越南農村辦白事情酒席怎麼樣的

1. 農村老人去世宴席怎麼安席

這位知友，農村老人去世後各地風俗不同，但共同點就是請村子上的大了，也叫知客（婚喪熱心忙活人）主持全部事物，喪主聽任其安排，包括請一條龍服務的全部內容，喪主只要要求多少錢一桌就可以了。宴席一般採用流水席形式，親朋好友隨意做桌，十人一桌，不必刻意安排。出殯那天，宴席是最高規格，表示喪主對親戚朋友最後的感激之情。

2. 為什麼農村的人在辦白事的時候都非常隆重，講究排場

農村辦喪事都會搞得特別隆重，並且非常講究很多，其實這都是一些攀比之風，有的人會請道士和尚，甚至請樂隊來搞一些排場。並且有的甚至辦酒席辦好幾天，不過這也都是一些風俗習慣，但是有的辦的確實過於隆重了，在老人去世後以體現主人的排場之大，商事辦得越隆重越能證明後人的實力和孝順。

也有不少政府當地發出要節儉辦喪事，但是沒有什麼效果，攀比之風依然在農村根深蒂固，所以說從我們看起我們應該節儉辦喪事。雖然說死者為大，但是也不用過於奢侈浪費。這樣奢侈浪費是不劃算的，對於這種傷勢我們應該保持一種理性的態度，而不是去搞奢侈搞攀比，這樣的風氣是不符合我們現在社會的發展的趨勢。

3. 白喜事怎麼按席

所謂白喜事，在農村是指老喪，也稱喜事，有老喪變喜之說。即德剛望重的又年歲很大的老人無疾而終，這才叫喜喪。這樣的喪事，一般辦得排場風光一些，悲痛的氣氛也不那麼濃重，禁忌也相對少一些。但喪事畢竟是喪事，即便是變喜，那內心還是喜不起來的，所以，入席吃飯，還是基本遵從喪事的風俗習慣。
在農村，有「紅事叫，喪事到」的說法。即要辦紅事時，事主要發請貼或者到門請，這叫喜事叫；而辦喪事，除了遠的親戚要報喪外，一疃一村的鄉鄰們，那是不能請的，放掛大鞭，鄉鄰們聽到了，就要自覺地前去幫忙或弔孝，自然也要留在那裡吃飯的。
紅事的坐席，都是提前安排了座席的，即按照親疏遠近和輩份，提前排好了座次，誰是誰一桌是定了的，大家按照喜榜坐客，不能亂了次序。而白事是不編排次序的，到了吃飯的時候大家隨意坐，八人或十人一桌，哪桌有地方往哪裡坐，當然大家坐的時候也都看看哪桌有對脾氣的人才去坐。
至於吃飯時的開場白，如果你是普通的親戚或幫忙的，我看還是免了的好。不管紅事還是白事，都要有一個管事的，紅事叫總管，白事叫把頭，這個身份的人可以說句話，其他身份的人就沒必要弄啥開場白了。
在白事的酒席上，不設主陪副陪的，所以沒人領酒，大家隨意就是。開席時把頭可以簡單說幾句，無非是幾句感嘆，幾句感謝。席間孝子要統一敬個酒，表示一下感謝。其他親戚朋友的，開席後隨意吃喝就是了，沒必要和紅事那樣，非得整幾句詞，因為白事一般是不互相敬酒的。當然你可以喝，也可是和別人一起喝，但不必什麼祝酒詞，感嘆一下人生無常，能吃的時候吃點，能喝的時候喝點，如此而已。

4. 在農村，辦喪事的時候最忌諱上哪幾種菜

說起農村喪事，想必沒有小農人更了解了，因為小農人的大爺就是做流水席的，從小跟著大爺混跡於十里八村的酒席，對這喪事文化也算是有所了解，我們這是東北的一個邊陲小鎮，別看地方小，講究還比較多，畢竟曾經在古時候，這里也是一個非常富庶的地方。下面小農人就給大家講一下我們這喪事菜系的一些簡單介紹：

結語：我們這其實還有一個習俗就是在喪事上不能放一些水果，比如橘子、梨都不能上，大家想知道為什麼嗎？歡迎評論區留言，小農人會一一解答的哦！

5. 農村白事收了份子錢一定要辦五六場酒席嗎 可不可以到時候骨灰盒送完的時候自家兄弟去飯店吃一頓呢

送了份子錢的客人都要請一頓。可以只一頓辦完，或者一頓小點一頓正餐。不用辦很多場，可能會比較省錢

6. 為什麼一些農村辦白事非常隆重，很講究排場

形式主義罷了

大家都知道農村人比較傳統，對婚喪娶嫁看得比較重，對一個家庭來說，紅白事就是天大的事情，農村人也很注重鄰里之間的關系，畢竟是祖祖輩輩的都生活在一個地方，感情是有的，農村人的人情世故都比較多，誰家要是有事情，大傢伙都會來幫忙的，人家來幫忙肯定會留大傢伙來吃飯。

