越南星蘋果怎麼吃

A. 蘋果怎麼吃才好

好吃易做的-蘋果餡餅蘋果洗凈切小塊 放入榨汁機（我用的是攪拌機 加了一點點水）中打成果泥分離果汁和果泥 用果汁和面 揉成光滑的面團 果泥加入蜂蜜或白糖拌勻做餡包成小餅壓扁後用牙簽在表面多扎幾下 放入平底鍋中兩面煎熟 也可以放入電飯煲中跳兩次閘後燜5分鍾就OK了蘋果蛋餅≮美食原料≯蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。≮美食做法≯1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。2、將蘋果去核，切成花片。3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。≮美食特色≯此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。果香脆卷≮美食原料≯翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鱸魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、澱粉少許，植物油適量。≮美食做法≯1、魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鍾，備用。2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，澱粉調成糊狀。3、用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用澱粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。4、將每塊對切排入盤中即可。≮美食特色≯魚肉要切成薄片，並且要用辛香料先腌過，才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣，吃起來清香獨特，所含熱量很少，具有減脂功效，是最適合女士口味的一款佳餚。蘋果什錦飯≮美食原料≯白米飯1碗(約150克)，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量。≮美食做法≯1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用。2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用。3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。≮美食特色≯以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養又瘦身。

B. 越南有什麼水果特產

番荔枝在越南有兩種：一種是軟的一種是硬的，這兩個品種分別是橢圓型的和圓型的。果皮有點厚，呈現綠色或者白綠相間，果肉是像果醬一樣，裡面是白色的果肉裡麵包含了黑色的種子（種子可是不能吃的）。番荔枝成熟的時候，不要被它那厚厚的果皮給欺騙了，其實要撥下皮來時非常容易的。在吃的時候可以分成小快，或者學西瓜那樣用勺子吃，不過記得把種子給吐出來。
番荔枝的果實在7月成熟，不過並不是所有的番荔枝都這樣，因為它們種植的地區不一樣的，大多數生長在越南的南方，主要集中在寧順地區。番荔枝樹種植三四年就能成長結果，番荔枝的味道甜中帶點酸非常的好吃，如果你去越南旅遊吃到了真正的番荔枝，千萬別忘記回來的時候給家裡人帶些。
http://www.zylyzx.com/news/news_ys.php?id=21
越南的水果特產還有火龍果、星蘋果、木菠蘿等等。

C. 蘋果怎麼吃

蘋果芒需要去皮食用，太硬了是因為沒有成熟，放幾天就好了。

食用方法：

1、芒果洗凈外皮，從中間一分為二，注意切割的時候沿著芒果的果核切，順便剔掉果核。

D. 牛奶果是蛋奶果嗎

牛奶果不是蛋奶果。

牛奶果--是一種野生植物，既有觀賞價值,又有保健功能的小雜果。為桑科無花果屬落葉灌木。株高一般 為30一100厘米。無論切開葉片、果實、枝條,均可溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也就是「牛奶果」名稱的由來。

蛋奶果,在當地主要是被當做美食或者冰淇淋的甜點。

E. 蘋果怎麼吃最科學

吃蘋果最好應該在晚間睡覺前一個小時最好,而且最好把皮也吃掉,不但能促進消化,還能清潔口腔:
吃蘋果的好處？

每天吃1個蘋果的十個理由

理由一：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。

理由二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點。

理由三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量。

理由四：蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗呼吸道疾病及結腸癌。

理由五：蘋果還含硼，硼是一種有助於保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

理由六：蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用，並能防止泌尿系統感染。

理由七：每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風。

特別提醒：由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農葯，市民在食用蘋果時如果不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農葯可能導致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的「天然」，吃蘋果前最好洗凈、削皮。

理由八：蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。

理由九：蘋果所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用。

理由十：蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助於防止心臟病的發生。
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。

蘋果的營養價值高，但吃蘋果要注意細嚼慢咽，如果一個蘋果能夠15分鍾吃完，則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體健康更有好處。

蘋果清香甜脆，色澤鮮，富含糖類、各種維生素和礦物質的蘋果，最近成為減肥的聖品。以前曾聞忙碌在外的人，往往叄餐無法正常吃，所以隨身攜帶巧克力或糖果以備飢餓之時，可以止飢。現在蘋果甚至可以取代巧克力，成為既健康又可暫時填飽肚子的最佳選擇。西諺雲：「每天一個蘋果，你可以遠離醫生！」

為何蘋果會如此受到既愛美又注重健康人的青睞呢？原來蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維，可以阻止身體吸收脂肪，根據研究，因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十叄。

