1. 什麼魚膠最貴,蜘蛛膠貴嗎
金錢鰵最貴 非常貴 上萬的---收藏居多
圓筒的蜘蛛膠也算是挺貴的 看形狀還有大小
15個左右一個 一般市場價一斤要一萬五左右吧
2. 魚膠多少錢一公斤
魚膠因為品種、產地、賣相、功能、存放年限和稀少程度的不同,價格可以是天差地別的,價格最低的魚膠比如雜魚膠的統貨可以賣到一百多塊一市斤,價格高的魚膠比如老的白花膠、蜘蛛膠、紅雞赤嘴、金錢鰵魚膠等可以賣到幾千甚至幾萬一市斤。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。價格只能在大致上判斷魚膠的價值,不能完全作為魚膠好壞的標准。
3. 這種魚膠是什麼魚膠,多少錢一斤
初步判斷是金龍魚膠,但是因為照片中沒有參照物,看不出大小,也沒有重量單位,加上照片只有一張,看不到魚膠的其它位面,所以不好估價。你可以在網上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補,這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。要上魚膠照片給別人鑒定,需要從魚膠的正反面和側面各來一張照片,而且最好帶上一斤有幾個或者一個分別是多少克的信息,魚膠品種很多的。
4. 花膠的價格分幾個檔次
花膠的價格一斤有幾百塊的,有幾千幾萬的,種類和價格很多的。
價格主要由幾方面決定,魚膠的品種,大小,新老,產花膠的價格分幾個檔次的,公母,干度,貨色等等決定的。 不同品種的價格差別也挺大的。有的品種幾十萬一斤的都有,有的三四百一斤也有。所以不能一概。
花膠的價格跟花膠的品種和個頭大小有關系,按品種分,從高到低分別是黃唇魚(金錢鰵)即金錢肚/白花魚即白花膠/赤嘴鰵即蜘蛛肚,鰵魚白花膠,台山,紅雞,大耳,湛江公/越南鰵即安南膠/巴西鱈魚即北海膠,紐西蘭鱈魚即紐西蘭膠/海鱸即黃花膠。
(4)26頭越南蜘蛛膠一斤多少錢擴展閱讀:
花膠食用禁忌:
1、姨媽期別吃花膠
因為花膠有很強的補充膠原蛋白的效果,所以它修復人體組織的效率非常高。在姨媽期吃花膠,往往會出現壞死的組織還沒排出體外,新的組織就長出來了,長期以往,就會形成子宮肌瘤,給身體造成很大傷害。
2、花膠最佳食用時間
花膠特別適合空腹的時候吃,因為這個時候是吸收最好的時候。在早上7點到8點之間和晚上10點到11點之間,是吃花膠的好時候。花膠不是吃一次就可以將身體中缺少的膠原蛋白補回來的,只是需要堅持的。
5. 怎樣辨別花膠
花膠 品種多的不得了 一般有 黃花膠,以前便宜,現在8 9百一斤
還有叫 白花膠的,便宜的1000左右一斤 但不是真正的白花膠,真正的白花膠5千多一斤。
還有類似的叫 蜘蛛膠,一般的1千多,真正的蜘蛛膠1W多一斤算便宜的
還是赤嘴鰵 有分公肚 跟母肚 公的價格是母的一倍左右,越大越貴,現在5兩以上的 公肚 可以單獨買 一個一萬多
還有麻魚膠 就是一條一條 長長 筒狀的,好的是 本港的,便宜的就是越南外港的
還有北海膠 也有分公 母的 母的2 3兩的 一千多一斤 公的貴一倍左右
還有竹葉膠也叫(越南膠)幾百塊 便宜 煮起來 腥味很大,小孩一般不敢吃,還很糊,住起來水質越清的 魚膠品種越好
等等很多品種,價格具體要看貨,要看這個膠漂不漂亮,干不幹 等等
6. 蜘蛛膠一斤一千塊正常嗎
蜘蛛膠1000一斤應該算是比較正常的。
一個40g左右的蜘蛛教是養殖的,一斤在400~900左右,這個具體要看存放的年限和製作的工藝。
蜘蛛膠是大紅魚的魚漂做的,野生的已經很難見到,印度尼西亞、拿來西亞和越南這些地方都有。
7. 緬甸蜘蛛膠和越南蜘蛛膠區別
越南蜘蛛膠這個稱號其實都是商家沖著蜘蛛膠和白花膠的影響較大的名氣,給它取名叫越南蜘蛛和越南白花
越南蜘蛛膠的是什麼類魚種我不太確定,但是它和印尼蜘蛛膠,印尼白花膠是一樣的。具有石首魚的各方面的特徵,是不是新增的石首魚魚種這個還真的沒法確定。
越南蜘蛛膠在東南亞國家產量較多,其中柬埔寨有一定的產量,印尼區域也有少許產量
其實越南蜘蛛膠也是要分公母的,公的叫越南蜘蛛膠,母的叫越南白花膠
說是它的外觀,越南蜘蛛膠如果不是開片的話,看起來還真的像印尼蜘蛛膠,但是它和印尼蜘蛛膠,馬來西亞蜘蛛膠還是不同的。它沒有出水孔,頭部帶著七八根小須,這小須和印尼蜘蛛膠相比要細許多。現在很多的越南蜘蛛膠公的小須被漁民拔掉了。很難看不到須,也是因為須太細容易斷保存不了
公肚的膠身有兩條距離很短的法令線,可以參考下印尼蜘蛛公肚子上的筋(很相似)
反而母肚卻沒有法令線,卻居然有白花膠的人字紋的紋理,但是白花膠人紋不同一點是,白花膠的人字在膠內顯示出來的 而越南蜘蛛膠母肚的人字是在外面的
接下來來一小段閑談吧
越南蜘蛛膠母肚還有柔肉和粗肉,粗肉的越南蜘蛛膠母肚,在膠尾人字比較明顯,一直延伸到中間漸漸消失,中間至到頭部膠肉明顯厚身點。泡發後,厚身部分的膠肉比較容易融化在水,斷裂得很快
柔肉越南蜘蛛膠母肚呢,膠尾人字紋明顯還是延伸至中間消失掉,中間到頭部膠肉和尾部膠肉肉質一致相同。泡發後,肉質一致,不是那麼容易融化
重點來了!一些在實體店鋪或者在某寶說是越南蜘蛛的魚膠的時候,如果和以上的特徵對應不上就絕對不是真正的蜘蛛膠,它就是東南亞鹹水黃花膠,魚種是海鱸魚膠
有些魚膠加工廠將鱸魚鰾的頭頂剪出兩條小須然後定型,讓它更像蜘蛛膠,正品的魚膠須都是帶充氣氣泡條狀,跟氣球一樣空心的。實心的須,一般都是假須的!