沉香產地。紅土沉香被稱為僅次於奇楠的沉香,初香輕柔清麗,隨著溫度的升高,繼而爆發出濃醇的甘美香氣,溫度越高香氣越明顯,尾香中絲毫沒有焦木的異味,十分難得。
三、惠安沉香
惠安是歷史悠久且著名的沉香產區,甜香中帶有花香,寧靜雅緻,回味十足,使人心神安定。惠安沉香的色澤深重內斂,以黑褐色香結為主,用油脂豐富飽滿的成材製作的手串或雕件非常具有觀賞價值。
四、順化沉香
和芽庄所產的沉香相比,順化沉香的香韻較為柔緩,甜味為主,給人細密綿醇的感覺,是沉香甜韻中的典範。順化沉香也有著較高的品質,多為黑色殼狀沉香,是上等香材,用於熏香品聞,堪稱一級品。
越南是出產名香最多的沉香產區,越南沉香可以被稱為沉香中的標桿。一方水土成就一方沉香,在經過千百年的大肆開采後,越南沉香面臨著資源枯竭的窘迫。越南沉香作為目前尚存不多的優質沉香代表,遇見皆是有緣,香友們定要好好愛惜。

Ⅲ 沉香的分類有多少種

沉香之所以受到歡迎,是因為香味典雅高貴,能夠給人帶來心靈和感官的舒適感受,世界上香木很多,其實大家常見的松柏杉木,樟木,紫檀花梨酸枝都有獨特的香味,但是沉香的香味在所有木本香料裡面是最為獨特而令人難忘的,可是各位新手朋友往往會認為沉香應該是拿在手裡就很香,這就是不太正確的觀念,其實沉香能夠在常溫下有香味的種類並不多,真正的香韻往往需要在加熱的狀況下才會表現出來,相比之下產自印尼馬來的沉香木往往密度和常溫下香味都要好於產自越南,寮國,緬甸,柬埔寨,中國的沉香,但是從加熱品香的效果則恰恰相反,同時即使是有一些香味也是淡淡的自然芳香而非很多朋友期望的在兩三米內可以感受到的香氣,所以如果您上手的香材香味很濃那可得注意了,說不定會讓您失望呢。
現在市場上來自海外和國內各種香商以至於木頭商人對於沉香給予了很多的解釋,什麼海沉,沙沉,葯沉,老虎奇楠,虎斑,倒架。。。。。。不一而足,其實沉香的分類並沒有那麼復雜,沉香是幾種特定的樹種在受傷並被真菌感染的情況下,通過分泌油脂堵塞受傷部位腺體導管,避免感染擴散而形成的一種油木混合物(不含油的部分就不能稱為沉香了,只能叫白木),從書上看沉香屬的樹種有27種,但是真正被消費者認可的樹種其實只有幾種而已,在國內主要是白木香,又叫土沉香,在越南是蜜香樹,往印尼馬來方向走是鷹木,又叫風木,這些樹種結香的味道和形態是有規律可循的,今後有機會我會慢慢給大家展示一些相關的圖片和文章。
結合我在市場上多年對於沉香的學習和認識,可以根據以下的特徵把沉香分為不同的類別:

1 熟結VS生結
熟結的沉香是從已經死亡的沉香樹上取下的油木混合部分
生結是從活樹上取下的油木混合部分
2 熟結的幾種形態
倒架:沉香樹木死亡倒伏後木質部分腐化留下油木混合部
蟲漏:沉香樹木被蟲蟻吃掉木質部分剩下的油木混合部
脫落:沉香樹木上的油木混合部由於木質部分的腐壞從樹體掉下來了
土沉:沉香樹木死亡後被土掩埋,木質部分腐敗而油木混合部分依然存在
水沉:沉香樹木死亡後落入水中,木質部分腐敗而油木混合部分依然存在
3 生結的幾種形態
頂(包頭):樹枝被砍斷後在頂端結油的部分,橫截面很大結油非常厚的情況會出現橫紋,通常情況下是類似於小盔克的形態,也有一半的形態,是由於采香的砍樹方法不同。
樹心油:通常是在樹干裡面結油,清理白木後以小片或小棍的形態出現
皮油:是樹皮部分受感染後部分結油
扭根:在沉香根部的結油部分
蟲漏:蟲子在木頭裡面咬了孔然後樹木在受傷部分沿著蟲洞產生結油
4 從長相上分類
盔殼:結在樹枝頂端
雙尖:從樹心油
扭根:樹根結油
皮油:樹皮部分感染結油

當沉香樹分泌的油脂隨著時間堆積到達一定的比例,通常是含油量在30%左右以後,這塊油木混合部分就可以沉水了,由於香味來源於油脂,相對結油年齡比較短的部分香味就會更加醇厚,其實沉香的葯用價值也來源於油脂部分,同理購買沉香入葯的朋友也可以作為參考。
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Ⅳ 沉香的等級是怎麼劃分的