蘋果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。

又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平，所以吃過蘋果後，比較不會感到肚子餓，有預防和恢復疲勞的作用。在眾多美食當前，及繁雜事務纏身下，來客香甜可口的蘋果泥或啃顆清脆爽口的蘋果，是兼具健康與美容的一大享受。

「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？

降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊•奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。

預防癌症：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌症的幾率也能減少20。法國國家健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。

F. 我買的越南青芒不熟怎麼吃

越南青芒催熟的方法：

1、香蕉皮催熟青芒

平時催熟青芒時可以准備一些黃色的香蕉皮，把它與青芒放在同一個塑料袋中扎緊袋口，在溫暖的環境中，黃色的香蕉皮在保存時會產生少量的乙烯，乙烯有明顯催熟作用，幾天以後在二中的青芒就能熟透變軟，可以取出直接食用。

2、葯物催熟青芒

葯物催熟也是催熟青盲的常見方法之一。平時大家可以把購買的輕毛放在室內，然後把葯物乙烯加清水稀釋以後直接噴施在青芒的表面，再用小被子或者毯子把青芒蓋好，兩天左右青芒就能變軟變熟，催熟效果特別好。

3、溫度催熟青芒

青芒是一種熱帶水果，而且屬於後熟水果的一種，平時在大家催熟青芒時可以用溫度來催熟，把青芒外層包上報紙，放到可以密封的水果箱中，然後把水果箱放在溫暖的環境中，每天打開看一下以免出現腐爛，大約三天左右，水果箱中的青芒就能熟透，可以直接取出食用。

(6)越南星蘋果怎麼吃擴展閱讀

主要價值：

芒果營養豐富，食用青芒具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

吃青芒的注意事項：

1、預防過敏

平時吃青芒時一定要預防過敏，因為芒果是一種易過敏水果，它含有多種易過敏成分，它含有的果汁與人的皮膚接觸以後，容易誘發芒果皮炎，而且有些易過敏體質的人群在吃青芒以後還會出現紅疹或者皮膚腫痛等不良症狀，對身體健康十分不利。

2、食用時間

平時吃青芒時，對於它的使用時間也要格外注意，這種水果中含有豐富的果酸，盡量不要在空腹的狀態下使用，不然會刺激腸胃，誘發腹痛或者腹瀉。另外青芒是一種性質溫和的水果，適合在春天多吃一些，但到夏天以後就要盡量少吃芒果，不然容易引發身體內熱。

G. 牛奶果怎麼判斷熟不熟 哪部分可以吃

怎麼判斷牛奶果熟不熟

牛奶果是星蘋果，金星果果肉質地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可製成蜜餞。

其本身沒有特殊風味，但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風味可大大得到改善。除作為果樹栽培外，由於其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片，樹形美觀，很適於作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。牛奶果根和果可供葯用，能補血、下乳。

牛奶果是越南特有的水果，產期大約在農歷11月前後，果肉為橘黃色，香甜滑嫩，味道如牛奶，在一般的水果攤都買得到。當果實由紅色轉為紫黑色，此時果實已成熟，即可摘食或上市出售。

H. 郭家溝里賣的牛奶果是啥

郭家溝里賣的牛奶果，是乳源榕的漿果。

牛奶果有兩種，一種國內牛奶果，一種國外牛奶果。

外國牛奶果

二、外國牛奶果

外國牛奶果為山欖科，金葉樹屬的星萍果，又叫星蘋果或金星果。與牛油果、神秘果、蛋黃果等是近親。其果實橫切開，胞室自中心向四周輻射呈星狀，像很冰糖心蘋果，故稱「星蘋果」。

原產於拉美，現在主產自越南、柬埔寨等南亞地區。上世紀60至70年代從東南亞引入我國，在廣東、福建、海南和雲南西雙版納也有少量栽培。去東南亞旅遊，可能會邂逅這種果子。大小跟山竹差不多，握在手裡有一種橡皮球的感覺。

未成熟時綠色，成熟時紫色，具白色粘質乳汁，所以叫「牛奶果」也沒問題。星萍果只有成熟時才可摘食。否則味澀不可食。成熟的星萍果外皮雖是紫色發黑，但里邊可吃的是果肉白色或淡黃色，半透明膠狀，味甜可口，肉質地細滑，具柔和甜味。