就算你請再多的歌舞團，也不比老人在世的時候好好的伺候他，讓他吃好喝好，躺在床上別受委屈，別嫌老人臟給他多嚓嚓身體，讓老人走的時候沒遺憾，這才是對去世人的尊重，鄰里之間也會贊成你。

二、放禮花鞭炮還不夠，還要找來了大

雖然現在禁止放鞭炮，但是在農村辦喪事，禮花鞭炮是少不了的，很多地方還是可以放的，如今不少地方出現了用大炮的形式，就是把設備裝在車上拉著，而且還不止一輛車，甚至是四五輛車，這種現象在農村事很常見的，因為很多人為了面子，自己親人去世了，要把喪事辦的響亮一些，但是這樣一來的話，葬禮的成本就一下子提高了，也就有了鋪張浪費的意思，其實這樣是很沒有必要的。

7. 喪事為什麼要擺酒席

喪事擺酒席，一般是在出殯的那一天，親朋好友都來送殯，他們來不光帶著禮物紙錢，還會上禮【跟結婚的時候隨份子錢差不多】，所以主家也就擺酒席款待他們。

8. 喪宴有什麼講究

喪宴的講究：

1、喪宴，通稱吃「齋飯」，席面忌有湯菜和粉絲之類菜餚。
2、喪宴用九樣，象徵主人家去世一人為缺憾。
3、參加百歲老人的喪宴後，把碗帶走，據說可以帶來「壽氣」，讓帶碗走的人也長命百歲。
4、喪宴菜為單數，忌雙數。
5、喪宴必須有一碗羊肉，俗稱羊肉袋，因羊懂哺乳之恩，有跪著哺乳的舉動，所以食羊肉表孝心。

詳細內容：

喪宴有哪些？

有葬禮宴、五七宴、百天宴、一周年宴、二周年宴、三周年大宴等。這里只說葬禮宴。家中老人死亡之後，首先通知家族中人及近鄰，然後是親友，一般是排三（死後第三天）葬埋，第一天起火，攛忙人員一般是大鍋燴菜加白米、饅頭，也有外加幾個涼熱菜的，不過不開桌，自助餐形式的多。

第三天開桌，招待前來弔唁的親友，一般親友為流水席，隨吃隨走。葬禮完畢後，姥娘家人及貴賓落座，正席開始，本家陪同。喪宴菜品一般十六個菜八熱八涼外加一雞蛋湯，冷盤一般四葷四素，避甜品、避紅色、避整隻雞鴨等，熱菜多是六葷兩素，魚不用鯉魚，雞不用雞爪，肉不用醬油，不紅燒，避用內臟雜碎，蝦，南瓜，青菜等。上菜順序先熱後涼，俗稱「倒拉牛」。

喪宴開始於孝子請飯，叩頭入席，入宴者不著紅衣，不大聲喧嘩，不高談闊論，不要酒斗酒，無酒實屬正常，即便主家備薄酒，亦無人敬讓，自己喝多少倒多少，少言速食，雞蛋湯一上，即時離席。

喪事本悲哀，喪宴也就是管飯，沒必要沖淡了這悲涼的氣氛，辦得不倫不類，讓人笑掉大牙。

9. 喪事酒席有哪些講究

大開門 發葬的前一天，稱作「大開門」。這天太凡親友均趕來??或儐相的安排下，還不時到村口迎接弔客。死者的孫子、重孫，趴在靈堂兩旁，向前來弔唁的親朋回拜謝吊。中午喪家以便筵招待，一般大米飯、四菜一湯。有的人家弔客多，從中午就開始置酒席，一直可延續到晚席。黃昏時上廟送湯．晚上放焰口（做佛事），晚席結束後，吹鼓手哀樂陣陣，直至深夜，舉行辭靈儀式。

忌穿艷麗服飾參加，最好以黑色為主，以輕聲細語交談，主題以敬吊

10. 在農村辦喪事，送完葬還要回來擺宴吃飯，還要很高興一樣，這是為什麼

在農村，如果是老人去世，喪事也成為白事，與結婚統稱為紅白喜事。按照傳統觀念來講，人在去世以後去了另一個世界。現如今，雖然知道這都是迷信。在傳統文化風俗根深蒂固，老人去世依舊被稱為是喜喪。當然，也只有為老人辦理的喪事成為喜喪。如果是年輕人橫死或小孩子夭折的喪事，都不會被稱為喜喪，更不會顯得很高興。首先，老人去世在農村屬於喜喪，與結婚並成為紅白喜事；其次，如果不是老人去世，年輕人或小孩去世，不能顯得高興；第三，在農村，喪事的規矩與流程最多、最繁瑣。

最後，每個地區都有每個地區操辦喪事的習俗與流程。就與趣評老家為例，相鄰兩個鄉，甚至是相鄰兩個村子的具體流程都會不一樣。但大體原則都是一樣的，也就是老人去世是喜喪。