關於很多沉香相關的描述主都要來源於古籍經典。因此,引用經典中的分級也就在自然不過。目前,比較公認的是沉香、棧香、熟香。在《香乘》中是這樣描述的:「木之心節,置水則沉,故名沉水,亦曰水沉。半沉者為棧。香不沉者為黃熟香…香之等凡三,曰沉、曰棧、曰黃熟是也…」

現代分級:現代沉香的分級雖與從前無太大出入,但卻要細致很多,而且對於各中理解也有不同。

沉水:一級品仍為可沉水者。對於沉水的理解有兩種,一種是沉入水底,一種是沉在水中。

沉水浮:仍為半浮半沉。由於現代多以克為單位,因此每接近沉水一克,其品質與價格都會有很大的提升。

浮水:大概由於沉香太稀有了,所以人們會以它在水中的比例來對其劃分等級,從一到十,如果十分是沉水的話,那麼九分沉就是沉香的90%會沉再水中,10%浮於水面上,以此類推…

這些一般都是對沉香手鏈、雕件、擺件等的分級,針對不同品類,有時也會有差別。

Ⅳ 沉香被分為哪五等

業界根據木質含油脂的比例將沉香分為五等,並用歌訣的形式加以傳承。茲錄於後,以饗同好:

一等沉香無白木,含油十足質堅強;
二等沉香木稍顯,含油七成木占之;
三等白木佔一半,含油五十不可偏;
四等白木比較大,木佔八十油汁干;
最高品種伽南沉,多年不見無跡尋,
油質烏黑無木樣,碎捻成團不散分。

由此,我們可以了解奇南香應是沉香中的最高檔次者,已比較難得到了。不僅是奇南香已成珍稀,普通沉香也已「曲高和寡」。目前,《瀕危野生動植物種國際貿易公約》即《華盛頓公約》已將沉香列入其附錄中,加以保護。這就意味著象牙、犀角、紫檀、黃花梨之後就是沉香了,它的價格不菲自然順理成章。

奇楠香它是沉香的一種,古名瓊脂,比沉香還溫潤,是沉香中的極品,極為珍貴難得。有人就說:要積了三輩子的陰德,才能聞得奇楠香,要八輩子修來的福氣,才可品或飲用奇楠香。

奇楠也是瑞香科植物,沉香或白木香近根部有多量樹脂的木材,它性味也是辛甘而溫。

奇楠香是沉香中最上等的品級,中國古時音譯有:奇南、茄藍、奇藍、伽南、棋楠等。台灣有將奇楠分為黑棋、紅棋、黃棋、藍棋、白棋等,說法繁多。四庫全書中指出以占城 (今越南南部地區之王國)所產出的最優良,價格最高,其他國家所產的沉香亦有奇楠香,但質量與越南差距甚大。

在《奧語香語》中提到它的氣味是辛味而氣甜,上等的奇楠香研磨以後,氣味芬芳,清涼甘甜,其香能通竅使人的頭腦清爽舒適,即是所謂的「氣甜」。

奇楠香的香能通竅,有通利九竅功效,與沉香的功效幾乎一致,只是它比沉香效果更長。

在台灣沉香從業者,以下列名稱區分沉香等級:

第一種因年代及自然因素,倒伏經風吹雨淋後,剩餘不朽之材,稱為倒架。
第二種倒後埋於土中,受微生物菌分解腐朽,剩餘未腐部份稱之土沉。
第三種倒伏後埋於沼澤,經歷生物分解,再於沼澤區撈起者,稱為水沉。
第四種為活體樹經人工砍伐,置地後經白蟻蛀食,剩餘之部位稱為蟻沉。
第五種為活樹砍伐所採摘者,稱為活沉。
第六種為樹齡十年以下者,已稍具香氣,稱為白木。

倒架、土沉、白木、水沉、蟻沉、活沉、等香味各有不同,一般之形容為土沉之味厚醇、倒架清醇、水沉則溫醇、蟻沉清揚、活沉較高亢、白木味清香。
因為現在沉香也越來越稀有了,一些沉香真品專賣店如香至尊這類牌子店的沉香都是供不應求的,所以說想買沉香的人可要抓緊了。

Ⅵ 上等越南沉香如何鑒別

題主你好,一般沉香上手很容易認的,但從圖片看很難界定。沉香的一級品是不能作為手鏈的原料的,因為其質地軟,比較容易變形損壞,所以不適合作為手鏈。前面我說到,沉香分死沉、和沉,活沉中的生沉香只有點燃能會散發出香味來,是作為宗教的高級供香製品的最好原料,也是最珍貴的原料。 第1種倒架,一般被認為是最好的沉香,一般分布在一級或二級的分類里。可以說倒架都經過優勝劣態篩選出來的,剩下的都是最好的部分。所以一般倒架的沉香手鏈不是一級就是二級。由於此類手鏈我很少見到。 第2種「水沉」,這類沉香一般產自沼澤,分布有一級二級到三級,級別涉及很廣。
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Ⅶ 越南沉香的種類有哪幾種