成熟的星萍果外皮雖是紫色發黑，但里邊可吃的是果肉白色或淡黃色，半透明膠狀，味甜可口，肉質地細滑，具柔和甜味。因星蘋果本身風味不突出，可與柑橘類果汁混合，風味大大改善。也經常被製成蜜餞。星蘋果可食的果肉並不多，外邊的果皮和果殼佔了33%。果皮里乳汁是苦的，不能咬著吃，只能切開吃。

星蘋果營養豐富，脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。含糖量為13%。星蘋果在原產地就作為葯用。星蘋果既可作為果樹栽培，還是美麗的景觀植物。

I. 為什麼星蘋果在國外拿來做綠化，引進我國後卻成為高端水果

現在水果已經成為日常生活中必不可缺少的食物，雖然水果代替不了飯菜，但是可以說沒有人是能拒絕得了美味的水果的，而現在水果的種類真的是非常的多，不同的水果口味也是不同的，每天吃上幾種不同的水果，也是能為我們的身體補充水分和維生素，今天給大家帶來的是一種很多人都沒有吃過的水果，這果樹，國外拿來做綠化，引進我國後卻成為高端水果。

在國外，老外也是把星蘋果果樹當成綠化或者是觀賞樹，在道路和公園里有種植，不過很少有人會去吃結出來的果子，不過被引進我國後，星蘋果也是「咸魚翻身」，地位發生了很大的變化，搖身一變成為了一種高端水果，在我們中國大家不叫它星蘋果，而叫做牛奶果，也是深厚大家的喜愛和追捧，星蘋果雖然沒有蘋果那樣嬌艷誘人，但是它的口感極好。

星蘋果吃起來果肉質地細滑，那種口感和我們平時吃果凍特別的像，Q彈香甜，吃過之後口中也是留有淡淡的果香味，特別的好吃，而它的營養也是很高的，含有的營養也是很全面，蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，各種的礦物質維生素，含有的營養比普通蘋果和百香果還要高，再加上它的食用方法頗多，便擠入高端水果行列。

J. 牛奶果怎麼樣

牛奶果又名補血果、樹地瓜、雞眼睛、鐵牛入石、山枇杷、斑鳩食之，是四川廬山名優植物研究所馴化的盆栽小雜果。為桑科無花果屬落葉小灌木。株高30～60厘米，莖青黃色，葉片脆硬粗糙，葉互生，葉緣有不規則的淺裂，隱頭花序，著生於新梢的葉腋間，花序隨新梢的伸長而逐漸肥大形成果實。牛奶果坐果密集，基本上一葉一果，果實圓球形，幼果綠色，有白斑，臍部淡紅色，有明顯的腺點，似小孩的乳頭，很奇特，果為漿果，熟後紅色，果肉淡黃色，單果重2～4克，最大6克，爽甜清香。根和果供葯用，性微甘、辛、溫、祛風通絡，健脾利濕，能補血、下乳、收斂、能治紅、白痢疾、消化不良、瘧疾和跌打損傷等。
水果是我們生活中不能缺少的必備的食物類型之一，水果的種類有很多，不同的食物的保健的功效是不一樣的，你吃過牛奶果嗎，也是第一次吃這樣的水果，它的果實裡面有像牛奶一樣白色的果汁哦，你知道它的好處嗎，來看看吧。



原產於拉美，會呈現多種顏色，比如紫紅色、黑紫色、淡綠色，握在手裡有一種橡膠球的感覺。無論切開葉片、果實、枝條，都會溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也是「牛奶果」名稱的由來。

牛奶果，屬於桑科無花果，是一種野生植物上的果實，近年開發成為一種既有觀賞價值又有保健功能的小雜果。牛奶果植株屬落葉灌木，株高一般為30～100厘米，莖桿青黃色，葉片脆硬、粗糙。

牛奶果營養豐富，脂肪、蛋白質、鐵含量高於蘋果、梨、李等水果。含糖量為13%,根和果可供葯用，能補血、下乳、收斂;治紅白痢疾、淋症腫瘤、乳少、九子爛腸、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋疤結核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等症。牛奶果可以有補充鐵質和蛋白質的作用，而且比蘋果等水果的含量都要高，而且經常吃，可以緩解氣血不足，全身乏力的作用。

牛奶果營養豐富，營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。

牛奶果是什麼呢，上面的這些好處你都知道了吧，這些都是關於牛奶果的一些介紹，它的營養物質多，可以補充豐富的鐵質蛋白質以及微量元素，對於促進食慾，提高體質是有好處的，大家日常生活中可以吃這樣的食物。牛奶果的果實裡面有白色的汁液，可以起到補充蛋白質的作用，可以經常吃。