一、芽庄沉香

芽庄是越南沉香中最出名的產地,所產沉香都有較高品質。芽庄沉香種類豐富,奇楠、土沉、殼沉等都有,可以說是越南沉香精品的匯聚地。芽庄沉香甜中帶有涼味,具有很強的爆發力、穿透力,是其他產區沉香所無法比擬的。

二、富森紅土

富森以紅土沉最為出名,越南富森紅土是最為正宗的紅土沉香產地。紅土沉香被稱為僅次於奇楠的沉香,初香輕柔清麗,隨著溫度的升高,繼而爆發出濃醇的甘美香氣,溫度越高香氣越明顯,尾香中絲毫沒有焦木的異味,十分難得。

三、惠安沉香

惠安是歷史悠久且著名的沉香產區,甜香中帶有花香,寧靜雅緻,回味十足,使人心神安定。惠安沉香的色澤深重內斂,以黑褐色香結為主,用油脂豐富飽滿的成材製作的手串或雕件非常具有觀賞價值。

四、順化沉香

和芽庄所產的沉香相比,順化沉香的香韻較為柔緩,甜味為主,給人細密綿醇的感覺,是沉香甜韻中的典範。順化沉香也有著較高的品質,多為黑色殼狀沉香,是上等香材,用於熏香品聞,堪稱一級品。

Ⅷ 沉香手串等級如何區分

對於沉香飾品的品質判斷,一般主要從其原材的品質和工藝來判斷。與沉香熏材不同,沉香手串一般不按克計價,主要是因為沉香手串的製成對於沉香原材的要求比較高,珠子車制過程中損耗也大。

Ⅸ 沉香等級如何區分

國內還沒有統一的沉香等級劃分標准,現在大家比較常使用的等級分類,主要是根據以往的經驗得出來的幾種常用的分類方法。

比如,普通入門級的沉香一般指的就是那些結香比較少、重量相對也比較輕的沉香。這種沉香油脂含量不高,香味也就淡一點,適合剛接觸沉香的朋友用來初步認識沉香的香味。

傳統的分級方法,常以同一產地的沉香與水的比重而定之。沉於水者稱為沉香,半沉半浮者為棧香,浮於水者稱為黃熟香。

每天懂點香學的文章曾經介紹過,如果按沉香的含油量來區分,大體上可以分為以下四種:一等沉香——無白木,油色黑潤,含油十足;二等沉香——少白木,含油部分佔70%以上;三等沉香——白木稍多,含油部分佔50%以上;四等沉香——白木較多,含油部分只有20%左右,也可以理解為,沉水、沉水浮、半沉、不沉。

簡單來說,沉香等級的高低,主要從它的油脂含量入手。對於大部分沉香而言,油脂含量越多、顏色越深越有光澤,等級越高。(需要注意的是,顏色深不代表顏色黑,畢竟沉香並非只有黑土沉一種)

不過,在實際交易中,對沉香的等級劃分並不僅僅限於四個或六個等級。沉香的油脂含量、油脂顏色、油脂層厚度、沉香的比重等因素的差異,都會影響沉香的等級,從而有著不一樣的身價。但無論怎麼變,香韻始終是挑選沉香的首要考慮因素。香味不好,油脂含量豐富也是枉然!!

Ⅹ 沉香手串的級別區分

沉香手串的一級品。一般來說,沉香的級別和手串的級別是沒有區分的。越南也把最珍貴的那種奇楠一級品的沉香當成最高等級,但可以這么說,一級品是不能作為手串原料的,因為其質地軟,比較容易變形損壞,所以不適合作為手串。即使是被鑒定為一級品的手串,也不是完全使用奇楠一級品,其珠子其實還是堅硬的沉香木。所以即使手串為一級品並不是指沉香就是一級品,而是指最好的沉香手串。沉香手串的二級品。大家一定說這個是最常見的了,其實這個也是很珍貴的沉香手串,並不常見,它區別於市場上二級品的沉香手串。沉香手串的三級品。一般是指含油量低的沉香手串,特點是味道不濃,聞之清淡。毛孔比較大,水沉的情況會好點,毛孔比較細膩;土沉一般可以看見明顯的毛孔。一般三級的水沉和三級的土沉都是黑灰色的,比較細膩。三級品的味道不能透過塑料袋。三級品還是非常適合佩戴的,價值也很高,其木頭干而硬,味道雖然沒那麼香但也含蓄,很多年輕人都喜歡這樣的清香感覺。這也是市場最普遍的貨色,經常沒見真的二級品的就把它當成二級來佩戴。如果你想系統的了解沉香,建議先了解沉香相關的知識,可以看一下《破解沉香投資收藏謎中謎》,這本書是香至尊的品牌創始人孫玉輝編寫的,對沉香的各種知識講解的非常系統,可以說是沉香入門書!

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